क्या रेड वाइन में फ्लेवोनॉइड्स आपको लंबे समय तक जीने में मदद करते हैं?

विषय

• रेसवेराट्रॉल: रेड वाइन में महत्वपूर्ण फ्लेवोनोइड
• एंटी-एजिंग में रेस्वेराट्रॉल की भूमिका
• रेड वाइन बनाम कैलोरी प्रतिबंध
• Resveratrol की खुराक

हम सब एक अमृत की तरह हैं जो हमें एक लंबा, स्वस्थ जीवन जीने देता है। और अगर वह अमृत रेड वाइन था ... सभी बेहतर! हालांकि (निश्चित रूप से एक हालांकि है), हालांकि रेड वाइनहो सकता है कुछ संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं, यह सभी के इलाज से दूर है। जबकि रेड वाइन अन्य प्रकार की शराब की तुलना में स्वास्थ्य लाभ से अधिक निकटता से जुड़ा हुआ है, विशेषज्ञों का सुझाव है कि इसका अभी भी सावधानी के साथ सेवन किया जाना चाहिए।

"फ्रांसीसी विरोधाभास" को समझने के प्रयास में "(फ्रांसीसी लोग वसायुक्त खाद्य पदार्थों में लिप्त क्यों हो सकते हैं लेकिन हृदय रोग का विकास नहीं करते हैं), 1991 में" 60 मिनट "के एक एपिसोड में रेड वाइन ध्यान में आया।" यह जांचने के लिए कि क्या रेड वाइन का सुरक्षात्मक स्वास्थ्य प्रभाव हो सकता है, शोधकर्ता पूर्ण स्वास्थ्य लाभ को समझने के प्रयास में चूहों और अन्य जानवरों को रेड वाइन के घटक खिला रहे हैं।

यहां हम रेड वाइन और स्वास्थ्य के बारे में जानते हैं।

रेसवेराट्रॉल: रेड वाइन में महत्वपूर्ण फ्लेवोनोइड

रेड वाइन फ्लेवोनोइड्स (पॉलीफेनोल्स के रूप में भी वर्णित) में उच्च है, जो एंटीऑक्सिडेंट का एक प्रकार है। एंटीऑक्सिडेंट हानिकारक कणों से मुक्त कणों के रूप में ज्ञात कुछ अणुओं को रोकने में मदद करते हैं। रेस्वेराट्रोल वाइन में पाया जाने वाला एक एंटीऑक्सिडेंट है। यह सेब, ब्लूबेरी, प्लम और मूंगफली सहित कुछ अन्य पौधों के खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है।

अनुसंधान ने कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह सहित विभिन्न प्रकार की बीमारियों के खिलाफ संभावित सुरक्षात्मक प्रभावों के साथ रेस्वेराट्रॉल को श्रेय दिया है।

एंटी-एजिंग में रेस्वेराट्रॉल की भूमिका

शोध के अनुसार, रेस्वेराट्रोल में कई जैव रासायनिक प्रभाव होते हैं जो बीमारी को रोकने का काम कर सकते हैं। Resveratrol कार्रवाई के तंत्र में शामिल हैं:

• यह दीर्घायु से संबंधित प्रोटीन सिर्टिन 1 (SIRT1) को सक्रिय करता है
• यह इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद करता है
• यह माइटोकॉन्ड्रिया के कार्य में सुधार करता है, जो सभी कोशिकाओं के छोटे घटक हैं जो उम्र बढ़ने और बीमारी के साथ बदल जाते हैं

रेड वाइन बनाम कैलोरी प्रतिबंध

लंबी उम्र में कैलोरी प्रतिबंध एक जटिल भूमिका निभाता है। भाग में, ऐसा इसलिए है क्योंकि कैलोरी प्रतिबंध निकोटिनामाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड (एनएडी) को सक्रिय कर सकता है, एक प्रोटीन जो "दीर्घायु जीन" एसआईआरटी 1 और एसआईआरटी 2 को प्रेरित कर सकता है। रेस्वेराट्रॉल समान रास्तों के साथ काम करता है और यह एक प्रयोगशाला सेटिंग में खमीर, फल मक्खियों, और चूहों की कोशिकाओं और जीवन काल पर कैलोरी प्रतिबंध के प्रभाव की नकल करने के लिए दिखाया गया है।

Resveratrol की खुराक

यदि आप शराब नहीं पीते हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि क्या आप लाभ प्राप्त करने के तरीके के रूप में रेस्वेराट्रोल की खुराक ले रहे हैं, जिसके बारे में आप सुन रहे हैं। वर्तमान समय में, विशेषज्ञ उस दृष्टिकोण की सिफारिश नहीं कर रहे हैं। कुल मिलाकर, प्रयोगशाला अध्ययनों के परिणामों के बावजूद जो कि रेस्वेराट्रॉल के लाभों की ओर इशारा करते हैं, यह अभी भी पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है कि क्या बीमारी से लड़ने के लिए एक विशिष्ट खुराक प्रभावी होगी या क्या पूरक आहार लेने से मनुष्यों में बीमारी को रोकने में मदद मिलेगी।

बहुत से एक शब्द

यदि आप शराब या कोई अन्य शराब पीते हैं, तो आपको मॉडरेशन में ऐसा करना चाहिए। मॉडरेट पीने को महिलाओं के लिए दिन में एक ड्रिंक और पुरुषों के लिए दो के रूप में परिभाषित किया गया है।

अगर तुम पीते होअधिक "मध्यम" पीने की सिफारिशों की तुलना में, उन संभावित स्वास्थ्य लाभों को शराब की अधिक खपत से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों से रद्द कर दिया जाता है।

यदि आप वर्तमान में शराब नहीं पीते हैं, तो शुरू करने की कोई आवश्यकता नहीं है! ऐसे कई कारक हैं जो आपके स्वास्थ्य में खेलते हैं-और एक अच्छा आहार, व्यायाम और स्वस्थ जीवन शैली विकल्प अभी भी आपके लिए एक ग्लास वाइन की तुलना में अधिक फायदेमंद हैं।