मेथिओनिन के स्वास्थ्य लाभ

विषय

• स्वास्थ्य सुविधाएं
• संभावित दुष्प्रभाव
• खुराक और तैयारी
• क्या देखना है
• अन्य सवाल

मेथियोनीन (एल-मेथियोनीन) एक पोषण पूरक है और साथ ही भोजन में पाया जाने वाला एक आवश्यक अमीनो एसिड है। शरीर के ऊतकों की सामान्य वृद्धि और मरम्मत के लिए मेथिओनिन की आवश्यकता होती है; यह शरीर द्वारा नहीं बनाया जा सकता है, लेकिन आहार से प्राप्त किया जाना चाहिए; इस प्रकार, यह एक "आवश्यक" अमीनो एसिड माना जाता है। मेथियोनीन-एल-मेथियोनीन (जो स्वाभाविक रूप से होता है) और डी-मेथियोनीन दो प्रकार के होते हैं। प्रत्येक में एक ही रासायनिक मेकअप होता है, लेकिन अणु दर्पण की छवियां होती हैं। दो के मिश्रण को डीएल-मेथियोनीन कहा जाता है।

मेथियोनीन एक सल्फर युक्त अमीनो एसिड है जो त्वचा की टोन और लोच में सुधार करता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है और नाखूनों को मजबूत करता है। आमतौर पर विभिन्न संक्रमणों और विकारों के इलाज के लिए मेथिओनिन की खुराक ली जाती है, लेकिन प्रभावकारिता का समर्थन करने के लिए सीमित वैज्ञानिक अनुसंधान है। रोगों के उपचार के लिए पूरक आहार। हालांकि, मेथिओनिन को टायलेनोल (एसिटामिनोफेन) के जहर के उपचार में प्रभावी माना जाता है।

के रूप में भी जाना जाता है

मेथियोनीन के अन्य नामों में शामिल हैं:

• डी-मेथिओनिन
• डीएल मेथियोनीन
• DL-मेथिओनिन
• एल-2-एमिनो-4- (मिथाइलथियो) ब्यूटिरिक एसिड

स्वास्थ्य सुविधाएं

मेथिओनिन में सल्फर शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। इनमें ये शामिल हो सकते हैं:

• बाल, त्वचा और नाखूनों को पोषण देना
• प्रदूषकों से कोशिकाओं की रक्षा करना
• विषहरण प्रक्रिया को सुगम बनाना
• उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना
• अन्य पोषक तत्वों (जैसे सेलेनियम और जस्ता) के अवशोषण में मदद करना
• भारी धातुओं (जैसे सीसा और पारा) के उत्सर्जन में सहायता करना शरीर के उत्सर्जन प्रक्रिया में मदद करता है
• जिगर में अतिरिक्त वसा बिल्डअप को रोकना (वसा के टूटने की सुविधा प्रदान करने वाले लिपोट्रोपिक एजेंट-के रूप में कार्य करके)
• जिगर में लेसितिण उत्पादन को बढ़ाकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना

टाइलेनोल (एसिटामिनोफेन) ओवरडोज

टाइलेनोल (एसिटामिनोफेन) के 10 घंटे के भीतर मेथियोनीन की मौखिक (मुंह से) खुराक लेते हुए एसिटामिनोफेन विषाक्तता के उपचार में अति प्रयोग किया गया है। मिथाइलिन को टाइलेनॉल के ओवरडोज के परिणामस्वरूप लीवर को नुकसान पहुंचाने वाले एसिटामिनोफेन के उपप्रकार को रोकने के लिए माना जाता है। । हालांकि, अन्य उपचार भी उपयोग किए जाते हैं और मेथिओनिन सबसे प्रभावी नहीं हो सकता है।

कैंसर

हालाँकि, कुछ शोध में कोलोन कैंसर और मेथियोनीन के बारे में मिलाया गया है, 2013 के मेटा-विश्लेषण रिपोर्ट में कहा गया है, "यह मेटा-विश्लेषण बताता है कि आहार मेथिओनिन का सेवन कोलोरेक्टल कैंसर, विशेष रूप से कोलन कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हो सकता है। लंबे समय तक पालन के साथ अधिक जासूसी अध्ययन। -इन निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए समय की आवश्यकता होती है। " उदाहरण के लिए, 2016 के एक अध्ययन में बताया गया है कि "10 आवश्यक अमीनो एसिड का परीक्षण किया गया, मेथिओनिन की कमी ने इन [स्तन] कैंसर कोशिकाओं के प्रवास और आक्रमण पर सबसे मजबूत निरोधात्मक प्रभाव डाला।"

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि ए कम मेथिओनिन आहार फायदेमंद हो सकता है। विशिष्ट प्रकार के कैंसर कोशिकाएं हैं जो बढ़ने के लिए मेथिओनिन पर निर्भर करती हैं। इस प्रकार, मेथियोनीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना उन लोगों के लिए फायदेमंद है जिन्हें कुछ प्रकार के कैंसर हैं, क्योंकि इससे कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु हो जाती है।

अल्जाइमर रोग

अध्ययनों से पता चलता है कि एल-मेथियोनीन स्मृति और मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है, लेकिन एक अध्ययन के अनुसार, द्वारा प्रकाशित किया गया है आणविक न्यूरोडेनेरेशन, "कुछ सबूत बताते हैं कि मेथिओनिन की अधिकता हानिकारक हो सकती है और टाइप -2 मधुमेह, हृदय रोग, कुछ प्रकार के कैंसर, मस्तिष्क में परिवर्तन जैसे सिज़ोफ्रेनिया और स्मृति हानि के विकास के जोखिम को बढ़ा सकती है।"

एल-मेथियोनीन और अल्जाइमर रोग पर शोध केवल पशु अध्ययन में किया गया है। 2015 के माउस मॉडल के अध्ययन में पाया गया कि एल-मेथियोनीन से समृद्ध आहार का परिणाम है:

• अमाइलॉइड में वृद्धि (एक पदार्थ जो आमतौर पर अल्जाइमर रोग वाले लोगों के दिमाग में बनता है)
• मस्तिष्क में ताऊ प्रोटीन के स्तर में वृद्धि (ताऊ प्रोटीन मिसफॉलिंग में वृद्धि हो सकती है और एक साथ असामान्य ताऊ tangles बनाने के लिए एक साथ मिल सकती है, अल्जाइमर के साथ उन में पाया जाता है)
• ऑक्सीडेटिव तनाव और भड़काऊ प्रतिक्रिया में वृद्धि (दोनों ने अल्जाइमर रोग के जोखिम को उठाने के लिए सोचा)
• स्मृति हानि और स्मृति हानि

अध्ययन लेखकों ने निष्कर्ष निकाला, "एक साथ लिया गया, हमारे अध्ययन के परिणामों से संकेत मिलता है कि एक एल-मेथियोनीन-समृद्ध आहार [एक जीव में जगह लेने] में प्रभाव का कारण बनता है और जंगली जानवरों में अल्जाइमर जैसी बीमारी के रूप में योगदान कर सकता है। । "

अन्य उपयोग

मेथिओनिन को आमतौर पर अन्य विकारों के लिए लिया जाता है, लेकिन इन स्थितियों में इसके उपयोग की सुरक्षा और प्रभावकारिता का समर्थन करने के लिए नैदानिक ​​अनुसंधान अध्ययन परिणामों की कमी है:

• हरपीज सिंप्लेक्स और हर्पीज ज़ोस्टर (दाद)
• रजोनिवृत्ति के लक्षण
• अग्न्याशय की सूजन
• जिगर की समस्याएं
• डिप्रेशन
• शराब
• मूत्र पथ के संक्रमण (UTI)
• अस्थमा और एलर्जी
• एक प्रकार का मानसिक विकार

संभावित दुष्प्रभाव

मेथियोनीन कई हल्के दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है, जिसमें मतली और उल्टी, उनींदापन और चिड़चिड़ापन शामिल हैं। वास्तव में, मतली कथित तौर पर एक बहुत ही सामान्य दुष्प्रभाव है जो मेथिओनिन की खुराक लेने से हो सकता है।

मतभेद

एक contraindication एक स्थिति या परिस्थिति है जो यह दर्शाता है कि एक विशिष्ट तकनीक या दवा का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। मेथिओनिन उन लोगों के लिए contraindicated है:

• यकृत को होने वाले नुकसान
• हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी (जिगर की क्षति के कारण मस्तिष्क के कार्य में कमी)
• गंभीर यकृत रोग (जैसे यकृत का सिरोसिस)
• एसिडोसिस (शरीर की अत्यधिक अम्लीय स्थिति और रक्त की अम्लता)
• गर्भावस्था और स्तनपान (विकासशील भ्रूण या स्तनपान शिशुओं के लिए मेथिओनिन की सुरक्षा का समर्थन करने के लिए पर्याप्त विश्वसनीय डेटा नहीं हैं)।
• एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों का सख्त होना): मेथियोनीन एथेरोस्क्लेरोसिस को खराब कर सकता है। पोषण संबंधी पूरक को हृदय रोग के बढ़ते जोखिम के साथ जोड़ा गया है।
• सिज़ोफ्रेनिया: मेथियोनीन की बड़ी खुराक (पांच दिनों के लिए 20 ग्राम प्रति दिन) स्किज़ोफ्रेनिया वाले लोगों में भ्रम, प्रलाप और आंदोलन का कारण माना जाता है।
• मेथिलनेटेट्राहाइड्रोफ्लोलेट रिडक्टेस (MTHFR) की कमी (एक वंशानुगत बीमारी जिसमें हृदय रोग के जोखिम के प्रसंस्करण की असामान्य विधि शामिल है)

खुराक और तैयारी

वयस्कों के लिए मेथिओनिन (सिस्टीन नामक एक अन्य एमिनो एसिड के साथ) के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ता (आरडीए) प्रत्येक दिन शरीर के वजन के 14 मिलीग्राम / किलोग्राम है।

माना जाता है कि मेथिओनिन मनुष्यों में नौ कुल अमीनो एसिडों में से सबसे अधिक विषैला होता है। इसलिए, खुराक के संबंध में स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ परामर्श करना महत्वपूर्ण है और व्यक्ति मेथिओनिन की खुराक कितनी देर लेता है। लेकिन, एक नैदानिक ​​शोध अध्ययन के परिणाम मेथिओनिन की बहुत अधिक मात्रा को छोड़कर, विषाक्तता के गंभीर संकेतों को इंगित नहीं करते थे। 250 मिलीग्राम (मिलीग्राम) की दैनिक खुराक, जो मेथिओनिन की अनुशंसित दैनिक खुराक का लगभग 25% है, कथित तौर पर सुरक्षित हैं।

एसिटामिनोफेन ओवरडोज के लिए मेथियोनीन की वयस्क खुराक हर चार घंटे (10 ग्राम तक) में 2.5 ग्राम है। टाइलेनॉल ओवरडोज घातक हो सकता है, स्व-उपचार के बजाय आपातकालीन चिकित्सा सहायता प्राप्त करना आवश्यक है।

क्या देखना है

एक उत्पाद का चयन करें जो शक्ति, सुरक्षा और पवित्रता प्रदान करता है। एक प्रमाणित ऑर्गेनिक उत्पाद, जिसे तीसरे पक्ष द्वारा परीक्षण किया गया है, जैसे कि यू.एस. फार्माकोपिया, एनएसएफ इंटरनेशनल, कंज्यूमर लैब या अंडरराइटर्स लेबोरेटरी। इसका कारण यह है कि दवाओं के विपरीत, पूरक को एफडीए की तरह किसी भी संचालन एजेंसी द्वारा विनियमित नहीं किया जाता है।

विदित हो कि विभिन्न पूरक पोषाहार की एक श्रेणी है, जिसमें भेषज ग्रेड सबसे शक्तिशाली और शुद्ध है। चिकित्सा अध्ययन में, दवा ग्रेड की खुराक का उपयोग किया जाता है। यह एक कारण हो सकता है कि अध्ययन एक विशिष्ट पूरक की प्रभावकारिता का समर्थन कर सकते हैं, लेकिन व्यक्ति परिणाम नहीं देख सकते हैं; वे निम्न श्रेणी का चयन कर सकते हैं।

फार्मास्यूटिकल ग्रेड की खुराक को आमतौर पर एक लाइसेंस प्राप्त प्रदाता द्वारा एक प्रिस्क्रिप्शन की आवश्यकता होती है।

अन्य सवाल

क्या मेथिओनिन शिशुओं या बच्चों के लिए सुरक्षित है?

मेथिओनिन शिशुओं और बच्चों के लिए सुरक्षित हो सकता है, लेकिन उपयोग करने से पहले प्रदाता से हमेशा परामर्श किया जाना चाहिए। द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में पोषण का जर्नल, शिशुओं को मेथिओनिन के सामान्य से दो से पांच गुना अधिक दिया जाता है, बिगड़ा हुआ विकास के लक्षण दिखाते हैं, लेकिन कोई दीर्घकालिक प्रतिकूल प्रभाव नहीं देखा गया है।

मेथिओनिन में कौन से खाद्य स्रोत सबसे अधिक हैं?

सभी खाद्य पदार्थों में कुछ मेथिओनिन होता है, लेकिन पत्रिका के अनुसार पोषण और चयापचय, जिनमें सबसे अधिक मात्रा में मछली, मांस और अंडे शामिल हैं।

क्या आहार में पर्याप्त सल्फर प्राप्त करने के लिए शाकाहारियों को मेथिओनिन की खुराक लेने की आवश्यकता होती है?

दिलचस्प बात यह है कि अनुसंधान से पता चला है कि कुछ शाकाहारियों में मांसाहार करने वालों की तुलना में मेथिओनिन की उच्च रक्त सांद्रता होती है, इसलिए सभी शाकाहारियों को जरूरी नहीं है कि वे मेथिओनिन की खुराक लें।

एक शब्द से

जब कई प्राकृतिक सप्लीमेंट्स, जैसे मेथियोनीन की बात आती है, तो निश्चित रूप से सुरक्षा और प्रभावकारिता साबित करने के लिए नैदानिक ​​अनुसंधान डेटा की कमी है, विशेष रूप से मानव अध्ययन में। इसका मतलब यह नहीं है कि पूरक प्रभावी नहीं हैं, यह एक संकेत है, बल्कि, चिकित्सा पेशेवर के साथ परामर्श पूरक के सुरक्षित और प्रभावी उपयोग को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। मेथिओनिन एक अद्वितीय पोषक तत्व है, जिसमें कुछ लाभ आहार में मेथिओनिन को बढ़ाने से होते हैं, और अन्य लाभ मेथिओनिन में कम आहार से होते हैं। सभी प्राकृतिक और हर्बल सप्लीमेंट के साथ, मेथिओनिन लेने से पहले हमेशा एक पेशेवर स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ परामर्श करें।