मेडिकल फूड्स के बारे में क्या जानें

विषय

• क्या आपको चिकित्सा भोजन का उपयोग करने के लिए डॉक्टर को देखने की आवश्यकता है?
• क्या एफडीए द्वारा चिकित्सा खाद्य पदार्थ विनियमित हैं?
• चिकित्सा खाद्य पदार्थों के लिए अन्य आवश्यकताएं क्या हैं?

एक चिकित्सा भोजन को अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा अनाथ ड्रग अधिनियम में परिभाषित किया गया है, "एक भोजन जो एक चिकित्सक की देखरेख में भस्म या प्रशासित रूप से तैयार किया जाता है और जो विशिष्ट आहार प्रबंधन के लिए अभिप्रेत है। रोग या स्थिति जिसके लिए मान्यता प्राप्त वैज्ञानिक सिद्धांतों के आधार पर विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताएं चिकित्सा मूल्यांकन द्वारा स्थापित की जाती हैं। "

यह आपके डॉक्टर से अलग है जो आपको कम तला हुआ भोजन खाने या अपने आहार में वेजीज़ बढ़ाने के लिए कह रहा है। चिकित्सा खाद्य पदार्थ वे खाद्य पदार्थ हैं जो विशिष्ट स्वास्थ्य दावे करते हैं और उनका उद्देश्य किसी बीमारी या स्थिति के लिए विशिष्ट पोषण आवश्यकताओं को पूरा करना है। इन खाद्य पदार्थों को विशेष रूप से तैयार किया जाता है ताकि किसी रोगी की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।

एक उदाहरण के रूप में लुंग्लिड का उपयोग करना, ल्यूकोट्रिएन का स्तर खराब नियंत्रित अस्थमा वाले बच्चों के लिए लक्ष्य है। सुप्लेना क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों को लक्षित एक चिकित्सा खाद्य है।

क्या आपको चिकित्सा भोजन का उपयोग करने के लिए डॉक्टर को देखने की आवश्यकता है?

हाँ। एफडीए मार्गदर्शन इंगित करता है कि चिकित्सा खाद्य पदार्थों का उपयोग तब किया जाता है जब आप उस बीमारी के लिए चिकित्सा देखरेख में होते हैं जिसका भोजन उपचार करना है। एफडीए को लगता है कि यह जरूरी है कि आपको अस्थमा जैसी पुरानी चिकित्सा स्थितियों के लिए लगातार निगरानी की जा रही है और आपको अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से चिकित्सा भोजन का उपयोग करने के बारे में निर्देश प्राप्त होंगे। जबकि एक पर्चे, दिलचस्प रूप से, आवश्यक नहीं है, अनाथ ड्रग अधिनियम और एफडीए की उम्मीद है कि आप अपने चिकित्सक को नियमित रूप से देखेंगे और आपकी बीमारी एक चिकित्सक की देखरेख में है।

क्या एफडीए द्वारा चिकित्सा खाद्य पदार्थ विनियमित हैं?

चूंकि खाद्य पदार्थ ऐसी दवाएं नहीं हैं जिन्हें वे एफडीए द्वारा विनियमित नहीं करते हैं और पूर्व-बाजार समीक्षा या अन्य अस्थमा दवाओं के रूप में अनुमोदन से नहीं गुजरते हैं:

• इनहेल्ड स्टेरॉयड
• SABAs - लघु अभिनय बीटा एगोनिस्ट
• लंबे अभिनय बीटा एगोनिस्ट (LABA)
• ल्यूकोट्रिएन संशोधक
• मौखिक स्टेरॉयड
• Cromolyn सोडियम और nedocromil
• Advair और Symbicort जैसे संयोजन उत्पाद
• immunomodulators
• methylxanthine

फेफड़े जैसे चिकित्सा खाद्य पदार्थों को अक्सर जीआरएएस या के रूप में जाना जाता हैजीenerally आरecognized एरों एसafe। एफडीए को यह मान्यता देने के लिए, एफडीए मांग करता है कि निर्माता उसी तरह से पर्याप्त सुरक्षा प्रदर्शित करता है जैसे भोजन का उपयोग करने का इरादा है। यह सबसे अधिक बार कंपनियों को इसी तरह की प्रक्रियाओं से गुजरने की आवश्यकता होती है जो आप देख सकते हैं जब दवाओं का मूल्यांकन एफडीए द्वारा अनुमोदन के लिए किया जाता है। इसमें जानवरों में उत्पाद के अध्ययन के साथ-साथ रोगियों में प्रकाशित अध्ययन और अप्रकाशित अध्ययन और अन्य डेटा शामिल हो सकते हैं।

चिकित्सा खाद्य पदार्थों के लिए अन्य आवश्यकताएं क्या हैं?

अमेरिकी उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए FDA द्वारा चिकित्सा खाद्य पदार्थों के कई पहलुओं की जांच की जाती है। किसी भी कंपनी के प्रसंस्करण, पैकिंग, या चिकित्सा खाद्य पदार्थ को एफडीए के पास पंजीकृत होना चाहिए। एक अनुपालन कार्यक्रम यह सुनिश्चित करने के लिए मौजूद है कि यू.एस. निर्मित खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त विनिर्माण और नियंत्रण प्रक्रियाएँ साइट के दौरे के माध्यम से सुविधाओं के लिए मौजूद हैं। इसके अतिरिक्त, चिकित्सा खाद्य पदार्थों के पोषक तत्व और सूक्ष्मजीवविज्ञानी विश्लेषण सभी चिकित्सा खाद्य पदार्थों के लिए किए जाते हैं।

चिकित्सा खाद्य पदार्थ भी कुछ लेबलिंग आवश्यकताओं के अधीन हैं जैसे कि सभी अवयवों की पूरी सूची।