विषय
- विटामिन और सप्लीमेंट आपको दिल की बीमारी से नहीं बचाते हैं।
- विटामिन और सप्लीमेंट असुरक्षित हो सकते हैं।
- भोजन आपके दिल की जरूरतों के लिए पोषक तत्वों का सबसे अच्छा स्रोत है।
यदि आपके दिल के लिए स्वस्थ आहार का सेवन करना आपके दिल के लिए अच्छा है, तो आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि विटामिन और अन्य पोषक तत्वों की खुराक लेना, जो दिल को स्वस्थ रखता है, आपको हृदय रोग से बचाता है।
जॉन्स हॉपकिन्स के चिकित्सक एडगर आर। मिलर III, एम.डी., पीएच.डी. कहते हैं, "नीचे की रेखा है, हम पूरक आहार का इलाज करने या हृदय रोग को रोकने की सलाह नहीं देते हैं।" , जिनके विषय पर शोध समीक्षा प्रकाशित हुई है एनल ऑफ इंटरनल मेडिसिन। "अच्छी खबर यह है, आपको पूरक पर कोई पैसा खर्च नहीं करना है।"
विटामिन और सप्लीमेंट आपको दिल की बीमारी से नहीं बचाते हैं।
जॉन्स हॉपकिन्स के शोधकर्ताओं (मिलर सहित) ने सैकड़ों हजारों विषयों से जुड़े यादृच्छिक नैदानिक परीक्षणों की समीक्षा की, जिसमें कुछ को विटामिन और अन्य को प्लेसबो दिया गया। "हम हृदय रोग के लिए लाभ का कोई सबूत नहीं मिला," मिलर कहते हैं। "पूरक अप्रभावी और अनावश्यक थे।"
एक संभावित अपवाद ओमेगा -3 या मछली का तेल कैप्सूल है। मछली और समुद्री शैवाल में पाए जाने वाले इस तरह के फैटी एसिड से दिल को मदद मिलती है। प्रति सप्ताह वसायुक्त मछली के दो सर्विंग्स अधिकांश लोगों के लिए पर्याप्त प्रदान करते हैं। जो लोग अपने आहार में पर्याप्त ओमेगा -3 प्राप्त नहीं करते हैं, उनके लिए पूरक सहायक हो सकते हैं, मिलर कहते हैं।
विटामिन और सप्लीमेंट असुरक्षित हो सकते हैं।
जबकि अनुसंधान ने पूरक आहार के लिए कोई स्पष्ट लाभ नहीं दिया है, कुछ विटामिनों का बहुत अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है। बहुत अधिक कैल्शियम और विटामिन डी एक के साथ जुड़े हुए हैं बढ़ा हुआ हृदय रोग का खतरा, मिलर कहते हैं। हालांकि, अध्ययन चल रहा है, इस बात के बहुत कम सबूत हैं कि विटामिन डी सप्लीमेंट की कोई भी मात्रा दिल की रक्षा करेगी, वह कहते हैं।
एक और जोखिम यह है कि जो आप लेबल पर देखते हैं वह हमेशा आपको नहीं मिलता है। जांच से पता चला है कि औषधीय जड़ी-बूटियों को शामिल करने वाली गोलियों के बारे में भी कहा जाता है कि ये वास्तव में पाउडर या चावल जैसे खतरनाक पदार्थों से भरी होती हैं। कुछ भी शामिल नहीं है कोई भी जड़ी बूटियों के लेबल पर।
"पूरक उत्पादन को एफडीए द्वारा विनियमित नहीं किया जाता है और न ही उद्योग को स्वास्थ्य लाभ साबित करने की आवश्यकता होती है, इसलिए वे अस्पष्ट भाषा का उपयोग कर सकते हैं जैसे‘ दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है - लेकिन वे यह नहीं कह सकते हैं कि "रक्तचाप कम होगा," मिलर कहते हैं।
भोजन आपके दिल की जरूरतों के लिए पोषक तत्वों का सबसे अच्छा स्रोत है।
आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए विटामिन की एक श्रृंखला की आवश्यकता होती है - लेकिन उन्हें भोजन से आने की आवश्यकता होती है। न केवल सप्लीमेंट्स से बहुत अधिक लाभ का कोई सबूत है, बल्कि अक्सर सीमित प्रकार के पोषक यौगिकों की अस्वाभाविक रूप से उच्च खुराक भी होती है। उदाहरण के लिए, 600 से अधिक विभिन्न प्रकार के कैरोटेनॉइड (एंटीऑक्सिडेंट का एक प्रकार) हैं। आप इन एंटीऑक्सिडेंट को एक गोली से विविध आहार से प्राप्त करने की अधिक संभावना रखते हैं।
"भोजन एंटीऑक्सिडेंट का एक पूरा पूरक प्रदान करता है, जिसकी आपको ज़रूरत होती है, न कि केवल उच्च खुराक में चयनित लोगों को" मिलर कहते हैं।