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गुलाब कूल्हा वह फल है जो जंगली गुलाब के पौधे के खिलने से विकसित होता है। यह नारंगी से लेकर बैंगनी रंग तक होता है और आमतौर पर बढ़ते मौसम के उत्तरार्ध में विकसित होता है, देर से गर्मियों में शरद ऋतु के आसपास।हर्बल टी में एक सामान्य घटक, गुलाब कूल्हे भी पूरक और पाउडर रूपों में उपलब्ध है। गुलाब कूल्हे में कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट होते हैं (विटामिन सी, विटामिन ई, बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन सहित) जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। वैकल्पिक चिकित्सकों का यह भी मानना है कि गुलाब कूल्हे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और भड़काऊ लक्षणों की एक विस्तृत श्रृंखला को रोक सकते हैं या उनका इलाज कर सकते हैं।
गुलाब के कूल्हे को गुलाब, गुलाब की घास, हिपबेरी और हॉप फल के रूप में भी जाना जाता है। यह कहा जाता है जिन यिंग ज़ी पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, जहां इसका उपयोग गुर्दे को स्थिर करने और दस्त को रोकने के लिए किया जाता है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
वैकल्पिक चिकित्सा में, गुलाब कूल्हे को विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में देखा जाता है, जिसमें निम्न शामिल हैं:
- गठिया
- पीठ दर्द
- कब्ज़
- मधुमेह
- दस्त
- पित्ताशय की पथरी
- गाउट
- अल्सर
- मूत्र मार्ग में संक्रमण
इसके अलावा, गुलाब कूल्हे को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, परिसंचरण को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने, और यहां तक कि हृदय रोग को रोकने के लिए भी उपयोग किया जाता है। इन दावों में से कुछ दूसरों की तुलना में अनुसंधान द्वारा बेहतर समर्थित हैं।
यहाँ हाल के शोध से कुछ प्रमुख निष्कर्षों पर एक नज़र है:
गठिया
कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि गुलाब कूल्हे पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस ("पहनने और आंसू गठिया") और संधिशोथ (गठिया का एक ऑटोइम्यून रूप) के लक्षणों का इलाज करने में मदद कर सकते हैं।
2005 में प्रकाशित हुआ स्कैंडिनेवियाई जर्नल ऑफ़ र्यूमैटोलॉजी, शोधकर्ताओं ने बताया कि एक दैनिक 5-ग्राम गुलाब कूल्हे के पूरक ने पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के दर्द को कम कर दिया और तीन सप्ताह के उपयोग के बाद प्लेसबो की तुलना में दर्द दवाओं की आवश्यकता बेहतर हो गई।
इस बीच, 2010 में एक अध्ययन Phytomedicine पाया गया कि कूल्हे की खुराक ने संधिशोथ वाले लोगों में शारीरिक कार्य में सुधार किया, लेकिन दर्द से राहत देने के लिए बहुत कम किया। अन्य अध्ययनों ने बहुत अधिक लाभकारी प्रभाव दिखाया है।
2013 में प्रकाशित एक समीक्षा में पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस और उपास्थि, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के इलाज में गुलाब कूल्हे प्रभावी नहीं थे और सामान्यीकृत ऑस्टियोआर्थराइटिस के इलाज में "अनिश्चित" लाभ की पेशकश की।
दिल की बीमारी
में एक छोटे से अध्ययन के अनुसार, गुलाब कूल्हे मोटापे से ग्रस्त लोगों में हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकते हैं नैदानिक पोषण पर यूरोपीयन पत्रिका। इस अध्ययन के लिए, 30 से अधिक बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) वाले 31 लोगों को एक रोज़ टॉनिक प्रदान किया गया था जिसमें या तो गुलाब हिप पाउडर या एक प्लेसबो था।
छह सप्ताह के बाद, गुलाब कूल्हे समूह ने हृदय रोग के लिए मार्करों में अधिक सुधार दिखाया, जिसमें सिस्टोलिक रक्तचाप और प्लेसीबो समूह की तुलना में कोलेस्ट्रॉल का स्तर शामिल था। दूसरी तरफ, उन्होंने संवहनी सूजन (सीआरपी और ईएसआर परीक्षणों द्वारा मापी गई) में वृद्धि का अनुभव किया और उनके डायस्टोलिक रक्तचाप में कोई कमी नहीं हुई।
आगे के शोध को यह निर्धारित करने की आवश्यकता होगी कि क्या उपचार के लाभ जोखिम को कम करते हैं। आज तक, कोई संकेत नहीं है कि गुलाब कूल्हे एक प्रभावी वजन घटाने का पूरक है।
मधुमेह
प्रारंभिक शोध से संकेत मिलता है कि गुलाब कूल्हे टाइप 2 मधुमेह को रोकने में मदद कर सकते हैं, विशेष रूप से मोटापे और उच्च रक्तचाप जैसे जोखिम वाले लोगों में।
2011 में एक अध्ययन में अमेरिकन जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी, वैज्ञानिकों ने पाया कि पाउडर गुलाब कूल्हे के 20-सप्ताह के पाठ्यक्रम ने जिगर में वसा कोशिकाओं के संचय को कम करके, एक उच्च वसा वाले आहार को खिलाया जाने वाले चूहों में मधुमेह को रोकने में मदद की।
जांचकर्ताओं के अनुसार, गुलाब के कूल्हे रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करने में सक्षम थे और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखते थे। यह परिकल्पित किया गया है कि पौधे में यौगिक अग्न्याशय में बीटा कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करते हैं जो इन-विट्रो और पशु अनुसंधान के आधार पर इंसुलिन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होते हैं।
होनहार निष्कर्षों के बावजूद, टाइप 2 मधुमेह वाले मनुष्यों में गुलाब कूल्हे के उपयोग की जांच में अनुसंधान की अनुपस्थिति की कुल अनुपस्थिति रही है।
टाइप 2 मधुमेह के लिए प्राकृतिक उपचारगैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं
रोज हिप का उपयोग पीढ़ियों से दस्त, पेट के अल्सर और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है। इस बात का प्रमाण है कि यह लोक उपचार वास्तव में काम कर सकता है।
स्पेन में ज़रागोज़ा विश्वविद्यालय के 2017 की समीक्षा के अनुसार, गुलाब कूल्हे दस्त का इलाज करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा लोमोटिल (डिपेनोक्सिलेट) के रूप में लगभग आंतों की मांसपेशियों के संकुचन को धीमा करने के लिए प्रकट होता है।
गुलाब के कूल्हे भी पेट में पीएच संतुलन को बदलकर अल्सर के जोखिम को कम करते दिखाई देते हैं। ऐसा करने पर, इसके लिए शत्रुतापूर्ण वातावरण बन सकता है हेलिकोबैक्टर पाइलोरी (एच। पाइलोरी), अल्सर के विकास के लिए बैक्टीरिया काफी हद तक जिम्मेदार है। इन परिणामों की पुष्टि के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता होगी।
क्या लीकोरिस रूट एच। पाइलोरी का इलाज कर सकता है?संभावित दुष्प्रभाव
आमतौर पर गुलाब कूल्हे को सुरक्षित माना जाता है, लेकिन कुछ लोगों में मतली, दस्त, कब्ज, नाराज़गी, पेट में ऐंठन, थकान और सिरदर्द सहित अन्य दुष्प्रभाव हो सकते हैं। जोखिम बड़ी खुराक के साथ बढ़ जाता है। अन्य लोगों ने अनिद्रा और अशांतिपूर्ण नींद की सूचना दी है।
गुलाब कूल्हे कुछ दवा बातचीत का कारण बनता है। इनमें से कई पौधे में विटामिन सी की उच्च सांद्रता से संबंधित हैं। जैसे, यदि आप एस्ट्रोजन-आधारित गर्भ निरोधकों या एंटीसाइकोटिक दवा प्रोलिक्सिन (फ़्लुफेनाज़िन) ले रहे हैं तो गुलाब के कूल्हे से बचने की आवश्यकता हो सकती है, दोनों विटामिन सी की अत्यधिक खुराक से प्रभावित होते हैं।
गुलाब के कूल्हे में हल्के मूत्रवर्धक गुण भी होते हैं और लेक्सिक्स (फ़्यूरोसेमाइड) जैसे फार्मास्युटिकल मूत्रवर्धक के प्रभाव को बढ़ा सकते हैं। यह समान प्रभाव रक्त में लिथियम की एकाग्रता को भी कम कर सकता है, संभावित रूप से मूड स्टेबलाइजर की प्रभावशीलता को कम कर सकता है।
रोज़ हिप में रगोसिन ई नामक एक पदार्थ भी होता है जो थक्कों के निर्माण को बढ़ावा देता है। अगर आपने कभी गहरी शिरा घनास्त्रता (DVT), फुफ्फुसीय अन्त: शल्यता, या रक्त के थक्के को शामिल करने वाली अन्य स्थितियों से गुलाब से बचना चाहिए। यह संभव है कि गुलाब कूल्हे भी रक्त के पतलेपन की प्रभावकारिता को कम कर सकते हैं जैसे कि वारफारिन का उपयोग हृदय रोगों को रोकने या इलाज के लिए किया जाता है।
सुरक्षा अनुसंधान की कमी के कारण, बच्चों, गर्भवती महिलाओं, या नर्सिंग माताओं में गुलाब कूल्हे का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
खुराक और तैयारी
गुलाब हिप कैप्सूल आमतौर पर 500-मिलीग्राम से 1,000-मिलीग्राम खुराकों में बेचे जाते हैं और इस सीमा के भीतर लेने पर सुरक्षित माने जाते हैं। 2,000 मिलीग्राम से अधिक की खुराक से साइड इफेक्ट का खतरा बढ़ सकता है, खासकर अगर पूरक विटामिन सी के साथ सह-तैयार किया गया हो।
गुलाब कूल्हे निकालने या गुलाब कूल्हे आवश्यक तेल के साथ भ्रमित न करें। गुलाब कूल्हे के अर्क और टिंचर आमतौर पर अल्कोहल-आधारित होते हैं और आंतरिक रूप से उपयोग किए जा सकते हैं। आवश्यक तेल अरोमाथेरेपी या केवल बाहरी उपयोग के लिए हैं।
अंगूठे के एक सामान्य नियम के रूप में, उत्पाद लेबल पर अनुशंसित खुराक से अधिक नहीं है।
क्या देखें
आहार के पूरक के रूप में, गुलाब कूल्हे को कठोर परीक्षण और अनुसंधान से गुजरने की ज़रूरत नहीं है जो कि फार्मास्युटिकल ड्रग्स करते हैं। इस वजह से, एक पूरक की गुणवत्ता अलग-अलग हो सकती है।
गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, ऐसे परिशिष्टों का चयन करें, जिन्हें अमेरिका के फ़ार्मासोपिया (यूएसपी), कंज़्यूमरलैब, या एनएसएफ इंटरनेशनल जैसे स्वतंत्र प्रमाणित निकाय द्वारा परीक्षण और अनुमोदित किया गया है। यू.एस. डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (यूएसडीए) के नियमों के तहत पूरे सूखे गुलाब कूल्हों या गुलाब कूल्हे पाउडर को आदर्श रूप से प्रमाणित किया जाना चाहिए।
अन्य सवाल
क्या आप अपने गुलाब के कूल्हों को काट सकते हैं?
ताजा गुलाब कूल्हों को किसी भी प्रकार के गुलाब से काटा जा सकता है, लेकिन रगोजा गुलाब (रोजा रगोसा) वह प्रजाति है जो औषधीय प्रयोजनों के लिए सबसे अधिक उपयोग की जाती है। यह भी एक केकड़ा सेब की याद ताजा करती है, के साथ सबसे अच्छा स्वाद है करने के लिए कहा जाता है।
मौसम में देर से जामुन को उठाएं इससे पहले कि वे सिकुड़ना शुरू कर दें। उन लोगों से बचें जो खाए जा चुके हैं या जिन्हें खा लिया गया है; इसके बजाय, ऐसे अच्छे जामुन चुनें, जिनका रंग अच्छा हो और वे अभी भी चमकदार हों।
आपको झाड़ियों से गुलाब कूल्हों की कटाई नहीं करनी चाहिए जिन्हें कीटनाशकों के साथ इलाज किया गया है। यहां तक कि अगर आप उन्हें अच्छी तरह से धोते हैं, तब भी विषाक्त जोखिम का एक मौका है।
एक बार कटाई के बाद, गुलाब के कूल्हों को सिरप या चाय बनाने के लिए उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से धो लें। यदि आप उन्हें सुखाने का इरादा रखते हैं, तो अक्सर हवा की तुलना में वाणिज्यिक निर्जलीकरण के साथ ऐसा करना अधिक सुरक्षित होता है। वायु-सुखाने वाले जोखिम हवाई दूषित और सड़ने के संपर्क में आते हैं।
गुलाब आवश्यक तेल के स्वास्थ्य लाभ