क्या प्रोबायोटिक्स आपके खाद्य एलर्जी की मदद कर सकते हैं?

विषय

• प्रोबायोटिक्स क्या हैं?
• निराशाजनक परिणाम तो बहुत दूर
• शिशुओं में एलर्जी
• सीलिएक रोग
• prebiotics
• चेतावनी

कई स्वास्थ्य लाभ होने के कारण प्रोबायोटिक्स का उपयोग किया गया है। उनमें से एक यह है कि वे खाद्य एलर्जी के साथ मदद करने में सक्षम हो सकते हैं। यदि आपने इन दावों को सुना है और एलर्जी से निपटते हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि क्या यह सच है। दुर्भाग्य से, उत्तर एक सरल नहीं है।

जो प्रभाव प्रोबायोटिक्स एलर्जी के लक्षणों को कम करने पर हो सकते हैं-चाहे वे भोजन, पर्यावरण, या अन्य कारणों से हों-अनिर्धारित हैं। शोधकर्ता इस मुद्दे पर गौर कर रहे हैं, लेकिन सबूत अभी भी यह साबित करने के लिए नहीं है कि वे मदद कर सकते हैं या नहीं।

प्रोबायोटिक्स क्या हैं?

प्रोबायोटिक्स में "अच्छे" बैक्टीरिया होते हैं जो सामान्य रूप से स्वस्थ लोगों की बड़ी आंत में पाए जाते हैं। हमारे शरीर में "अच्छे" बैक्टीरिया के सैकड़ों उपभेद हैं। प्रोबायोटिक्स के रूप में बेचे जाने वाले पूरक में केवल कुछ ही शामिल हैं।

दही, केफिर, और अन्य किण्वित डेयरी उत्पादों को बनाने के लिए इन "अच्छे" बैक्टीरिया के विशेष उपभेदों का उपयोग संस्कृति के दूध के लिए किया जाता है। जब आप दही को "लाइव, सक्रिय संस्कृतियों" के साथ विज्ञापित देखते हैं, तो यह प्रोबायोटिक्स में पाए जाने वाले समान प्रकार के जीवाणुओं का उल्लेख है।

प्रोबायोटिक्स के रूप में उनके लाभ के लिए विशेष रूप से अच्छी तरह से अध्ययन किए जाने वाले बैक्टीरिया के प्रकार में शामिल हैं:

• लेक्टोबेसिल्लुस एसिडोफिलस
• बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम

आपको ये कई ओवर-द-काउंटर प्रोबायोटिक उत्पादों में मिलेंगे।

निराशाजनक परिणाम तो बहुत दूर

स्वच्छता की परिकल्पना नामक एक विचार की एक वजह है कि शोधकर्ताओं ने प्रोबायोटिक्स के साथ शोध करना शुरू कर दिया है। यह विचार है कि पश्चिमी वातावरण में रहने वाले स्वच्छ वातावरण ने हमारे शरीर को एक अच्छे प्रतिरक्षा प्रणाली विकसित करने के लिए आवश्यक अच्छे जीवाणुओं से उपनिवेशित होने से रोका है। सिद्धांत यह है कि यही कारण है कि पिछली पीढ़ियों की तुलना में अधिक लोग एलर्जी प्रतिक्रियाओं का अनुभव करते हैं।

इस प्रकार, हालांकि, प्रोबायोटिक्स के पूरक ने अधिकांश एलर्जी को रोकने पर बहुत कम प्रभाव दिखाया है। अनुसंधान और परीक्षणों ने खाद्य एलर्जी, अस्थमा और पर्यावरणीय एलर्जी को रोकने पर केवल मिश्रित या अस्पष्ट प्रभाव दिखाया है।

जैसा कि शोध जारी है, ऐसे सबूत हैं जो कुछ लोगों के लिए वादा दिखाता है। फिर भी, इन शुरुआती संकेतों के साथ, शोधकर्ता एलर्जी से निपटने वाले किसी को भी निश्चित सलाह नहीं दे सकते हैं।

शिशुओं में एलर्जी

कई अध्ययनों से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स के पूरक समूहों में शिशुओं को बाद में जीवन में एक्जिमा के विकास की संभावना काफी कम थी। एक्जिमा एक एलर्जी की स्थिति है जो अक्सर अन्य प्रकार की एलर्जी से जुड़ी होती है। यह सुनिश्चित करने के लिए और अधिक अध्ययनों की आवश्यकता है कि क्या यह उत्साहजनक प्रभाव जारी रहेगा या नहीं।

विश्व एलर्जी संगठन (WAO) द्वारा जारी दिशानिर्देशों के अनुसार, प्रोबायोटिक्स कुछ गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए फायदेमंद हो सकता है। सलाह विशेष रूप से उन महिलाओं से संबंधित है, जिनके बच्चे उन एलर्जी को रोकने के इरादे से एलर्जी विकसित करने के लिए एक उच्च जोखिम में हैं।

हालांकि, यहां तक ​​कि ये दिशा-निर्देश भी चेतावनी के साथ आते हैं कि, "सभी सिफारिशें सशर्त हैं और बहुत कम गुणवत्ता वाले साक्ष्य द्वारा समर्थित हैं।" इसके अलावा, कुछ चिंताएं यह भी हैं कि प्रोबायोटिक्स वास्तव में कुछ शिशुओं को एलर्जी के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकते हैं। इसलिए, इस क्षेत्र में और अधिक शोध की आवश्यकता है।

सीलिएक रोग

सीलिएक रोग वाले लोग भी प्रोबायोटिक्स के उपयोग के माध्यम से अपने लक्षणों से कुछ राहत पा सकते हैं। कई अध्ययनों से आंत के माइक्रोबायोटा और ग्लूटेन से एलर्जी की प्रतिक्रिया पर गौर किया जा रहा है। हालांकि यह प्रमाण प्रारंभिक है और निश्चित नहीं है, लेकिन यह इस संभावना की ओर इशारा करता है कि अच्छे बैक्टीरिया को पेश करना अकेले ग्लूटेन मुक्त आहार से भी अधिक लक्षणों को कम कर सकता है।

prebiotics

वर्तमान अध्ययन का एक अन्य क्षेत्र है prebiotics। ये गैर-सुपाच्य शर्करा हैं जो शरीर के भीतर अनुकूल बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करते हैं।आज तक, हालांकि, इस पर निर्णायक नतीजे नहीं मिले हैं कि प्रीबायोटिक्स खाद्य एलर्जी को रोक सकते हैं या नहीं।

चेतावनी

प्रोबायोटिक्स को ज्यादातर लोगों के लिए विशेष रूप से जोखिम भरा नहीं माना जाता है। हालांकि, क्योंकि प्रोबायोटिक्स डेयरी उत्पादों से सुसंस्कृत हो सकते हैं, कुछ प्रोबायोटिक तैयारी डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए जोखिम भरा हो सकता है।

इसके अतिरिक्त, इस तथ्य से अवगत होना महत्वपूर्ण है कि प्रोबायोटिक्स आहार पूरक हैं और अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा अनुमोदन के अधीन नहीं हैं। प्रोबायोटिक्स भी मानकीकृत नहीं हैं और प्रत्येक तनाव आपके शरीर पर अलग-अलग प्रभाव डाल सकता है। इन कारणों के लिए, उन्हें लेने से पहले प्रोबायोटिक्स की अच्छी समझ होना सबसे अच्छा है।

यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो अपने चिकित्सक या अपनी स्वास्थ्य सेवा टीम के किसी अन्य सदस्य से बात करें। आपका एलर्जी विशेषज्ञ या बाल रोग विशेषज्ञ आपको अपने बच्चे के लिए प्रोबायोटिक्स के जोखिम और लाभों के बारे में भी सलाह दे सकता है।

बहुत से एक शब्द

कोई निर्णायक सबूत नहीं है कि प्रोबायोटिक्स आपके एलर्जी के लक्षणों में सुधार कर सकते हैं। सबसे अच्छा, वे आपके मानक एलर्जी उपचार के अतिरिक्त फायदेमंद हो सकते हैं। चूंकि वे अनियमित होते हैं और बहुत भिन्न होते हैं, इसलिए यह आपके एलर्जीवादी या चिकित्सक से परामर्श करने के लिए एक अच्छा विचार है कि क्या कोई प्रोबायोटिक आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।