आयरन की कमी और आईबीडी

विषय

• कैसे शरीर लोहे का उपयोग करता है
• आइबीडी वाले लोग जो लोहे की कमी का विकास कर सकते हैं
• आयरन की कमी के बारे में क्या करें

यदि आपको सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) है, तो आपका डॉक्टर नियमित रूप से आपके लोहे के स्तर की निगरानी कर सकता है, विशेष रूप से एक भड़कने के दौरान जो किसी भी रक्तस्राव का कारण बन रहा है। रक्त की सामान्य मात्रा का उत्पादन शरीर के लोहे के भंडार पर निर्भर करता है, जो रक्तस्राव और कुपोषण के कारण समाप्त हो सकता है लेकिन लोहे के सेवन के साथ पूरक होता है। क्योंकि आईबीडी रक्तस्राव और कुपोषण दोनों से जुड़ा हुआ है, लोहे के स्तर को नियमित रूप से मापा जाना चाहिए और जब आवश्यक हो तो कमियों का इलाज किया जाना चाहिए।

कैसे शरीर लोहे का उपयोग करता है

लोहे को छोटी आंत के पहले भाग में अवशोषित किया जाता है, जिसे ग्रहणी कहा जाता है। हीमोग्लोबिन (लाल रक्त कोशिकाओं में एक प्रोटीन) शरीर में पाए जाने वाले लोहे का लगभग 70% वहन करता है। हीमोग्लोबिन शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह ऑक्सीजन के साथ ऊतकों और अंगों की आपूर्ति करता है। शरीर लोहे का एक छोटा भंडार रखता है (यकृत, अस्थि मज्जा, प्लीहा और मांसपेशियों में), इसकी कुल लौह सामग्री का लगभग 15%, अगर लोहे का स्तर कम होने लगता है। शेष 15% लोहे का उपयोग शरीर के विभिन्न ऊतकों में प्रोटीन में किया जाता है।

जैसे-जैसे शरीर के लोहे का भंडार कम होता जाता है (जिससे एनीमिया के रूप में जाना जा सकता है) खाद्य स्रोतों से अधिक लोहा लेना शुरू कर देता है। जब लोहा अधिक सामान्य स्तरों पर होता है, तो शरीर खाद्य पदार्थों से कम लोहा अवशोषित करता है।

आइबीडी वाले लोग जो लोहे की कमी का विकास कर सकते हैं

क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले लोग अक्सर अपने मल में कुछ खून की कमी का अनुभव करते हैं। रक्त की मात्रा व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में व्यापक रूप से भिन्न होती है। जब छोटी आंत के बजाय बड़ी आंत शामिल होती है तो रक्तस्राव अधिक आम है।

Malabsorption भी लोहे की कमी में योगदान कर सकता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जिन्हें छोटी आंत की क्रोहन बीमारी है क्योंकि छोटी आंत वह है जहां शरीर द्वारा अधिकांश विटामिन और खनिज अवशोषित होते हैं।

आयरन की कमी के बारे में क्या करें

जब लोहे का स्तर कम होता है, तो लोहे में उच्च आहार समस्या को ठीक करने में मदद कर सकता है। लोहा दो रूपों में पाया जाता है: हीम, जो मांस में पाया जाता है, और गैर-हीम, जो पौधों में पाया जाता है। शरीर अधिक आसानी से हीम आयरन को अवशोषित करता है, यही कारण है कि शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों में लोहे की कमी अधिक आम है। जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, उनके साथ गैर-हीम आयरन स्रोतों का सेवन करने से गैर-हीम आयरन को अवशोषित करने में मदद मिलेगी। लोहे में उच्च खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

• बीफ (चक और टेंडरलॉइन) (हीम)
• चिकन यकृत (हीम)
• क्लैम (हीम)
• सीप (हीम)
• तुर्की (हीम)
• ग्रिट्स (गैर-हीम)
• दाल (गैर-हीम)
• सोयाबीन (गैर-हीम)

आईबीडी वाले लोगों के लिए, लोहे की खुराक आवश्यक हो सकती है। पूरक आमतौर पर 325 मिलीग्राम की खुराक में प्रति दिन एक से तीन बार लिया जाता है। लोहे की खुराक का उपयोग देखभाल के साथ किया जाना चाहिए क्योंकि वे ऐंठन और कब्ज पैदा कर सकते हैं और मल को काला कर सकते हैं। भोजन के साथ आयरन की खुराक लेने से ये दुष्प्रभाव कम हो सकते हैं। आयरन सप्लीमेंट्स फैरस या फेरिक रूप में आते हैं। शरीर अधिक आसानी से लौह रूप को अवशोषित कर लेता है।

बहुत अधिक लोहा विषाक्त हो सकता है, खासकर बच्चों को। एक चिकित्सक को आइबीडी के साथ किसी को भी बारीकी से निरीक्षण करना चाहिए जिसे लोहे के पूरक की आवश्यकता होती है।