आयरन की कमी वाले एनीमिया को प्रबंधित करने के लिए आहार के तरीके

विषय

• अपने आहार में आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना
• अधिक आयरन प्राप्त करने के अन्य तरीके
• आयरन सप्लीमेंट कब लें

कैंसर के उपचार के दौरान विभिन्न प्रकार के एनीमिया हो सकते हैं। एनीमिया का सबसे आम प्रकार आयरन की कमी वाला एनीमिया है। आयरन की कमी वाले एनीमिया में, आपकी लाल रक्त कोशिकाओं में ऑक्सीजन को कुशलता से ले जाने के लिए पर्याप्त आयरन नहीं होता है। लोहे की यह कमी आपको अन्य लक्षणों के साथ थकान, सांस, थका हुआ और दिखाई देने वाली पीला महसूस कर सकती है।

यदि आपके डॉक्टर को संदेह है कि आप एनीमिक हैं, तो वे एक पूर्ण रक्त गणना (सीबीसी) करेंगे और आपके हीमोग्लोबिन और हेमटोक्रिट स्तर की जांच करेंगे।

अपने आहार में आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना

यदि आप जानते हैं कि आपका एनीमिया कम लोहे से संबंधित है, तो कुछ खाद्य विकल्प आपके शरीर को इसकी आवश्यकता वाले लोहे को प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं। यहां तक ​​कि अगर आपकी चिकित्सा टीम लोहे के पूरक का उपयोग करने के खिलाफ सलाह देती है, तो स्वस्थ, लोहे युक्त आहार खाना सुरक्षित है और आपके शरीर को ठीक करने और ठीक करने में मदद कर सकता है।

बीफ और अन्य पशु खाद्य पदार्थों में भरपूर मात्रा में आयरन होता है। मांस जितना गहरा होगा, लोहे का स्रोत उतना ही बेहतर होगा। उदाहरण के लिए, खाना पकाने से पहले गहरे लाल रंग के स्टेक में सबसे अधिक लोहा होगा। डार्क टर्की मीट में हल्के टर्की मीट की तुलना में अधिक आयरन होता है। अधिकांश पशु खाद्य पदार्थों में कुछ लोहा होता है। यदि आप गोमांस, सूअर का मांस, मुर्गी पालन, मछली, या किसी अन्य मांस का सेवन करते हैं, तो भोजन को विषाक्तता के जोखिम को कम करने के लिए मांस को पूरी तरह से पकाएं।

यदि आप पशु खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं या नहीं चाहते हैं, तो आप अधिक लौह युक्त पौध खाद्य पदार्थ खाने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं:

• सब्जियां। पत्तेदार साग जैसे ब्रोकोली, पालक, केल, शलजम साग, और कोलार्ड की तलाश करें; त्वचा के साथ आलू; लाइमा बीन्स; हरी मटर; बीन्स जैसे किडनी, ब्लैक, नेवी, आदि; और टमाटर की चटनी।
• फल। सूखे खुबानी, सूखे अंजीर, किशमिश, prunes, और prune रस जैसे फल चुनें।
• अनाज। आयरन-फोर्टिफाइड होल ग्रेन ब्रेड, पास्ता, चावल और अनाज चुनें। खाद्य लेबल को स्कैन करें और रोटी और अनाज की तलाश करें जिसमें लोहे के लिए दैनिक मूल्य का 20% या अधिक हो।
• दाने और बीज।सभी नट और बीजों में कुछ लोहा होता है। मूंगफली, काजू, सूरजमुखी के बीज, अखरोट और बादाम का उपयोग करें। अखरोट बटर में भी कुछ लोहा होता है।
• शीरा। जबकि आम खाने का विकल्प नहीं है, ब्लैकस्ट्रैप गुड़ में भरपूर मात्रा में आयरन होता है। इसे गर्म अनाज पर आज़माएं, जैसे कि दलिया। यदि आपको स्वाद पसंद है, तो अपने आहार में आयरन को बढ़ावा देने के लिए कभी भी एक चम्मच लें।

अधिक आयरन प्राप्त करने के अन्य तरीके

अपने आहार को बदलने से परे, आपके लाल रक्त कोशिकाओं में अधिक लोहे को प्राप्त करने के अन्य तरीके हैं, इनमें शामिल हैं:

• कच्चा लोहा के साथ खाना बनाना। मानो या न मानो, अपने भोजन कच्चा लोहा बर्तन और धूपदान से लोहे को अवशोषित करता है। यह विशेष रूप से अम्लीय खाद्य पदार्थों, जैसे टमाटर, और टमाटर-आधारित सॉस के साथ अच्छी तरह से काम करता है।
• "सी।" के लिए जाओ विटामिन सी आपके शरीर को आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है। उदाहरण के लिए, एक भोजन के साथ संतरे का रस (कैल्शियम-फोर्टिफाइड नहीं) होने से आपके शरीर को अधिक लोहे को अवशोषित करने में मदद मिलेगी।
• अपने कैल्शियम को जांच में रखें।कैल्शियम आपके शरीर के लिए लोहे को अवशोषित करना कठिन बनाता है। आयरन सप्लीमेंट न लें या दूध, अन्य कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों या कैल्शियम सप्लीमेंट वाले आयरन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन न करें। कैल्शियम युक्त भोजन करना ठीक है, बस अपने आयरन युक्त भोजन और सप्लीमेंट्स की तुलना में अलग-अलग समय पर इनका सेवन ज़रूर करें।
• कॉफी, चाय और सोडा को सीमित करें। ये पेय आपके शरीर के लिए लोहे को अवशोषित करने के लिए कठिन बनाते हैं। आयरन सप्लीमेंट न लें या कॉफी, चाय, या सोडा युक्त आयरन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन न करें।
• उच्च फाइबर अनाज को छोड़ दें। फाइबर युक्त अनाज, जैसे चोकर अनाज, आपके शरीर के लिए लोहे को अवशोषित करना कठिन बनाते हैं। हाई-फाइबर अनाज खाने के दौरान आयरन सप्लीमेंट न लें या आयरन युक्त आहार न लें।
• लोहे के पूरक।यदि आपके डॉक्टर ने लोहे की खुराक निर्धारित की है और वे आपको कब्ज करते हैं या आपके पेट को परेशान करते हैं, तो लोहे के धीमी गति से रिलीज होने का प्रयास करें। "स्लो फ़" या "स्लो आयरन" लेबल वाले एक को देखें।

आयरन सप्लीमेंट कब लें

यदि आपको एनीमिया है, तो अपनी स्वास्थ्य देखभाल टीम से पूछें कि क्या आपको आयरन सप्लीमेंट की आवश्यकता है। यदि आपको एक लोहे का पूरक निर्धारित किया गया है, तो सुनिश्चित करें कि आपके शरीर का उपयोग किस प्रकार का लोहा हो सकता है। लोहे की अच्छी खुराक में फेरस सल्फेट, फेरस ग्लूकोनेट, फेरस एस्कॉर्बेट या फेरिक अमोनियम साइट्रेट होता है। लेबल की जाँच करें और एक पूरक चुनें जिसमें एक प्रकार का लोहा हो। कुछ मामलों में, लोहे को अंतःशिरा रूप से (IV) फिर से जोड़ा जा सकता है।

सभी एनीमिया लोहे की कमी से संबंधित नहीं हैं, इसलिए लोहे के पूरक लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें। सामान्य तौर पर, आपको हमेशा अपने डॉक्टर के साथ किसी भी पूरक आहार और आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली दवाओं पर चर्चा करनी चाहिए। यह अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि कुछ पूरक और दवाएं आपके द्वारा ली जा रही अन्य दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकती हैं। यह सुरक्षित होना सबसे अच्छा है और इन उत्पादों का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर की स्वीकृति प्राप्त करें।

कैंसर की देखभाल के दौरान आपके द्वारा अनुभव की जाने वाली किसी भी एनीमिया का इलाज करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप अपनी दवाओं को निर्धारित रूप में ले सकते हैं। आपकी स्वास्थ्य देखभाल टीम यह निर्धारित करेगी कि कौन सी दवाएं, यदि कोई हो, तो आपके एनीमिया के इलाज के लिए उपयुक्त हैं। यदि आपको एक दवा निर्धारित की जाती है और साइड इफेक्ट्स का अनुभव होता है जो इसे लेना जारी रखना असंभव बनाता है, तो तुरंत अपने डॉक्टर को बुलाएं और उन्हें बताएं।