सीलिएक रोग और मेटाबोलिक सिंड्रोम

विषय

• विश्व में मेटाबोलिक सिंड्रोम क्या है?
• तो यह सीलिएक रोग में कैसे बाँधता है?
• क्या इसका मतलब यह है कि लस मुक्त आहार अस्वास्थ्यकर है?
• Celiacs के लिए अध्ययन में जोखिम कम दिखाया गया है

आपने कभी भी "चयापचय सिंड्रोम" के बारे में नहीं सुना होगा, लेकिन यहां आपको इस अजीब-सी लगने वाली चिकित्सा स्थिति के बारे में क्यों ध्यान रखना चाहिए: इसका मतलब है कि आप हृदय रोग और मधुमेह जैसी गंभीर समस्याओं के लिए उच्च जोखिम में हैं।

शोधकर्ताओं ने इस बात पर ध्यान दिया है कि क्या मिश्रित परिणामों के साथ चयापचय सिंड्रोम और सीलिएक रोग के बीच कोई संबंध है, हालांकि एक अध्ययन से संकेत मिलता है कि ग्लेन-फ्री जाना अपना जोखिम उठाता है चयापचय सिंड्रोम की। तो हां, अगर उस अध्ययन को भविष्य के अनुसंधान द्वारा वहन किया जाता है, तो यह बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है।

दूसरी ओर, एक अन्य अध्ययन में पाया गया कम ऐसे लोगों की तुलना में सीलिएक रोग वाले लोगों में चयापचय सिंड्रोम की घटना, जिनके पास सीलिएक नहीं है। तो यह निश्चित रूप से अभी तक स्पष्ट नहीं है कि सीलिएक होने से चयापचय सिंड्रोम के लिए आपका जोखिम कैसे प्रभावित होता है, और क्या लस मुक्त आहार कोई भूमिका निभाता है।

विश्व में मेटाबोलिक सिंड्रोम क्या है?

मेटाबोलिक सिंड्रोम वास्तव में एक बीमारी नहीं है-इसके बजाय, यह डॉक्टरों द्वारा जोखिम कारकों के एक समूह को दिया गया नाम है, जो एक साथ पाए जाने पर, हृदय रोग, स्ट्रोक या मधुमेह से पीड़ित होने की संभावना बढ़ाते हैं।

वास्तव में इनमें से पांच जोखिम कारक शामिल हैं, हालांकि आपको चयापचय सिंड्रोम के निदान के लिए उनमें से केवल तीन की आवश्यकता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, मेटाबोलिक सिंड्रोम वाले व्यक्ति को दिल की बीमारी होने की संभावना दोगुनी होती है और मधुमेह होने की संभावना पांच गुना अधिक होती है।

चयापचय सिंड्रोम जोखिम कारकों में शामिल हैं:

• एक बड़ी कमर। मेटाबॉलिक सिंड्रोम वाले लोगों में अक्सर वसा होता है जहां उनकी बेल्ट गिर जाएगी, और इस क्षेत्र में वसा आपके कूल्हों पर वसा की तुलना में अधिक जोखिम है।
• एक उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर। ट्राइग्लिसराइड्स, एक प्रकार का वसा जो रक्तप्रवाह में घूमता है, कोलेस्ट्रॉल परीक्षण के हिस्से के रूप में मापा जाता है।
• तथाकथित "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का एक निम्न स्तर (फिर से, कोलेस्ट्रॉल परीक्षण के भाग के रूप में मापा जाता है)।
• उच्च रक्तचाप।
• उच्च उपवास रक्त शर्करा।

यदि आप इनमें से किसी भी मुद्दे का इलाज करने के लिए दवाओं पर हैं, तो वे अभी भी चयापचय सिंड्रोम के लिए आपके जोखिम को गिनाते हैं।

तो यह सीलिएक रोग में कैसे बाँधता है?

जैसा कि मैंने ऊपर कहा, इस शोध में मिलाया गया है कि क्या सीलिएक रोग वाले लोगों में औसतन चयापचय सिंड्रोम का जोखिम कम या ज्यादा होता है। हालाँकि, एक हालिया अध्ययन, दुर्भाग्य से, महान समाचार नहीं है।

अध्ययन, 2015 में मेडिकल जर्नल में प्रकाशित हुआ अल्पारी फार्मेसी और चिकित्सा विज्ञान, देखा गया कि सीलिएक रोग के साथ कितने लोगों को भी उनके सीलिएक निदान के समय चयापचय सिंड्रोम था, और वापस जाँच करने के लिए कि लस मुक्त आहार शुरू करने के एक साल बाद मेटाबॉलिक सिंड्रोम कितने थे।

शोधकर्ताओं ने अंततः नव निदान सीलिएक रोग वाले 98 लोगों का पालन किया। इनमें से दो को उस समय के मेटाबॉलिक सिंड्रोम के लिए नैदानिक ​​मानदंडों को पूरा किया गया था, लेकिन 12 महीने के लस-मुक्त खाने के बाद, 29 लोगों को चयापचय सिंड्रोम माना जाता था।

इसके अलावा, गलियारे की संख्या जिनकी कमर की चयापचय प्रक्रिया के लिए उच्च जोखिम वाली सीमा थी, लस मुक्त होने के एक साल बाद निदान में 48 लोगों से 72 तक कूद गया। उच्च रक्तचाप वाले लोगों की संख्या चार से 18 तक, और उच्च उपवास रक्त शर्करा के साथ संख्या तीन गुना से अधिक है, सात से 25 तक। उच्च ट्राइग्लिसराइड्स वाले लोग सात से 16 साल बाद निदान से दोगुने हो गए।

सौभाग्य से, सीलिएक निदान और बाद में लस मुक्त आहार एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करने के लिए ज्यादा नहीं लगता था -32 लोगों में निदान में कम एचडीएल था, और 34 एक साल बाद था। लेकिन अन्य जोखिम कारक माप निश्चित रूप से गलत दिशा में चले गए।

क्या इसका मतलब यह है कि लस मुक्त आहार अस्वास्थ्यकर है?

नहीं, जरूरी नहीं कि और निश्चित रूप से, अगर आपको सीलिएक रोग है जरूर लस मुक्त होना, क्योंकि यह आपके आंतों के विल्ली को और नुकसान से बचाने का एकमात्र तरीका है। कुल मिलाकर, अमेरिका के सभी वयस्कों में से एक-तिहाई वयस्कों में चयापचय सिंड्रोम होता है, इसलिए यह अध्ययन (जो इटली में आयोजित किया गया था, जहां चयापचय सिंड्रोम की दर उच्च 20 प्रतिशत की सीमा में है) एक साल बाद औसत जोखिम के निदान पर कम जोखिम से celiacs को दर्शाता है। ।

फिर भी, भले ही इन दिनों मेटाबॉलिक सिंड्रोम आम है, फिर भी आप इसे नहीं चाहते हैं, और अध्ययन से पता चला है कि ग्लूटेन-फ्री खाने के एक साल बाद अधिक celiacs ने इसे किया था।

इस अध्ययन में शोधकर्ताओं का कहना है कि वे नहीं जानते कि यह लस मुक्त आहार ही है जो सीलिएक से पीड़ित लोगों में अतिरिक्त वजन के विकास में योगदान देता है, या क्या यह कुछ अन्य कारक है। लेकिन यह इस बात की ओर इशारा करता है कि आप अपनी छोटी आंत ही नहीं, बल्कि पूरे स्वास्थ्य की स्थिति को प्रभावित करने के लिए क्या खा रहे हैं, इसके बारे में जागरूक होने की जरूरत है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि एक "पारंपरिक" लस मुक्त आहार (गेहूं से बने खाद्य पदार्थों जैसे कि ब्रेड, कुकीज़, अनाज और स्नैक खाद्य पदार्थों के लिए लस से भरे विकल्प) से भरा हुआ है, क्योंकि हो सकता है कि वे पोषण से संतुलित न हों। विटामिन और खनिजों के साथ अक्सर उनके ग्लूटेन से भरे समकक्षों के साथ दृढ़ नहीं होते हैं।

Celiacs के लिए अध्ययन में जोखिम कम दिखाया गया है

इस विषय पर अनुसंधान मिश्रित किया गया है। वास्तव में, बोस्टन में बेथ इज़राइल डेकोनेस मेडिकल सेंटर का एक अध्ययन मेडिकल जर्नल में प्रकाशित हुआ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी 2013 में पाया गया कि celiacs में बहुत कुछ था कम सीलिएक रोग के बिना समान लोगों की तुलना में चयापचय सिंड्रोम और टाइप 2 मधुमेह की दर।

उस अध्ययन, जिसमें सीलिएक रोग वाले 840 लोग शामिल थे, पाया गया कि उनमें से केवल 3.1 प्रतिशत को टाइप 2 मधुमेह था, जबकि सीलिएक के बिना लगभग 10 प्रतिशत समान लोग थे। यह भी लगभग 13 प्रतिशत नियंत्रण के साथ तुलना में celiacs का केवल 3.5 प्रतिशत उपापचयी सिंड्रोम पाया गया था।

कम जोखिम का एक हिस्सा सीलिएक रोग वाले लोगों के कम वजन के कारण प्रतीत होता है, लेखकों ने पाया। लेकिन वजन के अंतर के लिए लेखांकन के बाद भी, सीलिएक रोग वाले लोगों में अभी भी पाचन स्थिति के बिना समान लोगों की तुलना में चयापचय सिंड्रोम की कम घटना थी।

तो एक अध्ययन में कहा गया है कि डायग्नोस्टिक सिंड्रोम का जोखिम वर्ष में डायग्नोसिस के बाद बढ़ता है, और एक अन्य संकेत है कि सीलिएक में सीलिएक के बिना समान लोगों की तुलना में मेटाबॉलिक सिंड्रोम की दर कम होती है, इसका क्या मतलब है?

यह स्पष्ट नहीं है, और यह भविष्य के अनुसंधान के लिए कुछ पता लगाने के लिए है। लेकिन अगर आपका डॉक्टर आपको बताता है कि आपको चयापचय सिंड्रोम है या आपको इसे विकसित करने का जोखिम है, तो आप एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने पर विचार कर सकते हैं। वास्तव में, 2015 के अध्ययन के लेखक एक पोषण विशेषज्ञ को देखने की सलाह देते हैं, जब आप पहले सीलिएक रोग और फिर कई महीनों बाद निदान करते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको अपने चयापचय सिंड्रोम के जोखिम को न बढ़ाते हुए सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता हो।

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