विषय
अवलोकन
आम तौर पर, जो सब्जियां खेत से ताजा होती हैं या बस ली जाती हैं, वे उनके जमे हुए या डिब्बाबंद समकक्षों की तुलना में अधिक पौष्टिक होती हैं, हालांकि जमी हुई सब्जियां एक स्वीकार्य पोषण विकल्प हैं।समीक्षा दिनांक 8/26/2017
Updated द्वारा: लिंडा जे। वोरविक, एमडी, क्लिनिकल एसोसिएट प्रोफेसर, परिवार चिकित्सा विभाग, UW मेडिसिन, स्कूल ऑफ मेडिसिन, वाशिंगटन विश्वविद्यालय, सिएटल, WA। डेविड ज़िवे, एमडी, एमएचए, मेडिकल डायरेक्टर, ब्रेंडा कॉनवे, संपादकीय निदेशक, और ए.डी.एम.एम. द्वारा भी समीक्षा की गई। संपादकीय टीम।