विषय
गुआराना (पुलिनिया कपाना) उत्तरी ब्राजील और अमेज़ॅन के अन्य क्षेत्रों के मूल निवासी है। थकान से लड़ने, मानसिक सतर्कता को बढ़ावा देने और वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए कहा जाता है, ग्वाराना अक्सर लोकप्रिय सोडा और ऊर्जा पेय में पाया जाता है, जैसे कि रेड बुल और मॉन्स्टर। ग्वाराना पौधे से एक बीज का पेस्ट, सिरप या अर्क बनाया जाता है और फिर इन पेय में जोड़ा जाता है। ब्राजील में, गुआराना पेय को "स्वास्थ्य टॉनिक" माना जाता है और पारंपरिक कोला-आधारित सोडा के रूप में लगभग लोकप्रिय हैं। गुआराना को पूरक के रूप में भी बेचा जाता है।फल में कैफीन युक्त बीज होते हैं जिनमें कॉफी बीन्स के रूप में कैफीन की मात्रा तीन गुना तक होती है। बीज टैनिन और उत्तेजक थियोफिलाइन और थियोब्रोमाइन से भी समृद्ध हैं।
गुआराना मूल रूप से ब्राजील के सतेरे-मावे लोगों द्वारा एक औषधीय पौधे के रूप में खेती की गई थी, जो इस पौधे की स्थायी कटाई के तरीके का नेतृत्व करना जारी रखते हैं।
स्वास्थ्य सुविधाएं
कई लोग जो ग्वारना युक्त पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, वे भक्त हैं, और वे खुद को अनुसंधान से चिंतित नहीं कर सकते हैं जो साबित करता है कि पेय उन्हें कैसा महसूस कराते हैं। फिर भी, यह साबित (और नहीं) में खुदाई के लायक है।
थकान में कमी
2011 में प्रणालीगत कीमोथेरेपी के दौर से गुजर रहे स्तन कैंसर के रोगियों के अध्ययन और 2018 में क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों के एक अध्ययन में पाया गया कि ग्वाराना लेने वाले रोगियों ने प्लेसबो लेने की तुलना में थकान को काफी कम कर दिया।
स्तन कैंसर के रोगियों के अध्ययन में प्रतिदिन दो बार 50 मिलीग्राम (मिलीग्राम) की खुराक का इस्तेमाल किया गया था, और क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों में अध्ययन ने खुराक के प्रभावों को 200 मिलीग्राम और 400 मिलीग्राम के रूप में देखा, कम और उच्च खुराक पर विरोधी थकान प्रभाव का संकेत दिया। ।
इसके अलावा, 2018 में प्रकाशित समीक्षा के अनुसार, पूर्व-नैदानिक परीक्षणों में ग्वाराना अर्क के एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव देखे गए हैं। एक अध्ययन के अनुसार, ऑक्सीडेटिव तनाव क्रोनिक थकान सिंड्रोम के लिए संभावित बायोमार्कर के रूप में वादा दिखाता है।
बेहतर अनुभूति
56 प्रतिभागियों में एक जाने / न-जाने वाले कार्य के साथ एक यादृच्छिक, डबल-अंधा क्रॉसओवर अध्ययन ने संज्ञानात्मक प्रदर्शन का आकलन किया, जब उन्होंने 300 मिलीग्राम ग्वाराना, एक कैफीन पूरक या एक प्लेसबो पूरक के साथ पूरक एक बहु-विटामिन / खनिज तैयारी में प्रवेश किया था। यह पाया गया कि ग्वार के सेवन के बाद 30 से 90 मिनट के बीच सटीकता में बदलाव के बिना, गो / नो-गो कार्य पर प्रतिक्रियाएं तेज थीं।
कैफीन लेने के बाद पहले घंटे के दौरान हृदय गति में परिवर्तनशीलता में उल्लेखनीय कमी देखी गई, फिर भी ग्वाराना लेने के बाद भी स्थिर रहा, ग्वाराना सुझाव है कि पहले घंटे के दौरान स्वायत्त तंत्रिका तंत्र विनियमन को अस्थिर किए बिना निर्णय लेने के प्रदर्शन में सुधार करने में सक्षम हो सकता है जितना कैफीन। कर देता है।
दिन भर में ग्वाराना उपयोग के एक और डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित अध्ययन में पाया गया कि ग्वाराना ने माध्यमिक स्मृति प्रदर्शन, मनोदशा और कम (37.5 मिलीग्राम, 75 मिलीग्राम) और उच्च (150 मिलीग्राम, 300 मिलीग्राम) खुराक के साथ सतर्कता में सुधार किया। खुराक अधिक प्रभावी है।
जबकि यह डेटा तीव्र उपयोग के लिए आशाजनक है, 45 पुराने व्यक्तियों के संज्ञान पर ग्वाराना, कैफीन और प्लेसबो के उपयोग की जांच करने वाले एक अध्ययन में अनुभूति दीर्घकालिक पर ग्वाराना के कोई महत्वपूर्ण स्थायी प्रभाव नहीं पाए गए।
वजन घटना
ग्वाराना पूरक निर्माता कभी-कभी दावा करते हैं कि ग्वाराना वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए सहायक है, लेकिन इसका समर्थन करने के लिए बहुत अधिक नैदानिक शोध नहीं है।
यह संभव है कि प्रस्तावक 2001 के एक अध्ययन से डेटा पर भरोसा कर रहे हैं-एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षण जिसने 240 मिलीग्राम / दिन ग्वाराना (एक कैफीन स्रोत के रूप में) के प्रभाव की जांच की, जो 72 मिलीग्राम / दिन के मा के साथ संयुक्त है। ह्वांग (इफेड्रा), जिसमें इफेड्रिन एल्कलॉइड होता है। आठ सप्ताह के उपचार के दौरान, इस संयोजन से प्लेसबो की तुलना में वजन और वसा के साथ-साथ कूल्हे की परिधि और सीरम ट्राइग्लिसराइड के स्तर में काफी कमी आई।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इन प्रभावों को केवल ग्वाराना के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है, और गुआराना-मा ह्वांग संयोजन प्राप्त करने वाले 35 अध्ययन प्रतिभागियों में से आठ ने अवांछित दुष्प्रभावों के परिणामस्वरूप अध्ययन को जल्दी छोड़ दिया-अनिद्रा और सिरदर्द सबसे अधिक बार बताया गया ।
2005 के एक पशु अध्ययन ने गतिहीन और प्रशिक्षित चूहों में वसा चयापचय पर 14 दिनों के ग्वाराना पूरकता के प्रभाव की जांच की और कैफीन सामग्री के कारण वसा जलने वाले प्रभाव को पाया, लेकिन अधिक शोध की आवश्यकता है।
संभावित दुष्प्रभाव
गुआराना में कैफीन की एक बड़ी मात्रा होती है, और सटीक मात्रा लेबल पर ठीक से प्रलेखित नहीं हो सकती है। साइड इफेक्ट्स में कई उत्तेजक तत्व शामिल हो सकते हैं:
- पेट में जलन
- बढ़ी हृदय की दर
- रक्तचाप में वृद्धि
- घबराहट / आंदोलन
क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों के 2018 के अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन 400 मिलीग्राम ग्वाराना लेने वाले समूह में सिरदर्द, अनिद्रा, गैस्ट्रिक परेशानी, मतली और उल्टी की घटनाएं सबसे अधिक थीं।
ग्वाराना बीजों के लिए औद्योगिक प्रसंस्करण के तरीकों में पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन, रासायनिक कार्सिनोजेन्स का एक समूह बढ़ सकता है जो फुफ्फुसीय, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और डर्माटोलोगिक साइड इफेक्ट्स से भी जुड़े रहे हैं।
सावधानियां और अंतर्विरोध
गुआराना उत्पाद कैफीन की मात्रा में भिन्न होते हैं जो उनके पास होते हैं। यदि आप कैफीन या ज़ैन्थीन के प्रति संवेदनशील हैं या हृदय की समस्याएं, उच्च रक्तचाप, एक अति सक्रिय थायरॉयड, एक चिंता विकार, अनिद्रा या मिर्गी है, तो आपको ग्वाराना लेने से पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ बात करनी चाहिए।
चूंकि कई डॉक्टर गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान कैफीन को सीमित करने की सलाह देते हैं, और उपभोक्ताओं के लिए यह निर्धारित करना संभव नहीं है कि इन उत्पादों का उपयोग करते समय वे कितना कैफीन का सेवन कर रहे हैं, यह गर्भवती और नर्सिंग महिलाओं के लिए सबसे अच्छा है कि वे उनसे बचें।
जानी जाने वाली बातचीत
जिन रोगियों को ग्वाराना के उत्तेजक गुणों से नुकसान पहुंचाया जा सकता है, उन्हें कम से कम एक नैदानिक परीक्षण से बाहर रखा गया था, क्योंकि वे एंटीडिप्रेसेंट, चिंताजनक या नींद की गोलियां ले रहे थे, जिनके साथ ग्वाराना का प्रभाव हस्तक्षेप हो सकता है।
यारबा मेट, आहार एड्स, या प्रदर्शन-बढ़ाने की खुराक जैसे अन्य उत्तेजक पदार्थों के साथ ग्वाराना का संयोजन तालमेल, अतालता, उच्च रक्तचाप, दौरे और अन्य प्रतिकूल प्रभावों को जन्म दे सकता है।
अमरूद को मा ह्वुंग के साथ मिलाने से स्ट्रोक, रक्तस्राव, रोधगलन और अचानक मृत्यु का खतरा बढ़ सकता है, और यह हृदय गति, रक्तचाप, और ग्लूकोज और पोटेशियम के स्तर में संभावित हानिकारक परिवर्तनों के साथ जुड़ा हुआ है।
ग्वाराना प्लेटलेट एकत्रीकरण और थ्रोम्बोक्सेन संश्लेषण को कम करने के लिए पाया गया है, इसलिए यह एस्पिरिन के साथ रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकता है, जैसे कि कैमाडिन (वारफारिन), और टिक्लिड (टिक्लोपिडिन) और प्लाविक्स (क्लोपिडोग्रेल) जैसे प्लेटलेट अवरोधक।
गुआराना को अल्कोहल या मोनोअमाइन ऑक्सीडेज इनहिबिटर (MAOI) के साथ भी नहीं लिया जाना चाहिए, क्योंकि कैफीन के साथ इनको मिलाने से एन्सेफैलोपैथी, न्यूरोमस्कुलर चिड़चिड़ापन, हाइपोटेंशन या साइनस टायर्सकार्डिया हो सकता है, हालांकि यह विशेष रूप से ग्वाराना लेने वाले रोगियों में अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है।
जानें ये टिप्स अगर आप सुरक्षित रूप से पोषण की खुराक का उपयोग करना चाहते हैंखुराक और तैयारी
आमतौर पर, ग्वारना की खुराक बीज से एक अर्क तैयार करके या एक पाउडर में बीज को पीसकर बनाई जाती है।
उपलब्ध खुराक के लिए 70 मिलीग्राम ग्वाराना पाउडर की एक खुराक निचले छोर पर है, लेकिन क्या आपको वास्तव में लाभ प्राप्त करने की आवश्यकता है, जो (कुछ उपयोगों के लिए) वास्तव में उच्च खुराक पर कम हो सकता है।
क्या देखें
लोकप्रिय एनर्जी ड्रिंक फुल थ्रॉटल, मॉन्स्टर, रेड बुल, और रॉकस्टार सभी में ग्वाराना होता है, लेकिन पारंपरिक पेय के रूप में विपणन किया जाता है, न कि आहार की खुराक के रूप में, और लाभ प्राप्त करने के लिए स्वास्थ्यप्रद या सबसे स्थायी तरीके नहीं हैं।
ग्वारना की खुराक के लिए गुणवत्ता नियंत्रण के उच्चतम स्तर को सातेरे-मावे लोगों द्वारा बनाया जा सकता है, जो पारंपरिक तरीकों से पौधे की कटाई जारी रखते हैं। Sateré-Mawé सूत्रीकरण कहा जाता है Warana और इंटरनेशनल एनालॉग फॉरेस्ट्री नेटवर्क द्वारा प्रमाणन का संकेत देने वाले एक पैकेजिंग लेबल द्वारा पहचाना जा सकता है। ध्यान दें, हालांकि, प्रति वर्ष दो टन से कम वाराना बिक्री के लिए रखा जाता है, और Sateré-Mawé बाजार पर अधिकांश ग्वाराना की खुराक का स्रोत नहीं है।
अन्य सवाल
क्या करता है गुआराना क्या मतलब है?
गुआराना ब्राजील के सटेरे-मावे लोगों की पौराणिक कथाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिनके लिए यह शब्द है गुआराना अनुवाद "सभी ज्ञान की शुरुआत।" बीज Sateré-Mawé अर्थव्यवस्था की नींव हैं।
क्या ग्वारना पूरक पीने के लिए दिन का सबसे अच्छा समय है?
एक निर्माता ने फ़ोकस करने के लिए अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए एक नियोजित गतिविधि से 15 मिनट पहले ग्वाराना लेने की सलाह दी। ग्वारना पीने के लिए दिन का कोई "सही" या "गलत" समय नहीं है, हालांकि अगर आप इसे सोने के छह घंटे के भीतर पीते हैं तो आपको सोने में मुश्किल हो सकती है।
क्या अधिकांश ग्वारना की खुराक निरंतर रूप से काटी जाती है और उचित व्यापार होता है?
दुर्भाग्यवश नहीं। दुनिया भर में ग्वाराना की बढ़ती लोकप्रियता और विदेशों से वाणिज्यिक उत्पादकों के प्रतिस्पर्धी दबाव के कारण ग्वाराना और खेती के पारंपरिक तरीकों में गिरावट आई है।
2006 में, Sateré-Mawé प्रोड्यूसर्स के कंसोर्टियम, Sateré-Mawé जनजाति की जनरल काउंसिल का हिस्सा, उनके राजनीतिक प्रतिनिधित्व का सबसे बड़ा निकाय, ग्वाराना संयंत्र के लिए संरक्षित स्थिति प्राप्त करने के लिए एक परियोजना शुरू किया, जिसे प्रेसिडिया कहा जाता है, जिसे पारंपरिक संरक्षित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। खेती, कटाई और खपत के तरीके। आज, जैव विविधता के लिए स्लो फूड फाउंडेशन ग्वाराना संयंत्र को लुप्तप्राय और उद्योग को मावे के जैव-रासायनिक अस्तित्व के लिए खतरा मानता है।
स्थिरता का समर्थन
यदि आप मदद करना चाहते हैं, तो आप अपने पसंदीदा ग्वाराना उत्पाद के निर्माता तक पहुँच सकते हैं। उनसे उनकी कटाई के तरीकों के बारे में पूछें और वे इस पारिस्थितिक ज्ञान के प्रवर्तकों की रक्षा और समर्थन के लिए क्या कर रहे हैं। यह अधिक टिकाऊ कटाई के तरीकों को अपनाने और Sateré-Mawé के लिए सुरक्षा को बढ़ावा देने की दिशा में एक लंबा रास्ता तय कर सकता है।