दिल के स्वास्थ्य के लिए आंत बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक्स की शक्ति

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लेखक: Clyde Lopez
निर्माण की तारीख: 26 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें: 7 मई 2024
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क्या आप जानते हैं कि आप न केवल जो खाते हैं उससे प्रभावित होते हैं, बल्कि खाने के बाद आपकी आंतों में मौजूद प्राकृतिक सूक्ष्मजीवों का भी चयापचय करते हैं। यह सच है। शोधकर्ता अपनी समझ को बढ़ाना जारी रखते हैं कि आंत के बैक्टीरिया और आकर्षक तरीकों से समग्र स्वास्थ्य कैसे प्रभावित होता है। न केवल ये बैक्टीरिया चयापचय, प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं और यहां तक ​​कि मनोदशा को प्रभावित कर सकते हैं, अब यह माना जाता है कि वे हृदय स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकते हैं।

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पेट के बैक्टीरिया में जानवरों के शोध में सबसे आगे जेनिफर एल प्लज़निक, पीएच.डी. जॉन हॉपकिन्स यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में फिजियोलॉजी के सहायक प्रोफेसर। प्लज़निक इस विचार की खोज कर रहे हैं कि पेट में रहने वाले बैक्टीरिया अपने सामान्य चयापचय के हिस्से के रूप में रसायनों का उत्पादन कर सकते हैं, क्योंकि वे हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन के संपर्क में हैं।

जब उन रसायनों को रक्त प्रवाह में अवशोषित किया जाता है, तो यह सोचा जाता है कि वे रक्तचाप को कम करने के लिए रक्त वाहिकाओं में रिसेप्टर्स को सक्रिय करते हैं। चूहों पर किए गए अध्ययनों में, ये रक्तचाप परिवर्तन महत्वपूर्ण हैं, खासकर जब जीवनकाल के संभावित प्रभाव पर विचार करते हैं।


लेकिन जब गट बैक्टीरिया और रक्तचाप जुड़े हुए लगते हैं, तो शोधकर्ता अभी तक उनके संबंधों को पूरी तरह से समझ नहीं पाते हैं। आप इसे जटिल कह सकते हैं।

"हम जानते हैं कि आंत बैक्टीरिया और उनके मेजबान-हम के बीच एक सहजीवी प्रकार का संबंध है। कुछ रसायन जो आंत के बैक्टीरिया पैदा करते हैं, रक्तचाप को बदल सकते हैं। हम यह भी जानते हैं कि जब चूहों या चूहों या लोगों का उच्च रक्तचाप होता है, तो उनकी हिम्मत में बैक्टीरिया अलग होते हैं। उन चीजों में से प्रत्येक पहेली का एक टुकड़ा प्रकट करता है। प्लज़निक कहते हैं, लेकिन हमारे पास अभी भी पूरी पहेली को समेटने के लिए पर्याप्त टुकड़े नहीं हैं।

क्या प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स निम्न रक्तचाप कर सकते हैं?

ऐसा भोजन करना जिसमें प्रोबायोटिक्स-उपभोग योग्य जीवित बैक्टीरिया होते हैं-पिछले अध्ययनों में स्वस्थ रक्तचाप से जुड़ा हुआ है।

प्लज़निक कहते हैं, "दही प्रोबायोटिक का सबसे स्पष्ट उदाहरण है।" “लोग शायद उतने जागरूक नहीं थे prebiotics.”

प्रीबायोटिक्स ऐसी चीजें हैं जिन्हें आप खाते हैं जिनमें अग्रदूत बैक्टीरिया होते हैं जिन्हें विशेष रसायनों को बनाने की आवश्यकता होती है जो हमारे शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं, संभवतः रक्तचाप को कम करते हैं।


प्लज़निक कहते हैं, "फ़ाइबर बहुत सारे बैक्टीरिया के लिए एक प्रीबायोटिक हो सकता है, इसलिए जब आप फ़ाइबर खाते हैं, तो बैक्टीरिया उन रसायनों को बनाने के लिए इसे तोड़ देते हैं।" आप फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे कि लहसुन, प्याज, शतावरी, पूरे गेहूं पास्ता और शकरकंद में प्रीबायोटिक्स पा सकते हैं।

हार्ट हेल्थ के लिए फ्यूचर होप्स

प्लज़निक एक भविष्य की भविष्यवाणी करता है जिसमें हृदय-स्वस्थ उपायों में अच्छी तरह से आंत स्वास्थ्य के विचार शामिल हो सकते हैं और इसमें एंटीबायोटिक दवाओं के प्रशासन के लिए इष्टतम दिशानिर्देश भी शामिल हैं, जो आंत के बैक्टीरिया, और प्रोबायोटिक्स के अंतर्ग्रहण को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकते हैं। लेकिन हम अभी तक वहाँ नहीं हैं।

“हम आपको निम्न रक्तचाप को बढ़ावा देने के लिए खाने के लिए वास्तव में कौन सा दही खाने में सक्षम हैं, यह बताने का कोई तरीका है, लेकिन मुझे लगता है कि इस तरह की जानकारी प्रदान करने में सक्षम होना दीर्घकालिक पहेली टुकड़े के सभी को इकट्ठा करना है। , और उन्हें एक साथ रखा, ”प्लज़निक कहते हैं।