विषय
- क्यों काम करेगा?
- हनी एंड एलर्जी पर अध्ययन
- स्थानीय रूप से हनी का उत्पादन क्यों किया गया?
- एलर्जी के लिए शहद का सेवन खतरनाक हो सकता है?
- जमीनी स्तर
- अन्य स्वास्थ्य लाभ
- एलर्जी और अस्थमा के लिए अन्य प्राकृतिक उपचार
क्यों काम करेगा?
यह एक लोकप्रिय धारणा है कि शहद खाने-विशेष रूप से स्थानीय रूप से उगाए गए शहद-एलर्जी और अस्थमा का एक प्राकृतिक उपचार है। वास्तव में, मधुमक्खी पराग ज्यादातर स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में एक डॉक्टर के पर्चे के बिना उपलब्ध है-आमतौर पर एक प्राकृतिक एलर्जी उपचार और एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में विपणन किया जाता है। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध मधुमक्खी पराग के अन्य नामों में शाही जेली या प्रोपोलिस शामिल हैं। शहद के उपयोग के पीछे सिद्धांत यह है कि शहद विभिन्न तत्वों को वहन करता है, जिसमें पराग एलर्जी और हनीबे के घटक शामिल हैं।
यह अमेरिकियों के 7.8% (लगभग 24 मिलियन) पर विचार करने वाला एक महत्वपूर्ण सवाल है जो किसी न किसी रूप में पराग को एलर्जी से सामना करता है। फिर भी यह काम करता है?
हनी एंड एलर्जी पर अध्ययन
यह निर्धारित करने के लिए कि कोई थेरेपी काम करती है, इसकी तुलना प्लेसबो से की जानी चाहिए। केवल दो अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए अध्ययन हैं जो विशेष रूप से एलर्जिक राइनाइटिस (हाइफ़ेवर) में शहद की भूमिका को देखते हैं।
2002 के एक अध्ययन में पराग एलर्जी वाले लोगों में प्लेसबो के खिलाफ दो अलग-अलग प्रकार के शहद (स्थानीय रूप से उत्पादित और राष्ट्रीय रूप से उत्पादित) की तुलना में किया गया था। दुर्भाग्य से, अध्ययन प्रतिभागियों के तीन समूहों के बीच एलर्जी के लक्षणों में कोई अंतर नहीं था। हालांकि, यह दिलचस्प था कि स्वयंसेवकों में से तीन में से लगभग एक ने अध्ययन से बाहर कर दिया, क्योंकि वे अत्यधिक मीठा स्वाद के कारण हर दिन एक चम्मच शहद नहीं खा सकते थे।
मलेशिया के 2013 के एक अध्ययन में शहद के सेवन से संबंधित कुछ लाभ पाए गए हैं। जो लोग शहद खाते हैं (शरीर के वजन के प्रत्येक किलोग्राम के लिए शहद का एक ग्राम प्रतिदिन) ने एलर्जी राइनाइटिस के लक्षणों में सुधार किया था, जब वे समान मात्रा में खाते थे। शहद के स्वाद वाला कॉर्न सिरप।
इस समय आम सहमति यह है कि एलर्जी के उपचार के लिए शहद के संभावित लाभों की जांच करने के लिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
स्थानीय रूप से हनी का उत्पादन क्यों किया गया?
स्थानीय रूप से उत्पादित शहद, जिसमें माना जाता है कि स्थानीय पौधे पराग से व्यक्ति को एलर्जी होगी, एलर्जी के लिए शहद का पसंदीदा प्रकार माना जाता है। यह समझ में आता है कि शहद का सेवन जिसमें पराग होता है जिससे किसी व्यक्ति को एलर्जी होती है, एलर्जी में सुधार होता है, जैसे कि सब्लिंगुअल इम्यूनोथेरेपी (जीभ के नीचे ली गई एलर्जी) कैसे काम करती है। और, इस तथ्य से कि कई लोगों ने शहद खाने से एनाफिलेक्सिस (एक गंभीर और जानलेवा एलर्जी प्रतिक्रिया) का अनुभव किया है, इसका मतलब है कि प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के लिए पर्याप्त पराग हो सकता है।
एलर्जी के लिए शहद का सेवन खतरनाक हो सकता है?
यह इन अध्ययनों और तंत्र के आधार पर तर्क दिया जा सकता है कि यह शहद की कोशिश करने के लिए चोट नहीं पहुंचा सकता है, लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि शहद, हालांकि दुर्लभ, एलर्जी वाले लोगों में गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं (एनाफिलेक्सिस) का कारण बन सकता है। आपकी एलर्जी के लिए स्थानीय शहद का सेवन एक अच्छे विचार की तरह लग सकता है, इसके साथ ही यह तर्क भी दिया जा सकता है कि शहद का सेवन करने से आपको एलर्जी की गंभीर प्रतिक्रिया का खतरा बढ़ सकता है। इस विचार की ट्रेन के साथ, जो लोग एलर्जी के साथ रह रहे हैं, वे केवल वे लोग हो सकते हैं जो इस भोजन के पराग और विष सामग्री के कारण स्थानीय रूप से उत्पादित शहद खाने से जीवन-धमकी प्रतिक्रियाओं के लिए सबसे अधिक संवेदनशील हैं।
जमीनी स्तर
कुल मिलाकर, यह संभावना है कि एलर्जी के लिए शहद खाने का लाभ ज्यादातर एक प्लेसबो प्रभाव है। उसी समय, शहद खाने से एक वास्तविक एलर्जी होती है, हालांकि एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया उत्पन्न करने का दुर्लभ जोखिम।
अन्य स्वास्थ्य लाभ
यहां तक कि अगर शहद एलर्जी के साथ मदद नहीं करता है, तो अन्य लाभ भी हो सकते हैं। में 2016 की समीक्षा के अनुसार आहार और कृषि विज्ञान पत्रिका, पराग आहार अनुपूरक के रूप में कुछ लाभ देता है, विशेष रूप से घाव भरने के संबंध में।
एलर्जी और अस्थमा के लिए अन्य प्राकृतिक उपचार
यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि एलर्जी और अस्थमा के लिए कुछ प्राकृतिक उपचार हैं जो लाभ के हो सकते हैं (हालांकि आज तक अध्ययन काफी छोटा है)। इनमें क्वेरसेटिन (हिस्टामाइन की रिहाई को रोककर) और ओमेगा-3-फैटी एसिड शामिल हैं। एलर्जी पर उनके संभावित प्रभावों के लिए जड़ी-बूटियों बटरबर और बिछुआ का भी अध्ययन किया गया है। इन के अलावा, एक्यूपंक्चर, साथ ही नाक सिंचाई, प्राकृतिक उपचार हैं जो मौसमी एलर्जी से परेशान लोगों के लिए कुछ लाभ हो सकते हैं।
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