विषय
- दुग्ध उत्पाद
- वसायुक्त खाना
- शुगर-फ्री फूड्स
- गैस बनाने वाले खाद्य पदार्थ
- शराब, कैफीन, और कार्बोनेटेड पेय
- असुरक्षित खाद्य पदार्थ
- उच्च FODMAP खाद्य पदार्थ
खा
दही
चिकन या टर्की
शोरबा आधारित सूप
पालक, हरी बीन्स, तोरी
सादा पानी या पेडियल
दूध, पनीर, आइसक्रीम, खट्टा क्रीम
वसायुक्त, चिकना भोजन
चीनी का स्तर
बीन्स, ब्रोकोली, गोभी
आड़ू, नाशपाती, प्लम
कैफीन और शराब
दुग्ध उत्पाद
जिन खाद्य पदार्थों से आप बचना चाहेंगे, उनका पहला समूह दूध से बना है। यहां तक कि अगर आप लैक्टोज असहिष्णुता से पीड़ित नहीं हैं, तो दस्त की एक बीमारी से पीड़ित होने के बाद थोड़ी देर के लिए डेयरी उत्पादों से बचने के लिए एक अच्छा विचार हो सकता है।
डायरिया एंजाइम लैक्टेज की मात्रा को कम कर सकता है। लैक्टोज को पचाने के लिए लैक्टेज की जरूरत होती है, जो डेयरी उत्पादों में पाई जाने वाली चीनी है। यदि यह "दूध की चीनी" बिना पचा हुआ है, तो इसके परिणामस्वरूप गैस, सूजन, मतली और दस्त के लक्षण हो सकते हैं।
यहाँ कुछ आम लैक्टोज युक्त खाद्य पदार्थ हैं:
- दूध
- मलाई
- पनीर
- आइसक्रीम
- खट्टी मलाई
दही एक बेहतर विकल्प है। दही में प्रोबायोटिक्स आपके शरीर को ठीक करने में मदद कर सकते हैं। सादा दही चुनें और अतिरिक्त चीनी वाले लोगों को छोड़ दें।
वसायुक्त खाना
उच्च वसा वाली सामग्री वाले खाद्य पदार्थ आंतों के संकुचन को गति दे सकते हैं और एक ऐसी प्रणाली की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं जो पहले से ही संवेदी है, जोन्हा के लिए आगे की यात्राओं की गारंटी देता है। इस प्रकार आप खाद्य पदार्थों से बचना चाहेंगे।
- मलाईदार खाद्य पदार्थ
- फास्ट फूड
- मांस का मोटा कट
- ग्रेवी में शामिल खाद्य पदार्थ
- चिकना खाद्य पदार्थ
- तले हुए खाद्य पदार्थ
बेहतर विकल्पों में लीन प्रोटीन शामिल है, जैसे सफेद मांस चिकन या टर्की, या शोरबा-आधारित सूप।
शुगर-फ्री फूड्स
कुछ कृत्रिम मिठास और चीनी के विकल्प में एक रेचक प्रभाव हो सकता है, साथ ही साथ गैस और सूजन में योगदान कर सकता है। इसलिए जब तक आप बेहतर महसूस कर रहे हैं, तब तक बचना सबसे अच्छा है:
- आहार सोडा
- चीनी मुक्त कैंडी
- शुगर-फ्री गम
- कॉफी और चाय के लिए चीनी के विकल्प के पैकेट
गैस बनाने वाले खाद्य पदार्थ
कुछ खाद्य पदार्थों में आंतों की गैस को बढ़ाने के लिए एक अच्छी तरह से प्रलेखित प्रतिष्ठा है जो आगे दस्त में योगदान कर सकते हैं। इस प्रकार आप गैसी खाद्य पदार्थों से बचना चाहेंगे और जब तक आपको नहीं लगता कि आपका पेट वास्तव में बस गया है, तब तक गैर-ग्रेस खाद्य पदार्थों का चयन करें।
सब्जियां और फलियां
यहाँ गैसीय सब्जियों और फलियों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं। जब तक आप बेहतर महसूस न करें, आप इन्हें छोड़ सकते हैं:
- फलियां
- ब्रोकोली
- पत्ता गोभी
- गोभी
- प्याज
कुछ बेहतर विकल्पों में पत्तेदार साग जैसे पालक, हरी फलियाँ और तोरी शामिल हैं।
फल
यहाँ कुछ गेसिएस्ट फलों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं। फिर से, आप इन्हें तब तक छोड़ना चाह सकते हैं जब तक कि चीजें व्यवस्थित न हो जाएं:
- आड़ू
- रहिला
- बेर
- सूखे फल (खुबानी, prunes, किशमिश)
यदि आपको लगता है कि आपका सिस्टम कुछ फल खाने के लिए है, तो आप ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, हनीड्यू या कैंटालूप तरबूज, और / या अनानास आज़माना चाह सकते हैं।
5 खाद्य पदार्थ जो दस्त का कारण बन सकते हैंशराब, कैफीन, और कार्बोनेटेड पेय
स्वस्थ व्यक्तियों के लिए, शराब, कैफीन और कार्बोनेट युक्त पेय आमतौर पर दस्त का कारण नहीं बनते हैं। हालांकि, प्रत्येक में जीआई अड़चन होने की संभावना होती है, और इस प्रकार संभवतः तब तक बचा जाता है जब तक आपका सिस्टम सामान्य नहीं हो जाता।
फ्लैट सोडा के लिए भी न पहुंचें। हालाँकि आपकी दादी ने यह सिफारिश की है कि सोडा के घटक वास्तव में चीजों को बदतर बना सकते हैं।
एक बेहतर विकल्प एक मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान होगा, जैसे कि पेडियल, या सिर्फ सादा पानी। जब आपको दस्त होता है, तो उन दोहराया आंत्र आंदोलनों से खोए हुए तरल पदार्थों को फिर से भरना महत्वपूर्ण है, इसलिए पीना।
असुरक्षित खाद्य पदार्थ
चाहे आपको दस्त हों या न हों, आपको हमेशा यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप केवल वही खाना खाएं जो सुरक्षित रूप से धोया, तैयार और संग्रहीत किया गया हो। ऐसे खाद्य पदार्थ जो सुरक्षित रूप से तैयार और संग्रहीत नहीं होते हैं, जो आपको एक गंभीर जठरांत्र संबंधी बीमारी के खतरे में डालते हैं।
हमेशा अच्छे खाद्य स्वच्छता का निरीक्षण करें:
- कोई भी खाना बनाने या खाने से पहले अपने हाथों को अच्छी तरह से धोएं।
- सभी कच्चे फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से धो लें।
- उपयोग से पहले और बाद में गर्म साबुन के पानी से भोजन की तैयारी की सतहों को साफ करें।
- सभी खाद्य पदार्थों को 160 एफ के आंतरिक तापमान पर पकाएं।
- खाने के तुरंत बाद बचे हुए को ठंडा या फ्रीज करें।
उच्च FODMAP खाद्य पदार्थ
यदि आपका दस्त कुछ ऐसा है जो आप बहुत कुछ करते हैं, क्योंकि आपको दस्त-प्रबल चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS-D) है, तो आप उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहते हैं जो FODMAPs में उच्च हैं जब आप एक सक्रिय भड़क का सामना कर रहे हैं।
FODMAPs कई आम खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट होते हैं जिन्हें IBS वाले लोगों में लक्षणों को ट्रिगर करने के लिए दिखाया गया है। आप कम FODMAP आहार को भी देखने की कोशिश करना चाह सकते हैं, जो आपके लक्षणों को नियंत्रण में लाता है।
भोजन करने के बाद दस्त के सामान्य कारण