खाद्य एलर्जी के लक्षण और लक्षण

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लेखक: Virginia Floyd
निर्माण की तारीख: 13 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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खाद्य एलर्जी, कारण, संकेत और लक्षण, निदान और उपचार।
वीडियो: खाद्य एलर्जी, कारण, संकेत और लक्षण, निदान और उपचार।

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एक खाद्य एलर्जी के संकेत और लक्षण हल्के और अपरंपरागत (हालांकि असहज) से लेकर महत्वपूर्ण और गंभीर तक हो सकते हैं। जबकि सभी के लिए प्रतिक्रियाएं अलग-अलग हैं, वे एक ट्रिगर भोजन खाने के दो घंटे के भीतर शुरू करते हैं।

एक खाद्य एलर्जी के लक्षण और लक्षण त्वचा, पेट, वायुमार्ग, आंखों या पूरे शरीर को प्रभावित करते हैं; आम लोगों में दाने, सूजन, पेट में जलन, सांस लेने में कठिनाई और खुजली वाली आंखें शामिल हैं। कुछ मामलों में, जीवन के लिए खतरा एनाफिलेक्सिस हो सकता है।

यह मानने के बजाय कि यह कुछ भी नहीं है, अपने अनुभवों को साझा करने या खाद्य एलर्जी की पुष्टि करने के लिए अपने डॉक्टर के साथ इन अनुभवों को साझा करें (या, यदि आपको पहले से ही पता चल गया है, तो यह देखने के लिए कि क्या वे बिगड़ रहे हैं या एक नया पैदा हुआ है)। यह महत्वपूर्ण है कि आप जानते हैं कि यदि वे होते हैं तो प्रतिक्रियाओं का प्रबंधन कैसे करें, लेकिन यह भी कि आगे बढ़ने से कैसे बचें और कैसे बचें।

खाद्य एलर्जी के विपरीत, खाद्य संवेदनशीलता प्रतिक्रियाएं-जैसे कि लैक्टोज असहिष्णुता या सीलिएक रोग से संबंधित लोगों में -12 घंटे तक की देरी हो सकती है।


त्वचा की प्रतिक्रिया

खाद्य एलर्जी से त्वचा पर चकत्ते हो सकते हैं, जैसे:

  • पित्ती: उठा हुआ लाल वेल्ड जो आकार और स्थान को पूरे शरीर में बदल सकता है; वे मच्छर के काटने की तरह दिखते हैं और खुजली करते हैं
  • एक्जिमा: एक पपड़ीदार, खुजलीदार दाने जो छाला या छिलका हो सकता है
  • सूजन: सूजन ऊतक, विशेष रूप से चेहरे और होंठ के आसपास

अपने चिकित्सक से इन त्वचा की जलन के लिए संभावित उपचारों पर चर्चा करें। डॉक्टर अक्सर एक मौखिक एंटीहिस्टामाइन के साथ त्वचा की प्रतिक्रियाओं का इलाज करने का सुझाव देते हैं, जैसे कि बेनाड्रील (डिपेनहाइड्रामाइन) या सामयिक एजेंट जैसे स्टेरॉयड क्रीम, कैलामाइन लोशन या दलिया स्नान।

पित्ती पर भी कड़ी नज़र रखना महत्वपूर्ण है और ध्यान दें कि क्या वे थोड़े समय के लिए रहते हैं या कुछ घंटों से अधिक समय तक टिकते हैं। यह आपके डॉक्टर को पित्ती के कारण को निर्धारित करने में मदद कर सकता है।

यदि आपके लक्षण मुख्य रूप से पाचक हैं, तो आपको समस्या का समाधान करने और समाधान खोजने में मदद करने के लिए एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट की तलाश करनी चाहिए।

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पाचन संबंधी समस्याएं

खाद्य एलर्जी से पेट या आंतों के लक्षण-उत्पाद हो सकते हैं जिस तरह से शरीर को आक्रामक भोजन से छुटकारा मिलता है। इनमें शामिल हो सकते हैं:


  • पेट की ख़राबी / पेट दर्द
  • जी मिचलाना
  • उल्टी
  • दस्त: लू लगना, दिन में तीन बार से ज्यादा पानी का मल

जबकि एक पुरानी पेट में दर्द एक संकेत हो सकता है कि आपके पास एक खाद्य एलर्जी है, यह कुछ अन्य पाचन मुद्दे का संकेत हो सकता है। लैक्टोज असहिष्णुता, सीलिएक रोग, सूजन आंत्र रोग (आईबीडी), और अल्सर अन्य स्थितियां हैं जो समान लक्षण पेश कर सकती हैं। जबकि एंटीहिस्टामाइन एलर्जी की मदद कर सकते हैं, वे इन अन्य स्थितियों के लक्षणों को हल करने में मदद नहीं करते हैं।

यदि आपके लक्षण मुख्य रूप से पाचक हैं, तो आपको समस्या का समाधान करने और समाधान खोजने में मदद करने के लिए एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट की तलाश करनी चाहिए।

सांस लेने में तकलीफ

एक खाद्य एलर्जी फेफड़ों, मुंह और / या गले को प्रभावित कर सकती है, जिनमें से कोई भी आपकी सांस लेने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है। अगर आपको अस्थमा है तथा खाद्य एलर्जी, आपको एक गंभीर एलर्जी की प्रतिक्रिया के लिए एक उच्च जोखिम में है जिसमें सांस लेने में परेशानी होती है।

वायु एलर्जी को प्रभावित करने वाली खाद्य एलर्जी बेहद गंभीर है और इसे तुरंत संभालने की जरूरत है।


वायुमार्ग को प्रभावित करने वाले एलर्जी के कुछ लक्षणों में शामिल हैं:

  • सांस लेने की कोशिश करते समय घरघराहट / ऊँची आवाज
  • खांसी (एक गले में खराश या सूजन के कारण)
  • एलर्जिक राइनाइटिस (बहती नाक)
  • एंजियोएडेमा: होंठ, जीभ, आंख या चेहरे की सूजन
  • निगलने में परेशानी

अपने चिकित्सक से चर्चा करें कि आपके होंठ या जीभ पर हल्के सूजन और / या दाने का इलाज कैसे किया जाए। कुछ लोगों के लिए, बेनाड्रिल जैसे मौखिक एंटीथिस्टेमाइंस, उपचार का कोर्स हैं।

हालांकि, ये लक्षण एनाफिलेक्सिस का संकेत भी हो सकता है (नीचे देखें)। इन मामलों में आपातकालीन चिकित्सा उपचार की आवश्यकता होती है।

नेत्र प्रतिक्रिया

आंखों की एलर्जी प्रतिक्रियाएं इस शब्द के अंतर्गत आती हैं एलर्जी नेत्रश्लेष्मलाशोथ। लक्षण हैं:

  • लालपन
  • खुजली
  • पानी
  • सूजन

अपने चिकित्सक से बात करें कि खुजली, पानी की आंखों का इलाज कैसे करें। कई लोगों के लिए, एक मौखिक एंटीहिस्टामाइन का उपयोग लक्षणों को हल करने में मदद करेगा, हालांकि आंखों की बूंदों की आवश्यकता हो सकती है।

तीव्रग्राहिता

एनाफिलेक्सिस एक प्रकार का झटका है जो एलर्जी की प्रतिक्रिया के कारण होता है। इस तरह की प्रतिक्रिया एलर्जीन के संपर्क में आने के कुछ मिनटों के भीतर हो सकती है, हालांकि कुछ के लिए यह कई घंटों तक नहीं हो सकती है। इस प्रतिक्रिया की गंभीरता के कारण, यह महत्वपूर्ण है कि किसी के पहले संकेत को अनदेखा न करें।

इसमें ऊपर बताए गए कुछ या सभी लक्षण शामिल हो सकते हैं (विशेष रूप से साँस लेने में कठिनाई), साथ ही अतिरिक्त प्रतिक्रियाएँ:

  • आसन्न कयामत की भावना: रोगी अक्सर इस भावना की रिपोर्ट करते हैं क्योंकि वे शरीर के एलर्जीन के संपर्क में आने से दूर हो जाते हैं।
  • चक्कर आना, प्रकाशहीनता: यह प्रतिक्रिया अक्सर रक्तचाप में गिरावट के कारण होती है
  • चेतना की हानि: यह प्रतिक्रिया निम्न रक्तचाप और हृदय गति में कमी के साथ भी है।
  • पीली त्वचा

यदि आप या आपके आस-पास कोई व्यक्ति एनाफिलेक्सिस के किसी भी लक्षण का अनुभव करता है, तो तुरंत 911 पर कॉल करें और एनाफिलेक्सिस के लिए प्राथमिक चिकित्सा का प्रबंध करें। यह देखने के लिए इंतजार न करें कि क्या लक्षण सुधर रहे हैं।

एनाफिलेक्सिस तेजी से प्रगति कर सकता है और लक्षणों के शुरू होने के 30 मिनट के भीतर मृत्यु का कारण बन सकता है अगर तुरंत आपातकालीन सिनेरिनफ्रिन के साथ इलाज नहीं किया जाता है। लगभग 10 प्रतिशत से 20 प्रतिशत समय, इस गंभीरता की एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव करने वाले व्यक्ति को एक दूसरे की भी आवश्यकता हो सकती है। लक्षणों से राहत के लिए एपिनेफ्रीन की खुराक।

जिन लोगों को एक एनाफिलेक्टिक एलर्जी का निदान किया गया है, उन्हें हमेशा एक ऑटो-इंजेक्टेबल एपिनेफ्रिन खुराक की आवश्यकता होती है, जो हमेशा चलती है।

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बच्चों के लिए विशेष विचार

यह पहचानना महत्वपूर्ण है कि खाद्य एलर्जी वाले बच्चे एक वयस्क की तुलना में अपने लक्षणों का अलग-अलग वर्णन कर सकते हैं। वे बस यह बताने के लिए कि वे कैसा महसूस करते हैं, सही शब्दों को नहीं जानते होंगे।

उदाहरण के लिए, खाद्य एलर्जी वाला बच्चा कुछ ऐसा कह सकता है जैसे "यह बहुत मसालेदार है" या "मेरी जीभ मोटी महसूस होती है" जब वे एक ट्रिगर भोजन खाते हैं। वे बहुत उधम मचाते या चिड़चिड़े हो सकते हैं, पेट दर्द या दस्त का अनुभव कर सकते हैं, और यह बताने में असमर्थ हैं कि क्या चल रहा है।

शिशुओं और बच्चों को केवल कुछ शब्द पूरी तरह से बोल सकते हैं, यदि कोई हो, तो आगे संभावित एलर्जी के लक्षणों की तलाश में देखभाल करने वालों की आवश्यकता पर जोर देना, जो इस उम्र के बच्चों में भिन्न हो सकते हैं।

यहां फिर से, लक्षणों के कम होने या प्रतिक्रिया करने के लिए बिगड़ने की प्रतीक्षा न करें। तुरंत 911 पर कॉल करें यदि आपका बच्चा चेहरे, मुंह या जीभ में सूजन का अनुभव करना शुरू कर देता है, या सांस लेने में परेशानी महसूस कर रहा है।

यदि आप चिंतित हैं कि आपके बच्चे को खाद्य एलर्जी हो सकती है या खाद्य एलर्जी के लिए जोखिम हो सकता है, तो बोर्ड-प्रमाणित एलर्जी देखने वाले के बारे में अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें।

क्या आपके बच्चे को फूड एलर्जी है?