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मीठा वुड्रूफ़ (गैलियम गंध (L.) स्कोप।) रुबाइया परिवार में एक रेंगने वाला बारहमासी पौधा है, जो छाया में पनपता है। स्वीट वुड्रफ यूरोप, अफ्रीका और एशिया का एक देशी पौधा है, लेकिन यह उत्तरी अमेरिका के कई क्षेत्रों में भी उगता है। पौधे आमतौर पर देर से वसंत में सफेद तारों वाले फूलों के साथ खिलता है।पत्तियों को पन्ना हरे रंग का होता है और जब सूख जाता है, तो उन्हें नवनिर्मित घास, शहद और वेनिला जैसी सुखद गंध कहा जाता है। यह घास की तरह की खुशबू वुड्रोफ के कपमारिन (कई अलग-अलग पौधों की प्रजातियों में पाया जाने वाला एक संभावित जहरीला यौगिक) से आती है।ऐतिहासिक रूप से, मीठे वुड्रूफ़ का उपयोग पसीने को प्रेरित करने के लिए, एक एंटीस्पास्मोडिक के रूप में और एक शामक के रूप में किया जाता था। सूखे पत्तों को आम तौर पर एक सुगंध के रूप में, इत्र में या चाय बनाने के लिए गर्म पानी में डुबोया जाता है। वुड्रूफ़ का उपयोग वाइन, जूस, बीयर और अधिक जैसे खाद्य पदार्थों का स्वाद लेने के लिए किया जाता है। कुछ लोग त्वचा पर कम सूजन और घाव भरने को बढ़ावा देने के लिए वुड्रूफ़ का उपयोग करते हैं। पत्तियों और फूलों का उपयोग पारंपरिक रूप से विभिन्न स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है, जिनमें संचलन संबंधी समस्याएं, यकृत, पेट और पित्ताशय की थैली विकार, और बहुत कुछ शामिल हैं। लेकिन जड़ी-बूटियों के संभावित विषैले दुष्प्रभावों की रिपोर्ट के कारण हाल के वर्षों में स्वास्थ्य लाभ के लिए वुड्रूफ़ का उपयोग बंद होने लगा है।
मीठी वुड्रूफ़ के अन्य सामान्य नामों में वुड के मास्टर, वाल्डमिस्टर, वुड्रूफ़, वुडवर्ड और स्वीट-सुगंधित बेडस्ट्रॉ शामिल हैं।
स्वास्थ्य सुविधाएं
वुड्रूफ़ का उपयोग पारंपरिक रूप से कई स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता रहा है, लेकिन चिकित्सा अनुसंधान के प्रमाण कई स्थितियों के लिए इसके उपयोग की सुरक्षा या प्रभावकारिता को वापस नहीं लेते हैं जैसे:
- बेचैनी और आंदोलन
- हिस्टीरिया
- अनिद्रा (सोने में परेशानी)
- माइग्रने सिरदर्द
- खांसी और जमाव
- बवासीर और अन्य प्रकार की सूजन
- त्वचा संबंधी विकार
- जिगर और पित्ताशय की थैली की स्थिति
- मूत्र पथ के विकार
- हृदय (हृदय और रक्त वाहिका) समस्याएं
- वैरिकाज - वेंस
- बवासीर
- अधिक
आधुनिक समय के हर्बलिस्ट एक रेचक के रूप में और गठिया के इलाज के लिए वुड्रूफ़ का उपयोग करते हैं, लेकिन नैदानिक अनुसंधान डेटा इन या अन्य चिकित्सा स्थितियों के उपचार में वुड्रोफ़ की प्रभावकारिता या सुरक्षा को वापस नहीं करता है।
में पढ़ता है
पशु अध्ययन में, वुड्रुफ़ को प्रेरित पंजा शोफ में सूजन को रोकने और दूसरे डिग्री के जख्मों को ठीक करने में मदद करने के लिए पाया गया। एक चूहे के अध्ययन ने वुड्रूफ़ के एंटीऑक्सिडेंट गुणों से घाव भरने का प्रदर्शन किया।
यह कैसे काम करता है?
वुड्रूफ़ में कैमारिन नामक रसायन होता है, जिसे सूजन को कम करने और विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया के उपचार के लिए एक एजेंट के रूप में काम करने के लिए माना जाता है। कहा जाता है कि Coumarins में कई स्वास्थ्यवर्धक गुण होते हैं:
- रोगाणुरोधी (जीवाणुओं की तरह कीटाणुओं को मारता है)
- एंटीवायरल (वायरस को मारता है)
- विरोधी भड़काऊ (कम सूजन)
- एंटीडायबिटिक (रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है)
- एंटीऑक्सिडेंट (प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है)
वुड्रूफ़ के अन्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले घटकों में विभिन्न टैनिन, फ्लेवोनोइड और एन्थ्राक्विनोन शामिल हैं, जो सभी अपने आप को वुड्रूफ़ के जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और दर्द निवारक गुणों के लिए उधार देते हैं।
संभावित दुष्प्रभाव
मीठी वुड्रूफ़ में Coumarin होता है जिसमें संभावित विषैले प्रभाव होते हैं।
जब समय की विस्तारित अवधि के लिए उपयोग किया जाता है, तो वुड्रूफ़ को साइड इफेक्ट्स के कारण जाना जाता है:
- सिर दर्द
- ब्लैकआउट
- यकृत को होने वाले नुकसान
विषाक्तता
जर्मनी में 1980 के दशक में वुड्रूफ़ को प्रतिबंधित कर दिया गया था, क्योंकि संयंत्र के यौगिकों के कारण इसकी विषाक्तता के बारे में आशंका के कारण इसे कामारिन कहा जाता था। पिछले नैदानिक शोध अध्ययनों से पता चला है कि Coumarin के साथ बहुत अधिक खाद्य पदार्थ खाने से कैंसर का खतरा बढ़ सकता है और परिणामस्वरूप जिगर की क्षति हो सकती है।
इन अध्ययनों के कारण, एफडीए ने यह माना कि कूपरीन युक्त खाद्य पदार्थ विषाक्त हैं। लेकिन अधिक हाल ही में विष विज्ञान के अध्ययन ने विषाक्तता और कार्सिनोजेनिटी (कैंसर पैदा करने वाले) प्रभावों की कम घटना का प्रदर्शन किया, और यह कि Coumarins का कैंसर विरोधी प्रभाव भी हो सकता है।
मतभेद
जब एक विशिष्ट दवा, हर्बल दवा, या अन्य पूरक (या उपचार) एक साथ उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, तो अंतर्विरोध लागू होते हैं। मीठे वुड्रूफ़ के दौरान contraindicated है:
- गर्भावस्था: गर्भावस्था के दौरान वुडरफ की सुरक्षा को साबित करने के लिए पर्याप्त विश्वसनीय नैदानिक अनुसंधान डेटा नहीं है।
- स्तनपान: स्तनपान कराने वाले शिशुओं के लिए वुड्रूफ़ की सुरक्षा को साबित करने के लिए पर्याप्त विश्वसनीय नैदानिक अनुसंधान डेटा नहीं है।
- रक्त विकार
- सर्जिकल प्रक्रियाएं: रक्तस्राव को रोकने के लिए वुड्रूफ़ को सर्जरी से पहले और बाद में दो सप्ताह तक रोकना चाहिए।
दवाएं
वुड्रूफ़ कुछ दवाओं की चिकित्सीय कार्रवाई में हस्तक्षेप कर सकता है। इसलिए, वुड्रूफ़ दवाओं के साथ contraindicated है, जैसे कि रक्त के थक्के को धीमा करने वाले, इनमें शामिल हैं:
- हेपरिन
- कौमडिन (वारफेरिन)
- एस्पिरिन
- प्लाविक्स (क्लोपिडोग्रेल)
- Lovenox
- Ticlid
- Persantine
- नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स (एनएसएआईडी) जैसे इबुप्रोफेन, एडविल, मोट्रिन और अधिक
- किसी भी हर्बल उपचार या पूरक जिसमें रक्त-पतला गुण भी होते हैं
जो भी व्यक्ति किसी भी प्रकार की दवा (प्रिस्क्रिप्शन या ओवर-द-काउंटर) ले रहा है, उसे वुड्रुफ या किसी अन्य औषधीय जड़ी बूटी को लेने से पहले निर्धारित चिकित्सक या अन्य स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करना चाहिए।
हालाँकि, वुड्रूफ़ में Coumarin के स्तर को कम बताया गया है, हृदय (हृदय और रक्त वाहिका) रोग वाले किसी भी व्यक्ति को किसी भी प्रकार की प्रतिकूल प्रतिक्रिया के लिए निगरानी की जानी चाहिए जो किसी भी प्रकार के पारंपरिक पर्चे दवाओं के साथ वुड्रुफ़ लेते समय हो सकती है।
खुराक और तैयारी
तैयारी
वुड्रूफ़ कई रूपों में उपलब्ध है, जिसमें एक सूखी जड़ी बूटी और एक तरल अर्क शामिल है। वुड्रूफ़ को दृढ़ता से सुगंधित किया जाता है, इसलिए, आमतौर पर जड़ी बूटी का उपयोग पॉटपौरिस और इत्र में अपनी खुशबू जोड़ने के लिए किया जाता है। वुड्रूफ़ की सूखी पत्तियों का उपयोग आमतौर पर हर्बल चाय बनाने के लिए किया जाता है।
वुड्रूफ़ के फूल मीठे सुगंधित होते हैं, और वे आमतौर पर वाइन, जूस, बीयर, आइसक्रीम, जेली और चाय का स्वाद लेने के लिए उपयोग किए जाते हैं। वुड्रूफ़ को सीताफल जैसे जिलेटिन, पुडिंग और कैंडी जैसे खाद्य पदार्थों में भी मिलाया जाता है। जहां तक फ्लेवरिंग की बात है, तो भोजन में वुड्रूफ़ की सबसे लोकप्रिय तैयारी है, मई में इसका मसाला घटक वाइन-एक आम पेय है जिसे जर्मन उत्सव में "माईविन" कहा जाता है। प्रत्येक वर्ष वसंत के आगमन और जीवन और उर्वरता के उत्सव को मनाने के लिए त्योहार का आयोजन किया जाता है. मई वाइन वुड्रूफ़ से बनी होती है, जिसे मीठी वाइन में भिगोया जाता है, जिसमें कुछ सिंदूर और बिटर्स मिलाया जाता है।
जब वुड्रूफ़ के साथ वाइन का स्वाद चखा जाता है, तो उसने ऐसी राशि का उपयोग करने की सिफारिश की है, जो कि 5 मिलियन प्रति मिलियन (पीपीएम) से कम है। यह 3 से 3.5 ग्राम ताजा वुड्रफ प्रति लीटर शराब (या अन्य प्रकार के पेय का स्वाद लिया जा रहा है) में अनुवाद करता है।
वुड्रूफ़ पत्तियों से चाय बनाने के लिए, 1 कप उबलते पानी में सूखे वुड्रूफ़ का एक चम्मच या ताज़े पत्तों का एक छोटा चम्मच इस्तेमाल करें। पीने से पहले पत्तियों को पानी में 10 से 15 मिनट तक डुबो कर रखें।
मात्रा बनाने की विधि
वुड्रूफ़ (या किसी अन्य हर्बल पूरक) की सही खुराक कई कारकों पर निर्भर करती है, जिसमें एक व्यक्ति की उम्र, वजन, स्वास्थ्य की स्थिति और बहुत कुछ शामिल है। इन चर कारकों में से प्रत्येक के लिए सुरक्षित खुराक को समझने के लिए नैदानिक अनुसंधान अध्ययन किए जाते हैं; लेकिन यह दवाओं और हर्बल सप्लीमेंट्स की सुरक्षा और प्रभावशीलता को साबित करने के लिए पर्याप्त डेटा एकत्र करने के लिए कई उच्च गुणवत्ता वाले अध्ययनों को लेता है।
वर्तमान में वुड्रूफ़ के लिए खुराक की सुरक्षित सीमा निर्धारित करने के लिए पर्याप्त नैदानिक अनुसंधान सबूत नहीं हैं। इसलिए, लकड़ी डालने के दौरान पैकेज डालने पर निर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है, साथ ही निर्धारित चिकित्सक (या अन्य स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता) के निर्देशों का भी पालन करना महत्वपूर्ण है।
क्या देखें
जब वुड्रूफ़ (या कोई भी अन्य हर्बल सप्लीमेंट) खरीदते हैं, तो ऐसे उत्पाद की तलाश करते हैं, जो ऑर्गेनिक, एथिकल, वाइल्ड-हार्वेस्ट, ऑल-नेचुरल और किसी थर्ड पार्टी ऑर्गेनाइजेशन जैसे एस्टे यू.एस. फार्माकोपिया, एनएसएफ इंटरनेशनल, या कंज्यूमरबुक डॉट कॉम द्वारा प्रमाणित हो। ये संस्थान हर्बल / औषधीय उत्पादों की शुद्धता और शक्ति पर रिपोर्ट करते हैं।
अन्य सवाल
वुड्रूफ़ के लिए इष्टतम बढ़ती स्थितियाँ क्या हैं?
वुड्रूफ नम मिट्टी के साथ छायांकित या आंशिक रूप से छायांकित क्षेत्रों को पसंद करते हैं, लेकिन लगातार गीला रहना पसंद नहीं करते हैं। पौधा कम सूखे की अवधि को सहन कर सकता है और अच्छी तरह से नालियों वाली मिट्टी को तरजीह देता है।
क्या वुड्रूफ़ पौधे के फूल खाने योग्य हैं?
हां, फूलों का उपयोग आमतौर पर एक गार्निश और स्वाद के लिए किया जाता है। वे व्यापक रूप से शराब के स्वाद के लिए उपयोग किए जाते हैं।
वुडरफ चाय का स्वाद कैसा होता है?
वुड्रूफ़ चाय को एक ताजा, घास के स्वाद के रूप में वर्णित किया गया है; पौधे की सुगंधित पत्तियां थोड़ी मीठी और मधुर होती हैं। सुगंधित चाय पौधे के सूखे पत्तों और फूलों से बनाई जाती है।
क्या बच्चे लकड़ी की चाय पी सकते हैं?
नहीं, बच्चों को वुड्रफ को निगलना नहीं चाहिए क्योंकि शिशुओं और बच्चों के लिए पौधे के उपयोग की सुरक्षा अभी तक स्थापित नहीं हुई है।
बहुत से एक शब्द
वुड्रूफ़ में Coumarin होता है, जो यौगिक पौधे को अपनी सुगंध देता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि Coumarin की बहुत अधिक खुराक संभावित रूप से विषाक्त हो सकती है। लेकिन जड़ी बूटी का सुरक्षित उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है और वुडरफ साबुत साबुत चाय पीने के परिणामस्वरूप गंभीर दुष्प्रभावों की कोई रिपोर्ट नहीं मिली है। क्योंकि वुड्रूफ़ के दीर्घकालिक उपयोग की सुरक्षा पर ज़्यादातर शोध परस्पर विरोधी हैं, इसलिए किसी भी रूप में वुड्रुफ़ का सेवन करने से पहले एक पेशेवर स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।