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वर्ष के इस समय में, जब उत्सव का भोजन प्रचुर मात्रा में होता है, ज्यादातर लोग बस कोशिश कर रहे हैं कि अधिक भोजन न करें। लेकिन खाने के विकार वाले लोगों के लिए, चुनौती अधिक जटिल है क्योंकि वे पहले से ही भोजन के साथ पहले से ही व्यस्त हैं।
जॉन्स हॉपकिंस ईटिंग डिसऑर्डर प्रोग्राम के सहायक निदेशक, ग्राहम रेडग्रेव, एम.डी. एनोरेक्सिया नर्वोसा और एसोसिएटेड डिसऑर्डर के नेशनल एसोसिएशन के अनुसार, अमेरिका में सभी उम्र और लिंग के कम से कम 30 मिलियन लोग एक ईटिंग डिसऑर्डर से पीड़ित हैं। और, हर 62 मिनट में, एक के प्रत्यक्ष परिणाम के रूप में कम से कम एक व्यक्ति की मृत्यु हो जाती है।
जॉन्स हॉपकिंस का कार्यक्रम एनोरेक्सिया नर्वोसा, बुलिमिया नर्वोसा, द्वि घातुमान खाने की गड़बड़ी, परिहार / प्रतिबंधात्मक भोजन सेवन विकार सहित कई अन्य विकारों के साथ रोगियों का इलाज करता है - सह-मनोरोग मनोचिकित्सा या चिकित्सा स्थितियों के साथ।
रेडग्रेव ने हाल ही में अपने शेयर को साझा किया कि कैसे लोगों को जवाब देना चाहिए जब उन्हें संदेह होता है कि कोई व्यक्ति जिसे वे प्यार करते हैं या देखभाल करते हैं, वह भोजन से परहेज कर रहा है या तेजी से वजन कम कर रहा है, और उसे खाने का विकार हो सकता है।
जब लोग आमतौर पर खाने के विकार होने के लक्षण दिखाते हैं?
आयु की एक विस्तृत श्रृंखला है, लेकिन खाने के विकार आमतौर पर किशोरावस्था में शुरू होते हैं। जिनके विकारों का बाद में जीवन में निदान किया जाता है, उनमें अक्सर शरीर की छवि की चिंताओं, स्वस्थ भोजन के साथ व्यस्तता, वजन को नियंत्रित करने के लिए तीव्र व्यायाम या यो-यो परहेज़ का अतीत होता है।
जोखिम कारक क्या हैं?
एनोरेक्सिया और बुलिमिया के लिए, सबसे बड़ा जोखिम कारक आहार है, और अधिकांश युवा महिलाओं का आहार। उनमें से दो से 4 प्रतिशत में बुलिमिया विकसित होगा। आनुवंशिकी भी एक भूमिका निभाती है - एक दूसरा जुड़वा एक खाने की बीमारी को विकसित करने की अधिक संभावना है यदि पहला एक करता है, और यह संबंध समान जुड़वा बच्चों के लिए अधिक मजबूत है, जो अपने जुड़वाँ की तुलना में भ्रातृ जुड़वां की तुलना में अधिक साझा करते हैं। खाने के विकारों वाले परिवारों में चिंता विकार भी अधिक प्रचलित हैं।
क्या वर्ष का यह समय अद्वितीय चुनौतियां पेश करता है?
हां - छुट्टियां कई मायनों में एक तनावपूर्ण समय है। भोजन पर जोर है, और यह एक सामाजिक समय भी है और आमतौर पर परिवार के साथ अधिक समय बिताना शामिल है। यह आराम के लिए थोड़ा बहुत करीब हो सकता है, खासकर अगर कोई व्यक्ति जो खाने की बीमारी का विकास कर चुका है, जबकि छुट्टियों के लिए शहर में वापस आ रहा है। उस ने कहा, कुछ तनावों का छुट्टियों से कोई लेना-देना नहीं है। लोगों को स्कूल में या रिश्तों पर जोर दिया जा सकता है।
यदि आपको संदेह है कि किसी प्रियजन को खाने का विकार है, तो क्या आपको कुछ कहना चाहिए?
इससे बेहतर है कि कुछ न कहा जाए। मरीजों के बहुत सारे लोग हमें बताते हैं कि किसी ने कभी कुछ नहीं कहा। यह निर्भर करता है, हालांकि, जब खाने की गड़बड़ी शुरू होती है। जब कोई मिडिल स्कूल या हाई स्कूल में होता है और घर पर रहता है तो किसी समस्या पर ध्यान देना बहुत आसान है। कॉलेज में, चीजें अलग हैं। यह अचानक शुरू हो सकता है। कुल मिलाकर, मुझे लगता है कि चिंता के भाव एक आरोप से बेहतर काम करते हैं। ("मैं आपके बारे में चिंतित हूं," इसके बजाय, "आपको खाने की बीमारी है - मुझे यह पता है।") और स्पष्टता अस्पष्टता से बेहतर है। ("मुझे चिंता है कि आप अपने व्यायाम और परहेज़ में बहुत चरम पर हैं, और यह भी एक खा विकार हो सकता है। क्या हम आपको किसी को देखने के लिए मिल सकते हैं?") आप यह नियंत्रित नहीं कर सकते कि कोई कैसा महसूस करने जा रहा है - लोगों को अलग करने के लिए जोखिम है। लेकिन वह व्यक्ति की भलाई के लिए संतुलित है। खाने के विकार गंभीर हैं। कुछ कहना बेहतर है
आपको क्या नहीं कहना चाहिए?
आप इसके बारे में मजाक नहीं करना चाहते। आप यह नहीं कहना चाहते हैं, "काश मुझे थोड़ा एनोरेक्सिया होता" या "आपकी कुछ इच्छाशक्ति।" याद रखें: ये विकार लोगों के लिए एक बोझ हैं, जिससे बहुत सारे संकट हैं।
खाने के विकारों के बारे में लोगों को क्या आश्चर्य हो सकता है?
आपको वजन कम होने की सूचना हो सकती है, लेकिन खाने के विकार वाले अधिकांश व्यक्ति मोटे तौर पर सामान्य वजन या थोड़ा अधिक वजन वाले होते हैं। एक और गलतफहमी यह है कि खाने का विकार नियंत्रण का एक रूप है। यौवन की शुरुआत की तरह शारीरिक परिवर्तनों के बारे में चिंतित महसूस करना, या चिंता या अवसाद के साथ भावनात्मक रूप से नियंत्रण से बाहर महसूस करना, खाने के विकारों को ट्रिगर करने में मदद कर सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि खाने का विकार "नियंत्रण" है। हालांकि हर व्यक्ति की कहानी अलग है, खाने के विकार अक्सर भोजन की बहुत ही सामान्य इच्छा से शुरू होते हैं - उपस्थिति या स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, या कुछ खाद्य पदार्थों से जुड़े दर्द या असुविधा से बचने के लिए। जिन कारणों से हम पूरी तरह से समझ में नहीं आते हैं, तब व्यवहार नियंत्रण से बाहर हो जाता है, क्योंकि युवा व्यक्ति शरीर की छवि, वजन, "स्वस्थ" खाने आदि के प्रति अधिक व्यस्त हो जाता है, यह शराब की तरह बहुत कुछ है कि यह एक सामान्य में शुरू होता है। , धीरे-धीरे रास्ता और फिर अंततः पूरी तरह से मन पर कब्जा कर लेता है।