दस्त होने पर क्या खाएं

विषय

• लाभ
• यह काम किस प्रकार करता है
• विचार
• आहार प्रतिबंध
• कैसे यह अन्य आहार की तुलना में है
• बहुत से एक शब्द

दस्त, या प्रति दिन तीन से अधिक ढीले या पानी के मल के साथ, कई कारणों से हो सकता है। हालांकि यह असुविधाजनक और अप्रिय है, दस्त आमतौर पर घर पर आराम, बहुत सारे तरल पदार्थ, और आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों के साथ प्रबंधित किया जा सकता है जो दस्त आहार बनाते हैं।

लाभ

यदि आपको दस्त और अन्य लक्षण (जैसे मतली, पेट में ऐंठन और सूजन) हैं, तो अस्थायी रूप से आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों के सीमित आहार का पालन करने से आपके पाचन तंत्र पर तनाव कम हो जाता है और आपके आंतों को आराम करने का मौका मिलता है, जिससे आप ठीक हो सकते हैं। दस्त आहार आपको अपने शरीर के तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने के लिए प्रोत्साहित करता है।

सरल भोजन विकल्प आपके बृहदान्त्र में अपशिष्ट या अवशेषों की मात्रा को कम करते हैं, जिसका अर्थ है कि आपके पास कम और कम लगातार मल त्याग है। धीमा पारगमन समय दस्त को कम करता है और आपके शरीर को पोषण देने में मदद करता है। (जब भोजन आपके पाचन तंत्र से बहुत तेज़ी से आगे बढ़ रहा है, तो आपकी आंतों के लिए सभी पोषक तत्वों को बाहर निकालना कठिन हो जाता है।)

डायरिया आहार में प्रसिद्ध बीआरएटी आहार के साथ बहुत कुछ है, जो विभिन्न प्रकार के जठरांत्र संबंधी चिंताओं के लिए उपयोग किया जाता है। BRAT केले, चावल, सेब, और टोस्ट के लिए एक परिचित है। स्वीकृत डायरिया-आहार खाद्य पदार्थों की सूची में आपको ये चीजें दूसरों के साथ मिलेंगी।

यह काम किस प्रकार करता है

दस्त आहार में खाद्य पदार्थ सरल हैं। विचार, फिर से, आपके शरीर को उस ब्रेक को देने के लिए है जिसकी आवश्यकता है। यह याद रखने में मदद मिल सकती है कि आपको केवल आहार का अस्थायी रूप से पालन करने की आवश्यकता है-और यह कि खाने की योजना से विचलन केवल आपके लक्षणों को खराब और / या लम्बा कर देगा।

आप जिस क्षेत्र में बदलाव कर रहे हैं, वह यह है कि आप प्रत्येक दिन कितना फाइबर खाते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि, हालांकि डायरिया आहार में फाइबर में कटौती करना शामिल है, यह अभी भी आपके आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। कार्य आपके लक्षणों को बदतर किए बिना इष्टतम स्वास्थ्य के लिए फाइबर की सही मात्रा का पता लगाएगा।

समयांतराल

आपको शायद केवल कुछ दिनों के लिए डायरिया आहार से चिपके रहने की आवश्यकता होगी-विशेष रूप से, क्योंकि खाद्य पदार्थ इस स्वस्थ भोजन को स्वस्थ दीर्घकालिक मानने के लिए पर्याप्त पोषण किस्म की आपूर्ति नहीं करते हैं।

जैसा कि आप बेहतर महसूस करना शुरू करते हैं, आप सब्जियों, फलों, और साबुत अनाज के एक अच्छी तरह से गोल आहार में वापस आना शुरू कर सकते हैं। आपको अपने सामान्य आहार पर पूरी तरह से संक्रमण करने के लिए एक सप्ताह से 14 दिनों तक की आवश्यकता हो सकती है।

खाने में क्या है

जटिल भोजन

• सफेद रोटी या टोस्ट

• शोरबा

• नारियल पानी

• सादा पास्ता

• सफेद आलू (छिलका)

• केले

• सफ़ेद चावल

• डिब्बाबंद नाशपाती

• पराग

• चापलूसी

• अंडे (नरम पका हुआ)

• कम चिकनाई वाला दही

• चिकन स्तन (त्वचा रहित)

• सोडा पटाखे

• डिकैफ़िनेटेड चाय (कमजोर रूप से पीसा हुआ)

• प्रेट्ज़ेल

गैर-शिकायत खाद्य पदार्थ

• डेयरी उत्पाद (दही को छोड़कर)

• तला हुआ, वसायुक्त, या मसालेदार मांस

• साबुत अनाज

• दाने और बीज

• बीन्स और फलियां

• कच्ची सब्जियां

• मक्का

• प्याज और लहसुन

• आलू के चिप्स

• शुगर-फ्री कैंडी या गोंद

• गोभी और ब्रोकोली

• सूखे फल

• नट चूतड़

• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स

• कॉफ़ी

  
  

• खट्टे फल और जूस

• शराब

फल: केले ब्लैंड होते हैं और आसानी से पच जाते हैं, जिससे वे पाचन तंत्र को खराब करने के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं। वे पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत भी हैं, एक महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट जो दस्त होने पर खो सकता है, साथ ही पेक्टिन का एक समृद्ध स्रोत, घुलनशील फाइबर।

यदि आपको दस्त है, तो घुलनशील फाइबर खाने से कब्ज को रोकने के साथ आंतों में तरल को अवशोषित करने में मदद मिल सकती है। सेब की तुलना में सेब एक बेहतर विकल्प है, क्योंकि फलों की त्वचा में अघुलनशील फाइबर होते हैं जो आपके पाचन तंत्र पर दबाव डाल सकते हैं।

सब्जियां: सब्जियां पौष्टिक पॉवरहाउस हैं लेकिन कच्चे खाने पर इन्हें पचाना मुश्किल हो सकता है। उन्हें छीलकर, किसी भी बीज को हटाकर और उन्हें अच्छी तरह से पकाकर अधिक डायरिया आहार के अनुकूल विकल्प में बनाएँ।

एक पके हुए आलू की त्वचा पौष्टिक होती है, लेकिन इसमें आपके फाइबर की तुलना में अधिक फाइबर हो सकता है जो कि हैंडलिंग के लिए है। जब आप अभी भी दस्त कर रहे हैं, इसके बजाय खुली, सादे आलू से चिपके रहते हैं। ब्रोकोली, फूलगोभी, मिर्च, मटर, हरी पत्तेदार सब्जियां, और मकई से बचें, क्योंकि वे गैस पैदा करते हैं।

अनाज: पोदीना जैसे गर्म अनाज को पचाने में आसान होता है और पोषण के साथ मजबूत होता है। जैसे ही आप ठीक हो जाते हैं, आप चाहें तो दलिया भी डाल सकते हैं। ओट्स घुलनशील फाइबर का एक और स्रोत हैं। मल के लिए एक bulking एजेंट के रूप में, यह दस्त को कम करने में मदद कर सकता है। यदि आप आमतौर पर चीनी, शहद, सिरप, या डेयरी उत्पादों के साथ दलिया का स्वाद लेते हैं, तो आप दस्त होने पर इन अतिरिक्त से बचना चाहते हैं।

साबुत गेहूं आम तौर पर स्वास्थ्यकर टोस्ट विकल्प है, लेकिन सफेद ब्रेड बेहतर हो सकता है क्योंकि यह पचाने में आसान होता है। नमक और प्रेट्ज़ेल को अक्सर गेहूं के बजाय सफेद आटे के साथ बनाया जाता है। साथ ही, इनमें नमक भी होता है, जो आपके शरीर के सोडियम संतुलन को बहाल करने में मदद कर सकता है।

सादा सफेद चावल आसानी से पच जाता है और बाध्यकारी होता है, जिसका अर्थ है कि यह ढीले मल को मजबूत करने में मदद करता है। इसे सादा या चिकन शोरबा के साथ पकाएं। बिना किसी चटनी या मक्खन के सफेद आटे से बना पास्ता नूडल्स एक और विकल्प है।

दुग्धालय: आपके दस्त में सुधार होने तक डेयरी उत्पादों से बचें। यहां तक ​​कि अगर आप आमतौर पर लैक्टोज को सहन करते हैं, तो दस्त होने पर इसे पचाने में अधिक मुश्किल हो सकती है।

एक अपवाद जीवित या सक्रिय बैक्टीरिया संस्कृतियों के साथ कम वसा वाले दही का एक छोटा सा सेवारत है। ऐसे ब्रांड चुनें जो बिना किसी कृत्रिम मिठास के चीनी में कम हों, जो गैस और ढीले मल को खराब कर सकते हैं।

प्रोटीन: धमाकेदार सफेद मांस चिकन पशु प्रोटीन के सबसे आसानी से पचने वाले स्रोतों में से एक है। टर्की, गोमांस, सूअर का मांस, और मछली के दुबले कटौती भी स्वीकार्य हैं।

पेय: यह महत्वपूर्ण है कि आप पर्याप्त मात्रा में पानी पीकर तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को बदल दें। नारियल पानी एक अन्य हाइड्रेटिंग विकल्प है। इलेक्ट्रोलाइट-रिप्लेसमेंट स्पोर्ट्स ड्रिंक्स एक विकल्प हो सकता है, हालांकि वे अतिरिक्त चीनी में अधिक हो सकते हैं।

अस्थि शोरबा तरल पदार्थ को बदलने में मदद कर सकता है और दस्त के बार-बार होने वाले नुकसान से सोडियम खो जाता है। जबकि इसे घर के बने सूप के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, कुछ लोग इसे गर्म पेय के रूप में सेवन करते हैं।

बहुत गर्म या बहुत ठंडा पेय पीना आंत्र आंदोलनों को उत्तेजित कर सकता है। अपने लक्षणों में सुधार होने तक कमरे के तापमान के पेय से चिपके रहें।

कॉफ़ी और चाय से बचना चाहिए क्योंकि वे आंत्र संकुचन को उत्तेजित कर सकते हैं। आप तब तक शराब, बीयर, और कॉकटेल सहित मादक पेय को छोड़ना चाहेंगे जब तक कि आपका दस्त बेहतर न हो जाए। कार्बोनेटेड पेय जैसे सेल्टज़र पानी और सोडा से गैस और सूजन हो सकती है, हालांकि कुछ लोगों को फ्लैट अदरक एले पर डूबने से उनके पेट को व्यवस्थित करने में मदद मिलती है।

डेसर्ट: आइस पॉप एक शांत उपचार है जो निर्जलीकरण को रोकने में मदद कर सकता है। Pedialyte जैसे ब्रांड फ़्रीज़र पॉप बनाते हैं जो अतिरिक्त पोषण प्रदान करते हैं, या आप नियमित रूप से खरीद सकते हैं या बना सकते हैं।

हार्ड कैंडी, च्युइंग गम, या ऐसे पेय पदार्थों से बचें, जिनमें शर्करा अल्कोहल जैसे कि सोर्बिटोल, ज़ायलीटोल, या एरिथ्रिटोल होता है, क्योंकि उन पर हल्का रेचक प्रभाव हो सकता है। दूध के साथ बनाया जाता है, जिससे बचना चाहिए।

इन सिफारिशों का उपयोग एक प्रारंभिक स्थान के रूप में करें और अपने शरीर को अपना मार्गदर्शक बनने दें।

दस्त के लिए ओरल रिहाइड्रेशन थेरेपी

अनुशंसित समय

यदि आपको उल्टी हो रही है, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि आप दस्त आहार शुरू करने से पहले ठोस भोजन सहन नहीं कर सकते। पहले गर्म शोरबा या पानी के घूंट की कोशिश करें और देखें कि आप कैसा महसूस करते हैं।

दस्त के कारण के आधार पर, आप कुछ घंटों से लेकर पूरे दिन के लिए तरल पदार्थों को चिपकाना चाह सकते हैं। एक बार जब आप खाने का मन करें, तो ब्लैंड फूड चुनें और छोटे हिस्से से शुरुआत करें।

अपने पेट को हल्का भोजन और नाश्ते के बीच आराम करने का समय दें। यदि आप अभी भी मतली महसूस कर रहे हैं या जल्दी से पूर्ण हो गए हैं, तो अलग-अलग समय पर खाने और पीने की कोशिश करें। यदि आप कुछ दिनों के बाद बेहतर महसूस कर रहे हैं, तो आप अपने खाने के नियमित तरीके को फिर से शुरू करने का प्रयास कर सकते हैं।

पाक कला युक्तियाँ

जबकि कुछ प्रकार के भोजन आम तौर पर पचाने में कठिन होते हैं, उन्हें गर्म करने से रासायनिक संरचना में परिवर्तन होता है और इससे आपके शरीर का टूटना आसान हो जाता है।

यदि आप डायरिया आहार का पालन कर रहे हैं, तो फलों और सब्जियों को अपने पाचन तंत्र पर आसान बनाने का सबसे आसान तरीका उन्हें खाना बनाना है; माइक्रोवेव में भी गाजर, हरी बीन्स, बीट्स, एकोर्न स्क्वैश और छिलके वाली तोरी को भाप देना आसान है। आप अपने पसंदीदा को उबाल भी सकते हैं।

आप अपनी पकी हुई सब्जियों में थोड़ा नमक मिला सकते हैं, लेकिन मक्खन, मार्जरीन, खट्टा क्रीम या ग्रेवी छोड़ सकते हैं। वसा और तेल एक संवेदनशील पाचन तंत्र को परेशान कर सकते हैं।

जब मांस की बात आती है, तो चीजों को सरल और नरम रखें। मक्खन, तेल, या किसी भी मसाले और मसाला (थोड़ा नमक के अलावा) के साथ खाना पकाने से बचें। स्टीमिंग, बेकिंग और ब्रोइलिंग अच्छी तैयारी के विकल्प हैं। चिकन शोरबा के साथ मांस चखने से स्वाद में सुधार हो सकता है और इसे सूखा और कठोर होने से रोकने में मदद मिल सकती है।

संशोधन

वयस्कों और बच्चों के लिए एक दस्त आहार की सिफारिशें अलग हैं। बच्चों में सामान्य रूप से अलग-अलग पोषण संबंधी आवश्यकताएं होती हैं, लेकिन जब एक दस्त की बीमारी शामिल होती है, तो यह ध्यान रखना आवश्यक है कि बच्चों और शिशुओं को वयस्कों की तुलना में अधिक तेजी से निर्जलित किया जा सकता है।

डॉक्टर आम तौर पर इस बात से सहमत होते हैं कि अगर कोई बच्चा पहले से ही अपने नियमित आहार के हिस्से के रूप में डायरिया आहार में शामिल खाद्य पदार्थों को खाता है, और वे उन्हें सहन करते हैं, तो वे दस्त होने पर उन्हें खा सकते हैं। जब आप बीमार होते हैं तो सीमित मात्रा में खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का चयन करना कुछ भी खाने से बेहतर होता है। जब निर्जलीकरण को रोकने की बात आती है, तो तरल पदार्थ का सेवन प्राथमिकता से अधिक होगा।

अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स अब बच्चों को दस्त होने पर बीआरएटी आहार में बच्चे को सीमित करने की सिफारिश नहीं करता है।

यदि आपके पास एक और चिकित्सीय स्थिति है जो सीधे आपके आहार से प्रभावित होती है (जैसे कि मधुमेह), तो आप जो खाते हैं उस पर अतिरिक्त ध्यान देने की आवश्यकता होगी। आपका डॉक्टर यह सुनिश्चित कर सकता है कि आपके रक्त शर्करा स्थिर रहे, यह सुनिश्चित करने के लिए आप ग्लूकेर्न की तरह विशेष पोषण की खुराक जोड़ सकते हैं।

कुछ दवाएं या सप्लीमेंट्स हैं जिन्हें आप डायरिया आहार के साथ जोड़ सकते हैं। जो लोग लैक्टोज-असहिष्णु हैं वे डेयरी खाने वाले खाद्य पदार्थों को खाने के दौरान लैक्टैड जैसे एंजाइम ले सकते हैं। यदि आप चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) जैसी स्थिति के कारण अक्सर दस्त का अनुभव करते हैं, तो आपका डॉक्टर एक प्रोबायोटिक पूरक सुझा सकता है।

विचार

जब भी आपको अपने आहार में समायोजन करने की आवश्यकता होती है, भले ही केवल अस्थायी रूप से, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि यह आपके जीवन को कैसे प्रभावित करेगा। डायरिया आमतौर पर एक दीर्घकालिक मुद्दा नहीं है, लेकिन जब आप इसके साथ काम कर रहे होते हैं तो यह कुछ दिन की चुनौतियों को पेश कर सकता है।

सामान्य पोषण

सीमित समय के लिए सीमित आहार पर रहने से आपको आवश्यक पोषक तत्वों की कमी का खतरा हो सकता है। एक प्रतिबंधित आहार भी प्रत्येक दिन पर्याप्त कैलोरी खाने के लिए कठिन बनाता है और हाइड्रेटेड रहने के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ पीता है। जब आप ठीक हो जाते हैं तो दस्त आहार का केवल कुछ दिनों तक पालन किया जाता है।

यदि आपको अक्सर चिकित्सा स्थिति के कारण दस्त आहार का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, तो अपने डॉक्टर और / या पोषण विशेषज्ञ के साथ मिलकर काम करना सुनिश्चित करें। आपको पूरक पोषण या तरल पदार्थों की आवश्यकता हो सकती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आप ठीक से पोषित और हाइड्रेटेड रहें।

स्थिरता और व्यावहारिकता

डायरिया आहार के लिए भोजन को प्राथमिकता देने से काम चल सकता है। यदि आप फलों और सब्जियों को छीलने और पकाने के लिए महसूस नहीं कर रहे हैं, तो आप आमतौर पर स्टोर में प्री-कट, प्री-कुक, या प्री-छिलके वाली किस्में पा सकते हैं। आप उस उत्पाद को भी देख सकते हैं जो पहले से ही शुद्ध या जमे हुए है, जिसे जल्दी से माइक्रोवेव किया जा सकता है।

सुरक्षा

जब तक आप हाइड्रेटेड रहने में सक्षम होते हैं और आप अपने आहार में अचानक परिवर्तन से जटिल हो सकते हैं, तब तक डायरिया आहार का पालन करना आम तौर पर लंबे समय तक सुरक्षित रहता है। आहार का पालन करते समय अनुशंसित किसी भी सुरक्षा चिंताओं को दूर नहीं करता है, ऐसा करने के लिए चिकित्सीय ध्यान दिए बिना जब आपको इसकी आवश्यकता हो सकती है।

यदि आप दस्त आहार का पालन करने के कुछ दिनों के बाद किसी भी बेहतर महसूस नहीं कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर को फोन करें। यदि आप पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ नहीं पी सकते हैं, तो तेज़ बुखार लें, अपने मल में खून देखें, या गंभीर दर्द महसूस कर रहे हैं, आपातकालीन कक्ष में जाएँ।

यदि आपको मधुमेह है और अक्सर दस्त होते हैं, तो अपने प्राथमिक देखभाल चिकित्सक या एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से बात करें। मधुमेह वाले कुछ लोग एक प्रकार का न्यूरोपैथी विकसित करते हैं जो आंतों को प्रभावित करता है। स्थिति, जिसे डायबिटिक एंटरोपैथी कहा जाता है, दस्त का कारण बन सकता है। (ध्यान दें, हालांकि, मधुमेह के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कई सामान्य दवाएं, जैसे मेटफोर्मिन, साइड इफेक्ट के रूप में डायरिया को सूचीबद्ध करती हैं, हालांकि यह आमतौर पर समय के साथ सुधर जाती है।)

आपके शरीर और आपके आहार में परिवर्तन गर्भावस्था के दौरान कभी-कभी दस्त का कारण बन सकता है। हालाँकि, यदि यह बार-बार होता है और यह एक धुंधले आहार का जवाब नहीं देता है, तो अपने डॉक्टर से बात करें। डायरिया "मॉर्निंग सिकनेस" का एक विशिष्ट लक्षण नहीं है और यह एक अधिक गंभीर स्थिति का संकेत दे सकता है, जैसे कि जीवाणु संक्रमण। गर्भावस्था के अंत में, दस्त भी श्रम का एक प्रारंभिक संकेत हो सकता है।

यदि आपको एक जीवाणु संक्रमण या छोटे आंत्र जीवाणु अतिवृद्धि (एसआईबीओ) जैसी स्थिति से दस्त होता है, तो आपको एंटीबायोटिक्स निर्धारित करने की आवश्यकता हो सकती है। (दुर्भाग्य से, दस्त एंटीबायोटिक दवाओं का एक दुष्प्रभाव भी हो सकता है।) अतिरिक्त लक्षणों में मतली, थकान, पेट दर्द और पेट फूलना शामिल हैं।

खाद्य जनित बीमारी दस्त का एक सामान्य कारण है। चाहे आप दुकान पर उपज प्राप्त करें, अपने स्थानीय किसान बाजार, या अपने स्वयं के पिछवाड़े बगीचे से इसे चुनें, सुनिश्चित करें कि आप उचित खाद्य सुरक्षा से निपटने का अभ्यास करते हैं। आप अपनी उपज को ठीक से धोने, भंडारण और ताजा उपज तैयार करके अपने जोखिम को कम कर सकते हैं।

दुष्प्रभाव

यदि आप सीमित समय के लिए सीमित मात्रा में भोजन खा रहे हैं, तो आप उन लक्षणों से अवगत होना चाहते हैं जो पोषण संबंधी कमी का संकेत दे सकते हैं।

उदाहरण के लिए, यदि आप लोहे की कमी से एनीमिक हो जाते हैं, तो आप विशेष रूप से थकान और सांस की कमी महसूस कर सकते हैं। विटामिन सी की भारी कमी से स्कर्वी रोग हो सकता है, जिससे मसूड़ों से रक्तस्राव और त्वचा पर चकत्ते हो सकते हैं।

दस्त आहार के लिए अनुमोदित अधिकांश खाद्य पदार्थ पाचन को धीमा करने और दस्त को कम करने के लिए होते हैं, लेकिन इससे कब्ज भी हो सकता है। सबसे अच्छी बात जो आप कर सकते हैं वह है कि आप पर्याप्त मात्रा में पानी पीएं। यदि आपकी कब्ज बेहतर नहीं हो रही है, तो आपका डॉक्टर आपको सुझाव दे सकता है कि आप फाइबर सप्लीमेंट की कोशिश करें ताकि चीजें फिर से बढ़ सकें।

ऊर्जा और सामान्य स्वास्थ्य

दस्त होने से आपके शरीर को बहुत अधिक पानी की कमी होती है, और दस्त को रोकने के लिए निर्जलीकरण को रोकना विशेष रूप से आपकी भलाई के लिए महत्वपूर्ण है। शिशुओं, छोटे बच्चों और बुजुर्गों को विशेष रूप से जोखिम होता है।

हालांकि आप ग्लास के बाद ग्लास नीचे गिरना महसूस नहीं कर सकते, पानी या किसी अन्य अनुमोदित पेय पर जितनी बार हो सके उतनी बार पीना सुनिश्चित करें। यदि आपके शरीर में तरल पदार्थ और लवण (या इलेक्ट्रोलाइट्स) का संतुलन बंद है, तो न केवल आप असभ्य और आम तौर पर अस्वस्थ महसूस करना जारी रखेंगे, बल्कि इससे संभावित गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं।

आहार प्रतिबंध

यदि आप एक खाद्य एलर्जी के कारण एक विशेष आहार का पालन करते हैं या कुछ खाद्य पदार्थों से बचना पसंद करते हैं, तो आपको दस्त-आहार स्वीकृत विकल्पों की तलाश करते समय उन पर विचार करना होगा। उदाहरण के लिए, यदि आप आमतौर पर ग्लूटेन-मुक्त गेहूं की रोटी खरीदते हैं, तो अधिकांश ब्रांड एक ऐसा संस्करण भी पेश करते हैं जो नरम सफेद रोटी की शैली में होता है।

यदि आप लस मुक्त पास्ता की तलाश कर रहे हैं, तो सामग्री पर पूरा ध्यान दें। पारंपरिक नूडल्स के कई विकल्प सेम और दाल से बनाए जाते हैं। इसी तरह, यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी आहार खाते हैं, तो आप नट्स, फलियां और बीन्स सहित अधिकांश पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों से बचना चाहेंगे, जो दस्त को बदतर बना सकते हैं।

कैसे यह अन्य आहार की तुलना में है

अन्य आहारों के साथ अतिसार अतिसार से उबरने के लिए आहार की सिफारिशें, जिनका उपयोग पुरानी आंत्र स्थितियों के इलाज के लिए किया जा सकता है या सर्जरी से लोगों को तैयार करने या ठीक होने में मदद कर सकता है।

कम फाइबर वाला आहार

एक दिन में 2,000 कैलोरी खाने वाले वयस्कों के लिए, फाइबर के लिए दैनिक अनुशंसित सेवन कम से कम 28 ग्राम (जी) है। कम फाइबर वाले आहार पर, आप प्रति दिन फाइबर के लगभग 10 से 15 ग्राम तक अपने सेवन को प्रतिबंधित करते हैं।

यदि आप दस्त का प्रबंधन करने के लिए अपने फाइबर सेवन को सीमित कर रहे हैं, तो आपको ध्यान से विचार करने की आवश्यकता होगी कि फाइबर के कौन से स्रोत आप अपने आहार में शामिल करने के लिए चुनते हैं। उदाहरण के लिए, पूरे नट्स उच्च वसा वाले और पचाने में मुश्किल होते हैं, लेकिन एक चम्मच मूंगफली का मक्खन कैलोरी और प्रोटीन का एक त्वरित स्रोत है जो फाइबर भी जोड़ता है।

कम-अवशेष आहार

एक कम-अवशेष आहार एक दस्त आहार के समान है, लेकिन अतिरिक्त सीमाओं के साथ। यह आमतौर पर अस्थायी रूप से तब निर्धारित किया जाता है जब आप किसी कॉलोनोस्कोपी जैसी प्रक्रिया से तैयारी कर रहे होते हैं या ठीक हो जाते हैं।

मुख्य अवशेषों में से एक जब कम-अवशेष आहार पर डेयरी उत्पादों का प्रतिबंध है। आपको अपने डेयरी सेवन को प्रति दिन 2 कप डेयरी तक सीमित रखना होगा। भले ही वे फाइबर, डेयरी उत्पादों जैसे दूध, पनीर, और दही का योगदान नहीं करते हों, लेकिन उपनिवेशित सामग्री को बृहदान्त्र में पीछे छोड़ देते हैं।

आप पा सकते हैं कि डेयरी पाचन संबंधी लक्षणों को बदतर बना देती है और साथ ही साथ दस्त के आहार का पालन करते हुए उनसे बचने का विकल्प चुनती है।

कम FODMAP आहार

FODMAP किण्वनीय oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, और polyols के लिए एक संक्षिप्त है। ये कार्बोहाइड्रेट चेन कई खाद्य पदार्थों में मौजूद हैं, लेकिन विशेष रूप से अनाज, सेम, और फलियां।

छोटी आंत छोटी श्रृंखला वाले कार्बोहाइड्रेट को बहुत अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करती है। यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो आप पहले से ही संबंधित लक्षणों से परिचित हैं। कुछ लोगों को खाद्य पदार्थ FODMAPs में उच्च मात्रा में मिलते हैं जो पेट में दर्द, गैस और सूजन जैसे पाचन लक्षणों को ट्रिगर या खराब करते हैं।

कम-FODMAP आहार अन्य कम-फाइबर आहारों के समान है, जैसे BRAT आहार और कम-अवशेष आहार, लेकिन यह सीमित नहीं है। उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को कम-एफओडीएमएपी आहार से बचा जाता है, लेकिन जब तक आप लैक्टोज असहिष्णु नहीं होते हैं, तब तक आपको डेयरी उत्पादों को प्रतिबंधित नहीं करना होगा।

आप दस्त से कम FODMAP खाद्य पदार्थों के रूप में आप दस्त आहार से अपने सामान्य आहार में वापस मिल सकता है।

बहुत से एक शब्द

सबसे पहले, आप सीमित आहार पर ध्यान नहीं दे सकते क्योंकि आप अच्छा महसूस नहीं करते हैं। यदि आप थके हुए और रुके हुए, नरम, आसान हैं, तो भोजन एक आराम होगा। लेकिन एक बार जब आप बेहतर महसूस करना शुरू करते हैं, तो आप हमेशा की तरह खाने को फिर से शुरू करने के लिए उत्सुक हो सकते हैं। खुद को गति दें। इससे पहले कि आप अपने पाचन को पूरी तरह से ठीक करने का मौका दें, बहुत अधिक खाने से बचें या बहुत सारे स्वाद और सामग्री (जैसे पिज्जा) के साथ वापस खाद्य पदार्थ जोड़ें। जबकि यह आपकी भूख को संतुष्ट कर सकता है, यह दस्त को वापस करने का कारण बन सकता है, साथ ही साथ अन्य पाचन संबंधी असुविधाएं भी हो सकती हैं।

5 खाद्य पदार्थ जो दस्त का कारण बन सकते हैं