जब आपको ग्लूटेन मिलता है तो यह कैसा लगता है?

विषय

• लक्षण आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं
• आम लक्षण एक लस के दौरान
• एक पैटर्न के लिए देखो
• मेजर ग्लूटेनिंग बनाम माइनर ग्लूटनिंग

यदि आपको हाल ही में सीलिएक रोग या गैर-सीलिएक ग्लूटेन संवेदनशीलता का पता चला है, तो आप सोच रहे होंगे कि गलती से ग्लूटेन-इन को दूसरे शब्दों में "ग्लूटेन प्राप्त करना" कैसा लगता है। यहां आपको जानना आवश्यक है।

लक्षण आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं

यदि आप निदान किए जाने से पहले एक विशेष लक्षण का अनुभव कर रहे थे - जैसे, कहते हैं, दस्त - तो आप विपरीत विकसित कर सकते हैं - कब्ज - जब आप लस खाते हैं। और इस बात के सबूत हैं कि कुछ लोग ग्लूटेनिंग के दौरान भाटा से पीड़ित होते हैं, भले ही उनके पास निदान से पहले वह लक्षण न हो।

आम लक्षण एक लस के दौरान

दस्त, कब्ज, और भाटा से परे, जब आपको ग्लूटेन किया गया है, तो मस्तिष्क कोहरे का अनुभव करना सामान्य है, और कई लोग ग्लूटेन के कारण होने वाले अवसाद के बार-बार होने की रिपोर्ट करते हैं जो अन्य लक्षणों के स्पष्ट होते ही स्पष्ट होने लगते हैं। ग्लूटेन से प्रेरित थकान एक और समस्या है जिसका अक्सर उल्लेख किया जाता है।

हालांकि यह आम नहीं है, उल्टी हो सकती है, खासकर यदि आपने लस की एक बड़ी मात्रा में प्रवेश किया है (सोचते हैं: पिज्जा या डोनट का एक टुकड़ा, जैसा कि कुछ टुकड़ों के विपरीत है)। लेकिन याद रखें, आप बहुत कम मात्रा में लस से भी लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं।

लक्षण भिन्न हो सकते हैं

सिर्फ इसलिए कि आपका दोस्त एक लक्षण का अनुभव करता है जब वह ग्लूटेन खाता है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह वही लक्षण है जो आप अनुभव करेंगे। हर व्यक्ति की एक अलग प्रतिक्रिया होती है।

एक पैटर्न के लिए देखो

जो भी आप अनुभव करते हैं, आपके लक्षण अक्सर एक पूर्वानुमानित पैटर्न का अनुसरण करते हैं-एक ऐसा पैटर्न जो आपको इस बात का संकेत दे सकता है कि आपने कुछ खाया है, अच्छी तरह से, समस्याग्रस्त।

व्यक्तिगत रूप से, मैं लगभग हमेशा बता सकता हूं कि क्या मैं एक प्रमुख लस शुरू कर रहा हूं। मुझे एक्सपोज़र के आधे घंटे के भीतर अस्वाभाविक रूप से प्यास लगती है और मेरे होंठ सूख जाते हैं, और कुछ ही मिनटों के भीतर, मुझे खराब रिफ्लक्स का अनुभव होने लगता है। कुछ घंटों के भीतर थकान होती है और मुझे अगले कई घंटों तक जागने में परेशानी होती है, लेकिन फिर उस रात, मैं अनिद्रा से पीड़ित होता हूं। अगर मैं बिल्कुल सो सकता हूं, तो मेरे पास बुरे सपने हैं।

अगले दिन, मुझे आमतौर पर ऐंठन और दस्त, प्लस प्रमुख थकान और मस्तिष्क कोहरे हैं। मैं धुंधली दृष्टि का भी अनुभव करता हूं और मेरी आंखों पर ध्यान केंद्रित करने में कुछ परेशानी हो सकती है। तीसरे दिन तक, मैं आमतौर पर बेहतर महसूस करता हूं (जब तक कि ग्लूटेन एक्सपोजर माइग्रेन को ट्रिगर नहीं करता है), लेकिन मैं दूसरे दिन या दो के लिए कब्ज और जोड़ों के दर्द से पीड़ित होता हूं क्योंकि मेरा सिस्टम ग्लूटेन एक्सपोजर से ठीक हो जाता है।

मैं लगभग 22 घंटे बाद डर्मेटाइटिस हर्पेटिफोर्मिस प्राप्त करता था, जब मुझे ग्लूटेन किया जाता था (जो मुझे बहुत परेशान करता था)। हालाँकि, इन दिनों मैं काफी चंगा हूँ कि मेरे खुजलीदार दाने लगभग दो दिन बाद तक दिखाई नहीं देते हैं, और कभी-कभी यह केवल मामूली खुजली और कुछ धक्कों के कारण होता है।

मेजर ग्लूटेनिंग बनाम माइनर ग्लूटनिंग

एक प्रमुख ग्लूटेनिंग के दौरान, आपको बहुत सारे लक्षण होने की संभावना होती है, जबकि, यदि यह केवल मामूली ग्लूटनिंग है, तो आपको केवल एक या कुछ लक्षण मिल सकते हैं। हालांकि, जो लक्षण दिखाई देते हैं वे सामान्य क्रम में आते हैं।

फिर भी, सभी में, एक ग्लूटनिंग - प्रमुख या मामूली - एक अत्यंत अप्रिय अनुभव है। जब लोग मुझे ग्लूटेन के लिए मेरी प्रतिक्रिया का वर्णन करने के लिए कहते हैं, तो मैं इसे "पूर्ण शरीर फ्लू" के रूप में चिह्नित करता हूं जो दिनों तक रहता है।

लेकिन अच्छी खबर यह है कि ये लक्षण केवल अस्थायी हैं, और आहार समायोजन के साथ, लस से बचना संभव है और अभी भी स्वादिष्ट और पौष्टिक खाद्य पदार्थों से भरपूर विविध आहार का आनंद लें।