पोरिया मशरूम के स्वास्थ्य लाभ

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लेखक: Roger Morrison
निर्माण की तारीख: 20 सितंबर 2021
डेट अपडेट करें: 11 मई 2024
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मशरूम खाने के फायदे | Health benefits of Mashrooms
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पोरिया (पोरिया कोकस) एक प्रकार का मशरूम है जिसका उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा (टीसीएम) में औषधीय टॉनिक के रूप में किया जाता है। नद्यपान जड़ के बगल में, यह चीन में सबसे आम तौर पर निर्धारित पारंपरिक उपचारों में से एक है। पोरिया का उपयोग प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए टॉनिक के रूप में किया जाता है और माना जाता है कि यह कुछ बीमारियों और विकारों को रोकने और उनका इलाज करने के लिए चिंता और अनिद्रा से लेकर कैंसर और अल्जाइमर रोग तक का इलाज करता है।

आमतौर पर मशरूम के फिलामेंट्स (टोपी के नीचे धागे जैसी झिल्लियों) से खट्टे होते हैं, यह कम ज्ञात औषधीय मशरूम सूखे रूप में और आहार पूरक दोनों के रूप में उपलब्ध है।

पोरिया मशरूम को कहा जाता है फू लिंग पारंपरिक चीनी चिकित्सा में और इसे पश्चिम में चाइना रूट या चाइना तुकाहो के नाम से भी जाना जाता है।

स्वास्थ्य सुविधाएं

हजारों वर्षों के लिए, पोरिया मशरूम का उपयोग उनके मूत्रवर्धक, शामक और टॉनिक प्रभावों के लिए पूर्वी दवाओं के लिए किया गया था। पोरिया में अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सोचा जाने वाले कई पदार्थ शामिल हैं, जिसमें पॉलीसेकेराइड (प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने के लिए जाना जाता है) और ट्राइटरपीनॉइड्स (एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव वाले यौगिकों का एक वर्ग) शामिल हैं।


पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, पोरिया मशरूम को विभिन्न प्रकार की सामान्य और असामान्य बीमारियों की रोकथाम या उपचार में सहायता करने के लिए माना जाता है, जिनमें शामिल हैं:

  • अल्जाइमर रोग
  • चिंता
  • खांसी
  • कैंसर
  • मधुमेह
  • दस्त
  • थकान
  • उच्च कोलेस्ट्रॉल
  • अनिद्रा
  • गुर्दे में संक्रमण
  • वृद्धावस्था का मनोभ्रंश
  • tinnitus
  • पेशाब की समस्या

पारंपरिक चीनी चिकित्सा में उनकी लोकप्रियता के बावजूद, किसी भी चिकित्सीय स्थिति को रोकने या इलाज करने में पौरिया मशरूम के उपयोग का समर्थन करने के लिए बहुत कम गुणात्मक साक्ष्य हैं।

कई छोटे अध्ययनों ने लाभ के संकेत दिए हैं, हालांकि अधिकांश कम गुणवत्ता वाले हैं या उचित निष्कर्ष निकालने के लिए सांख्यिकीय प्रमाणों की कमी है। फिर भी, कुछ आगे के शोध के लिए पर्याप्त रूप से आश्वस्त कर रहे हैं।

अल्जाइमर रोग

प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि पोरिया मशरूम अल्जाइमर रोग से लड़ने में मदद कर सकता है। जर्मन जर्नल में 2009 के एक अध्ययन के अनुसार मर फमाज़ी, पानी आधारित पी। कोकोअर्क चूहों से प्राप्त बायोप्सीड मस्तिष्क कोशिकाओं पर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के लिए दिखाई दिया।


अध्ययन के लेखकों ने सुझाव दिया कि पी। कोको अल्जाइमर रोग वाले लोगों में मस्तिष्क के सजीले टुकड़े से जुड़े पदार्थ बीटा-एमिलॉइड के विषाक्त प्रभाव से मस्तिष्क को ढालने में मदद मिल सकती है। सकारात्मक खोज के बावजूद, टेस्ट ट्यूब के बाहर ऐसा होने का कोई सबूत नहीं मिला है।

मधुमेह

2011 में प्रकाशित पोरिया मशरूम में पाया जाने वाला ट्राइटरपेन मधुमेह के खिलाफ प्रभावी हो सकता है साक्ष्य-आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा.

शोध के अनुसार, एक कच्चे मौखिक निकालने के पी। कोको 50 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम (मिलीग्राम / किग्रा) की खुराक पर वितरित होने के बाद प्रयोगशाला चूहों में रक्त शर्करा के स्तर में काफी कमी आई है। इस प्रभाव के लिए Triterpenes को श्रेय दिया गया, जिनमें से यौगिकों को इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने के लिए माना जाता है।

सिद्धांत रूप में, भोजन के साथ एक पोरिआ पूरक लेने से मधुमेह या इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों में रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव कम हो सकता है (हालांकि यह अभी तक शोध में साबित नहीं हुआ है)।


कैंसर

कई टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि पोरिया मशरूम में एंटी-ट्यूमर गुण हो सकते हैं जो अग्नाशय के कैंसर और स्तन कैंसर सहित कैंसर के कुछ रूपों से लड़ने या रोकने में मदद कर सकते हैं।

जर्नल में एक 2018 का अध्ययन प्रकोष्ठों बताया कि का एक एक्सट्रैक्ट पी। कोको चार मानव फेफड़ों के कैंसर सेल लाइनों को साइटोटोक्सिसिटी (कोशिका-हत्या क्षमताओं) का प्रदर्शन किया। निष्कर्षों के बावजूद, कोई सबूत नहीं है जो इंजेक्शन लगा रहा है पी। कोको एक जीवित ट्यूमर में किसी भी साइटोटोक्सिक प्रभाव होता है या मुंह से अर्क लेने से कैंसर को रोका जा सकता है या इसका इलाज किया जा सकता है।

संभावित दुष्प्रभाव

मनुष्यों में पोरिया के प्रभावों की जांच करने वाले अध्ययनों की कमी के कारण, उनकी सुरक्षा, दीर्घकालिक जोखिमों या संभावित ड्रग इंटरैक्शन के बारे में बहुत कम जानकारी है। भले ही पारंपरिक चीनी चिकित्सा में सदियों से मशरूम का उपयोग किया गया है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे सुरक्षित हैं।

ध्यान रखें कि पूरक और हर्बल उपचार संयुक्त राज्य में काफी हद तक अनियमित हैं और नियमित परीक्षण से गुजरने की आवश्यकता नहीं है जो कि फार्मास्युटिकल ड्रग्स करते हैं। इस वजह से, आयातित प्राकृतिक उपचारों से संदूषण और / या उत्पाद लेबल पर सूचीबद्ध सामग्री शामिल नहीं हो सकती है।

गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान पोरिया मशरूम की सुरक्षा के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है। यदि आप गर्भवती हैं या नर्सिंग कर रहे हैं, तो आप सावधानी के साथ और किसी भी रूप में पोरिया मशरूम से बचना चाहते हैं।

खुराक और तैयारी

पोरिया मशरूम के उचित उपयोग को निर्देशित करने वाले कोई दिशानिर्देश नहीं हैं। जब पूरक रूप में लिया जाता है, तो पोरिया गोलियां या कैप्सूल आमतौर पर 500 मिलीग्राम से एक बार दैनिक रूप से 1,200 मिलीग्राम से दो बार दैनिक रूप से कहीं भी लगाए जाते हैं। अंगूठे के एक नियम के रूप में, निर्माता की खुराक की सिफारिशों से अधिक कभी नहीं।

सूखे पोरिया मशरूम आमतौर पर उबलते पानी में मशरूम को डूबाकर एक टॉनिक के रूप में तैयार किए जाते हैं। कुछ को 10-ग्राम पाउच में पूर्व-पैक दानों के रूप में बेचा जाता है और 50 से 100 मिलीलीटर उबलते पानी के बीच मिलाया जाता है। स्वाद को मीठा और ब्लैंड बताया गया है।

कुछ लोग औषधीय उपचार को एक पाक उपचार में बदलकर, पुनर्गठित या पाउडर मशरूम से दलिया, सूप और चावल के केक भी बनाएंगे।

क्या देखें

पोरिया पूरक या पाउडर खरीदते समय, प्रसिद्ध ब्रांडों का चयन करें, जो उत्पाद लेबल पर सूचीबद्ध सामग्री को शामिल करने की अधिक संभावना रखते हैं।

इनमें से प्रमुख ऐसे पूरक हैं जिन्हें अमेरिका के फ़ार्मासोपिया (यूएसपी), एनएसएफ इंटरनेशनल या कंज्यूमरलैब जैसे स्वतंत्र प्रमाणित निकाय द्वारा परीक्षण के लिए स्वेच्छा से प्रस्तुत किया गया है। हालांकि हर्बल सप्लीमेंट उद्योग में प्रमाणन एक कम प्रचलन है, लेकिन बड़े निर्माताओं द्वारा इसे अपनाया जाने लगा है।

यदि आयातित पूरे सूखे पोरिया मशरूम खरीदते हैं, तो यह न मानें कि वे सुरक्षित हैं क्योंकि वे एक सील कंटेनर में आते हैं। यदि मोल्ड या नमी के कोई संकेत हैं, तो तुरंत त्यागें।

पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के राष्ट्रीय केंद्र के अनुसार, पारंपरिक चीनी चिकित्सा में उपयोग किए जाने वाले उत्पादों को सुरक्षा संबंधी चिंता पैदा होती है क्योंकि वे इतने शिथिल विनियमित होते हैं। अतीत में, उत्पादों को भारी धातुओं, कीटनाशकों और यहां तक ​​कि दवाओं के साथ दागदार पाया गया है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पारंपरिक चीनी दवाओं को अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा पूरक आहार के रूप में वर्गीकृत किया गया है। जैसे, निर्माताओं को इलाज या अन्य स्वास्थ्य लाभों के बारे में कोई भ्रामक दावा करने से रोक दिया जाता है।

यदि आप पोरिया का सेवन करने के बाद किसी भी प्रतिकूल प्रभाव (जैसे उल्टी या दस्त) का अनुभव करते हैं, तो अपने चिकित्सक के कार्यालय को फोन करें और उन्हें बताएं कि आपने क्या उत्पाद या पूरक लिया है।