क्या खाना है जब आप एक प्रकार का वृक्ष है

विषय

• लाभ
• यह काम किस प्रकार करता है
• विचार
• ल्यूपस आहार बनाम अन्य आहार

ल्यूपस एक पुरानी ऑटोइम्यून बीमारी है जहां शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली अति सक्रिय हो जाती है और स्वस्थ ऊतकों पर हमला करती है। इस स्थिति में सूजन, सूजन और जोड़ों और शरीर के अंगों को नुकसान होता है, जिसमें त्वचा, हृदय और गुर्दे शामिल हैं। ल्यूपस के विभिन्न प्रकार हैं, प्रणालीगत ल्यूपस एरिथेमेटोसस (एसएलई) सबसे आम है। अमेरिका के लुपस फाउंडेशन के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में सालाना ल्यूपस के लगभग 16,000 नए मामले आते हैं और 1.5 मिलियन अमेरिकी तक की स्थिति रहती है। ल्यूपस उपचार योग्य है और इसे अक्सर दवा और जीवनशैली उपचारों के साथ प्रबंधित किया जाता है। स्वस्थ आहार।

ल्यूपस के लिए कोई निर्धारित आहार नहीं है। किसी भी चिकित्सा स्थिति के साथ, आपको एक स्वस्थ और संतुलित आहार खाने का लक्ष्य रखना चाहिए जिसमें ताजे फल और सब्जियां, साबुत अनाज, और मध्यम मात्रा में दुबला मीट और तैलीय मछली शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, कुछ खाद्य पदार्थ दूसरों की तुलना में ल्यूपस लक्षणों के प्रबंधन के लिए बेहतर हो सकते हैं।

यहाँ आपको यह जानने की आवश्यकता है कि ल्यूपस के प्रभाव को प्रबंधित करने के लिए आपका आहार कैसे आपकी मदद कर सकता है।

लाभ

यदि आपके पास ल्यूपस है, तो संतुलित और स्वस्थ आहार खाने के अपने कई फायदे हैं। इसमें शामिल है:

सूजन और अन्य बीमारी के लक्षणों को कम करना। क्योंकि ल्यूपस एक भड़काऊ स्थिति है, यह संभव है कि खाद्य पदार्थ माना जाता है विरोधी भड़काऊ सूजन के खिलाफ लड़ सकता है और ल्यूपस के लक्षणों को कम कर सकता है। इसके अलावा, सूजन को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों से बचना रोग के लक्षणों को रोक सकता है।

हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत रखना। अच्छा पोषण हड्डी और मांसपेशियों की ताकत को बनाए रखने में मदद करता है। कैल्शियम और विटामिन डी में उच्च खाद्य पदार्थ खाने से आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं और ल्यूपस का इलाज करने के लिए आपके द्वारा ली जाने वाली कुछ दवाओं के प्रभाव का मुकाबला करना, क्योंकि इनमें से कुछ (जैसे कॉर्टिकॉस्टिरॉइड्स) ऑस्टियोपोरोसिस के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकते हैं, एक ऐसी स्थिति जो हड्डियों का कारण बनती है कम घने होने के लिए, फ्रैक्चर के लिए जोखिम बढ़ रहा है।

दवा के दुष्प्रभावों का प्रबंधन करना। कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स के हड्डी-हानिकारक प्रभावों का मुकाबला करने के अलावा, एक स्वस्थ आहार द्रव प्रतिधारण और रक्तचाप में वृद्धि सहित अन्य दवा दुष्प्रभावों से निपटने में मदद कर सकता है।

दवा-प्रेरित ल्यूपस लक्षण और उपचार

स्वस्थ वजन प्राप्त करना और बनाए रखना। वजन कम होना और भूख कम होना भी ल्यूपस के साथ आम है। इसके अतिरिक्त, दवा के दुष्प्रभाव वजन घटाने और लाभ में योगदान कर सकते हैं। वजन बढ़ना भी निष्क्रियता के कारण होता है, अक्सर ल्यूपस से जोड़ों के दर्द के साथ रहने का परिणाम होता है। यदि आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में समस्या हो रही है, तो अपने डॉक्टर से अपने आहार का आकलन करने और व्यायाम को अपनी जीवन शैली में शामिल करने के बारे में बात करें।

सह-रुग्ण परिस्थितियों के लिए जोखिम कम करना। ल्यूपस दिल की बीमारी, ऑस्टियोपोरोसिस, थायरॉयड रोग और Sjren के सिंड्रोम सहित कई comorbid स्थितियों से जुड़ा हुआ है। Comorbid की स्थिति प्रकृति में पुरानी हैं और एक साथ मौजूद हैं। उदाहरण के लिए, सामान्य जनसंख्या में अन्य लोगों की तुलना में ल्यूपस वाले लोगों में हृदय रोग का खतरा अधिक होता है। यदि आपके पास हृदय रोग या अन्य हास्यप्रद स्थितियों के लिए जोखिम कारक हैं, तो अच्छी तरह से संतुलित, स्वस्थ आहार खाने और सक्रिय रहने में मदद मिल सकती है। comorbid स्थितियों के लिए आपका जोखिम।

लूपस और हृदय रोग के बीच संबंध

यह काम किस प्रकार करता है

ल्यूपस वाले लोगों के लिए खाने का कोई विशिष्ट तरीका नहीं है। हालांकि, क्योंकि ल्यूपस एक प्रणालीगत (संपूर्ण शरीर) बीमारी है, अच्छी पोषण संबंधी आदतों का अभ्यास आपको बेहतर महसूस करने और लक्षणों और रोग की जटिलताओं को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, स्वस्थ आहार विकल्प-यहां तक ​​कि छोटे-छोटे बनाने से भी ल्यूपस से संबंधित अस्पताल में भर्ती हो सकते हैं और ल्यूपस उपचार की प्रभावशीलता बढ़ सकती है।

समयांतराल

आहार परिवर्तन ल्यूपस वाले प्रत्येक व्यक्ति को अलग तरह से प्रभावित करेगा। कुछ लोग परिवर्तनों को जल्दी नोटिस करेंगे, जबकि अन्य में पाया गया कि लक्षण धीरे-धीरे सुधर रहे हैं। बेशक, आहार में बदलाव से कुछ लोगों को मदद नहीं मिल सकती है। क्या आपके लिए ऐसा होना चाहिए, आप यह निर्धारित करने के लिए आहार विशेषज्ञ की मदद लेने में मदद कर सकते हैं कि क्या बदलाव बेहतर मदद कर सकते हैं।

ल्यूपस के साथ कई लोगों के लिए, आहार में बदलाव के लिए बे पर लक्षणों को रखने के लिए आजीवन रहने की आवश्यकता होती है। अन्य लोग भड़कने की अवधि के दौरान अपने आहार को प्राथमिकता देना चाहते हैं या जब उन्हें लगता है कि वे एक बीमारी भड़कने के जोखिम में हैं, जैसे कि तनावपूर्ण समय के दौरान।

खाने में क्या है

अपने ल्यूपस आहार में विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां, कम कैलोरी और कम वसा वाले खाद्य पदार्थ, और एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, कैल्शियम, विटामिन डी और ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च खाद्य पदार्थ शामिल करना एक अच्छा विचार है। स्वस्थ संतुलन महत्वपूर्ण है-यानी, एक चीज का बहुत ज्यादा न खाना या दूसरे का बहुत कम खाना।

जटिल खाद्य पदार्थ

• मछली

• फल और सबजीया

• ओमेगा -3 फैटी एसिड (अखरोट, फ्लैक्ससीड्स, फलियां) के पौधे स्रोत

• साबुत अनाज

• दही और डेयरी

गैर-शिकायत खाद्य पदार्थ

• अंकुरित अलफ़लफ़ा

• लहसुन

• नाइटशेड सब्जियां

• प्रसंस्कृत या परिष्कृत खाद्य पदार्थ

• शराब

• नमक

क्योंकि ल्यूपस एक भड़काऊ स्थिति है, इसलिए यह संभव है कि सूजन से लड़ने वाले खाद्य पदार्थ ल्यूपस के लक्षणों को कम कर सकते हैं। अपने आहार में शामिल करने के लिए कुछ शीर्ष विरोधी भड़काऊ खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

मछली: ओमेगा -3 फैटी एसिड-ईकोसैपेंटेनोइक एसिड (ईपीए) और डॉकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए)-फैरी मछली में पाया जाता है, जिसमें सामन, सार्डिन और ट्यूना शामिल हैं। ईपीए और डीएचए सूजन को कम कर सकता है जो हृदय रोग और सूजन गठिया सहित कई चिकित्सा स्थितियों की ओर जाता है। अध्ययन में ऐसे लोगों को दिखाया गया है जो सैल्मन या ईपीए और डीएचए सप्लीमेंट का सेवन करते हैं, जो शरीर में सूजन को भड़काने के लिए जिम्मेदार सी-रिएक्टिव मार्कर-प्रोटीन में कमी का अनुभव करते हैं। इसके विरोधी भड़काऊ प्रभाव का आनंद लेने के लिए सप्ताह में कम से कम दो बार फैटी मछली खाने का लक्ष्य रखें।

फल और सबजीया: रंगीन उपज-पालक, लेट्यूस, गाजर, ब्लूबेरी, संतरे, और अधिक-एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स-प्राकृतिक संयंत्र यौगिकों के साथ भरी हुई हैं जो सूजन से लड़ने के लिए हैं। रंगों की एक सीमा से एक दिन में कम से कम पांच सर्विंग के लिए।

शाकाहारी ओमेगा-फैटी एसिड। ओमेगा -3 फैटी एसिड-अखरोट, फ्लैक्ससीड्स, किडनी बीन्स, सोयाबीन तेल, edamame, और अधिक-युक्त अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) के पौधे स्रोत। शरीर ALA को EPA और DHA में परिवर्तित करता है। जबकि प्रक्रिया धीमी है, आप अभी भी ALA युक्त खाद्य पदार्थ खाने से कुछ विरोधी भड़काऊ लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

साबुत अनाज: ल्यूपस वाले लोगों को परिष्कृत लोगों के बजाय साबुत अनाज खाने का लक्ष्य रखना चाहिए। ल्‍यूपस-फ्रेंडली आहार में शामिल करने के लिए साबुत अनाज के विकल्‍पों में चावल, जौ, बल्गुर (फटा हुआ गेहूं), दलिया, क्विनोआ और साबुत अनाज वाली ब्रेड शामिल हैं। पास्ता, और / या अनाज।

दही और डेयरी: अनुसंधान से पता चलता है कि दही और अन्य डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले स्वस्थ बैक्टीरिया का एक प्रकार ल्यूपस के साथ कुछ लोगों में रोग के लक्षणों को कम कर सकता है। इसके अलावा, कैल्शियम और विटामिन डी में उच्च खाद्य पदार्थ खाने से ल्यूपस वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण होता है क्योंकि उनके लिए जोखिम बढ़ जाता है ऑस्टियोपोरोसिस। डेयरी उत्पाद खरीदते समय, कम वसा वाले या वसा रहित लोगों को चुनें। यदि आप दूध नहीं पी सकते हैं, तो अच्छे विकल्प लैक्टोज-मुक्त, सोया, और बादाम दूध हैं, और रस कैल्शियम और विटामिन डी के साथ गढ़वाले हैं।

बचने के लिए खाद्य पदार्थ

कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो ल्यूपस के लक्षणों को भड़का सकते हैं। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इन खाद्य पदार्थों और ल्यूपस के बीच किसी भी विशिष्ट कनेक्शन पर शोध सीमित है।

कुछ खाद्य पदार्थ जो ल्यूपस के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं वे हैं:

अल्फाल्फा: कुछ शोधों ने अल्फाल्फा स्प्राउट्स को ल्यूपस फ्लेयर्स से जोड़ा है। इसका कारण एल-कैनावनिन नामक यौगिक है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को तेज करता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि अल्फाल्फा स्प्राउट्स खाने से ल्यूपस न होने वाले लोगों में ल्यूपस जैसे सिंड्रोम उत्पन्न हो सकते हैं या निष्क्रिय बीमारी वाले लोगों में ल्यूपस को सक्रिय कर सकते हैं। अगर अल्फाल्फा स्प्राउट्स खाने से आपके लिए ल्यूपस भड़क उठता है, तो यह एक अच्छा विचार हो सकता है। उन्हें खाने से बचें।

लहसुन: ऐसे सबूत मिले हैं कि ल्यूपस वाले लोगों को लहसुन से बचना चाहिए। लहसुन में तीन तत्व होते हैं-एलिसिन, एज़ीन, और थायोसल्फिनेट-जो प्रतिरक्षा प्रणाली को तेज़ कर सकता है और ल्यूपस वाले लोगों में अति सक्रिय प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। बेशक, लहसुन की छोटी मात्रा में खाने से आपको नुकसान नहीं होगा, लेकिन यह सीमित करने में मदद कर सकता है। अपने आहार में राशि।

प्रसंस्कृत और परिष्कृत खाद्य पदार्थ: प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के उदाहरण एक बॉक्स या एक डिब्बे में आने वाले हैं। ये खाद्य पदार्थ अक्सर वसा, चीनी और नमक में अधिक होते हैं। सफेद ब्रेड, पास्ता, और चावल सहित परिष्कृत खाद्य पदार्थों में भी उच्च मात्रा में वसा, चीनी और नमक होता है। अध्ययन से पता चलता है कि प्रोसेस्ड और रिफाइंड खाद्य पदार्थों में डायट अधिक होती है, जिससे पूरे शरीर में सूजन बढ़ सकती है। आपको इस प्रकार के खाद्य पदार्थों को फ्रेशर और स्वास्थ्यवर्धक तत्वों से युक्त करना चाहिए, खासकर अगर आपको इनके सेवन के बाद ल्यूपस के लक्षणों में कोई वृद्धि होती है।

नाइटशेड सब्जियां: कुछ लोगों के लिए भड़काऊ शर्तों के साथ, जिसमें ल्यूपस भी शामिल है, जब रात के खाने में सब्जियों-टमाटर, बैंगन, मिर्च, आदि-वे सूजन में वृद्धि देखते हैं। हालांकि, लुपस फाउंडेशन ऑफ अमेरिकन नोटों में इस दावे का समर्थन करने के लिए कोई ठोस सबूत नहीं है। फिर भी, यदि नाइटशेड सब्जियां आपके लक्षणों को बढ़ाती हैं, तो आप उन्हें अपने आहार से दूर करना चाह सकते हैं।

शराब: आपको शराब पीना बिलकुल नहीं छोड़ना है। एक बार में एक ग्लास वाइन या बीयर पीना ठीक है। लेकिन आपको बहुत अधिक शराब नहीं पीना चाहिए क्योंकि यह उन दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकता है जो आप ल्यूपस का इलाज करने के लिए ले रहे हैं। अमेरिका के ल्यूपस फाउंडेशन के अनुसार, कुछ दवाओं का सेवन करने वाले ल्यूपस वाले लोगों को शराब से परहेज करना चाहिए क्योंकि विशिष्ट-दवा बातचीत के जोखिम के लिए। उदाहरण के लिए, मेथोट्रेक्सेट जैसी दवाएं, जो आमतौर पर ल्यूपस के लिए निर्धारित दवा हैं, यकृत में चयापचय की जाती हैं। और उन्हें शराब के साथ मिलाने से अपरिवर्तनीय यकृत समस्याओं के लिए आपका जोखिम बढ़ सकता है। अन्य दवाएं, जैसे कि प्रेडनिसोन और गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं (एनएसएआईडी), जब शराब के साथ मिश्रित होती हैं, तो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ाती हैं।

नमक: बहुत अधिक नमक का सेवन किसी के लिए भी अच्छा नहीं है और विशेष रूप से पुराने स्वास्थ्य की स्थिति वाले लोगों जैसे ल्यूपस के लिए। अत्यधिक नमक के सेवन से उच्च रक्तचाप और हृदय रोग का खतरा भी बढ़ सकता है। लेकिन नमक का सेवन कम करना बेस्वाद नहीं होगा। आप भोजन के लिए शानदार स्वाद जोड़ने के लिए नमक जैसे कि पुदीना और तुलसी, मसाले जैसे दालचीनी या काली मिर्च, या अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे नींबू के साथ नमक का विकल्प लगा सकते हैं।

कैसे आप एक उच्च रक्तचाप आहार पर अपना नमक कम कर सकते हैं?

अनुशंसित समय

अनुशंसित भोजन की समय सीमा नहीं है। आप खाने के पैटर्न का उपयोग कर सकते हैं जो आपकी जीवन शैली के लिए सबसे अच्छा है या जो आपको आपके लिए अच्छी तरह से काम करता है। एक विशिष्ट भोजन पैटर्न प्रति दिन तीन भोजन है।

पाक कला युक्तियाँ

घर पर खाना पकाने और खाने से आपको फास्ट फूड और भोजन से बचने में मदद मिल सकती है जो संतृप्त वसा से भरे होते हैं। घर पर खाना बनाते समय, यहाँ कुछ बातें ध्यान में रखी जाती हैं जब आप योजना बनाते हैं और भोजन तैयार करते हैं:

स्वस्थ वसा का उपयोग करें: वसा आपके लिए हमेशा खराब नहीं होती है और यह आपके खाद्य पदार्थों में स्वाद जोड़ने में मदद करती है। बस सुनिश्चित करें कि आप मक्खन और मार्जरीन जैसे संतृप्त वसा से अधिक असंतृप्त वसा, जैसे कि जैतून का तेल, एवोकाडोस या नट्स उठा रहे हैं।

चीनी और नमक को सीमित करें: समय के साथ बहुत अधिक चीनी या नमक खाने से आपको ल्यूपस सह-रुग्णता, जैसे हृदय रोग और उच्च रक्तचाप के लिए अतिरिक्त जोखिम हो सकता है। सुनिश्चित करें कि आप लेबल की जाँच कर रहे हैं और भोजन तैयार करते समय नमक या चीनी का उपयोग कर रहे हैं। नमक के ऊपर जड़ी-बूटियाँ, मसाले, सिरका या नींबू का प्रयोग करें।

वैश्विक जायके का प्रयास करें: स्वास्थ्यप्रद व्यंजनों में से कुछ भूमध्य और जापान, थाईलैंड और चीन जैसे देशों से आते हैं और सब्जियों और साबुत अनाज से समृद्ध होते हैं। वे मसाले जैसे करी पाउडर और अदरक जैसी जड़ी-बूटियों का भी उपयोग करते हैं जो न केवल बहुत अच्छा स्वाद जोड़ते हैं बल्कि उनके विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए भी जाना जाता है। आप जड़ी बूटियों और मसालों का उपयोग करना चाहेंगे, क्योंकि इनमें से कुछ के जठरांत्र संबंधी लक्षण हो सकते हैं।

भोजन की योजना बनाएं: भोजन योजना आपको स्वस्थ विकल्प बनाने और सफलता के लिए सेट अप करने के लिए आसान बना सकती है क्योंकि आप ल्यूपस लक्षणों का प्रबंधन करते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी भोजन योजना तब तक कैसी दिखती है जब तक आप एक योजना बनाते हैं और उससे चिपके रहते हैं। और जैसा कि आप भोजन तैयार करते हैं, परिष्कृत अनाज से अधिक साबुत अनाज और लीनर मीट या वनस्पति प्रोटीन के छोटे हिस्से चुनें। आप अपनी प्लेट को स्वस्थ सब्जियों से भरना भी चाहेंगे।

आगाह रहो: जब भी संभव हो सब्जियां और ताजे फल चुनें। या आप डीप-फ्राइंग के बजाय स्वस्थ तेलों के साथ खाद्य पदार्थों को खाना चाहते हैं।आपको यह भी पता होना चाहिए कि स्वस्थ हिस्से क्या दिखते हैं, इसलिए आपने जितनी योजना बनाई थी, उससे अधिक खाने से नहीं होगा।

संशोधन

यदि आप अपने जीवन के अन्य पहलुओं का प्रबंधन नहीं कर रहे हैं तो ल्यूपस के साथ आपके द्वारा किए गए आहार विकल्प सफल नहीं हो सकते। इसमें भोजन बाहर रखने, धूम्रपान न करने, जरूरत पड़ने पर विटामिन डी के पूरक, सक्रिय रहने, पर्याप्त आराम करने और अपने तनाव को कम रखने जैसी चीजें शामिल हो सकती हैं।

बाहर का खाना: यदि आप पाते हैं कि आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण हैं, जैसे अपच, तो आप तीन बड़े के बजाय चार या पांच छोटे भोजन खाने की कोशिश कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, क्योंकि वसा ल्यूपस वाले लोगों के लिए पचाने में मुश्किल है, आप उच्च वसा वाले भोजन से बचना चाह सकते हैं।

धूम्रपान से बचें: धूम्रपान को ल्यूपस के प्रभाव को जटिल और तेज करने के लिए जाना जाता है। यह ल्यूपस के उपचार के लिए आपके द्वारा ली जाने वाली दवाओं की प्रभावशीलता को भी कम कर सकता है। यदि आपको छोड़ने में मदद की आवश्यकता है, तो इसे पूरा करने के सर्वोत्तम तरीकों के बारे में हमारे डॉक्टर से बात करें।

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विटामिन डी के साथ पूरक: ल्यूपस, अन्य ऑटोइम्यून बीमारियों की तरह, विटामिन डी के निम्न स्तर के साथ जुड़ा हुआ है। यदि आप पर्याप्त समय बाहर नहीं बिता रहे हैं, तो आप अपने स्तर की जांच करवाने के बारे में अपने डॉक्टर से बात कर सकते हैं और आपको विटामिन डी की आवश्यकता है या नहीं पूरक।

सक्रिय रहो: आहार के अलावा, शारीरिक गतिविधि के कोमल रूप आपको ल्यूपस लक्षणों का प्रबंधन करने में मदद कर सकते हैं। तेज चलना, तैराकी, पानी एरोबिक्स, बाइकिंग या एक अण्डाकार मशीन या ट्रेडमिल का उपयोग करने का प्रयास करें। हर दिन कम से कम एक गतिविधि के लिए प्रतिबद्ध।

पर्याप्त आराम करें: सुनिश्चित करें कि आप नींद को प्राथमिकता बना रहे हैं और हर रात सात से नौ घंटे की नींद लेने की कोशिश कर रहे हैं। आराम करने और आराम करने के लिए आपको अपने पूरे दिन के ब्रेक भी लेने चाहिए।

तनाव का प्रबंधन करो: भावनात्मक तनाव और अन्य दैनिक चुनौतियां ल्यूपस फ्लेयर्स को ट्रिगर कर सकती हैं। आराम करने के तरीके खोजने से, आप अपने तनाव के स्तर को नियंत्रण में रख सकते हैं।

विचार

जैसे-जैसे आप अपने आहार में बदलाव करते हैं, वैसे-वैसे नए आहार से चिपके रहने की आपकी क्षमता और उन चीजों पर विचार करना ज़रूरी है जो आपकी मदद कर सकती हैं।

पोषण

अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश यह सलाह देते हैं कि अधिकांश वयस्क कैलेरिक इंटेक निम्नलिखित में से आने चाहिए:

• 45% से 65% कार्बोहाइड्रेट के बीच
• 10% से 30% प्रोटीन के बीच
• 20% से 35% वसा के बीच

हालांकि इन दिशानिर्देशों का पालन करना सहायक है, फिर भी आपको अपने डॉक्टर से जांच करानी चाहिए कि आपको जोखिम कारकों और किसी सह-रुग्ण परिस्थितियों के आधार पर आहार योजना की आवश्यकता है या नहीं। आपका डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ आपके वजन को प्रबंधित करने और स्वस्थ आहार विकल्प बनाने के बारे में विशेष जानकारी प्रदान कर सकते हैं।

सुरक्षा

क्योंकि ल्यूपस वाले लोगों को वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पचाने में समस्या होती है, आप अपने आहार से इन खाद्य पदार्थों को सीमित करना चाहेंगे। इसके अलावा, इन खाद्य पदार्थों में सूजन को बढ़ाने के बारे में बताया गया है। संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरणों में उच्च वसा वाले डेयरी, तले हुए खाद्य पदार्थ, क्रीमयुक्त सूप और सॉस, प्रसंस्कृत मांस (सॉसेज, हॉट डॉग, लंच मीट, आदि), और लाल मीट शामिल हैं।

आप स्वस्थ लोगों के साथ संतृप्त वसा को स्थानापन्न कर सकते हैं। जिन खाद्य पदार्थों में स्वास्थ्यवर्धक, असंतृप्त खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं, उनमें नट्स, सीड्स, एवोकाडोस और कुछ तेल जैसे कि जैतून, सोयाबीन, मूंगफली और एवोकैडो शामिल हैं। क्योंकि ये वसा अभी भी कैलोरी में उच्च हैं, आपको उपयोग की जाने वाली और खपत की गई मात्रा की निगरानी करनी चाहिए।

लचीलापन

एक विशेष आहार के बजाए ल्यूपस का प्रबंधन करने के लिए आपके द्वारा किए जाने वाले आहार में बदलाव होता है। आप अपने द्वारा बनाए गए भोजन विकल्पों के नियंत्रण में हैं और विशिष्ट भोजन योजना, खाद्य प्रतिबंध या जटिल व्यंजनों का पालन करने की आवश्यकता नहीं है। केवल एक चीज जिसे आपको लुपस-अनुकूल आहार की आवश्यकता होगी, स्वस्थ विकल्प बनाने और प्रसंस्कृत और जंक फूड से दूर रहने के लिए आत्म-अनुशासन है।

ल्यूपस आहार बनाम अन्य आहार

विरोधी भड़काऊ और पूरे खाद्य पदार्थों पर ध्यान देने वाला एक अच्छी तरह से गोल आहार पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है और सूजन को कम कर सकता है, बे पर ल्यूपस लक्षण रख सकता है, एक स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है, और रोग की जटिलताओं और कोमोरिड स्थितियों के लिए जोखिम को कम कर सकता है। और जबकि ल्यूपस के लिए कोई विशिष्ट अनुशंसित आहार नहीं है, ऐसे कुछ आहार हैं जिनके बारे में आप अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से पूछ सकते हैं।

भूमध्य आहार

भूमध्यसागरीय आहार फलों और सब्जियों, साबुत अनाज, सेम, नट, फलियां, समुद्री भोजन और जैतून का तेल पर जोर देता है। अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि पोल्ट्री, अंडे, पनीर, और दही भी अनुमति है, लेकिन मॉडरेशन में। जर्नल में 2018 की रिपोर्ट पोषक तत्व, भूमध्यसागरीय आहार के लिए "कम पालन" को सीधे सूजन के उच्च स्तर से जोड़ा जाता है।

विरोधी भड़काऊ आहार

विरोधी भड़काऊ आहार भूमध्य आहार पर आधारित हैं। इनमें अतिरिक्त सिफारिशें शामिल हैं, जैसे कि ग्रीन टी और स्वस्थ चॉकलेट जैसे डार्क चॉकलेट, और फलों और सब्जियों का भारी प्रचार। एक विरोधी भड़काऊ आहार में ओमेगा -3 फैटी एसिड की नियमित खपत भी शामिल है और तले हुए और जंक खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है। आहार, ऑटोइम्यून बीमारी और ल्यूपस पर अध्ययन ओमेगा -3 फैटी एसिड की खपत की पुष्टि करता है, एक विरोधी भड़काऊ आहार के हिस्से के रूप में, शरीर में भड़काऊ प्रोटीन के स्तर को कम कर सकता है।

शाकाहारी या शाकाहारी आहार

कुछ लोगों का मानना ​​है कि भड़काऊ खाद्य पदार्थों जैसे मांस और डेयरी की संख्या को कम करके और ताजे फल और सब्जियों, साबुत अनाज, और फलियों की खपत को बढ़ाकर, एक संयंत्र-आधारित आहार शरीर को ठीक कर सकता है। हालांकि यह एक अच्छा दृष्टिकोण है, अपने आहार में मल्टीविटामिन को शामिल करना एक अच्छा विचार हो सकता है, क्योंकि कुछ ऐसे पोषक तत्व हैं जो आप केवल पशु उत्पादों से प्राप्त कर सकते हैं। आपको किसी भी आहार को शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए जो कि एक प्रतिबंधित करता है। संपूर्ण भोजन समूह।

ग्लूटन मुक्त भोजन

ग्लूटेन मुक्त आहार के बाद गेहूं और अन्य अनाजों से परहेज करना और आपको स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए स्वस्थ विकल्प चुनना शामिल है। लेकिन जब तक आपको सीलिएक रोग या ग्लूटेन संवेदनशीलता नहीं होती है, तब तक ग्लूटेन-मुक्त आहार लूपस के लक्षणों में सुधार नहीं कर सकता है। वास्तव में, ग्लूटेन के बिगड़ने की पुष्टि करने वाले बहुत कम सबूत हैं या यह कि ग्लूटेन मुक्त आहार से ल्यूपस के लक्षणों में सुधार हो सकता है।

उन्मूलन आहार

उन्मूलन आहार सीखने के लिए सहायक होते हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ रोग के लक्षण पैदा कर रहे हैं या नहीं। यदि वे हैं, तो अपने आहार से इन खाद्य पदार्थों को हटाने या सीमित करने से लक्षण कम हो सकते हैं। आप यह पता लगा सकते हैं कि एक सप्ताह में कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ नहीं खाने से ये खाद्य पदार्थ क्या हैं और आप कैसा महसूस कर रहे हैं। फिर आप धीरे-धीरे समाप्त खाद्य पदार्थों को फिर से पेश करते हैं। यदि आप किसी विशेष भोजन को खाने से लक्षणों में वापसी नोटिस करते हैं, तो आप इसे अपने आहार से बाहर करना चाह सकते हैं।

पालियो आहार

शोधकर्ताओं ने उन्मूलन आहार को पैलियो आहार के विस्तार के रूप में वर्णित किया है। पैलियो आहार के साथ, आप केवल विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं जिनमें चीनी या अन्य योजक नहीं होते हैं। इसमें आमतौर पर लीन मीट, फल और सब्जियां, नट्स और बीज शामिल होते हैं। जबकि पूरे खाद्य पदार्थ खाने में निश्चित रूप से लाभ होता है, पेलियो आहार की पुष्टि करने या लुपस लक्षणों को कम करने के लिए कोई सबूत नहीं है।

बहुत से एक शब्द

ल्यूपस प्रत्येक व्यक्ति को स्थिति के साथ अलग तरह से प्रभावित करता है। आहार परिवर्तन जो एक व्यक्ति के लिए काम करते हैं, दूसरे के लिए काम नहीं कर सकते हैं। एक खाद्य पत्रिका रखने से आपको यह पता लगाने में मदद मिल सकती है कि कौन से खाद्य पदार्थ आपको नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं और कौन से खाद्य पदार्थ लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं। अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ के साथ चर्चा करें कि विभिन्न खाद्य पदार्थ और आहार योजनाएं कैसे रोग लक्षणों में सुधार या खराब कर सकती हैं। किसी भी आहार को शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से बात करना भी एक अच्छा विचार है, इसलिए वे आपके ज्ञात और अद्वितीय स्वास्थ्य मुद्दों के आधार पर एक योजना को संशोधित करने में मदद करते हैं।

ल्यूपस: कॉपिंग, सपोर्ट और लिविंग वेल

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