विषय
- फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ
- मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ
- कब्ज से राहत के लिए खाद्य पदार्थ
- कब्ज के लिए भोजन का उपयोग करना
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ
राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थानों के अनुसार, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों में उच्च आहार के बाद कब्ज से बचाने में मदद मिलती है। रोजाना 20 से 35 ग्राम फाइबर का सेवन करके, आप अपने पाचन तंत्र को नरम, भारी मल का निर्माण करने में मदद कर सकते हैं जो पारित करने में आसान है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ फैमिली फिजिशियन ब्लोटिंग को रोकने के लिए धीरे-धीरे उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों के सेवन को बढ़ाने की सलाह देते हैं। , ऐंठन और गैस।
फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थों में साबुत अनाज जैसे कि ब्राउन राइस, जौ, और क्विनोआ, कुछ सब्जियां और फल (विशेष रूप से सूखे मेवे), फ्लैक्ससीड्स, और फलियां जैसे बीन्स और दाल शामिल हैं। यहां देखिए फाइबर की मात्रा पर एक नज़र। खाद्य पदार्थ जो कब्ज के साथ मदद कर सकते हैं:
- नौसेना सेम (प्रति 1/2 कप में 9.5 ग्राम फाइबर)
- किडनी बीन्स (8.2 ग्राम फाइबर प्रति 1/2 कप)
- पिंटो बीन्स (7.7 ग्राम फाइबर प्रति 1/2 कप)
- आटिचोक (6.5 ग्राम प्रति आटिचोक)
- शकरकंद (एक मध्यम शकरकंद में 4.8 ग्राम)
- नाशपाती (एक छोटे नाशपाती में 4.4 ग्राम)
- हरी मटर (4.4 ग्राम प्रति 1/2 कप)
- रसभरी (4 ग्राम प्रति 1/2 कप)
- प्रून्स (3.8 ग्राम प्रति 1/2 कप)
- सेब (एक मध्यम सेब में 3.3 ग्राम)
लस के प्रति संवेदनशीलता वाले लोगों को सब्जियों और फलों, क्विनोआ, बीन्स और मसूर, नट और बीज, और भूरे चावल का चयन करना चाहिए, और गेहूं, जौ और राई जैसे अनाज से बचना चाहिए। ओट्स स्वीकार्य हो सकता है अगर वे प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त हैं।
जब उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाते हैं, तो बहुत सारे तरल पदार्थ पीना महत्वपूर्ण होता है। तरल पदार्थ शरीर को फाइबर को पचाने में मदद करते हैं और मल में थोक जोड़कर कब्ज से राहत प्रदान करते हैं। प्रति दिन आठ गिलास पानी के लिए निशाना लगाओ।
मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ
कुछ प्रमाण हैं कि मैग्नीशियम पर कम चलने से आपके कब्ज का खतरा बढ़ सकता है। उदाहरण के लिए, 2007 में प्रकाशित 3,835 महिलाओं का अध्ययन नैदानिक पोषण पर यूरोपीयन पत्रिका पाया गया कि सबसे कम मैग्नीशियम का सेवन कब्ज का अनुभव करने की सबसे अधिक संभावना थी।
19 से 30 वर्ष की आयु के वयस्क पुरुषों को रोजाना 400 मिलीग्राम मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है, जबकि 31 वर्ष और उससे अधिक उम्र के पुरुषों को 420 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। 19 से 30 वर्ष की आयु की वयस्क महिलाओं को रोजाना 310 मिलीग्राम और 31 और उससे अधिक उम्र की महिलाओं को 320 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।
यहाँ मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों की एक सूची है जो कब्ज से लड़ने में मदद कर सकती है:
- बादाम (80 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रति औंस)
- काजू (75 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रति औंस)
- पका हुआ पालक (प्रति 1/2 कप मैग्नीशियम 75 मिलीग्राम)
- कटा हुआ गेहूं अनाज (दो आयताकार बिस्कुट में मैग्नीशियम का 55 मिलीग्राम)
- गंदे पानी के साथ तैयार तत्काल दलिया (प्रति कप 55 मिलीग्राम मैग्नीशियम)
- त्वचा के साथ पके हुए आलू (एक मध्यम आलू में 50 मिलीग्राम मैग्नीशियम)
- मूंगफली (50 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रति औंस)
- पकी हुई दाल (35 मिलीग्राम प्रति 1/2 कप मैग्नीशियम)
- चिकनी मूंगफली का मक्खन (प्रति चम्मच 25 मिलीग्राम मैग्नीशियम)
कब्ज से राहत के लिए खाद्य पदार्थ
सफेद चावल, सफेद ब्रेड, और सफेद पास्ता जैसे परिष्कृत, संसाधित अनाज को वापस काटने और उन्हें पूरे अनाज के साथ बदलने से आपके फाइबर का सेवन बढ़ सकता है और कब्ज से बचाव हो सकता है।
पनीर, आइसक्रीम और मीट सहित वसायुक्त खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को कम करने से आपके कब्ज का खतरा भी कम हो सकता है। इसके अलावा, शराब और कैफीन युक्त पेय जैसे कॉफी, चाय, सोडा और ऊर्जा पेय के अपने सेवन को सीमित करना महत्वपूर्ण है। ये खाद्य पदार्थ निर्जलीकरण को बढ़ावा दे सकते हैं, जिसके कारण कब्ज हो सकता है।
कब्ज के लिए भोजन का उपयोग करना
नियमित रूप से व्यायाम और तरल पदार्थों का पर्याप्त सेवन जैसे कुछ जीवन शैली में परिवर्तन के साथ फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों में उच्च आहार को संयोजित करना महत्वपूर्ण है। कुछ मामलों में, लोगों को आगे के उपचार की भी आवश्यकता हो सकती है, जैसे कि हर्बल या प्रिस्क्रिप्शन जुलाब या बायोफीडबैक। यदि खाद्य पदार्थ और जीवनशैली अकेले आपके कब्ज को दूर करने में विफल रहते हैं, तो अन्य उपचार विकल्पों के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें। किसी स्थिति का स्व-उपचार करना और मानक देखभाल से बचने या देरी करने के गंभीर परिणाम हो सकते हैं।