लेट-स्टेज अल्जाइमर रोग में फिर भी कैसे खाएं

विषय

• एक शांत, शांत भोजन पर्यावरण बनाएँ
• सुनिश्चित करें कि आपका रिश्तेदार आराम से बैठा है
• धैर्य और अनुकूलन करें
• आसान-से-निगलने वाले खाद्य पदार्थ चुनें
• तरल पदार्थों को प्रोत्साहित करें
• घुट समस्याओं के लिए तैयार रहें
• प्रोत्साहित करें, फिर मदद करें
• भाषण और निगल चिकित्सक के लिए रेफरल प्राप्त करें

हम सभी को स्वस्थ रहने के लिए पर्याप्त पोषण और जलयोजन की आवश्यकता होती है, लेकिन देर से अल्जाइमर रोग वाले लोगों को खाने और निगलने में समस्या के कारण कुपोषण का खतरा अधिक होता है। इसके अतिरिक्त, जिन लोगों को निगलने में कठिनाई होती है, वे तरल पदार्थ या खाद्य कणों को वायुमार्ग और फेफड़ों में ले जा सकते हैं, जिससे उन्हें निमोनिया विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। यदि आपके प्रियजन में अल्जाइमर का देर से मंच है, तो निम्नलिखित रणनीतियाँ उनकी मदद कर सकती हैं या वह सुरक्षित रूप से खा और पी सकती हैं:

एक शांत, शांत भोजन पर्यावरण बनाएँ

यह आपके रिश्तेदारों को खाने में मदद करते हुए टीवी या रेडियो चालू करने के लिए लुभावना हो सकता है, लेकिन शोर अल्जाइमर वाले लोगों के लिए विचलित करने वाला हो सकता है। यदि आप अभी भी बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं, तो एक साधारण टेबल सेटिंग का उपयोग करके, अपने प्रिय व्यक्ति को एक शांत, शांत जगह पर खाएं।

सुनिश्चित करें कि आपका रिश्तेदार आराम से बैठा है

भोजन करते समय उसे सीधा बैठाया जाना चाहिए और पाचन में सहायता के लिए खाने के बाद कम से कम 30 मिनट तक सीधा रहना चाहिए।

धैर्य और अनुकूलन करें

अल्जाइमर रोग के देर से चरण के दौरान खाने में अधिक समय लगेगा, इसलिए भोजन के लिए बहुत समय देने की कोशिश करें। समय के साथ, आपको अपने प्रियजन के भोजन की पसंद या इच्छित भोजन की मात्रा में बदलाव करना पड़ सकता है। देर से अल्जाइमर वाले लोग कभी-कभी अधिक खा लेते हैं यदि वे तीन बड़े भोजन के बजाय दिन भर में छोटे भोजन या नाश्ते की पेशकश करते हैं। विभिन्न प्रकार के भोजन की पेशकश करने के लिए हर अवसर ले लो; वह जो स्वीकार्य है, उसे खोजने की कोशिश करें।

आसान-से-निगलने वाले खाद्य पदार्थ चुनें

नरम भोजन प्रदान करें जो चबाने और निगलने में आसान हैं, जैसे कि हलवा और मसला हुआ आलू। पनीर के क्यूब्स जैसे काटने के आकार और उंगली वाले खाद्य पदार्थ भी अच्छी तरह से काम करते हैं। यदि आपका रिश्तेदार अब ठोस भोजन नहीं खाता है, तो आप ब्लेंडर में पकाए गए भोजन को शुद्ध या शुद्ध करने की कोशिश करें।

तरल पदार्थों को प्रोत्साहित करें

अल्जाइमर रोग (साथ ही सामान्य उम्र बढ़ने) कभी-कभी लोगों को यह महसूस करने की क्षमता को प्रभावित करता है कि वे प्यासे हैं, इसलिए तरल पदार्थ पीने के लिए लगातार अवसर प्रदान करना महत्वपूर्ण है। यदि पानी को निगलना मुश्किल है, तो फलों या सब्जियों के रस, सूप या दही की पेशकश करें, जो सभी पानी आधारित हैं। आप कॉर्नस्टार्च या अप्रभावित जिलेटिन को जोड़कर तरल पदार्थों को गाढ़ा करने की भी कोशिश कर सकते हैं। चाय और कॉफी भी तरल सेवन की ओर इशारा करते हैं।

घुट समस्याओं के लिए तैयार रहें

चूंकि देर से मंच अल्जाइमर अक्सर निगलने की समस्याओं में शामिल हैं, भोजन के दौरान खांसी और घुटन गंभीर जोखिम हैं। जानें कि हेम्लिच पैंतरेबाज़ी कैसे करें और आपात स्थिति के लिए तैयार रहें।

प्रोत्साहित करें, फिर मदद करें

अल्जाइमर के देर से चरण के दौरान, कुछ लोग अभी भी cues और प्रोत्साहन दिए जाने पर खुद को कुछ हद तक खिला सकते हैं। अपने प्रियजन को पहले काटने के माध्यम से मार्गदर्शन करने का प्रयास करें और देखें कि क्या यह आत्म-खिलाता है। यदि आपका रिश्तेदार खुद को नहीं खिला सकता है, तो धीरे-धीरे भोजन और पेय पदार्थों की पेशकश करें, यह सुनिश्चित करें कि अगले काटने या घूंट की पेशकश से पहले सब कुछ निगल लिया जाए। चबाने और निगलने के लिए अनुस्मारक प्रक्रिया को आगे बढ़ा सकता है।

भाषण और निगल चिकित्सक के लिए रेफरल प्राप्त करें

आपका प्राथमिक देखभाल चिकित्सक आपको इन चिकित्सक से मार्गदर्शन कर सकता है, जो आपके रिश्तेदार को निगल सकते हैं और निगलने के तरीके के बारे में आगे की सिफारिश कर सकते हैं और इस स्तर पर उनके लिए किस प्रकार के खाद्य पदार्थ उपयुक्त हैं।