विषय
ब्रोमेलैन एंजाइम का मिश्रण है जो अनानास के पौधे के रस और तनों में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है।अननास कोमोसस)। आहार पूरक रूप में उपलब्ध, ब्रोमेलैन को प्रोटीयोलाइटिक एंजाइम माना जाता है, एंजाइमों का एक वर्ग प्रोटीन के पाचन में सहायता करने के लिए सोचा था। ब्रोमेलैन की खुराक को कई प्रकार की स्वास्थ्य स्थितियों का इलाज करने के लिए कहा जाता है, विशेष रूप से पुरानी सूजन, जैसे कि एलर्जी, पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, साइनसाइटिस और अल्सरेटिव कोलाइटिस से संबंधित।ब्रोमेलैन को पाचन को प्रोत्साहित करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने के साथ-साथ कैंसर के कुछ रूपों से बचाने के लिए भी कहा जाता है। अनानास के औषधीय गुणों को दक्षिण अमेरिका, चीन और दक्षिण पूर्व एशिया में कई परंपराओं में मान्यता प्राप्त है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
नेशनल सेंटर फॉर कॉम्प्लिमेंटरी एंड इंटीग्रेटिव हेल्थ (एनसीसीआईएच) के अनुसार, ब्रोमेलैन के लिए सबसे अच्छा सबूत मानक दवाओं के साथ संयोजन में उपयोग किए जाने पर तीव्र नाक और साइनस सूजन के लक्षणों से राहत से संबंधित है।
अन्य लाभों के लिए अनुसंधान जिसके लिए ब्रोमेलैन का उपयोग किया गया है, वह या तो परस्पर विरोधी है (व्यायाम के बाद पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस और मांसपेशियों में दर्द) या कमी (कैंसर और जठरांत्र संबंधी समस्याएं)।
ब्रोमेलैन के संभावित स्वास्थ्य लाभों पर उपलब्ध शोध से कई निष्कर्षों पर एक नज़र:
साइनसाइटिस
कई अध्ययनों ने साइनसाइटिस के लिए ब्रोमेलैन के लाभों का दस्तावेजीकरण किया है। 1967 से एक डबल-ब्लाइंड परीक्षण में, छह दिनों के लिए मानक चिकित्सा के साथ-साथ गंभीर साइनसाइटिस से गंभीर रूप से गंभीर 60 रोगियों को ब्रोमेलैन या प्लेसबो मिला। शोधकर्ताओं ने पाया कि प्लेसबो समूह के आधे से अधिक की तुलना में ब्रोमेलैन लेने वाले 83 प्रतिशत रोगियों में सूजन कम हो गई थी, और प्लेसबो समूह के 68 प्रतिशत की तुलना में ब्रोमेलैन समूह में सांस लेने में कठिनाई को 78 प्रतिशत राहत मिली थी।
हाल ही में, 10 यादृच्छिक नियंत्रण परीक्षणों के 2006 की समीक्षा में बताया गया है कि जब मानक दवाओं के साथ प्रयोग किया जाता है, तो ब्रोमेलैन साइनस की सूजन को दूर करने में मदद कर सकता है। 2013 में प्रकाशित क्रोनिक साइनसिसिस वाले 12 रोगियों के एक पायलट अध्ययन में पाया गया कि तीन महीने के लिए दिन में छह बार 500 मिलीग्राम ब्रोमेलैन लेने से लक्षणों और जीवन की गुणवत्ता में सुधार हुआ। अंत में, 2016 के अध्ययन की समीक्षा में बताया गया कि ब्रोमेलैन बच्चों में तीव्र साइनसिसिस के लक्षणों को कम कर सकता है, सांस लेने में सुधार कर सकता है और नाक की सूजन को कम कर सकता है।
दर्द से राहत
प्रयोगशाला अध्ययन बताते हैं कि ब्रोमेलैन कुछ पदार्थों के स्तर को कम करता है जो गठिया से सूजन का कारण बनता है, लेकिन नैदानिक परीक्षणों से परिणाम मिश्रित होते हैं। बच्चे के जन्म के दौरान एपिसीओटॉमी (पेरिनेम में सर्जिकल कट) के बाद दर्द को कम करने के लिए ब्रोमेलैन की जांच करने वाले अध्ययन भी मिश्रित परिणाम दिखाते हैं।
ब्रोमेलैन ने नाक और पैर की सर्जरी में राहत प्रदान की है, हालांकि अध्ययन दिनांकित है, साथ ही दंत शल्य चिकित्सा भी।
घुटने के दर्द
अब तक, घुटने के दर्द पर ब्रोमेलैन के प्रभावों का परीक्षण करने वाले अध्ययनों के मिश्रित परिणाम मिले हैं। में प्रकाशित एक छोटे से अध्ययन में QJM: एसोसिएशन ऑफ फिजिशियन की मासिक पत्रिका 2006 में, उदाहरण के लिए, ब्रोमेलैन की खुराक घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों में दर्द और कठोरता जैसे लक्षणों को कम करने में प्लेसबो की तुलना में अधिक प्रभावी नहीं दिखाई दी। 12 सप्ताह के अध्ययन में गंभीर घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के साथ 47 रोगियों को शामिल किया गया।
इसके विपरीत, 2006 में पत्रिका में प्रकाशित समीक्षा मेंगठिया अनुसंधान और चिकित्सा, जांचकर्ताओं ने पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस दर्द के उपचार के लिए ब्रोमेलैन के उपयोग पर नौ नैदानिक परीक्षणों का विश्लेषण किया। ब्रोमेलैन पाए गए उन परीक्षणों में से सात कम से कम डायक्लोफेनाक के रूप में प्रभावी थे, एक गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवा अक्सर ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए निर्धारित की जाती है, जबकि अन्य दो परीक्षणों में ब्रोमेलैन को प्लेसबो से अधिक प्रभावी नहीं पाया गया।
अन्य शोध से पता चलता है कि ब्रोमेलैन गठिया के बिना लोगों में घुटने के दर्द को कम कर सकता है। इसमें प्रकाशित एक छोटा अध्ययन शामिल है Phytomedicine 2002 में। डेटा के विश्लेषण में 77 अन्यथा स्वस्थ वयस्कों में हल्के तीव्र घुटने के दर्द के साथ, अध्ययन के लेखकों ने पाया कि ब्रोमेलैन के उपचार के एक महीने से लक्षणों में काफी राहत मिली और शारीरिक कार्य में सुधार हुआ।
सर्जिकल दर्द
सर्जरी के बाद दर्द, सूजन, और उपचार के समय को कम करने के लिए ओरल ब्रोमेलैन को प्रभावी माना गया है। हालांकि, इसके कार्यों को अलग-अलग व्यक्तियों और अलग-अलग ऊतकों में एक ही व्यक्ति में अलग-अलग पाया गया है।
जब 2016 के एक अध्ययन में मौखिक सर्जरी के बाद 40 रोगियों को ब्रोमेलैन दिया गया था, 70 प्रतिशत रोगियों ने सूजन और दर्द में कमी का अनुभव किया। शोधकर्ताओं ने खाने से पहले ली जाने वाली विभाजित खुराक में एक दिन में 750 मिलीग्राम और 1000 मिलीग्राम के बीच दैनिक खुराक की सिफारिश की।
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में एक माउस-आधारित अध्ययन प्रकाशित हुआ क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी 2005 में संकेत मिलता है कि ब्रोमलेन सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) के उपचार में सहायता कर सकता है। अध्ययन ने निर्धारित किया कि ब्रोमेलैन आईबीडी से संबंधित सूजन को दबाने में मदद कर सकता है।
2008 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रोहन रोग से ब्रोमेलैन के रोगियों के लिए बृहदान्त्र बायोप्सी को उजागर किया। उन्होंने बताया कि ब्रोमेलैन ने कई प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स और केमोकाइन (सेल-सिग्नलिंग प्रोटीन) का उत्पादन कम कर दिया, जो कि आईबीडी में बढ़े हुए हैं और इसकी प्रगति में भूमिका निभाते हैं।
अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले दो रोगियों की एक केस रिपोर्ट है, जिन्होंने ब्रोमेलैन के साथ इलाज के लिए अच्छी प्रतिक्रिया दी है, हालांकि, ब्रोमेलैन का आईबीडी वाले जानवरों या मनुष्यों में कठोरता से परीक्षण नहीं किया गया है। आगे के अध्ययनों में यह देखने की जरूरत है कि क्या इसी तरह के बदलाव तब भी होते हैं जब बृहदान्त्र ऊतक ब्रोमेलैन के संपर्क में होते हैं के भीतर शरीर।
दमा
में प्रकाशित एक प्रारंभिक अध्ययन के अनुसार, ब्रोमेलैन अस्थमा के उपचार में वादा दिखाता है स्वास्थ्य और चिकित्सा में वैकल्पिक चिकित्सा 2012 में। चूहों पर परीक्षण में, शोधकर्ताओं ने पाया कि ब्रोमेलैन के साथ उपचार अस्थमा से संबंधित वायुमार्ग की सूजन को रोक सकता है।
कैंसर
कुछ प्रारंभिक शोध बताते हैं कि ब्रोमलेन में कैंसर विरोधी गुण हो सकते हैं, लेकिन इन प्रभावों की पुष्टि मनुष्यों में नहीं की गई है। में प्रकाशित एक अध्ययन में औषधीय खाद्य जर्नल उदाहरण के लिए, 2012 में, स्तन कैंसर की कोशिकाओं पर किए गए परीक्षणों से पता चला कि ब्रोमेलैन एपोप्टोसिस को प्रेरित करके स्तन कैंसर से लड़ सकता है, कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोकने के लिए आवश्यक एक प्रकार की क्रमादेशित कोशिका मृत्यु।
2007 में एक अध्ययन में, ब्रोमेलैन उपचार ने ल्यूकेमिया, फेफड़े, स्तन, सरकोमा (हड्डी और नरम ऊतक), और तपस्वी ट्यूमर वाले जानवरों के उत्तरजीविता सूचकांक में वृद्धि की।
मेमोरियल स्लोन केटरिंग कैंसर सेंटर के अनुसार, यह कैंसर के उपचार में सहायक के रूप में उपयोगी हो सकता है।
जख्म भरना
ब्रोमेलैन को जले हुए घावों पर इसके मलबे के प्रभाव के लिए जांच की गई है। नैदानिक निष्कर्षों की समीक्षा में बताया गया कि सामयिक ब्रोमलेन की तैयारी मृत त्वचा को जलने से हटाने में मदद कर सकती है। हालांकि, यह दिखाने के लिए पर्याप्त सबूत मौजूद नहीं हैं कि सामयिक ब्रोमेलैन इन या अन्य घावों के इलाज में मदद करता है या नहीं।
तैयारी और खुराक
अनानास के फल की बड़ी मात्रा में खाने से ब्रोमेलैन पूरक लेने के समान प्रभाव नहीं होगा। ब्रोमेलैन मुख्य रूप से अनानास के तने में पाया जाता है, जिसे आम तौर पर नहीं खाया जाता है।
ब्रोमेलैन की खुराक पाउडर, क्रीम, टैबलेट या कैप्सूल के रूप में बेची जाती है, जिसका उपयोग अकेले या अन्य अवयवों के साथ किया जा सकता है।
ब्रोमलेन की कोई मानक खुराक नहीं है। एक खाली पेट पर दिन में तीन बार 200 मिलीग्राम (मिलीग्राम) को 400 मिलीग्राम तक लेने की सिफारिश की जाती है। बच्चों के लिए, इस खुराक को आधा करें।
जब एक पाचन सहायता के रूप में उपयोग किया जाता है, ब्रोमेलैन आमतौर पर भोजन के साथ लिया जाता है। जब भड़काऊ स्थितियों के लिए उपयोग किया जाता है, तो यह अक्सर अवशोषण को अधिकतम करने के लिए खाली पेट पर भोजन के बीच लिया जाता है।
संभावित दुष्प्रभाव
आमतौर पर ब्रोमेलैन से जुड़े साइड इफेक्ट्स में असामान्य गर्भाशय रक्तस्राव, दस्त, उनींदापन, भारी माहवारी, हृदय गति में वृद्धि, अपच, मतली और उल्टी शामिल हैं।
कुछ लोगों में, ब्रोमेलैन एलर्जी प्रतिक्रियाओं और अस्थमा के लक्षणों को ट्रिगर कर सकता है, जैसे कि साँस लेने में समस्या, गले में जकड़न, पित्ती, दाने और खुजली वाली त्वचा।
मतभेद
अनानास से एलर्जी वाले लोगों को ब्रोमलेन से बचना चाहिए। एलर्जी वाले लोगों में एलर्जी के साथ लेटेक्स, गाजर, अजवाइन, सौंफ, राई, गेहूं, पपैन, मधुमक्खी के जहर, या घास, सन्टी, या सरू के परागकण भी हो सकते हैं।
इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं और पेप्टिक अल्सर वाले लोगों को ब्रोमेलैन का उपयोग नहीं करना चाहिए। अन्य पाचन विकारों वाले लोगों को ब्रोमेलैन की खुराक लेने से पहले अपने चिकित्सकों से परामर्श करना चाहिए।
ब्रोमेलैन से रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है और सर्जरी से पहले भी बचना चाहिए। ब्रोमेलैन रक्तस्राव विकारों वाले लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है और खून पतला करने वाले (थक्कारोधी या एंटी-प्लेटलेट) दवा या सप्लीमेंट जैसे एस्पिरिन, कैमाडिन (वारफेरिन), या जिन्कगो बिलोबा।
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि मानक देखभाल से बचने या देरी करने और ब्रोमेलैन की खुराक के साथ पुरानी स्थिति का स्व-उपचार करने के गंभीर परिणाम हो सकते हैं। यदि आप किसी भी स्थिति के लिए ब्रोमेलैन का उपयोग करने की सोच रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें।