N-Acetylglucosamine के स्वास्थ्य लाभ

विषय

• स्वास्थ्य सुविधाएं
• संभावित दुष्प्रभाव
• खुराक और तैयारी
• क्या देखें
• सामान्य प्रश्न

एन-एसिटाइलग्लुकोसमाइन (जिसे एन-एसिटाइल ग्लूकोसामाइन भी कहा जाता है) क्रस्टेशियंस के बाहरी आवरण से प्राप्त एक साधारण चीनी है। रासायनिक रूप से ग्लूकोसामाइन (कार्टिलेज में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक पदार्थ) के समान, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन को संयुक्त कठोरता और दर्द को कम करने, पेट और आंतों के अस्तर की सुरक्षा करने और सूरज के संपर्क में आने और बुढ़ापे के कारण त्वचा पर काले धब्बे कम करने के लिए माना जाता है।

कैप्सूल, टैबलेट, पाउडर, क्रीम और सीरम योगों में उपलब्ध है। N-acetylglucosamine ग्लूकोसामाइन सल्फेट और ग्लूकोसामाइन हाइड्रोक्लोराइड के साथ ग्लूकोसामाइन के तीन पूरक रूपों में से एक है। उनकी समानता के बावजूद, पूरक को विनिमेय नहीं माना जाता है और शरीर में कार्रवाई के विभिन्न तंत्र हैं।

स्वास्थ्य सुविधाएं

ग्लूकोसामाइन लंबे समय से उपभोक्ताओं द्वारा पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए एक अतिरिक्त उपाय के रूप में अपनाया गया है (इसे "पहनने और आंसू गठिया" के रूप में भी जाना जाता है)। यह अकेले लिया जा सकता है या संयुक्त उपास्थि को बहाल करने और जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए चोंड्रोइटिन के साथ मिलकर इस्तेमाल किया जा सकता है।

माना जाता है कि बाजार की अलमारियों पर ग्लूकोसामाइन के तीन रूपों में से, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन माना जाता है कि अन्य दो की तुलना में अधिक प्रभावी रूप से हयालूरोनिक एसिड (एक चिकनाई संयुक्त द्रव) के उत्पादन को उत्तेजित करता है।

माना जाता है कि एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन अन्य अंग प्रणालियों को भी लाभ पहुंचाता है, जिससे स्ट्रोक, सूजन आंत्र रोग (आईबीडी), मल्टीपल स्केलेरोसिस और हृदय रोग जैसी बीमारियों को रोका जा सकता है। इसके अलावा, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन को त्वचा पर लागू होने पर एक हल्का प्रभाव होने का संकेत दिया जाता है।

इन स्वास्थ्य दावों में से कुछ दूसरों की तुलना में अनुसंधान द्वारा बेहतर समर्थित हैं। यहां वर्तमान शोध के अनुसार अभी कुछ कहा गया है।

पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस

नैदानिक ​​मूल्यांकन की कमी वाले कई आहार अनुपूरकों के विपरीत, ऑस्टियोआर्थराइटिस पर ग्लूकोसामाइन के प्रभाव का शोधकर्ताओं द्वारा बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है।

सबसे बड़े शोध प्रयासों में से एक, जिसे ग्लूकोसामाइन / चोंड्रोइटिन आर्थराइटिस इंटरवेंशन ट्रायल (जीएआईटी) कहा जाता है, दर्दनाक घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के साथ लगभग 1,600 रोगियों को शामिल करता है। दैनिक अनुपूरण के 24 सप्ताह के बाद, ग्लूकोसामाइन को घुटने के दर्द में कमी के साथ मध्यम से गंभीर ऑस्टियोआर्थराइटिस में 65.7% तक कम किया गया था या सेलेब्रेक्स (सेलेकॉक्सिब) की दैनिक खुराक के समान स्तर।

इसके विपरीत, ग्लूकोसामाइन ने प्लेसबो की तुलना में हल्के घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों को कोई लाभ नहीं दिया।

विशेष रूप से एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन के संबंध में, पूरक के अपने लाभ और कमियां हैं। जबकि एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन हयालूरोनिक एसिड (जोड़ों में एक चिकनाई द्रव) के उत्पादन को उत्तेजित करता है, क्या यह ग्लूकोसामाइन सल्फेट (इसका मतलब है कि कार्टिलेज के पुनर्निर्माण में कम प्रभाव है) की तुलना में कार्टिलेज कोशिकाओं द्वारा खराब अवशोषित किया जाता है।

तुलनीय पारगम्यता प्राप्त करने के लिए, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन की अत्यधिक उच्च खुराक की आवश्यकता होगी। जैसे, एन-एसिटाइलग्लुकोसमाइन उपास्थि के नुकसान को रोकने की तुलना में संयुक्त कार्य को बेहतर बनाने में अधिक प्रभावी हो सकता है।

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पेट दर्द रोग

एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन गंभीरता को कम करने और सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) को कम करने में मदद कर सकता है, पत्रिका में प्रकाशित 2018 के एक अध्ययन से पता चलता है PNAS।

इस अध्ययन के लिए, अल्सरेटिव कोलाइटिस (आईबीडी का एक गंभीर रूप से अधिक गंभीर रूप) वाले लोगों के आंतों के ऊतकों को टेस्ट ट्यूब में एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन के संपर्क में लाया गया था। आंतों की कोशिकाओं की सतह पर इतने निषिद्ध अणुओं को करना, जिसे टी-सेल रिसेप्टर्स कहा जाता है, जो सूजन पैदा करता है।

इससे पता चलता है कि एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन आईबीडी के उपचार में सहायता कर सकता है, जो अक्सर-अविश्वसनीय सूजन को प्रभावित करता है जो रोग की विशेषता है। आगे के शोध की जरूरत है।

मल्टीपल स्क्लेरोसिस

2011 में एक अध्ययन जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल केमिस्ट्री सुझाव दिया गया कि एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन मल्टीपल स्केलेरोसिस (एमएस) से जुड़ी अत्यधिक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को दबाने में मदद कर सकता है। एक ऑटोइम्यून बीमारी के रूप में, एमएस को तंत्रिका कोशिकाओं के बाहरी झिल्ली (जिसे मायलिन शीथ कहा जाता है) के प्रगतिशील विनाश की विशेषता है। यह प्रस्तावित किया गया है कि, लगातार ऑटोइम्यून सूजन को कम करके, एमएस के कई लक्षण लक्षणों में देरी हो सकती है।

इस अध्ययन के लिए, रासायनिक रूप से प्रेरित एमएस वाले चूहों का मौखिक एन-एसिटाइलग्लुकोसमाइन पूरक के साथ इलाज किया गया था। अनुपचारित चूहों की तुलना में, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन प्रदान करने वालों में मायलिन के विनाश के कम नैदानिक ​​संकेत थे। प्रभाव को टी-सेल रिसेप्टर्स के निषेध के हिस्से के रूप में जिम्मेदार ठहराया गया था, जिसे आईबीडी के साथ भी देखा गया था।

क्या ओमेगा -3 फैटी एसिड एमएस का इलाज कर सकता है?

त्वचा का रंग हल्का करना

एन-एसिटाइलग्लुकोसमाइन लंबे समय से कई कॉस्मेटिक और स्किनकेयर निर्माताओं द्वारा अपनी त्वचा को हल्का करने के गुणों के लिए इस्तेमाल किया गया है।

में 2007 के एक अध्ययन के अनुसार कॉस्मेटिक त्वचा विज्ञान की पत्रिका, चेहरे के हाइपरपिग्मेंटेशन वाले वयस्कों को 2% N-acetylglucosamine और चेहरे के एक तरफ 4% निकोटिनमाइड और दूसरी तरफ एक प्लेसबो मरहम के साथ मरहम का इलाज किया गया था। आठ हफ्तों के बाद, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन और निकोटिनमाइड के साथ इलाज किया गया पक्ष सभी प्रतिभागियों के बीच स्पष्ट रूप से हल्का था।

2010 में एक अध्ययन ब्रिटिश जर्नल ऑफ डर्मेटोलॉजी आगे बताया गया कि N-acetylglucosamine और nicotinamide के समान संयोजन ने 15 एसपीएफ सनस्क्रीन के तुलनीय सूर्य के नुकसान के खिलाफ एक सुरक्षात्मक लाभ प्राप्त किया।

सकारात्मक निष्कर्षों के बावजूद, यह स्पष्ट नहीं है कि निकोटीनमाइड की तुलना में एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन का क्या प्रभाव था। यह भी स्पष्ट नहीं है कि क्रीम डार्क स्पॉट्स (जैसे कि सौर केराटोसिस) को कम करने में सक्षम है या बस त्वचा को सामान्य चमक प्रदान करती है।

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संभावित दुष्प्रभाव

हालांकि, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन की खुराक की दीर्घकालिक सुरक्षा के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं, उन्हें आमतौर पर अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा सुरक्षित (जीआरएएस) माना जाता है। दुष्प्रभाव हल्के होते हैं और इसमें शामिल हो सकते हैं:

• सूजन
• कब्ज़
• दस्त
• पेट फूलना
• पेट में जलन
• खट्टी डकार
• जी मिचलाना
• पेट खराब

शेलफिश से एलर्जी वाले लोगों को भी एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन से एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव हो सकता है, जिससे खुजली, छींक, दाने, दस्त, या सांस की तकलीफ हो सकती है। शेलफिश को एनाफिलेक्सिस के इतिहास वाले लोगों को अपवाद के बिना एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन से बचना चाहिए।

एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन भी कुछ लोगों में अस्थमा के लक्षणों को बढ़ा सकता है। उस ने कहा, जोखिम को कम माना जाता है और मुख्य रूप से 2002 में प्रकाशित एक एकांत मामले की रिपोर्ट से इसका सबूत है।

एक साधारण चीनी के रूप में, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकता है लेकिन आमतौर पर हस्तक्षेप की आवश्यकता के लिए पर्याप्त नहीं है। हालांकि, उच्च रक्त शर्करा और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करने के लिए आपको अनुसूचित सर्जरी से कम से कम दो सप्ताह पहले एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन लेना बंद कर देना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान N-acetylglucosamine की सुरक्षा अज्ञात है। सुरक्षित होने के लिए, गर्भवती या स्तनपान करते समय एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन का उपयोग करने से बचें।

सहभागिता

N-acetylglucosamine रक्त के थक्के को धीमा कर सकता है और Coumadin (warfarin) और Plavix (clopidogrel) जैसे एंटीकोआगुलंट्स ("रक्त पतले") के प्रभाव को बढ़ाता है। इन दवाओं में से किसी के साथ एन-एसिटाइलग्लुकोसमाइन लेना आसान रक्तस्राव और चोट लगने के जोखिम को बढ़ा सकता है।

इसी कारण से, आपको अत्यधिक रक्तस्राव को रोकने के लिए निर्धारित सर्जरी से दो सप्ताह पहले एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन लेना बंद कर देना चाहिए।

खुराक और तैयारी

ऑनलाइन खरीद के लिए व्यापक रूप से उपलब्ध, एन-एसिटाइलग्लुकोसमाइन की खुराक भी कई प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की दुकानों, दवा की दुकानों, और आहार की खुराक में विशेषज्ञता वाली दुकान में बेची जाती है।

गोली और कैप्सूल योगों का उपयोग करना सबसे आसान है क्योंकि खुराक लगातार है। इसके विपरीत, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन पाउडर (जिसे स्वीटनर के रूप में कॉफी या चाय में मिलाया जा सकता है) को एक उचित मापने वाले चम्मच के साथ सटीक माप की आवश्यकता होती है।

N-acetylglucosamine की खुराक के उचित उपयोग के लिए कोई दिशानिर्देश नहीं हैं। प्रति सप्ताह 1,000 मिलीग्राम (मिलीग्राम) तक की खुराक 16 सप्ताह तक वयस्कों में सुरक्षित रूप से उपयोग की जाती है। इसी तरह, 10% तक त्वचा के लिए 2% एन-एसिटाइलग्लुकोसमाइन मरहम सुरक्षित रूप से त्वचा पर लागू किया गया है।

कुछ निर्माता प्रतिदिन 1,500 मिलीग्राम तक की खुराक का समर्थन करते हैं, या तो एकल या विभाजित खुराक में लिया जाता है।हालांकि, कोई स्पष्ट प्रमाण नहीं है कि उच्च खुराक सभी लोगों में बेहतर परिणाम प्रदान करते हैं। अंगूठे के एक नियम के रूप में, सबसे कम संभव खुराक से शुरू करें और धीरे-धीरे सहन के रूप में बढ़ाएं।

सबसे महत्वपूर्ण बात, ग्लूकोसामाइन के एक रूप से दूसरे सोच में कभी भी स्विच न करें कि वे एक ही चीज हैं। प्रत्येक में विशिष्ट तंत्र क्रिया और विशिष्ट खुराक निर्देश हैं।

हमेशा उत्पाद लेबल पर निर्धारित जानकारी का पालन करें, और अनुशंसित खुराक से अधिक नहीं।

क्या देखें

पर्चे दवाओं के विपरीत, संयुक्त राज्य अमेरिका में आहार की खुराक को कड़ाई से विनियमित नहीं किया गया है। गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, केवल उन्हीं ब्रांडों को खरीदें, जिन्हें स्वेच्छा से अमेरिकी प्रमाणित फार्मास्युटिया (यूएसपी), कंज्यूमरलैब, या एनएसएफ इंटरनेशनल जैसे स्वतंत्र प्रमाणित निकाय द्वारा परीक्षण के लिए प्रस्तुत किया गया है।

N-acetylglucosamine को कमरे के तापमान पर सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है। अत्यधिक गर्मी या नमी के संपर्क से बचें, और इसकी समाप्ति तिथि के पूरक का उपयोग कभी न करें।

सामान्य प्रश्न

ग्लूकोसामाइन का कौन सा रूप सबसे अच्छा है?

ग्लूकोसामाइन के प्रत्येक रूप में इसके पेशेवरों और विपक्ष हैं। जैसा कि उल्लेख किया गया है, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन संयुक्त अंतरिक्ष में हयालूरोनिक एसिड के उत्पादन को बढ़ा सकता है लेकिन उपास्थि में ही कम पारगम्यता है। इसके विपरीत, ग्लूकोसामाइन सल्फेट में उच्च पारगम्यता है लेकिन हयालूरोनिक एसिड के स्तर पर कोई ठोस प्रभाव नहीं है।

खुराक का आकार भी एक विभेदक कारक है। उदाहरण के लिए, आपको ग्लूकोसामाइन हाइड्रोक्लोराइड के समान रक्त सांद्रता प्राप्त करने के लिए लगभग दो बार ग्लूकोसामाइन क्लोराइड लेने की आवश्यकता होती है। उस के साथ, उपास्थि और संयुक्त द्रव में ग्लूकोसामाइन की एकाग्रता ग्लूकोसामाइन हाइड्रोक्लोराइड से कहीं अधिक है और घंटों तक बनी रहती है।

जब ग्लूकोसामाइन का कौन सा रूप "मूल्यांकन" सबसे अच्छा है, तो अधिकांश स्वास्थ्य विशेषज्ञ ग्लूकोसामाइन सल्फेट को बेहतर मानते हैं क्योंकि इसमें सल्फेट, एक खनिज होता है जिसे शरीर को उपास्थि का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है। अन्य दो नहीं।

2016 के अध्ययन के अनुसार में अध्ययन गठिया और गठिया में सेमिनार, ग्लूकोसामाइन सल्फेट ने एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन और ग्लूकोसामाइन हाइड्रोक्लोराइड पर स्पष्ट श्रेष्ठता का प्रदर्शन किया जो दर्द निवारक और नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स (एनएसएआईडी) के साथ-साथ कुल घुटने की रिप्लेसमेंट सर्जरी की कम घटना पर आधारित है।