मधुमेह आहार - गर्भकालीन

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लेखक: Peter Berry
निर्माण की तारीख: 13 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें: 1 नवंबर 2024
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गर्भकालीन मधुमेह के साथ स्वस्थ भोजन | पोषण और डायटेटिक्स
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विषय

गर्भावधि मधुमेह उच्च रक्त शर्करा (ग्लूकोज) है जो गर्भावस्था के दौरान शुरू होता है। संतुलित, स्वस्थ आहार खाने से आपको गर्भावधि मधुमेह का प्रबंधन करने में मदद मिल सकती है। आहार की सिफारिशों का पालन गर्भकालीन मधुमेह वाली महिलाओं के लिए है जो इंसुलिन नहीं लेती हैं।


अनुशंसाएँ

संतुलित आहार के लिए, आपको विभिन्न प्रकार के स्वस्थ भोजन खाने की आवश्यकता होती है। जब आप खरीदारी करते हैं तो खाद्य लेबल पढ़ना आपको स्वस्थ विकल्प बनाने में मदद कर सकता है।

यदि आप शाकाहारी हैं या किसी विशेष आहार पर हैं, तो अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से बात करके यह सुनिश्चित करें कि आपको संतुलित आहार मिल रहा है।

सामान्य तौर पर, आपको खाना चाहिए:

  • खूब सारे फल और सब्जियां
  • दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा की मात्रा सीमित करें
  • साबुत अनाज की मध्यम मात्रा, जैसे कि रोटी, अनाज, पास्ता, और चावल, प्लस स्टार्च वाली सब्जियां, जैसे मकई और मटर
  • कम खाद्य पदार्थ जिनमें बहुत अधिक चीनी होती है, जैसे कि शीतल पेय, फलों के रस, और पेस्ट्री

आपको तीन छोटे-से-मध्यम आकार के भोजन और प्रत्येक दिन एक या अधिक स्नैक्स खाने चाहिए। भोजन और नाश्ते को न छोड़ें। भोजन की मात्रा और प्रकार (कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन) को दिन-प्रतिदिन एक समान रखें। यह आपके रक्त शर्करा को स्थिर रखने में आपकी सहायता कर सकता है।

कार्बोहाइड्रेट


  • आपके द्वारा खायी जाने वाली आधी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से कम होनी चाहिए।
  • अधिकांश कार्बोहाइड्रेट स्टार्च या शर्करा वाले खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। वे रोटी, चावल, पास्ता, अनाज, आलू, मटर, मक्का, फल, फलों का रस, दूध, दही, कुकीज़, कैंडी, सोडा, और अन्य मिठाई शामिल हैं।
  • उच्च फाइबर, पूरे अनाज कार्बोहाइड्रेट स्वस्थ विकल्प हैं।
  • सब्जियां आपके स्वास्थ्य और आपके रक्त शर्करा के लिए अच्छी होती हैं। उनका भरपूर आनंद लें।
  • भोजन में कार्बोहाइड्रेट को ग्राम में मापा जाता है। आप उन खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा गिनना सीख सकते हैं जो आप खाते हैं।

अनाज, भालू, और सब्जियां सब्जी

एक दिन में 6 या अधिक सर्विंग खाएं। एक सेवारत बराबर:

  • 1 स्लाइस ब्रेड
  • 1 औंस (28 ग्राम) खाने के लिए तैयार अनाज
  • 1/2 कप (105 ग्राम) पका हुआ चावल या पास्ता
  • 1 अंग्रेजी मफिन

विटामिन, खनिज, फाइबर और स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट से भरे खाद्य पदार्थ चुनें। उनमे शामिल है:

  • साबुत अनाज ब्रेड और पटाखे
  • पूर्ण अनाज दलिया
  • साबुत अनाज, जैसे जौ या जई
  • फलियां
  • भूरा या जंगली चावल
  • संपूर्ण गेहूं का पास्ता
  • स्टार्च वाली सब्जियां, जैसे मकई और मटर

खाना पकाने और बेकिंग में पूरे गेहूं या अन्य साबुत अनाज के आटे का उपयोग करें। अधिक कम वसा वाले ब्रेड, जैसे कि टॉर्टिला, इंग्लिश मफिन और पीटा ब्रेड खाएं।


सब्जियां

एक दिन में 3 से 5 सर्विंग खाएं। एक सेवारत बराबर:

  • 1 कप (340 ग्राम) पत्तेदार, हरी सब्जियां
  • 1 कप (340 ग्राम) कच्ची पत्तेदार सब्जियों को पकाया या कटा हुआ
  • 3/4 कप (255 ग्राम) सब्जी का रस
  • कटा हुआ सब्जियों का 1/2 कप (170 ग्राम), पकाया या कच्चा

स्वस्थ सब्जी विकल्पों में शामिल हैं:

  • जोड़ा सॉस, वसा, या नमक के बिना ताजा या जमे हुए सब्जियां
  • गहरे हरे और गहरे पीले रंग की सब्जियां, जैसे कि पालक, ब्रोकोली, रोमेन लेट्यूस, गाजर, और मिर्च

फल

एक दिन में 2 से 4 सर्विंग खाएं। एक सेवारत बराबर:

  • 1 मध्यम पूरे फल (जैसे केला, सेब, या नारंगी)
  • 1/2 कप (170 ग्राम) कटा हुआ, जमे हुए, पकाया हुआ या डिब्बाबंद फल
  • 3/4 कप (180 मिलीलीटर) फलों का रस

स्वस्थ फल विकल्पों में शामिल हैं:

  • रस के बजाय पूरे फल। इनमें फाइबर अधिक होता है।
  • खट्टे फल, जैसे संतरे, अंगूर, और कीनू।
  • बिना चीनी के फलों का रस।
  • ताजे फल और जूस। वे जमे हुए या डिब्बाबंद किस्मों की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं।

मिल्क और डेयरी

एक दिन में कम वसा वाले या नॉनफैट डेयरी उत्पादों के 4 सर्विंग खाएं। एक सेवारत बराबर:

  • 1 कप (240 मिलीलीटर) दूध या दही
  • 1 1/2 औंस (42 ग्राम) प्राकृतिक पनीर
  • 2 औंस (56 ग्राम) प्रसंस्कृत पनीर

स्वस्थ डेयरी विकल्पों में शामिल हैं:

  • कम वसा वाले या नॉनफैट दूध या दही। जोड़ा चीनी या कृत्रिम मिठास के साथ दही से बचें।
  • डेयरी उत्पाद प्रोटीन, कैल्शियम और फास्फोरस का एक बड़ा स्रोत हैं।

प्रोटीन (मांस, मछली, सूखा पेय, अंडे, और फल)

एक दिन में 2 से 3 सर्विंग खाएं। एक सेवारत बराबर:

  • 2 से 3 आउंस (55 से 84 ग्राम) पका हुआ मांस, मुर्गी या मछली
  • 1/2 कप (170 ग्राम) पकी हुई फलियाँ
  • 1 अंडा
  • 2 बड़े चम्मच (30 ग्राम) मूंगफली का मक्खन

स्वस्थ प्रोटीन विकल्पों में शामिल हैं:

  • मछली और मुर्गी। चिकन और टर्की से त्वचा को हटा दें।
  • गोमांस, वील, सूअर का मांस या जंगली खेल की झुक कटौती।
  • मांस से सभी दृश्यमान वसा को ट्रिम करें। तलने के बजाय सेंकना, भूनना, उबालना, ग्रिल या उबालना। इस समूह के खाद्य पदार्थ बी विटामिन, प्रोटीन, लोहा और जस्ता के उत्कृष्ट स्रोत हैं।

मिठाइयाँ

  • मिठाई में वसा और चीनी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए आप इन्हें कितनी बार खाते हैं। छोटे आकार के हिस्से रखें।
  • चीनी रहित मिठाई खाएं।
  • अतिरिक्त चम्मच या कांटे के लिए पूछें और अपनी मिठाई को दूसरों के साथ विभाजित करें।

वसा

सामान्य तौर पर, आपको अपने वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए।

  • मक्खन, मार्जरीन, सलाद ड्रेसिंग, खाना पकाने के तेल और डेसर्ट पर आसान हो जाओ।
  • सैचुरेटेड फैट जैसे हैमबर्गर, चीज़, बेकन और बटर में वसा से अधिक बचें।
  • अपने आहार से वसा और तेल को पूरी तरह से न काटें। वे विकास के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं और बच्चे के मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक हैं।
  • स्वस्थ तेल, जैसे कि कैनोला तेल, जैतून का तेल, मूंगफली का तेल और कुसुम का तेल चुनें। नट्स, एवोकाडोस और जैतून शामिल करें।

अन्य जीवन परिवर्तन

आपका प्रदाता एक सुरक्षित व्यायाम योजना भी सुझा सकता है। चलना आमतौर पर सबसे आसान प्रकार का व्यायाम है, लेकिन तैराकी या अन्य कम प्रभाव वाले व्यायाम भी काम कर सकते हैं। व्यायाम आपकी रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने में आपकी मदद कर सकता है।

आपका स्वास्थ्य देखभाल वहाँ आपकी मदद करने के लिए है

शुरुआत में, भोजन की योजना भारी हो सकती है। लेकिन यह आसान हो जाएगा क्योंकि आप खाद्य पदार्थों और अपने रक्त शर्करा पर उनके प्रभाव के बारे में अधिक ज्ञान प्राप्त करते हैं। यदि आपको भोजन योजना के बारे में समस्या हो रही है, तो अपनी स्वास्थ्य देखभाल टीम के साथ बात करें। वे वहां आपकी मदद करने के लिए हैं।

वैकल्पिक नाम

गर्भावधि मधुमेह आहार

संदर्भ

प्रसूति और स्त्री रोग के अमेरिकन कॉलेज; प्रैक्टिस बुलेटिन पर समिति - प्रसूति। बुलेटिन नं। 137 का अभ्यास करें: गर्भकालीन मधुमेह। ऑब्सटेट गाइनकोल। 2013; 122 (2 पं। 1): 406-416। PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827।

अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन। गर्भावस्था में मधुमेह का प्रबंधन। मधुमेह की देखभाल। 2017; 40 (मान 1): S114-S119। PMID: 27979900 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27979900

लैंडन एमबी, कैटालानो पीएम, गैबे एसजी। डायबिटीज मेलिटस गर्भावस्था को जटिल करता है। इन: गेबबे एसजी, नीबेल जेआर, सिम्पसन जेएल, एट अल, एड। प्रसूति: सामान्य और समस्या गर्भावस्था। 7 वां संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर; 2017: चैप 40।

मेटाजर बी.ई. मधुमेह मेलेटस और गर्भावस्था। में: जेमसन जेएल, डी ग्रोट एलजे, डी क्रॉस्टर डीएम, एट अल, एड। एंडोक्रिनोलॉजी: वयस्क और बाल चिकित्सा। 7 वां संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर सॉन्डर्स; 2016: चैप 45।

समीक्षा दिनांक 4/26/2017

द्वारा पोस्ट किया गया: इरीना बर्द, एमडी, पीएचडी, जॉनस हॉपकिंस यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन, बाल्टीमोर, एमडी में स्त्री रोग और प्रसूति विभाग के एसोसिएट प्रोफेसर। वेरीमेड हेल्थकेयर नेटवर्क के द्वारा समीक्षा प्रदान की गई। डेविड ज़िवे, एमडी, एमएचए, मेडिकल डायरेक्टर, ब्रेंडा कॉनवे, संपादकीय निदेशक, और ए.डी.एम.एम. द्वारा भी समीक्षा की गई। संपादकीय टीम।