विषय
- विटामिन बी 12 क्या है?
- कम विटामिन बी 12 के लिए जोखिम में कौन है?
- की आपूर्ति करता है
- खाद्य स्रोत
- अनुशंसित दैनिक राशि
- बहुत से एक शब्द
- चयापचय को विनियमित करना
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का रखरखाव
- लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण
विटामिन बी 12 क्या है?
विटामिन बी 12 पानी में घुलनशील विटामिन में से एक है और शरीर द्वारा उपयोग नहीं किए जाने पर मूत्र में उत्सर्जित होता है। विटामिन बी 12 जिगर में जमा होता है। बी 12 की कमी शरीर को अधिक लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में असमर्थ छोड़ सकती है, जिसके परिणामस्वरूप कमजोरी, हाथ और पैर में झुनझुनी, या एक स्थिति हो सकती है जिसे पेरिनेमिया एनीमिया कहा जाता है।
विटामिन बी 12 छोटी आंत में अवशोषित होता है, और जिन लोगों की छोटी आंत के वर्गों को हटाने के लिए सर्जरी हुई है (जैसे कि क्रोहन रोग के साथ) वे पर्याप्त बी 12 को अवशोषित करने में सक्षम नहीं हो सकते हैं। विटामिन बी 12 की कमी को पूरकता द्वारा इलाज किया जाता है, जैसे कि नियमित आधार पर बी 12 शॉट्स प्राप्त करना।
कम विटामिन बी 12 के लिए जोखिम में कौन है?
विटामिन बी 12 छोटी आंत में अवशोषित होता है। छोटी आंत को प्रभावित करने वाली स्थितियों में विटामिन बी 12 की कम मात्रा अवशोषित हो सकती है। इसमें क्रोहन रोग और सीलिएक रोग शामिल हैं। यह उन लोगों के साथ भी हो सकता है जिनके पास आंत में पर्याप्त विटामिन बी 12 को अवशोषित नहीं कर सकते हैं, बी 12 के एक इंजेक्शन की आवश्यकता हो सकती है।
की आपूर्ति करता है
विटामिन बी 12 कुछ खाद्य पदार्थों में मौजूद है और पूरक के रूप में भी उपलब्ध है। पूरक को कैप्सूल के रूप में ओवर-द-काउंटर खरीदा जा सकता है, एक सबलिंगुअल टैबलेट (जो जीभ के नीचे रखा जाता है, और एक तरल है। यह एक इंजेक्शन के रूप में भी उपलब्ध है, जो एक चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जाता है और, ज्यादातर मामलों में, के रूप में दिया जाता है। कार्यालय में एक शॉट। कुछ मामलों में, कुछ रोगियों को घर पर खुद को देने के लिए बी 12 इंजेक्शन दिया जाता है।
B12 के साथ पूरक करना अधिकांश स्वस्थ लोगों के लिए आवश्यक नहीं है, लेकिन IBD या अन्य पाचन स्थितियों वाले कुछ लोगों को पूरक आहार की आवश्यकता हो सकती है। ज्यादातर मामलों में, कमी रक्त परीक्षण के दौरान पाई जाती है। एक चिकित्सक फिर एक पूरक की सिफारिश करेगा, जो एक ओवर-द-काउंटर पूरक या एक इंजेक्शन या दो का एक संयोजन हो सकता है। कुछ मामलों में, स्तर बढ़ने तक दैनिक या साप्ताहिक पूरक किया जाता है, और फिर पूरक कम लगातार आधार पर किया जाता है।
खाद्य स्रोत
जिन लोगों को सप्लीमेंट की जरूरत होती है, उनके लिए भोजन पर्याप्त B12 प्रदान नहीं कर सकता है। हालांकि, अधिकांश लोग अपने विटामिन बी 12 को खाद्य पदार्थों के माध्यम से पूरा करने में सक्षम होते हैं। विटामिन बी 12 के खाद्य स्रोतों में शामिल हैं:
- अंडे
- मांस (विशेष रूप से यकृत जैसे अंग मांस)
- मुर्गी पालन
- कस्तूरा
- दूध
- फोर्टिफाइड नाश्ता अनाज
पशु स्रोतों (मांस, अंडे, दूध) से विटामिन बी 12 शरीर के लिए उपयोग करना आसान है। शाकाहारी और शाकाहारी जिन्हें पूरकता की आवश्यकता नहीं होती है, वे आमतौर पर एक फोर्टिफाइड नाश्ता अनाज खाने से पर्याप्त विटामिन बी 12 प्राप्त कर सकते हैं।
अनुशंसित दैनिक राशि
माइक्रोग्राम में विटामिन बी 12 की दैनिक मात्रा की सिफारिश की जाती है:
- 0 से 6 वर्ष की आयु के शिशु: 0.4 mcg
- 7 - 12 महीने की आयु वाले शिशु: 0.5 mcg
- 1 - 3 वर्ष की आयु के बच्चे: 0.9 mcg
- 4 - 8 वर्ष की आयु के बच्चे: 1.2 mcg
- 9 - 13 वर्ष की आयु के बच्चे: 1.8 एमसीजी
- पुरुषों और महिलाओं की आयु 14 वर्ष और उससे अधिक: 2.4 mcg
बहुत से एक शब्द
विटामिन बी 12 समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और आईबीडी वाले कुछ लोग, खासकर जिनकी छोटी आंत पर सर्जरी हुई है, वे जरूरत से कम अवशोषित कर सकते हैं। सौभाग्य से, ज्यादातर लोगों के लिए, नियमित आधार पर पूरक विटामिन बी 12 के स्तर को वापस लाने में मदद करेगा और कमी के प्रभावों को उल्टा करना शुरू कर देगा। पूरक तरल रूप में उपलब्ध हैं जो हर दिन लेना आसान है और खाद्य स्रोतों में पाए जाने वाले बी 12 की तुलना में बेहतर अवशोषित हो सकते हैं। कुछ लोगों को थोड़े समय के लिए B12 शॉट्स की आवश्यकता हो सकती है और दूसरों को अधिक दीर्घकालिक आधार पर इसकी आवश्यकता हो सकती है। कुछ मामलों में, शॉट्स को घर पर या तो स्वयं या किसी मित्र या परिवार के सदस्य की मदद से दिया जा सकता है।
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