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थायराइड रोग आपके शरीर के चयापचय को प्रभावित करता है, और यदि आपके पास थायराइड की स्थिति है, तो आपको मॉडरेशन में चीनी का सेवन करने की सलाह दी जा सकती है। जबकि यह अच्छी सलाह है, नियमित टेबल चीनी के बजाय चीनी के विकल्प का उपयोग करना जवाब नहीं हो सकता है।शुगर, थायराइड रोग और मधुमेह
यदि आपको थायरॉयड रोग है, तो आपको टाइप 1 मधुमेह या टाइप 2 मधुमेह विकसित होने का खतरा है। और अगर आपको मधुमेह है, तो आपको थायराइड की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। जब ये स्थितियां एक साथ होती हैं, तो वे एक-दूसरे के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं और उपचार में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
थायराइड रोग और मधुमेह एक साथ क्यों हो सकता हैइन दोनों विकारों के बीच जटिल संबंध पूरी तरह से समझ में नहीं आते हैं। माना जाता है कि यह संबंध कई कारकों से संबंधित है, जिसमें एक ऑटोइम्यून बीमारी, ग्लूकोज स्तर की अनियमितता और वसा चयापचय में परिवर्तन की प्रवृत्ति में वृद्धि शामिल है।
एक शर्त विकसित होने के अंतर्निहित जोखिम के साथ यदि आपके पास दूसरा है, तो कुछ अनुशंसित रोकथाम रणनीतियों हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण यह सुनिश्चित कर रहा है कि आपके रक्त शर्करा का स्तर 70 और 105 मिलीग्राम / डीएल के बीच रहता है। अतिरिक्त चीनी और फ्रुक्टोज से बचने के लिए अनुशंसित सीमा में अपने ग्लूकोज को रखने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
अक्सर यह सलाह दी जाती है कि आप एक मध्यम चीनी का सेवन बनाए रखें और अगर आपको थायराइड की बीमारी है तो नियमित रूप से अपने रक्त शर्करा के स्तर की जाँच करें।
आपका वजन थायरॉयड रोग और मधुमेह से प्रभावित हो सकता है, और अधिक वजन या कम वजन या तो स्थिति को ट्रिगर कर सकता है। जैसे, इन स्थितियों की रोकथाम के लिए वजन नियंत्रण एक और महत्वपूर्ण रणनीति है।
प्राकृतिक शर्करा
फल और सब्जियां चीनी के प्राकृतिक स्रोत हैं। चाहे उनका प्रभाव वैसा ही हो, जैसा कि थायराइड की बीमारी के जोखिम के मामले में जोड़ा गया चीनी एक यूरोपीय अध्ययन का विषय था।
थायरॉइड विकारों पर फल और सब्जी के सेवन के प्रभाव का मूल्यांकन करने के लिए शोधकर्ताओं ने 14 वर्षों की अवधि के लिए 748 स्वयंसेवकों का अनुसरण किया। शोध में पाया गया कि फल और सब्जी के सेवन से थायराइड कैंसर या थायराइड की बीमारी के जोखिम की रक्षा नहीं हुई या इसमें वृद्धि नहीं हुई, इसका इस संबंध में कोई प्रभाव नहीं पड़ा।
फलों के रस की खपत की उच्च दर, हालांकि, थायरॉयड रोग में मामूली वृद्धि से जुड़ी थी। यह कीटनाशकों के संपर्क में आने या कृत्रिम मिठास मिलाने के कारण हो सकता है।
कृत्रिम मिठास
न्यूयॉर्क शहर के माउंट सिनाई अस्पताल में जांचकर्ताओं द्वारा किए गए शोध में 100 लोगों का मूल्यांकन किया गया था, जिन्हें सकारात्मक (एचटी) निदान था। उन्होंने पाया कि इस मिठास के भीतर कृत्रिम मिठास का इस्तेमाल होता है, जिसमें थायराइड उत्तेजक हार्मोन (टीएसएच) का स्तर ऊंचा होता है। टीएसएच स्तर में वृद्धि को हाइपोथायरायडिज्म का संकेत माना जाता है।
अध्ययन प्रतिभागियों में, जिनके पास एचटी था, 53% ने प्रतिदिन 3.5 पैकेट कृत्रिम स्वीटनर के बराबर उपयोग करने की सूचना दी, जो एचटी के बिना लोगों में देखी गई दर का चार गुना था।इससे पता चलता है कि प्रतिभागियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले चीनी विकल्प की मात्रा HT के विकास में एक भूमिका निभा सकती है।
अध्ययन में, हर तीन में से दो जिन्होंने बाद में कृत्रिम मिठास का उपयोग बंद कर दिया था, उनके एचटी का पूर्ण उलटा था। उनके थायरॉइड एंटीबॉडी धीरे-धीरे सामान्य हो गए, और वे अपने हार्मोन प्रतिस्थापन दवा को रोकने में भी सक्षम थे। मिठास को बंद करने की यह प्रतिक्रिया इस विचार का समर्थन करती है कि कृत्रिम मिठास थायराइड रोग में भूमिका निभा सकती है।
मानक टेबल चीनी के लिए मिठास का सेवन आपके थायरॉयड फ़ंक्शन के लिए समस्याग्रस्त हो सकता है।
मनुष्यों में प्रयोग को दोहराया नहीं गया था, लेकिन चूहों पर एक नए शोध के अध्ययन ने थायराइड समारोह पर चीनी का गहरा प्रभाव दिखाया। चूहों के एक समूह को कोई चीनी नहीं खिलाई गई थी, जबकि चूहों के अन्य समूहों को विभिन्न प्रकार के चीनी के विकल्प दिए गए थे। जिन चूहों को कृत्रिम मिठास खिलाया गया था, उन्होंने थायराइड गतिविधि को बदल दिया था, और उनकी थायरॉयड गतिविधि को प्राप्त शर्करा के प्रकार के आधार पर भिन्नता थी।
जबकि चूहे अध्ययन निश्चित रूप से मानव प्रतिक्रियाओं का अनुवाद नहीं करते हैं, परिणाम कुछ अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं।
थायराइड रोग पर कृत्रिम मिठास के प्रभाव में प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि कृत्रिम मिठास थायराइड समारोह को कैसे प्रभावित करती है, इस बारे में अधिक शोध की आवश्यकता है।
बहुत से एक शब्द
किसी भी स्वीटनर के उपयोग के लिए मॉडरेशन महत्वपूर्ण है, लेकिन विशेष रूप से जब यह कृत्रिम उत्पादों की बात आती है, जो अक्सर शरीर को चयापचय और कुशलतापूर्वक समाप्त करने के लिए मुश्किल होते हैं।
यदि आपको थायराइड की बीमारी है, तो एक संतुलित आहार महत्वपूर्ण है, और कुछ विशेष विचार हैं जिनके बारे में आपको जागरूक होने की आवश्यकता है क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थ थायरॉयड रोग को बढ़ा सकते हैं।