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करेला तरबूज, जिसे करेला या के रूप में भी जाना जाता हैमोमोर्डिका चारेंटिया, एक उष्णकटिबंधीय, फल की तरह लौकी है जो कई प्रकार के लाभ प्रदान करता है। कड़वे तरबूज को भोजन के रूप में, जूस के रूप में, करेला जूस के रूप में या चाय के रूप में सेवन किया जा सकता है।कड़वे तरबूज में मधुमेह जैसी स्थितियों के उपचार में सहायता करने के लिए यौगिक शामिल हैं। कड़वे तरबूज के अर्क भी आहार पूरक रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं।
स्वास्थ्य सुविधाएं
कड़वे तरबूज को एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करने और विरोधी भड़काऊ, एंटी-कैंसर, एंटी-डायबिटिक, जीवाणुरोधी, विरोधी मोटापा और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग गुणों को शामिल करने के लिए कहा जाता है।
कुछ का मानना है कि कड़वे तरबूज भी कैंसर का मुकाबला कर सकते हैं और वजन घटाने को बढ़ावा दे सकते हैं। इन सभी उपयोगों का समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक सबूत नहीं हैं। कड़वे तरबूज और इसके संभावित लाभों पर उपलब्ध कुछ शोधों पर एक नज़र डालते हैं।
मधुमेह
प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि कड़वे तरबूज में पाए जाने वाले यौगिकों का प्रभाव इंसुलिन के समान हो सकता है, जो रक्त कोशिकाओं को आपकी कोशिकाओं में प्रवेश करने की अनुमति देने के लिए जिम्मेदार हार्मोन है। चूँकि यह इंसुलिन जैसी गतिविधि इंसुलिन प्रतिरोध से बचाने में मदद करती है और आपके रक्त में शर्करा को बढ़ने से रोकती है, इसलिए यह माना जाता है कि कड़वे तरबूज मधुमेह की मदद कर सकते हैं।
हालांकि प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि कड़वे तरबूज के हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव हैं, वर्तमान में इन निष्कर्षों का समर्थन करने वाले नैदानिक परीक्षणों की कमी है।
संभावित दुष्प्रभाव
कड़वे तरबूज संभवतः अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित हैं जब तीन महीने तक मुंह से खाया जाता है। हालांकि, यह सिरदर्द, चक्कर आना, पेट खराब, पेट दर्द और सूजन के रूप में इस तरह के दुष्प्रभावों को ट्रिगर कर सकता है।
यह निर्धारित करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं है कि त्वचा पर लागू होने पर कड़वा तरबूज सुरक्षित है या नहीं। यह जानने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं कि कड़वा तरबूज लंबे समय तक उपयोग के लिए सुरक्षित है या नहीं।
एक एकल मामले की रिपोर्ट बताती है कि कड़वे तरबूज पैरॉक्सिस्मल आलिंद फिब्रिलेशन को प्रेरित कर सकते हैं।
चूंकि कड़वा तरबूज आपके रक्त शर्करा को कम कर सकता है, इसलिए एक दवा के साथ संयोजन में कड़वे तरबूज का उपयोग करना जो रक्त शर्करा को कम करता है आपके रक्त शर्करा को खतरनाक रूप से निम्न स्तर तक गिरा सकता है। यदि आप किसी भी प्रकार की दवा लेते हैं जो रक्त शर्करा को कम करता है, तो कड़वे तरबूज की खुराक लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
गर्भवती महिलाओं को कड़वे तरबूज का उपयोग नहीं करना चाहिए।
खुराक और तैयारी
कड़वे तरबूज के लिए एक उपयुक्त खुराक या खुराक की सीमा निर्धारित करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं। आपके लिए उपयुक्त खुराक आपकी उम्र, लिंग और चिकित्सा इतिहास सहित कारकों पर निर्भर हो सकती है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञ उपभोक्ताओं को सलाह देते हैं कि प्राकृतिक के रूप में लेबल किए गए पूरक हमेशा सुरक्षित या प्रभावी नहीं होते हैं। आपके लिए उपयुक्त खुराक निर्धारित करने के लिए अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ जांच करना महत्वपूर्ण है। यदि आप इस पूरक का उपयोग करने का विकल्प चुनते हैं, तो एक उत्पाद की तलाश करें, जो तीसरे पक्ष के संगठन से अनुमोदन की मुहर के साथ हो, जो कि यू.एस. फार्माकोपिया, कंज्यूमरलैब डॉट कॉम या एनएसएफ इंटरनेशनल जैसे गुणवत्ता परीक्षण प्रदान करता है।
क्या देखें
कई एशियाई किराना स्टोर कड़वे तरबूज को पूरे भोजन के रूप में बेचते हैं। इसके अलावा, कड़वे तरबूज के अर्क युक्त आहार की खुराक ऑनलाइन और प्राकृतिक-खाद्य पदार्थों की दुकानों, दवा की दुकानों, और हर्बल उत्पादों में विशेषज्ञता वाले स्टोर में पाई जा सकती है।
जबकि आहार और जीवन शैली के कारकों सहित मधुमेह के मानक देखभाल के विकल्प के रूप में किसी भी आहार अनुपूरक का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, कुछ सबूत हैं कि कुछ प्राकृतिक उपचार आपके रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और मधुमेह प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं। इन उपायों में दालचीनी, जिनसेंग और हल्दी जैसी जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं।
इसके अतिरिक्त, कुछ शोध संकेत देते हैं कि नियमित रूप से चाय पीना और विटामिन डी के इष्टतम स्तर को बनाए रखना मधुमेह से बचाव के लिए फायदेमंद हो सकता है।