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यदि आप कुछ समय से मल्टीपल स्केलेरोसिस (एमएस) के साथ रह रहे हैं, तो शायद इस बीमारी के इलाज में ओमेगा -3 फैटी एसिड के लाभों के बारे में रिपोर्ट सुनी या पढ़ी है। जबकि हम पहले से ही जानते हैं कि ये "स्वस्थ" वसा हमारे लिए अच्छे हैं, क्या वे लक्षणों को राहत देने (जैसे थकान या अवसाद) पर कोई वास्तविक प्रभाव डालते हैं या पुरानी सूजन को कम करते हैं जो बीमारी का हिस्सा और पार्सल है?ओमेगा -3 फैटी एसिड को समझना
जब यह आपके आहार से वसा को ट्रिम करने की बात आती है, तो जिस पर आप वापस कटौती नहीं करना चाहते हैं वह ओमेगा -3 फैटी एसिड है। "खराब" संतृप्त या ट्रांस वसा के विपरीत, ओमेगा -3 एक पॉलीअनसेचुरेटेड वसा है जो कम ट्राइग्लिसराइड्स के लिए जाना जाता है, "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है, और मस्तिष्क के कुछ कार्यों में सुधार करता है।
इसके अलावा, ओमेगा -3 फैटी एसिड में दो यौगिक होते हैं, इकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए) और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए), जो शरीर में कुछ भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को कम करने के लिए माना जाता है। यही कारण है कि ओमेगा -3 की खुराक अक्सर संधिशोथ चिकित्सा के साथ संयोजन में निर्धारित की जाती है।
चूंकि एमएस एक भड़काऊ विकार है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को प्रगतिशील नुकसान पहुंचाता है, वैज्ञानिकों ने लंबे समय तक इस परिकल्पना का पता लगाया है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड रोग की प्रगति और / या गंभीरता को बाधित कर सकता है।
ओमेगा -3 फैटी एसिड के स्रोत
शरीर कई वसा का निर्माण कर सकता है जिसकी उसे अन्य वसा या कच्चे अवयवों से आवश्यकता होती है। इसके विपरीत, ओमेगा -3 फैटी एसिड को आवश्यक वसा माना जाता है, जिसका अर्थ है कि आप उन्हें केवल उन खाद्य पदार्थों से प्राप्त कर सकते हैं जिनमें उन्हें शामिल किया गया है। इनमें शामिल हैं:
- वसायुक्त मछली, जैसे सैल्मन, ट्यूना, मैकेरल, सार्डिन, एन्कोवीज
- अलसी और अलसी का तेल
- नट्स, विशेष रूप से अखरोट
- avocados
- कुछ अंधेरे, पत्तेदार साग (जैसे केल, पालक, पुर्सलेन, कोलार्ड साग, सरसों का साग)
ओवर-द-काउंटर ओमेगा -3 पूरक भी हैं जो कि गोली या तरल रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं। (किसी भी ओमेगा -3 सप्लीमेंट को लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें क्योंकि यह ब्लड थिनर और अन्य पुरानी दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है।)
शोध के निष्कर्ष
ओमेगा -3 फैटी एसिड के सामान्य स्वास्थ्य लाभों से परे, ऐसे सुझाव दिए गए हैं कि सेवन में वृद्धि एमएस के प्रभावों से लड़ सकती है। परिकल्पना मोटे तौर पर शुरुआती शोध पर स्थापित की गई थी जिसमें पता चला था कि ओमेगा -3 केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में सूजन को ट्रिगर करने के लिए जाने जाने वाले एक निश्चित प्रोटीन (मैट्रिक्स मेटोप्रोटीनस -9) को बाधित कर सकता है।
इसी समय, अनुसंधान के अन्य क्षेत्रों ने सांख्यिकीय प्रमाण दिखाना शुरू कर दिया था कि ओमेगा -3 प्रमुख अवसाद के साथ-साथ कुछ ऑटोइम्यून विकारों जैसे ल्यूपस, क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस, और संधिशोथ गठिया का इलाज करने में मदद कर सकता है।
हालांकि यह समझ में आता है कि एमएस-एक बीमारी जो ऑटोइम्यून विशेषताओं के साथ है, जिसके लिए अवसाद एक सामान्य विशेषता है-एक ही फैशन में प्रतिक्रिया हो सकती है, अधिकांश शोध मिश्रित हो गए हैं:
- ऑस्ट्रेलिया में 2016 में किए गए एक बहु-केंद्र अध्ययन से पता चला कि उच्च ओमेगा -3 का सेवन, वास्तव में, एमएस के कारण होने वाले तंत्रिका क्षति (डिमाइलेशन) के एक प्रकार में महत्वपूर्ण कमी से जुड़ा था। इससे पता चलता है कि उच्च सेवन रोग की प्रगति को धीमा कर सकता है, हालांकि यह प्रभाव अभी तक स्थापित नहीं हुआ है।
- फ़्लिपसाइड पर, नॉर्वे में 2014 के एक अध्ययन से पता चला है कि उच्च खुराक वाले ओमेगा -3 के छह महीने के पाठ्यक्रम का मस्तिष्क के घावों के विकास पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा और साथ ही साथ एमएस रिलेपेस की दर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।
- इस बीच, 2016 में ओरेगन हेल्थ एंड साइंस यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए एक यादृच्छिक अध्ययन से पता चला कि ओमेगा -3 पूरकता ने प्लेसबो समूह की तुलना में एमएस वाले लोगों में अवसाद में सुधार नहीं किया है। इससे पता चलता है कि एमएस में अवसाद के कारण स्पष्ट रूप से असंतोषजनक हो सकते हैं। ठेठ अवसाद के उन लोगों के लिए।
ओमेगा -3 अनुसंधान निष्कर्ष
अनुसंधान की परस्पर विरोधी प्रकृति बताती है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड, जबकि हमारे हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, एमएस की प्रगति या लक्षणों पर कम प्रभाव पड़ सकता है।
कुछ ऐसे भी हैं जो मानते हैं कि इन परिणामों पर बड़ी मात्रा में प्रशासित आंतरिक खुराक में सुधार हो सकता है, लेकिन अधिकांश को ओमेगा -3 (असामान्य हृदय गति, एनीमिया, और धुंधली दृष्टि सहित) के अतिव्यापी प्रभाव को देखते हुए संदेह है।
हालांकि, यह हमारे आहार में ओमेगा -3 के समग्र लाभों की उपेक्षा नहीं करना चाहिए, यदि केवल हमारे शरीर को मजबूत बनाने के लिए और बेहतर ढंग से कई काठिन्य की चुनौतियों का सामना करने में सक्षम हो।