कम-अवशेष आहार क्या है?

विषय

• लाभ
• यह काम किस प्रकार करता है
• विचार
• कम-अवशेष बनाम अन्य आहार

पत्तेदार साग, दूध उत्पाद, साबुत अनाज, और कुछ अन्य खाद्य पदार्थ बृहदान्त्र में अपचित भागों (अवशेषों) को छोड़ देते हैं। एक कम-अवशेष आहार इनको सीमित करता है, विकल्प जो विशेष रूप से फाइबर में उच्च होते हैं, मल को कम करने के लिए। यह पाचन तंत्र (विशेष रूप से बड़ी आंत) को आराम करने की अनुमति देता है, क्योंकि आंत्र आंदोलन छोटे और कम लगातार हो जाएंगे।

आपका डॉक्टर कई कारणों से कम-अवशेष आहार की सिफारिश कर सकता है, जैसे कि जठरांत्र संबंधी स्थिति या कोलोनोस्कोपी की तैयारी के हिस्से के रूप में।

लाभ

खाद्य पदार्थ जो फाइबर में उच्च होते हैं, विशेष रूप से "रूज", आपके बृहदान्त्र में कुछ पौधों के कणों को पीछे छोड़ देते हैं जो कि पच नहीं सकते हैं। यह अधूरा पदार्थ ज्यादातर फल, सब्जियों और साबुत अनाज से आता है, हालांकि डेयरी उत्पाद भी अवशेषों को पीछे छोड़ सकते हैं।

ये बचे हुए सामान आमतौर पर एक समस्या पेश नहीं करते हैं। वास्तव में, यह अवशेष है जो मल को भारी रखने और आंतों के माध्यम से आगे बढ़ने में मदद करता है। हालांकि, ऐसी स्थितियों में जब उपचार के लिए आपके आंत्र को धीमा करने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, यदि आपको पाचन विकार है जैसे कि डायवर्टीकुलिटिस या विकिरण उपचार से आंत्र संबंधी जटिलताओं का अनुभव करना-अपने आहार को समायोजित करना प्राथमिक समाधान है।

जब आप कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो आपकी आंतों को कम से कम मेहनत करने की जरूरत नहीं है, क्योंकि यदि कोई है, तो किसी भी तरह की अवांछित सामग्री को पीछे छोड़ दिया जाता है। कम कचरे से छुटकारा पाने के लिए, आपके पास कम मल त्याग होगा। इन खाद्य पदार्थों से आंतों के संकुचन (पेरिस्टलसिस) को कम करने की संभावना भी कम होती है।

जर्नल में प्रकाशित 2017 की समीक्षा पोषक तत्व फाइबर के साथ खाद्य पदार्थों को सीमित करने वाले और अवशेषों को छोड़ने वाले हाइलाइट्स न केवल भड़काऊ आंत्र रोग के लक्षणों को कम करने में बल्कि विमुद्रीकरण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। लेकिन लेखकों का यह भी कहना है कि, "स्वास्थ्य पेशेवर सबूत-आधारित पोषण मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए संघर्ष करते हैं। शोध अध्ययनों में एकरूपता या स्पष्टता की कमी के कारण रोगी। " वे इस विषय पर अधिक अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए अध्ययन को प्रोत्साहित करते हैं कि आहार और आईबीडी कैसे जुड़े हैं, इस बारे में पहले से ही समझ में आ गया है।

इसी तरह, जबकि कम भोजन वाले आहारों के बारे में केवल सीमित साक्ष्य हैं जिनमें ठोस भोजन शामिल है, अनुसंधान ने मुख्य रूप से तरल कम-अवशेष आहार का प्रदर्शन किया है जो क्रोहन रोग वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

आंत्र शल्य चिकित्सा से पहले आंत्र को हटाने से पहले आंत्र की आवश्यकता होती है, और इस प्रक्रिया में एक कम अवशिष्ट आहार एक भूमिका निभाता है। यह सर्जरी के दौरान भी मदद कर सकता है।

आहार का उपयोग सर्जरी के बाद एक स्पष्ट तरल पदार्थ से एक नियमित आहार में संक्रमण के लिए किया जा सकता है या यदि आप एक आंत्र रुकावट विकसित करते हैं।

जिन लोगों को आंत्र विकार नहीं है, उनके लिए शोध में दिखाया गया है कि कम छाछ वाले आहार कोलोनोस्कोपी प्रेप का एक लाभदायक हिस्सा हो सकते हैं।

ध्यान रखें कि चिकित्सा पेशेवर अवशेषों की सटीक परिभाषा या सीमा निर्धारित करने के तरीके पर सहमत नहीं हैं। अनुसंधान सीमित है और विरोधाभासी हो सकता है।

यह काम किस प्रकार करता है

एक भोजन योजना बनाना जो पाचन तंत्र पर कम से कम मांग डालता है, एक कम-अवशिष्ट आहार के पीछे तर्क है। आप आहार को अपने पसंदीदा खाने के कार्यक्रम में अनुकूलित कर पाएंगे, लेकिन आपके भोजन की सामग्री और आकार। आपके द्वारा उपयोग की जा रही चीज़ों से भिन्न होगा।

कम-अवशिष्ट आहार पर आप जो सबसे बड़ा बदलाव करेंगे, वह है आपका फाइबर सेवन। प्रतिदिन आहार में नियमित रूप से 2,000 कैलोरी खाने वाले वयस्क के लिए, दैनिक फाइबर सेवन की सिफारिश कम से कम 25 ग्राम (जी) प्रति दिन है। कम-अवशेष आहार पर, आप प्रति दिन केवल 10 से 15 ग्राम फाइबर से चिपके रहेंगे।

आपका डॉक्टर और एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ आपको एक साथ भोजन देने में मदद कर सकते हैं जो इन आहार प्रतिबंधों के साथ काम करते हैं और पर्याप्त पोषण प्रदान करते हैं।

समयांतराल

कितने समय तक आपको कम-अवशेष आहार का पालन करने की आवश्यकता होती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपके डॉक्टर ने इसकी सिफारिश की है।

कोलोनोस्कोपी से पहले एक हफ्ते तक कम फाइबर या कम छाछ वाले आहार का पालन करना प्रेप को आसान बना सकता है।

सर्जरी की तैयारी के लिए भी यही कहा जा सकता है (उदाहरण के लिए, एक colectomy के लिए), लेकिन आपको अपनी प्रक्रिया के बाद अपने कम-अवशेष आहार पर जारी रखने की आवश्यकता हो सकती है जब तक कि आपकी आंतों की चिकित्सा समाप्त न हो जाए।

यदि आपको पाचन विकार है, तो कम-अवशेष आहार (या संशोधित संस्करण) कुछ ऐसा हो सकता है जिसे आप लंबे समय तक या निरंतर आधार पर पालन करने की सलाह देते हैं।

यदि आप थोड़े समय के लिए कम-अवशेष आहार का पालन कर रहे हैं, जैसे कि कोलोनोस्कोपी होने से पहले, आपको इसे अपनी देखरेख करने में सक्षम होना चाहिए। यदि आप एक चिकित्सा स्थिति का प्रबंधन करने के लिए लंबी अवधि के लिए कम-अवशेष आहार का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको अपने डॉक्टर के साथ मिलकर काम करना होगा।

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खाने में क्या है

जबकि आपकी पसंद कम-अवशेष आहार पर सीमित होगी, यदि आप जितना संभव हो उतनी विविधता को शामिल करना आपकी दैनिक पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करना संभव है।

एक गाइड के रूप में कम-अवशेष आहार की सिफारिशों का उपयोग करें, लेकिन पता है कि अनुसंधान से पता चलता है कि जठरांत्र संबंधी विकार वाले लोग यह निर्धारित करने के लिए परीक्षण और त्रुटि का उपयोग करते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ उनके लक्षणों में योगदान करते हैं।

यहां तक ​​कि अगर दो लोगों में एक ही लक्षण हैं, तो वे जरूरी नहीं कि एक ही आहार खाने से बेहतर महसूस करेंगे। डायवर्टीकुलर बीमारी वाले कुछ लोग, उदाहरण के लिए, वास्तव में रिपोर्ट करते हैं कम लक्षण जब एक उच्च फाइबर खाने के बजाय, प्रतिबंधित फाइबर, आहार।

जटिल खाद्य पदार्थ

• सफ़ेद ब्रेड

• पराग

• चापलूसी

• केला

• डिब्बाबंद / पकाया हुआ फल और सब्जियाँ

• मार्जरीन या मक्खन

• सफ़ेद आलू

• अंडे

• शोरबा

• टोफू

• सफ़ेद चावल

• मलाईदार मूंगफली का मक्खन

• अच्छी तरह से पकाया हुआ मांस, मुर्गी पालन, मछली

गैर-शिकायत खाद्य पदार्थ

• साबुत अनाज (जई, राई, जौ)

• नट, बीज, फलियां

• लहसुन

• ब्रोकोली

• मक्का

• सूखे फल

• शराब

• चॉकलेट

• मांस के साथ मांस

• खट्टी गोभी

• अचार

• जामुन

• मकई का लावा

फल: आड़ू, कद्दू, खुबानी और केले जैसे फल तब तक ठीक होते हैं जब तक आप गड्ढों, बीजों, छिलकों और खाल को हटाते हैं। बीज वाले फल आसानी से नहीं निकाले जाते हैं, जैसे कि जामुन, अनुमोदित नहीं हैं। डिब्बाबंद फल और फलों के कॉकटेल कप ठीक हो सकते हैं, जब तक कि वे गैर-अनुपालन सूची (उदाहरण के लिए जामुन) पर फल नहीं होते हैं। सूखे मेवे, विशेष रूप से किशमिश, अंजीर, खजूर और मुनक्का खाने से बचें।

अधिकांश फलों का रस तब तक स्वीकार्य है जब तक आप लुगदी के बिना किस्मों का चयन नहीं करते हैं। आप उच्च फाइबर युक्त प्रून जूस से बचना चाहेंगे।

सब्जियां: पीली सब्जियां जो अच्छी तरह से पकाई जाती हैं (या डिब्बाबंद), गाजर, बीट्स और हरी बीन्स सहित अनुमोदित हैं। कच्ची सब्जियां आम तौर पर पचाने में मुश्किल होती हैं-खासकर अजवाइन और कड़ी किस्मों की तरह। आप लेटिष जैसे पत्तेदार साग से पूरी तरह से बचने का विकल्प चुन सकते हैं, हालांकि पकाए जाने पर वे सहनीय हो सकते हैं।

सफेद आलू को बिना मसल या बिना उबाले खाया जा सकता है। किसी भी मसालेदार सब्जियों या सॉकरोट से बचें।

अनाज: परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के साथ बनी ब्रेड और पास्ता से चिपके रहें। ब्राउन राइस, वाइल्ड राइस, या राइस पिलाफ के बजाय सफेद चावल चुनें। सोडा पटाखे और मेल्बा टोस्ट स्वीकृत हैं।

पूरे अनाज की ब्रेड जैसे पम्परनिकेल और राई के बजाय टोस्ट और सैंडविच बनाने के लिए सफेद ब्रेड या खट्टे का उपयोग करें। पॉपकॉर्न जैसे उच्च फाइबर वाले स्नैक्स से बचें।

ओटमील की बजाए दूर की तरह गर्म नाश्ते के अनाज की कोशिश करें। ग्रिट्स एक और विकल्प है। शीत अनाज विकल्पों में पफ्ड चावल या मकई के गुच्छे शामिल हैं। चोकर और किसी भी अनाज, नट, बीज, जामुन और / या चॉकलेट से बचें।

दुग्धालय: दूध उत्पादों को प्रति दिन 2 कप से अधिक नहीं सीमित करें। कॉटेज पनीर जैसे कम-लैक्टोज डेयरी विकल्प सहनीय हो सकते हैं। दही आपके दैनिक सर्विंग्स का हिस्सा हो सकता है लेकिन सादे स्वादों का चयन करें। मक्खन और नकली मक्खन जैसे वसा को सहन करने के रूप में अनुमोदित किया जाता है।

प्रोटीन: अंडे नरम-उबले हुए या जहर हो सकते हैं। नट और बीज से बचें; अखरोट का मक्खन तब तक ठीक है जब तक आप मलाईदार किस्मों से चिपके रहते हैं।

बिना ग्रिस्ले के दुबला मांस चुनें और निविदा तक पकाएं। मांस भूनने या भारी मसाले या सीज़निंग से बचें। टोफू भोजन के लिए एक अनुमोदित प्रोटीन स्रोत है और इसे शेक और स्मूदी के लिए आधार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। मटर और मसूर सहित सेम और फलियों से बचें।

पेय पदार्थ: खूब पानी पिए। सेल्टज़र जैसे कार्बोनेटेड पेय की अनुमति है, हालांकि वे गैस के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं। कॉफी, चाय, और सोडा से कैफीन पाचन विकार वाले कुछ लोगों के लिए बढ़ रहे हैं, हालांकि उन्हें कम-अवशेष आहार की अनुमति है। यदि आपके पास एक कप डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी या चाय है, तो सुनिश्चित करें कि यह क्रीमर या दूध के बिना है।

शराब, बीयर और कॉकटेल सहित सभी मादक पेय से बचें। यदि आपका डॉक्टर कैलोरी या पोषक तत्वों की खुराक (जैसे बूस्ट या सुनिश्चित) का सुझाव देता है, तो आप उन विकल्पों की तलाश कर सकते हैं जिनमें डेयरी नहीं है।

डेसर्ट: परिष्कृत सफेद आटे और चीनी से बने सादे केक और कुकीज़ आमतौर पर पचाने में आसान होते हैं। मिठाई जिसमें चॉकलेट, नारियल, नट्स, बीज, या सूखे फल शामिल हैं, से बचना चाहिए। यदि आप स्पष्ट तरल आहार पर हैं, तो जिलेटिन और आइस पॉप विशेष रूप से सहायक होते हैं। जेली, जैम और शहद को सहन करने के रूप में अनुमोदित किया जाता है, बशर्ते उनमें बीज या गड्ढे न हों।

कुछ लोग भोजन के कुछ संयोजनों को न केवल उनके स्वाद के अनुरूप पाते हैं बल्कि पाचन संबंधी लक्षणों को उत्पन्न या खराब किए बिना उन्हें ऊर्जा देते हैं। वे भोजन के विशिष्ट संयोजनों से बच सकते हैं यदि वे नोटिस करते हैं कि वे अस्वस्थ महसूस करते हैं।

अनुशंसित समय

यदि आपके पास पाचन संबंधी लक्षण हैं, तो आप आहार के माध्यम से प्रबंधन की उम्मीद कर रहे हैं, भोजन के समय के प्रभाव को समझना महत्वपूर्ण है।

उदाहरण के लिए, आप पा सकते हैं कि आपको सबसे अच्छा लगता है जब आप प्रत्येक दिन तीन नियमित, संतुलित भोजन कर सकते हैं। या, आप पौष्टिक स्नैक्स के साथ-साथ अधिक बार छोटे भोजन कर सकते हैं, यह आपके पाचन के लिए बेहतर है।

अपने शरीर को सुनें और जानें कि, यदि आपको पाचन विकार है, तो आपके लिए सबसे अच्छा काम क्या हो सकता है, इस बात पर निर्भर करता है कि आपको लक्षण हैं या नहीं।

यह भी याद रखें, कि कम फाइबर खाने का मतलब है कि आपको जल्द ही भूख लगने की संभावना है। आपको दिन भर में अधिक बार नाश्ता करना पड़ सकता है। अपने तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने से भी मदद मिल सकती है।

पाक कला युक्तियाँ

जब आप भोजन तैयार कर रहे हों, तो सोचें कि आप इसे कैसे नरम या कम घना बना सकते हैं। आम तौर पर बोलना, फ्राइंग या ग्रिलिंग भोजन इसे पाचन के संदर्भ में "भारी" बना सकता है, जबकि अवैध शिकार या स्टीमिंग जैसे तरीके इसे हल्का करते हैं। कई खाद्य पदार्थों को भी आसानी से माइक्रोवेव किया जा सकता है।

आप उन अवयवों के बारे में भी सोचना चाहते हैं, जिनमें या जिनके साथ भोजन पकाया गया है। मक्खन जैसे घने वसा या चीज़ों के साथ सबसे ऊपर वाले खाद्य पदार्थ आपके कण्ठ पर अपेक्षाकृत कम फाइबर भोजन कर सकते हैं। खाना पकाने के तेल को सहन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

यदि मसाले या मसाला आपकी आंतों को परेशान कर रहे हैं, तो आप उन्हें व्यंजनों से बाहर रखना चाहेंगे या उन व्यंजनों से बचें जो उन्हें शामिल करते हैं।

और, जैसा कि उल्लेख है, फलों और सब्जियों से छिलके, खाल और बीजों को निकालना याद रखें जैसे ही आप भोजन करते हैं।

संशोधन

यदि आपको मधुमेह है, तो कम फाइबर या कम-अवशिष्ट आहार नेविगेट करना मुश्किल हो सकता है। कई अनुशंसित खाद्य पदार्थ (जैसे सफेद ब्रेड) सरल कार्बोहाइड्रेट हैं, जो आपके रक्त शर्करा को प्रभावित करेंगे।

यदि आपको मधुमेह है और कम-अवशेष आहार पर रहने की आवश्यकता है, तो प्रत्येक भोजन और नाश्ते के लिए कुछ हिस्सों पर ध्यान देना और कार्बोहाइड्रेट की गणना करना जारी रखें। कम-अवशेष खाद्य पदार्थों का चयन करते समय, अनुमोदित सब्जियों और दुबला प्रोटीन पर ध्यान दें।

यदि आप गर्भवती हैं या नर्सिंग कर रही हैं तो अच्छी तरह से संतुलित आहार लेना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यदि आपको पाचन विकार है, तो गर्भावस्था लक्षणों को बढ़ा सकती है। आपका डॉक्टर आपको सुझाव दे सकता है कि आप अपने कम-अवशेष आहार में कुछ अस्थायी बदलाव करें या पूरक आहार लें।

यदि आप कोलोनोस्कोपी की तैयारी करते समय कम-अवशेष आहार पर हैं, तो आपको लाल या बैंगनी भोजन और पेय (जैसे बीट्स, बैंगनी खेल पेय, या लाल जिलेटिन) से बचने की आवश्यकता होगी। यदि ये खाद्य पदार्थ आपके रंग के ऊतक को अस्थायी रूप से तिरस्कृत करते हैं, तो यह गुंजाइश के दौरान रक्त की तरह लग सकता है।

विचार

अपने आहार में बदलाव करने से आपको अधिक से अधिक सोचने की आवश्यकता है कि आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं खा सकते हैं। यहाँ कुछ अन्य बातों को ध्यान में रखना है।

सामान्य पोषण

प्रतिबंधित आहार खाने से लगातार पर्याप्त कैलोरी खाने और पर्याप्त पोषण प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है। आपका डॉक्टर आपको विटामिन और खनिजों की कमियों को रोकने में मदद करने के लिए पोषक तत्वों की खुराक लेने का सुझाव दे सकता है।

आपका डॉक्टर आपके विटामिन और इलेक्ट्रोलाइट स्तरों की जांच के लिए रक्त परीक्षण का आदेश दे सकता है। यदि आपके पास एक कमी है, तो आपके आहार में थोड़ा सा समायोजन या सप्लीमेंट लेना सब सही हो सकता है।

यदि आपको लंबे समय तक कम-अवशिष्ट आहार पर रहने की आवश्यकता है, तो आप यह सुनिश्चित करने के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम कर सकते हैं ताकि आप यथासंभव संतुलित आहार खा सकें।

स्थिरता और व्यावहारिकता

कम-अवशेष आहार पर अनुमोदित कई खाद्य पदार्थ बाजारों और किराने की दुकानों पर भरपूर मात्रा में हैं। यदि लक्षण अचानक से पॉप अप होते हैं, तो बॉक्सेड पास्ता और डिब्बाबंद सामान जैसी गैर-विनाशकारी वस्तुओं पर स्टॉक।

यदि आप आहार (छीलने और खाना पकाने, उदाहरण के लिए) के अनुसार फल और सब्जियां तैयार करने में असमर्थ हैं, तो कई किस्मों को प्री-कट, प्री-कुक या पहले से ही छीलकर खरीदा जा सकता है। आप कई फलों और सब्जियों के शुद्ध संस्करण भी प्राप्त कर सकते हैं, जिन्हें स्मूदी, सॉस आदि के रूप में खाया या जोड़ा जा सकता है।

आईबीएस-फ्रेंडली स्मूदी रेसिपी

लचीलापन

जब भी आप खाने के तरीके को बदलने की योजना बना रहे हैं, आपको अपने दिन-प्रतिदिन के कार्यक्रम की वास्तविकता को ध्यान में रखना होगा। कुछ आहार चुनौतीपूर्ण हो सकते हैं यदि आप आगे की योजना नहीं बना सकते हैं, लेकिन कम-अवशेष आहार पर कई अनुमोदित खाद्य पदार्थ किराने की दुकान पर आसानी से उपलब्ध हैं या आसानी से नाश्ते के रूप में पैक किए जा सकते हैं।

यहां तक ​​कि कम-अवशेष आहार पर भोजन करना तब तक संभव है जब तक आप यह पूछते हैं कि भोजन कैसे तैयार किया जाता है, पकवान में क्या सामग्री शामिल है, और पता है कि संशोधनों के लिए कब पूछें (जैसे कि गेहूं के बजाय सफेद ब्रेड स्वैप करना)।

आहार प्रतिबंध

यदि आप किसी अन्य कारण के लिए एक विशेष आहार का पालन करते हैं, जैसे कि एक खाद्य एलर्जी, तो आपको किसी भी आहार पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता होगी जो आपको खाने की अनुमति देता है।

उदाहरण के लिए, यदि आप ग्लूटेन-मुक्त आहार पर हैं, तो आप संभवतः पहले से ही पूरे अनाज और कार्बोहाइड्रेट से बच सकते हैं जो अनुमोदित कम-अवशेष खाद्य सूची में नहीं हैं।

हालांकि, आपको आमतौर पर नट्स, सीड्स और ब्राउन राइस सहित ग्लूटेन-फ्री ब्रेड, पास्ता और अनाज बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होगी।

यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी आहार का पालन करते हैं, तो मांस, अंडे और डेयरी जैसे कम-अवशेष वाले पशु उत्पादों को बाहर रखा जाएगा। पौधे-आधारित आहार के लिए प्रोटीन के विशिष्ट वैकल्पिक स्रोत, जैसे सेम और फलियां, कम-अवशेष आहार के लिए अनुमोदित नहीं हैं।

समर्थन और समुदाय

यदि आप संघर्ष कर रहे हैं या आपके प्रश्न हैं, तो आपका डॉक्टर और आपकी स्वास्थ्य सेवा टीम के अन्य सदस्य आपको व्यावहारिक उत्तर और आश्वासन दे सकते हैं।

जबकि वे सहायक हो सकते हैं, यदि आपको कोई पुरानी बीमारी है, तो कई बार ऐसा हो सकता है जब आपको ऐसा लगे कि आप अन्य लोगों से बात कर रहे हैं जो आप हैं। जो लोग "वहाँ रहे हैं" आपको एक अलग दृष्टिकोण दे सकते हैं और उनके लिए जो काम किया है, उसे साझा कर सकते हैं, साथ ही जब आप अपनी खुद की कुंठाओं को साझा करने की आवश्यकता होती है, तो एक कान प्रदान करते हैं।

अपने डॉक्टर से पूछें कि क्या आपका स्थानीय समुदाय व्यक्ति सहायता समूहों की पेशकश करता है। इसमें शामिल होने के लिए आप ऑनलाइन समूहों या संदेश बोर्डों पर भी शोध कर सकते हैं। यदि आपके पास एक विशिष्ट स्थिति है, जैसे कि अल्सरेटिव कोलाइटिस, तो रोगी द्वारा संचालित समर्थन नेटवर्क को खोजने के लिए सोशल मीडिया पर हैशटैग देखें।

लागत

यदि आपको पोषक तत्वों की खुराक या प्रोबायोटिक्स लेने की आवश्यकता है, तो आप उन्हें अपने आहार का उच्च लागत वाला हिस्सा मान सकते हैं। अपने डॉक्टर और स्वास्थ्य बीमा प्रदाता से पूछें कि क्या ये आइटम आपके लिए निर्धारित किए जा सकते हैं। यदि आपका स्वास्थ्य बीमा लागत को कवर नहीं करता है, तो प्रचार, कूपन, या नुस्खे के लिए रोगी सहायता कार्यक्रमों के बारे में पूछें।

दुष्प्रभाव

यदि आप अधिक समय के लिए कम-अवशेष आहार का पालन कर रहे हैं, तो आप पोषण संबंधी कमी के संभावित संकेतों के बारे में जानना चाहते हैं।

थकान और सांस की तकलीफ लोहे की कमी से एनीमिया का संकेत कर सकती है। यदि आपको पर्याप्त विटामिन सी नहीं मिल रहा है, तो आप स्कर्वी के लक्षण विकसित कर सकते हैं जैसे कि आपके मसूड़ों से खून आना, भूख कम लगना, वजन कम होना और त्वचा में बदलाव। विटामिन बी 12 की कमी से न्यूरोलॉजिकल लक्षण हो सकते हैं जैसे कि चीजों को याद रखने में परेशानी, स्तब्ध हो जाना और आपके अंगों में झुनझुनी, और संतुलन की समस्याएं।

कम फाइबर वाले आहार पर भी आपको कब्ज का अनुभव हो सकता है। हाइड्रेटेड रहने से आपको इससे बचने में मदद मिलेगी। कम-अवशेष आहार का पालन करने का मतलब यह नहीं है कि आपके पास बिल्कुल भी फाइबर नहीं हो सकता है। इसलिए यदि कब्ज एक समस्या है, तो फाइबर सप्लीमेंट की सिफारिश की जा सकती है।

सामान्य स्वास्थ्य

यदि आपके लक्षणों का इलाज करने के लिए कम-अवशेष आहार पर्याप्त नहीं है, तो आपका डॉक्टर आपको एक प्रोबायोटिक और / या आपको एंटीबायोटिक दवाओं का एक कोर्स निर्धारित करने का सुझाव दे सकता है।

प्रोबायोटिक की खुराक पाचन विकारों का इलाज नहीं करती है, लेकिन पेट के बैक्टीरिया का असंतुलन लक्षणों का कारण या खराब हो सकता है।

यदि आपके पास छोटी आंतों के जीवाणु अतिवृद्धि (एसआईबीओ) या अन्य प्रकार के जीवाणु संक्रमण हैं, या यदि आप सर्जरी कर रहे हैं तो एंटीबायोटिक्स आवश्यक हो सकते हैं।

कम-अवशेष बनाम अन्य आहार

कम-अवशेष आहार की बहुत विशिष्ट आवश्यकताएं हैं, लेकिन यह अन्य प्रकार के आहारों के समान है जो आमतौर पर आंत्र विकारों के इलाज के लिए उपयोग किए जाते हैं।

कम फाइबर वाला आहार

कम-फाइबर आहार कम-अवशेष आहार का हिस्सा है। दो आहारों के बीच मुख्य अंतर यह है कि यदि आप कम-अवशेष आहार का पालन कर रहे हैं, तो आपने प्रतिबंधों को जोड़ दिया है।

कम फाइबर वाले आहार और कम-अवशेष आहार के बीच सबसे बड़ा अंतर यह है कि डेयरी को कितनी अनुमति दी जाती है।

डेयरी को कम फाइबर वाले आहार पर उस डिग्री की अनुमति दी जाती है जिसे आप व्यक्तिगत रूप से सहन करते हैं। लेकिन अगर आप कम छाछ वाले आहार पर हैं, तो आप दिन में केवल 2 कप डेयरी उत्पाद ही ले सकते हैं।

एक कम फाइबर और कम-अवशेष आहार दोनों पर आपका दैनिक फाइबर भत्ता प्रति दिन लगभग 10 से 15 ग्राम होगा।

एक गैस्ट्रोपैरिस आहार पर खाद्य पदार्थ

कम FODMAP आहार

हमारे द्वारा खाए जाने वाले कई खाद्य पदार्थों में फर्मेंटेबल ऑलिगोसेकेराइड्स, डिसैकराइड्स, मोनोसैकराइड्स और पॉलीओल्स (FODMAPs) पाए जाते हैं। कुछ लोग FODMAP युक्त खाद्य पदार्थों का कारण बनते हैं या पाचन संबंधी विकारों के लक्षणों को चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS), जैसे कि सूजन, पेट में दर्द और दस्त।

कम-FODMAP आहार कम-अवशेष आहार के समान है, लेकिन पूरी तरह से नहीं। कई खाद्य पदार्थ जिन्हें आप कम-एफओडीएमएपी आहार पर खा सकते हैं, उन्हें कम-अवशेष आहार पर अनुमति नहीं है, जिसमें नट और बीज, ब्रोकोली, ब्राउन चावल और जई शामिल हैं। बहुत सारे फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जैसे फलियां और बीन्स, सेब और ओकरा भी उच्च-FODMAP खाद्य पदार्थ माने जाते हैं।

आमतौर पर कम-एफओडीएमएपी आहार पर डेयरी की अनुमति नहीं है, लेकिन कम-अवशेष आहार पर, यदि आप इसे सहन करते हैं, तो आप हर दिन 2 कप से कम डेयरी ले सकते हैं।

BRAT आहार

BRAT आहार का उपयोग आमतौर पर वायरल पेट फ्लू या फूड पॉइज़निंग जैसे अस्थायी पाचन अपच के इलाज के लिए किया जाता है। BRAT केले, सादे सफेद चावल, सेब, और परिष्कृत सफेद ब्रेड-खाद्य पदार्थों से बने एक टोस्ट है जो पचने में आसान होते हैं यदि आप मतली और दस्त जैसे लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं।

जबकि BRAT डाइट शॉर्ट-टर्म में अच्छा काम करती है, आपको तब तक डाइट पर नहीं रहना चाहिए जब तक कि आपका डॉक्टर आपकी देखरेख न करे। यदि आप केवल सीमित मात्रा में खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, तो आपके शरीर को सभी ऊर्जा और पोषण प्राप्त करना मुश्किल है।

बहुत से एक शब्द

अपने विशिष्ट आहार की तुलना में, आप महसूस कर सकते हैं कि कम-अवशेष आहार पर आपके भोजन के विकल्प सीमित और धुंधले हैं। यह सच है। और शायद निराशाजनक होने पर, यह इस बात का हिस्सा है कि आहार आपको जठरांत्र संबंधी लक्षणों के प्रबंधन में मदद करने के लिए क्यों काम करता है। एक भोजन योजना बनाने के लिए अपने चिकित्सक और एक आहार विशेषज्ञ के साथ काम करें जो आपके लक्षणों, वरीयताओं और पोषण संबंधी आवश्यकताओं को संबोधित करता है। जितना अधिक आप कम-अवशिष्ट आहार पर होते हैं, उतनी ही अच्छी तरह से पोषित रहना कठिन हो जाता है।

चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लिए आहार

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