विषय
- विटामिन डी का महत्व
- विटामिन डी की कमी
- विटामिन डी और आई.बी.एस.
- कैसे सुनिश्चित करें कि आप पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त कर रहे हैं
विटामिन डी का महत्व
विटामिन डी आपका विशिष्ट विटामिन नहीं है। अन्य विटामिनों के विपरीत, आपका शरीर वास्तव में विटामिन डी का निर्माण कर सकता है जब आप सूर्य के प्रकाश के संपर्क में होते हैं। आप इसे कुछ स्रोतों में हार्मोन के रूप में वर्णित देख सकते हैं, लेकिन ऐसा प्रतीत होता है कि विटामिन ही शरीर में कुछ खास हार्मोनों के निर्माण का आधार प्रदान करता है।
विटामिन डी वसा में घुलनशील विटामिन की श्रेणी से संबंधित है, जिसका अर्थ है कि आपके शरीर के भीतर विटामिन संग्रहीत किया जा सकता है। यह पानी में घुलनशील विटामिन के विपरीत होता है जो पानी में घुल जाता है और आपके शरीर के ऊतकों को उपलब्ध होता है लेकिन संग्रहित नहीं होता है। यह भेद महत्वपूर्ण है क्योंकि वसा में घुलनशील विटामिन का भंडारण कारक आपको विटामिन के एक बिल्डअप से विषाक्त स्तर तक जोखिम में डालता है।
आप सूरज एक्सपोज़र के माध्यम से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं, यह कुछ खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है, इसे कई गढ़वाले खाद्य पदार्थों में जोड़ा गया है, और इसे पूरक रूप में लिया जा सकता है।
विटामिन डी कैल्शियम अवशोषण में अपनी भूमिका के लिए और आपके रक्त में कैल्शियम और फॉस्फेट सांद्रता को बनाए रखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण है। इसलिए विटामिन डी अस्थि स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन डी को हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य, हमारी मांसपेशियों के कामकाज और सूजन को कम करने में भी भूमिका निभाई जाती है।
विटामिन डी की कमी
हमारे शरीर के इतने सारे सिस्टम में विटामिन डी के महत्व के कारण, कमी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। यही कारण है कि आपके डॉक्टर को यह सलाह देने की संभावना है कि रक्त के काम के माध्यम से आपके विटामिन डी के स्तर का आकलन किया जाए। 30 एनएम / एल से कम के स्तर को आमतौर पर कम माना जाता है, जबकि 50 एनएम / एल से ऊपर के स्तर को आमतौर पर पर्याप्त माना जाता है। 125 एनएम / एल से अधिक का स्तर स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा हो सकता है।
यदि आपको विटामिन डी की कमी है, तो ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि आप अपने आहार में विटामिन की पर्याप्त मात्रा नहीं ले रहे हैं, आप पर्याप्त धूप के संपर्क में नहीं आते हैं, या आपके पास विटामिन को अवशोषित करने की एक क्षीण क्षमता है। आप विटामिन डी की कमी के लिए अधिक जोखिम में हैं यदि:
- आप एक बड़े वयस्क हैं।
- आपकी डार्क स्किन है।
- आप बहुत कम ही धूप के संपर्क में आते हैं।
- आपके पास एक स्वास्थ्य स्थिति है जिसमें वसा की दुर्बलता शामिल है, जैसे कि सूजन आंत्र रोग।
- आप काफी अधिक वजन वाले हैं या गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी करवा चुके हैं।
- आप एक दूध एलर्जी, लैक्टोज असहिष्णुता के लिए एक आहार का पालन कर रहे हैं, या आप एक ओवो-शाकाहारी या शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं।
विटामिन डी और आई.बी.एस.
जैसा कि ऊपर कहा गया है, शोधकर्ताओं ने हाल ही में एक विटामिन डी की कमी और आईबीएस के बीच संभावित संबंध के रूप में देखा है। यह रुचि इस तथ्य से शुरू हुई थी कि विटामिन डी की कमी कई पुरानी स्थितियों से जुड़ी हुई है। इसके अलावा, विटामिन डी की कमी से हड्डी की हानि कई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों में देखी गई है, जिसमें सूजन आंत्र रोग, सीलिएक रोग और ऐसे लोग हैं जिनके पेट का हिस्सा शल्य चिकित्सा द्वारा हटा दिया गया है। इस सवाल के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है कि क्या विटामिन डी IBS में एक भूमिका निभाता है अनुसंधान निष्कर्षों से पता चलता है कि IBS रोगियों को ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उच्च जोखिम है।
हालांकि, ऊपर सूचीबद्ध सभी सैद्धांतिक कारकों को देखते हुए, यह वास्तव में एक एकल केस स्टडी थी जो कि विटामिन डी और आईबीएस के बीच संभावित संबंध पर कुछ प्रकाश चमकाने के लिए वास्तविक अध्ययन करने के मामले में गेंद को लुढ़कती हुई प्रतीत होती थी। रिपोर्ट के अनुसार, एक 41 वर्षीय महिला, जिसने 25 साल से अधिक समय तक आईबीएस-डी के गंभीर लक्षणों का अनुभव किया था, ने सोशल मीडिया से विचार प्राप्त करने के बाद एक विटामिन डी पूरक की उच्च खुराक लेने की कोशिश करने का फैसला किया। इस हस्तक्षेप से उसके लक्षणों में महत्वपूर्ण सुधार हुआ, जो जब भी पूरक लेना बंद करता है, वापस लौटता है। बेशक, हम एक व्यक्ति के अनुभव के आधार पर कोई निष्कर्ष नहीं निकाल सकते हैं, लेकिन इस रिपोर्ट ने अन्य शोधकर्ताओं को इस विषय पर अन्य प्रकार के अध्ययन करने के लिए प्रेरित किया है।
एक केस-कंट्रोल अध्ययन के परिणाम, जिसमें 60 IBS रोगियों और 100 नियंत्रण समूह के व्यक्तियों के समूह के बीच विटामिन डी के स्तर की तुलना की गई, ने संकेत दिया कि IBS रोगियों में विटामिन डी की कमी होने की संभावना अधिक थी। नियंत्रण विषयों के 31 प्रतिशत की तुलना में 82 प्रतिशत IBS रोगियों में कमी पाई गई।
एक पायलट अध्ययन, जिसमें से एक व्यक्ति का एक बहुत छोटा समूह एक परिकल्पना का परीक्षण करने के लिए उपयोग किया जाता है, एक या तो एक प्लेसबो या एक प्रोबायोटिक और विटामिन डी के संयोजन गोली के साथ विटामिन डी पूरक की तुलना करने के लिए ध्यान में रखते हुए। पायलट अध्ययन सांख्यिकीय महत्व के बारे में जानकारी प्रदान नहीं करता है, परिणामों ने सुझाव दिया कि विटामिन डी की कमी के रूप में परीक्षण किए गए IBS विषयों का एक बड़ा हिस्सा। पूरक ने विटामिन डी में वृद्धि की और जीवन स्कोर की गुणवत्ता में सुधार किया लेकिन IBS के लक्षणों में उल्लेखनीय सुधार नहीं हुआ।
कुछ हद तक एक बड़ा अध्ययन किया गया था कि 90 IBS रोगियों के समूह में एक प्लेसबो के साथ एक विटामिन डी पूरक के छह महीने के परीक्षण की तुलना में। पूरक या प्लेसबो को हर दो सप्ताह में "मोती" के रूप में वर्णित किया गया था। परिणामों से संकेत मिलता है कि विटामिन डी पूरक आईबीएस के लक्षणों को कम करने में काफी प्रभावी था (पेट दर्द, व्याकुलता, पेट फूलना और रूंबिंग सहित) और उनकी गंभीरता, साथ ही साथ प्लेसबो की तुलना में जीवन की गुणवत्ता। एकमात्र लक्षण जो विटामिन डी द्वारा सुधार नहीं किया गया था, "आंत्र की आदतों से असंतोष था।"
इस बिंदु पर, विटामिन डी के स्तर और आईबीएस के बीच संबंधों के बारे में किसी भी निष्कर्ष पर आने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। हमें यह भी ध्यान में रखना होगा कि यद्यपि यह प्रारंभिक अनुसंधान एक कनेक्शन की ओर इशारा करता है, हम यह नहीं जानते कि आईबीएस क्या है, जो विटामिन डी की कमी का कारण बनता है, क्या विटामिन डी की कमी आईबीएस का कारण है, या कुछ अन्य है अज्ञात कारक दोनों समस्याओं में योगदान दे रहा है।
कैसे सुनिश्चित करें कि आप पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त कर रहे हैं
हालांकि IBS और विटामिन डी के बीच संबंधों पर शोध निर्णायक है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि आप यह सुनिश्चित करें कि आपके शरीर में विटामिन डी का पर्याप्त स्तर आपकी पाचन समस्याओं से अलग है। यदि आपने पहले से ऐसा नहीं किया है, तो अपने स्तर की जाँच करने के लिए अपने डॉक्टर से बात करें। एक बार जब आप अपने स्तर की भावना रखते हैं, तो आप अपने डॉक्टर से बात कर सकते हैं कि आप यह सुनिश्चित करने के लिए क्या चीजें कर सकते हैं कि आपके शरीर को इस आवश्यक पदार्थ की पर्याप्त मात्रा मिल रही है। ध्यान रखें कि विटामिन डी लेने के तीन मुख्य तरीके हैं:
- खाना: ऐसे कई खाद्य पदार्थ नहीं हैं जिनमें स्वाभाविक रूप से विटामिन डी होता है। जो फैटी मछली (मैकेरल, सामन, टूना), पनीर, अंडे की जर्दी, कुछ मशरूम और गाय के जिगर को शामिल करते हैं। कई प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में विटामिन डी मिला होता है, विशेषकर गायों के दूध में। अन्य गढ़वाले खाद्य पदार्थों में नाश्ते के अनाज, संतरे का रस और दही के कई ब्रांड शामिल हैं।
- सूर्य अनावरण: सूरज के संपर्क में निश्चित रूप से अधिक विटामिन डी लेने का एक तरीका है, लेकिन इसके लिए स्पष्ट दिशानिर्देश कठिन हैं। सन एक्सपोजर को स्किन कैंसर से जोड़ा गया है। इसलिए त्वचा विशेषज्ञ आमतौर पर सलाह देते हैं कि सनस्क्रीन का उपयोग तब किया जाता है जब कोई भी स्किन कैंसर होने के जोखिम को कम करने के लिए धूप में निकलता है। दवा की अन्य शाखाओं का सुझाव है कि सप्ताह में एक-दो बार थोड़ी मात्रा में सूरज निकलने से शरीर के भीतर पर्याप्त विटामिन डी का स्तर सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त हो सकता है। आपके शरीर में विटामिन डी की मात्रा उपयोग के लिए परिवर्तित हो सकती है, यह भी सूर्य के प्रकाश की ताकत पर निर्भर करता है, जो न केवल दिन के समय पर निर्भर करता है, बल्कि जहां आप रहते हैं, पर भी निर्भर करता है। आपकी सबसे अच्छी शर्त यह है कि आप अपने डॉक्टर के साथ इस मुद्दे पर चर्चा करें कि सूरज के संपर्क में आने के लिए आपके लिए सबसे विवेकपूर्ण कोर्स क्या होगा।
- विटामिन डी की खुराक: विटामिन डी के पूरक लेना यह सुनिश्चित करने के लिए एक अतिरिक्त विकल्प है कि आपके विटामिन डी का स्तर पर्याप्त है। दिलचस्प बात यह है कि समग्र आबादी में विटामिन डी की कमी के बढ़ते जोखिम के बारे में जागरूकता बढ़ने के कारण, शोधकर्ताओं ने खुराक के लिए लंबे समय से चले आ रहे दिशानिर्देशों को बढ़ाया है। वर्तमान में अनुशंसित दैनिक भत्ता (आरडीए) 4 से 70 वर्ष की आयु के व्यक्तियों के लिए एक दिन में 600 आईयू है। 71 और अधिक उम्र के व्यक्तियों के लिए आरडीए एक दिन में 800 आईयू तक बढ़ा दिया जाता है। हालांकि, आपके लिए सही खुराक का निर्धारण किया जाना चाहिए। आपके ब्लडवर्क, आपकी आयु, आपके मेडिकल इतिहास और आपकी जीवन शैली के आधार पर आपके डॉक्टर के साथ एक चर्चा।
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