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चकोतरा बीज निकालने अंगूर के बीज से बनाया गया है (साइट्रस एक्स पारादी)। यह लोकप्रिय उत्पाद कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में प्रयोग किया जाता है, जिसमें संक्रमण और त्वचा संबंधी अन्य विकार शामिल हैं। "जीएसई" के रूप में भी जाना जाता है, अंगूर के बीज का अर्क अक्सर व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। अर्क आहार अनुपूरक रूप में भी उपलब्ध है।स्वास्थ्य सुविधाएं
विभिन्न सेटिंग्स में, अंगूर के बीज के अर्क को रोगाणुरोधी-एक पदार्थ के रूप में कार्य करने के लिए कहा जाता है जो बैक्टीरिया और कवक सहित सूक्ष्मजीवों के विकास को नष्ट या दबा देता है। वास्तव में, अनुसंधान ने मांस उत्पादों में एक कार्यात्मक इलाज एजेंट घटक के रूप में अंगूर के बीज के अर्क के उपयोग का समर्थन किया है।
अंगूर के बीज के अर्क में भी नारिंगिन होता है, जो कि एंटीऑक्सिडेंट गुणों के लिए जाना जाता पदार्थ है। एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं।
समर्थकों का दावा है कि अंगूर के बीज का अर्क निम्नलिखित स्थितियों में मदद कर सकता है:
- मुँहासे
- एलर्जी
- एथलीट फुट
- सर्दी
- मुँह के छाले
- खुजली
- मसूड़े की सूजन
- गले में खरास
- योनि में संक्रमण
अंगूर के बीज निकालने के स्वास्थ्य प्रभावों पर शोध सीमित है।क्या अधिक है, अमेरिकी वानस्पतिक परिषद ने एक रिपोर्ट प्रकाशित की जिसमें कहा गया है कि उपलब्ध अध्ययनों में परीक्षण किए गए कुछ अंगूर बीज निकालने वाले उत्पादों में अघुलनशील तत्व हो सकते हैं। कुछ मामलों में, वे तत्व परीक्षण किए गए उत्पादों के स्वास्थ्य प्रभावों के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं।
2012 की रिपोर्ट में, अमेरिकन बोटैनिकल काउंसिल के जांचकर्ताओं ने पाया कि आज बाजार पर कई अंगूर बीज निकालने वाले उत्पादों में सिंथेटिक रसायन (संरक्षक और कीटाणुनाशक) शामिल हैं जो उनके लेबल पर सूचीबद्ध नहीं हैं। उन रसायनों में बेंज़ेथोनियम क्लोराइड, कई सौंदर्य प्रसाधनों में पाया जाने वाला एक यौगिक, मलहम और प्राथमिक चिकित्सा एंटीसेप्टिक्स शामिल हैं।
रिपोर्ट के लेखकों के अनुसार, अंगूर के बीज निकालने के उत्पादों में कोई भी रोगाणुरोधी गतिविधि सिंथेटिक योजक के कारण होने की संभावना है और अंगूर के बीज निकालने के लिए नहीं।
अंगूर के बीज के अर्क के उपयोग के अध्ययन से निष्कर्षों का मूल्यांकन करते समय रिपोर्ट के निष्कर्षों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
जीवाणुरोधी एजेंट
2004 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार अंगूर के बीज का अर्क बैक्टीरिया की एक विस्तृत श्रृंखला के खिलाफ प्रभावी हो सकता है वैकल्पिक और पूरक चिकित्सा जर्नल।अध्ययन ने मानव त्वचा कोशिकाओं पर अंगूर के बीज निकालने के प्रभावों का परीक्षण किया। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि जीएसई अधिक पतला सांद्रता पर भी संपर्क के बाद 15 मिनट के भीतर बैक्टीरिया के उपभेदों को बाधित करता है।
अग्नाशयशोथ
में प्रकाशित एक प्रारंभिक अध्ययन में जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी एंड फार्माकोलॉजी 2004 में, अंगूर के बीज के अर्क को अग्नाशयशोथ से बचाने के लिए पाया गया था। चूहों पर किए गए परीक्षणों में, अध्ययन के लेखकों ने पाया कि अंगूर के बीज के अर्क ने एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव की पेशकश करके और अग्नाशय के रक्त प्रवाह में सुधार करके अग्नाशय के ऊतकों की रक्षा करने में मदद की। यह देखने के लिए अधिक कठोर परीक्षण की आवश्यकता है कि क्या यह लाभ मनुष्यों में लागू होता है।
संभावित दुष्प्रभाव
औषधीय प्रयोजनों के लिए मौखिक रूप से और उचित रूप से उपयोग किए जाने पर अंगूर के बीज का अर्क संभवतः सुरक्षित है। हालाँकि, यह देखते हुए कि कई अंगूर बीज निकालने वाले उत्पादों में सिंथेटिक रसायन होते हैं, जो उनके लेबल पर सूचीबद्ध नहीं होते हैं, किसी भी प्रकार के अंगूर के बीज के अर्क का उपयोग करते समय सावधानी बरतना ज़रूरी है, विशेष रूप से अंगूर के बीज के अर्क को आहार अनुपूरक के रूप में दिया जाता है।
पूरक की सुरक्षा के लिए परीक्षण नहीं किया गया है और इस तथ्य के कारण कि ये उत्पाद काफी हद तक अनियमित हैं, कुछ उत्पादों की सामग्री लेबल पर निर्दिष्ट की गई सामग्री से भिन्न हो सकती है।
यह भी ध्यान रखें कि पूरक आहार की सुरक्षा गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, बच्चों और चिकित्सा स्थितियों वाले या दवाएँ लेने वाले लोगों में नहीं की गई है।
क्या देखें
अंगूर के बीज का अर्क ऑनलाइन और कुछ स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में उपलब्ध है। सभी उत्पाद मानव उपभोग के लिए नहीं हैं। मानव उपयोग के लिए डिज़ाइन की गई खुराकें अर्क, कैप्सूल और गोली के रूप में आती हैं।
सुरक्षित पक्ष पर बने रहने के लिए, उन उत्पादों की तलाश करना सबसे अच्छा है, जिन्हें कंज्यूमरलैब्स, द यूएस फार्माकोपियल कन्वेंशन, या एनएसएफ इंटरनेशनल द्वारा प्रमाणित किया गया है। ये संगठन इस बात की गारंटी नहीं देते हैं कि कोई उत्पाद सुरक्षित या प्रभावी है, लेकिन वे गुणवत्ता के लिए एक निश्चित स्तर का परीक्षण प्रदान करते हैं।
अंत में, याद रखें कि आपके पूरक में किसी बीमारी के इलाज के बारे में दावे नहीं होने चाहिए। किसी विशिष्ट बीमारी के इलाज के लिए या किसी बीमारी के लक्षणों को कम करने के लिए आहार अनुपूरक उत्पाद का विपणन करना कानूनी नहीं है।
बहुत से एक शब्द
अंगूर के बीज के अर्क के उपयोग के लिए वैज्ञानिक समर्थन की कमी को देखते हुए, यह किसी भी स्थिति के लिए इस उत्पाद की सिफारिश करने के लिए बहुत जल्द है। हालांकि, कुछ सबूत हैं कि नारिनिन (अंगूर के बीज के अर्क में पाए जाने वाले प्रमुख एंटीऑक्सिडेंट में से एक) का सेवन, सूजन को कम करके आपके समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद कर सकता है, और संभवतः मधुमेह, मोटापे और चयापचय सिंड्रोम से बचाता है।
यदि आप अंगूर के बीज के अर्क के उपयोग पर विचार कर रहे हैं, तो अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें। ध्यान रखें कि वैकल्पिक चिकित्सा का उपयोग मानक देखभाल के विकल्प के रूप में नहीं किया जाना चाहिए। किसी स्थिति का स्व-उपचार करना और मानक देखभाल से बचने या देरी करने के गंभीर परिणाम हो सकते हैं।