विषय
क्रोमियम एक खनिज है जिसे मनुष्यों को ट्रेस मात्रा में आवश्यकता होती है। यह कम मात्रा में मांस, साबुत अनाज, कुछ फल और सब्जियों और मसालों में पाया जाता है।1959 में, क्रोमियम को पहली बार एक ऐसे तत्व के रूप में पहचाना गया जो हार्मोन इंसुलिन को ठीक से काम करने में सक्षम बनाता है। तब से, क्रोमियम का अध्ययन मधुमेह के लिए किया गया है और यह एक लोकप्रिय आहार पूरक बन गया है। यह स्वास्थ्य खाद्य भंडार, दवा की दुकानों और ऑनलाइन में व्यापक रूप से उपलब्ध है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
माना जाता है कि क्रोमियम शरीर की कार्बोहाइड्रेट और वसा को संसाधित करने में मदद करता है। इसे डाइटर्स के लिए वजन घटाने की सहायता और तगड़े और एथलीटों के लिए एक एर्गोजेनिक (मांसपेशियों के निर्माण) सहायता के रूप में विपणन किया जाता है। एक रूप, क्रोमियम पिकोलिनेट, लोकप्रिय है क्योंकि यह अधिक आसानी से अवशोषित रूपों में से एक है।
वसा हानि को कम करने और तगड़े और एथलीटों में प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए क्रोमियम के लाभों पर अनुसंधान ने मिश्रित परिणाम प्रदान किए हैं। सर्वोत्तम डिज़ाइन किए गए अध्ययनों से शरीर की संरचना या वजन और वसा के नुकसान पर क्रोमियम पूरकता का लाभ नहीं मिला है।
क्रोमियम पिकोलिनेट का उपयोग मधुमेह और अवसाद के उपचार में भी किया जाता है। हालांकि, क्रोमियम और इन स्थितियों के बीच संबंधों को पूरी तरह से समझने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है। अनुसंधान जारी है। यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण क्रोमियम पूरकता और टाइप 2 मधुमेह या बिगड़ा हुआ ग्लूकोज सहिष्णुता की रोकथाम या उपचार के बीच एक लिंक प्रदर्शित करने में विफल रहे हैं।
क्रोमियम पिकोलिनेट के अन्य उपयोगों में रोकथाम या उपचार शामिल हैं:
- उम्र से संबंधित मानसिक गिरावट
- एचआईवी रोगियों में उच्च रक्त शर्करा
- निम्न रक्त शर्करा
- दवा के कारण उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल
- उपापचयी लक्षण
- दिल का दौरा
- पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (पीसीओएस)
- दोध्रुवी विकार
- टर्नर का सिंड्रोम
- स्टेरॉयड के उपयोग से संबंधित उच्च रक्त शर्करा
वर्तमान में, इन उपयोगों के लिए क्रोमियम की खुराक के उपयोग का समर्थन करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं।
संभावित दुष्प्रभाव
1995 में, डार्टमाउथ कॉलेज में डायने स्टर्न्स, पीएचडी की अध्यक्षता में एक अध्ययन ने क्रोमियम पिकोलिनेट की सुरक्षा के बारे में विवाद उत्पन्न किया। शोधकर्ताओं ने क्रोमियम पिकोलिनेट, क्रोमियम क्लोराइड या क्रोमियम निकोटिनेट की उच्च सांद्रता को संस्कृति में हम्सटर कोशिकाओं में जोड़ा और पाया कि केवल क्रोमियम पिकोलिनेट हैम्स्टर कोशिकाओं की आनुवंशिक सामग्री को नुकसान पहुंचा सकता है। सेल संस्कृतियों का उपयोग करने वाले अन्य प्रयोगशाला अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि क्रोमियम पिकोलिनेट ऑक्सीडेटिव तनाव और डीएनए क्षति का कारण बनता है। हालांकि, जीवित जीवों में ट्रिटेंट क्रोमियम से डीएनए की क्षति का कोई सबूत नहीं है।
आलोचकों का कहना है कि वैज्ञानिकों ने अनुचित रूप से उच्च खुराक का उपयोग किया और परीक्षण ट्यूबों में क्रोमियम को कोशिकाओं में प्रशासित करना क्रोमियम की खुराक को मौखिक रूप से लेने के समान नहीं है।
इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के फूड एंड न्यूट्रिशन बोर्ड ने ट्रिअलेंट क्रोमियम के उच्च मौखिक सेवन से नकारात्मक प्रभाव की संभावना को स्वीकार किया है, लेकिन अन्यथा सुझाव देने के लिए सबूत के अभाव में, अंतर्ग्रहण के लिए अधिकतम सीमा निर्धारित नहीं की है।
हालांकि, क्रोमियम के दीर्घकालिक उपयोग की सुरक्षा के बारे में बहुत कम जानकारी है। क्रोमियम पिकोलिनेट सप्लीमेंट लेने के बाद प्रतिकूल दुष्प्रभावों की दुर्लभ नैदानिक मामले रिपोर्ट हुई हैं।
उदाहरण के लिए, जर्नल में प्रकाशित एक रिपोर्ट औषधियों का इतिहास वजन घटाने के लिए 33 महीने की एक महिला जिसने गुर्दे की विफलता, जिगर की क्षति, और एनीमिया के 1,200 से 2,400 माइक्रोग्राम पिकोलिनेट (लगभग छह से 12 गुना अनुशंसित दैनिक भत्ता) लेने के बाद मामले का वर्णन किया।
महिला को एंटीसाइकोटिक दवा के साथ सक्रिय रूप से व्यवहार किया जा रहा था, इसलिए यह कहना मुश्किल है कि क्या क्रोमियम, दवा के साथ क्रोमियम का संयोजन, या एक अन्य चिकित्सा समस्या जो प्रतिक्रिया के लिए जिम्मेदार थी।
एक अलग मामले की रिपोर्ट में, एक 24 वर्षीय व्यक्ति जो अपने कसरत सत्र के दौरान दो सप्ताह तक क्रोमियम पिकोलिनेट युक्त पूरक ले रहा था, ने तीव्र गुर्दे की विफलता का विकास किया। हालांकि क्रोमियम पिकोलिनेट संदिग्ध कारण था, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पूरक में अन्य तत्व थे जो जिम्मेदार हो सकते हैं।
क्रोमियम पिकोलिनेट के संभावित दुष्प्रभावों में शामिल हैं:
- इंसुलिन की कमी की कार्रवाई
- पेट में जलन
- खुजली
- फ्लशिंग
- शायद ही कभी, एक तेज या अनियमित दिल की धड़कन (अतालता)
- शायद ही कभी, जिगर की समस्याएं
- शायद ही कभी, गुर्दे की क्षति
कुछ चिंताएं हैं कि क्रोमियम पिकोलिनेट न्यूरोट्रांसमीटर (शरीर में पदार्थ जो तंत्रिका आवेगों को संचारित करते हैं) के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं। यह संभवतः अवसाद, द्विध्रुवी विकार और सिज़ोफ्रेनिया जैसी स्थितियों वाले लोगों के लिए चिंता का विषय हो सकता है।
क्रोमियम पिकोलिनेट, उच्च मात्रा में, मधुमेह की दवा के साथ संयुक्त होने पर और रक्त शर्करा के स्तर को बहुत कम डुबाने के कारण एक योज्य प्रभाव हो सकता है। यदि आप मधुमेह की दवा भी ले रहे हैं तो क्रोमियम का कोई भी रूप लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना महत्वपूर्ण है।
क्रोमियम सप्लीमेंट्स (हॉर्मोन जैसे पदार्थ), जैसे कि इबुप्रोफेन, इंडोमेथासिन, नेप्रोक्सन और एस्पिरिन के निर्माण को अवरुद्ध करने वाली दवाओं के साथ लिया गया क्रोमियम सप्लीमेंट शरीर में क्रोमियम के अवशोषण को बढ़ा सकता है।
खुराक और तैयारी
क्रोमियम के लिए पर्याप्त अंतर (एआई) को 14 वर्ष और 50 वर्ष की आयु के बीच की महिलाओं के लिए 35 एमसीजी / दिन के रूप में परिभाषित किया गया है, जो 50 वर्ष की आयु से अधिक 30 एमसीजी / दिन है। 19 वर्ष से 50 वर्ष के बीच के पुरुषों को 25 एमसीजी / की आवश्यकता होती है। दिन और 20 mcg / 50 वर्ष की आयु से अधिक दिन। हालांकि, चिकित्सा स्रोतों के अनुसार, आमतौर पर आहार में मांस, मछली, फल, और साबुत अनाज जैसे खाद्य पदार्थों से पर्याप्त मात्रा में प्राप्त किया जाता है।
क्रोमियम के सुरक्षित और सहनीय ऊपरी सेवन स्तरों को स्थापित करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक जानकारी नहीं है।
क्या देखें
क्रोमियम पिकोलिनेट विटामिन की दुकानों और प्राकृतिक खाद्य दुकानों में बेचे जाने वाले सबसे लोकप्रिय पूरक में से एक है। आपको यह पूरक आपके स्थानीय किराने की दुकान में भी मिल सकता है। हालांकि, सुरक्षा के लिए सभी पूरक का परीक्षण नहीं किया गया है और इस तथ्य के कारण कि आहार की खुराक काफी हद तक अनियमित है, कुछ उत्पादों की सामग्री उत्पाद लेबल पर निर्दिष्ट की गई सामग्री से भिन्न हो सकती है।
गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, उन सप्लीमेंट्स का चुनाव करें, जिन्हें अमेरिकी फ़ार्मासोपिया (यूएसपी), एनएसएफ इंटरनेशनल या कंज्यूमरलैब जैसे प्रमाणित निकाय द्वारा स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया गया हो। प्रमाणन पुष्टि करता है कि पूरक में उत्पाद लेबल पर सूचीबद्ध सामग्री और घटक मात्रा शामिल है।
हमेशा जोड़ा गया अवयवों की जांच के लिए लेबल पर पढ़ें आपको ग्लूटेन और पशु-आधारित जिलेटिन सहित एलर्जी या संवेदनशील हो सकता है।
यह भी ध्यान रखें कि गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, बच्चों और चिकित्सा शर्तों वाले या दवाएँ लेने वाले लोगों में पूरक आहार की सुरक्षा स्थापित नहीं की गई है।
यदि आप क्रोमियम या वैकल्पिक चिकित्सा के किसी अन्य रूप के उपयोग पर विचार कर रहे हैं, तो पहले अपने प्राथमिक देखभाल प्रदाता से बात करें। किसी स्थिति का स्व-उपचार करना और मानक देखभाल से बचने या देरी करने के गंभीर परिणाम हो सकते हैं।
जानें ये टिप्स अगर आप सुरक्षित रूप से पोषण की खुराक का उपयोग करना चाहते हैं- शेयर
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