अल्जाइमर रोग: आपको आयु के रूप में क्या जानना चाहिए

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लेखक: Gregory Harris
निर्माण की तारीख: 10 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 18 नवंबर 2024
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प्रारंभिक शुरुआत अल्जाइमर रोग: परिवारों और मरीजों को क्या जानना चाहिए | यूसीएलएएमचैट
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द्वारा समीक्षित:

कॉन्सटेंटाइन जॉर्ज लिकेट्सोस, एम.डी.

अनुमानित 5.2 मिलियन अमेरिकी अल्जाइमर रोग (एडी) के साथ रह रहे हैं, जो दुनिया में मनोभ्रंश का सबसे सामान्य रूप है और संयुक्त राज्य में मृत्यु का छठा प्रमुख कारण है। हालाँकि, आज के आंकड़े सिर्फ हिमशैल के टिप हैं। २०२५ तक, पीड़ित लोगों की संख्या a मिलियन हो जाएगी - एक ४० प्रतिशत की छलांग - जैसा कि बेबी बूमर उम्र के लिए जारी रखते हैं और लोग समग्र रूप से लंबे समय तक रहते हैं।

यद्यपि एडी का जोखिम उम्र के साथ बढ़ता है, यह है नहीं उम्र बढ़ने या सामान्य रूप से कुछ ऐसा होने की उम्मीद की जानी चाहिए, जो जॉन्स हॉपकिन्स में मेमोरी और अल्जाइमर ट्रीटमेंट सेंटर के निदेशक, एम.डी. वास्तव में, शुरुआत में अल्जाइमर की शुरुआत 65 से कम उम्र के लोगों में हो सकती है, हालांकि इसमें सभी मामलों की संख्या कम होती है। बाकी को देर से शुरुआत के रूप में वर्गीकृत किया गया है।


अल्जाइमर और कई अन्य मनोभ्रंश मस्तिष्क में न्यूरॉन्स को नुकसान के परिणामस्वरूप होते हैं जो एक दूसरे के साथ संवाद करने की उनकी क्षमता को प्रभावित करते हैं। समय के साथ, उन न्यूरॉन्स की मृत्यु और खराबी स्मृति को प्रभावित करती है, सीखने, मनोदशा, व्यवहार और अंततः शारीरिक कार्य, जैसे चलना और निगलना।

निवारण

जबकि स्वस्थ रहने से अल्जाइमर रोग से जुड़े जोखिम कारक स्थितियों को रोकने में मदद मिल सकती है, अपने आप में कुछ खास पहलू भी एडी के जोखिम को कम कर सकते हैं। शुरू करने के लिए यहां कुछ शक्तिशाली स्थान हैं:

चलते रहो। कई अध्ययनों से पता चलता है कि सक्रिय रहने से एडी का खतरा कम हो सकता है, मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह में वृद्धि और मस्तिष्क की ऑक्सीजन और ग्लूकोज के उपयोग में सुधार के साथ-साथ मस्तिष्क में घनी रक्त वाहिकाओं का निर्माण भी हो सकता है।

भूमध्य आहार का पालन करें। इसका मतलब है कि थोड़ा प्रोटीन, यदि कोई हो, लाल मांस, बहुत सारे फल और सब्जियां, साबुत अनाज, प्राथमिक वसा के रूप में जैतून का तेल और थोड़ी सी शराब (आपके डॉक्टर के ओके के साथ)। अध्ययनों में पाया गया है कि इस प्रकार के आहार से एडी के जोखिम को कम किया जा सकता है, भले ही आप शारीरिक रूप से कितने भी सक्रिय हों या यदि आपको हृदय संबंधी कोई समस्या है।


अपने मस्तिष्क को चुनौती दें। अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग बौद्धिक रूप से सक्रिय रहते हैं, उनमें मनोभ्रंश विकसित होने की संभावना कम होती है, क्योंकि वे लोग जो सामाजिक रूप से व्यस्त रहते हैं। गतिविधियों पर विचार करने के लिए कक्षाएं लेना शामिल है केवल उत्तेजना, एक नई भाषा सीखना, चुनौतीपूर्ण किताबें पढ़ना और एक संगीत वाद्ययंत्र बजाना सीखना।

अपने सिर की रक्षा करें। एडी के लिए एक अन्य जोखिम कारक दर्दनाक मस्तिष्क की चोट (टीबीआई) है, विशेष रूप से बार-बार परिणाम। जब आप ड्राइव करते हैं या किसी मोटर वाहन में होते हैं और जब आप कई गतिविधियों में संलग्न होते हैं, तो बाइक, घोड़े या किसी भी मोटर चालित उपकरण (जैसे मोटरसाइकिल या स्नोमोबाइल): आप सीट बेल्ट लगाकर TBI के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं। ; लाइन स्केट्स या स्केटबोर्ड का उपयोग करना; संपर्क खेल खेलना, जैसे फुटबॉल या आइस हॉकी (जब बल्लेबाजी या बेसबॉल या सॉफ्टबॉल में कुर्सियां ​​चलाना); और स्कीइंग या स्नोबोर्डिंग।

निदान

इन लक्षणों के किसी अन्य कारण को छोड़कर अल्जाइमर रोग का पारंपरिक रूप से निदान किया गया है:


  • स्मृति हानि जो दैनिक जीवन को बाधित करती है , जैसे कि महत्वपूर्ण तिथियों या घटनाओं को भूल जाना और बाद में उन्हें याद न करना, वही जानकारी बार-बार मांगना, और चीजों को याद रखने के लिए नोट्स और अन्य सुरागों पर भरोसा करना। विडंबना यह है कि पहले की जीवन यादें अक्सर बाद में बीमारी से अप्रभावित रहती हैं।
  • नियोजन या समस्याओं को हल करने की चुनौतियाँ , जैसे निम्नलिखित व्यंजनों, बिलों का भुगतान और ध्यान केंद्रित करना।
  • रोजमर्रा के कामों को पूरा करने में समस्या , जैसे कि किसी परिचित स्थान पर गाड़ी चलाना, बजट का प्रबंधन करना और खेल के नियमों को याद रखना।
  • भ्रामक समय या स्थान , जैसे कि आप कहाँ हैं या आप वहां कैसे पहुंचे, यह भूल जाते हैं।
  • दृश्य चित्रों और स्थानिक संबंधों को समझने में परेशानी , जैसे कि पढ़ने में दिक्कत या दूरी तय करना।
  • बोलने या लिखने में समस्या , जैसे कि एक वार्तालाप में भाग लेने में सक्षम नहीं होना और गलत नाम से चीजों को कॉल करना।
  • वस्तुओं का गलत उपयोग और आपके चरणों को वापस करने में सक्षम नहीं है।
  • फैसले में बदलाव , जैसे कि अनजान लोगों या संगठनों को पैसा देना।
  • काम या सामाजिक गतिविधियों से पीछे हटना , अक्सर स्मृति और अन्य क्षेत्रों में परिवर्तन के बारे में शर्मिंदगी या शर्म की वजह से।
  • मनोदशा और व्यक्तित्व में परिवर्तन , उदास, चिंतित, भयभीत और संदिग्ध बनने सहित।

स्वास्थ्य देखभाल दल अधिक नैदानिक ​​उपकरण प्राप्त कर रहे हैं क्योंकि शोधकर्ता मस्तिष्क, मस्तिष्कमेरु द्रव और रक्त में नए बायोमार्कर की पहचान करते हैं जो पहले बीमारी का निदान करने में मदद कर सकते हैं।

अल्जाइमर रोग को पारंपरिक रूप से हल्के, मध्यम या गंभीर के रूप में निदान किया गया है। हालांकि, नए इमेजिंग दृष्टिकोण और बायोमार्कर के साथ, तीन नए चरण प्रस्तावित किए गए हैं:

1. प्रीक्लाइनिकल अल्जाइमर

यह चरण मस्तिष्क में सूक्ष्म परिवर्तन, मस्तिष्कमेरु द्रव में बायोमार्कर, या रक्त द्वारा चिह्नित है। इस स्तर पर, व्यक्ति ने अभी तक किसी भी स्मृति समस्याओं या अन्य लक्षणों को विकसित नहीं किया है।

2. हल्के संज्ञानात्मक हानि (MCI) या हल्के व्यवहार हानि (MBI)

इस स्तर पर, स्मृति और अन्य संज्ञानात्मक कार्यों या मनोदशा, व्यवहार और व्यक्तित्व में कुछ बदलाव होते हैं, लेकिन दैनिक जीवन में स्वतंत्र कामकाज को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त नहीं है। एमसीआई और एमबीआई के लिए स्क्रीनिंग का उपयोग तेजी से उन लोगों के निदान के लिए किया जाता है जो हो सकता है अल्जाइमर या अन्य डिमेंशिया विकसित होने का खतरा हो सकता है, अध्ययनों से पता चलता है कि एमसीआई या एमबीआई के निदान के बारे में आधे लोग अंततः मनोभ्रंश विकसित करते हैं (हालांकि जरूरी नहीं कि अल्जाइमर है)।

3. मनोभ्रंश

इस स्तर पर, एडी वाले लोग गंभीर स्मृति हानि और अन्य संज्ञानात्मक और शारीरिक हानि दिखाते हैं।

इलाज

एडी का कोई इलाज नहीं है, लेकिन रोगियों और देखभाल करने वालों दोनों के लिए जीवन के लक्षणों और गुणवत्ता में सुधार के लिए बहुत कुछ किया जा सकता है। लाइकेत्सोस कहते हैं, देखभाल का लक्ष्य जीवन की अच्छी गुणवत्ता बनाए रखना है। जिसमें उपलब्ध एफडीए अनुमोदित दवाओं का उपयोग करके स्मृति देखभाल गतिविधियों का "पैकेज" शामिल है, चिकित्सकों के बीच देखभाल समन्वय, और सामाजिक गतिविधियों में भाग लेना; और देखभाल करने वालों के लिए, एक सहायता समूह में शामिल होना।

ड्रग्स को अल्जाइमर रोग के संज्ञानात्मक लक्षणों के इलाज के लिए अनुमोदित किया गया है लेकिन अंतर्निहित कारण नहीं हैं। लाभ अपेक्षाकृत मामूली हैं, AD की प्रगति को छह से 12 महीनों तक धीमा कर देते हैं।

  • कोलेलिनेस्टरेज़ इनहिबिटर एसिटाइलकोलाइन के टूटने को रोकने, सीखने और स्मृति के लिए एक महत्वपूर्ण रसायन।
  • दवा याद आमतौर पर अल्जाइमर के बाद के चरणों में उपयोग किया जाता है और इसे कोलीनस्टेरस अवरोधक के साथ जोड़ा जा सकता है। यह ग्लूटामेट को विनियमित करके काम करता है, जो सीखने और स्मृति में शामिल एक अन्य रसायन है।
  • अल्जाइमर रोग के लिए नए उपचारों पर शोध-विशेष रूप से ड्रग्स जो बीमारी को लक्षित करते हैं और न केवल इसके लक्षण - जॉन्स हॉपकिंस और अन्य जगहों पर बहुत सक्रिय हैं। आमतौर पर अल्जाइमर में देखी जाने वाली असामान्यताओं पर हमला करने की सबसे अच्छी उम्मीद है: अमाइलॉइड बीटा-प्लेक, ताऊ प्रोटीन की खटमल और सूजन।

अल्जाइमर रोग से पीड़ित लोगों को अवसाद, आंदोलन, चिंता को कम करने या नींद में सुधार के लिए अवसादरोधी या एंटीसाइकोटिक्स सहित लक्षणों का प्रबंधन करने के लिए अन्य दवाएं भी निर्धारित की जा सकती हैं। जब संकेत दिया जाता है तो एंटीस्पाइकोटिक्स का उपयोग आक्रामकता या भ्रम जैसे गंभीर लक्षणों का प्रबंधन करने के लिए किया जा सकता है लेकिन किसी विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में उपयोग किया जाना चाहिए।

हेल्थ लाइब्रेरी में अल्जाइमर रोग के लक्षण, निदान और उपचार के बारे में अधिक जानें।

ईस्वी के साथ रहना

AD के साथ रहने का मतलब है कि यथासंभव स्वस्थ जीवन जीना और यथासंभव लंबे समय तक नियमित गतिविधियों को बनाए रखना। इसके अलावा, समर्थन प्रणाली बनाएं और इन सक्रिय उपायों को अपनाएं:

एक साथ एक देखभाल टीम खींचो। चिकित्सकों सहित चिकित्सकों की एक टीम रखना सबसे अच्छा है; मानसिक स्वास्थ्य पेशेवरों; व्यावसायिक, भाषण और भौतिक चिकित्सक; पोषण विशेषज्ञ और अन्य - बीमारी का प्रबंधन करने में मदद करने के लिए। विभिन्न कानूनी और चिकित्सीय दस्तावेजों को तैयार करने के लिए, साथ ही देखभाल और अपने परिवार के भविष्य की देखभाल करने की योजना बनाने के लिए गैर-पेशेवर पेशेवरों, जैसे कि एक वित्तीय सलाहकार और वकील से भी जुड़ें।

अवसाद या आंदोलन जैसे न्यूरोसाइकिएट्रिक लक्षणों का इलाज करें। इन लक्षणों को प्रबंधित करने के तरीकों के बारे में अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाताओं से बात करें - दवा के साथ या बिना।

अपने शेड्यूल पर व्यायाम करें। कई अध्ययनों में पाया गया है कि नियमित रूप से शारीरिक गतिविधि न केवल एडी से बचाती है, बल्कि इसकी प्रगति को धीमा कर देती है - संभवतः एक तनाव हार्मोन का उत्पादन करके जो मस्तिष्क को स्मृति परिवर्तनों से बचाता है।

एक अच्छी रात की नींद लो। कम नींद से अल्जाइमर रोग की प्रगति की गति बढ़ सकती है। इस प्रकार, लाइकेत्सोस कहते हैं, अच्छी नींद स्वच्छता का अभ्यास करना महत्वपूर्ण है। केवल सोने के लिए बेडरूम का उपयोग करने का मतलब है, कमरे को जितना संभव हो उतना अंधेरा और शांत बनाना, एक सोते हुए दिनचर्या आप हर शाम नींद के लिए तैयार करने के लिए अभ्यास करते हैं, और जा रहे हैं बिस्तर और हर दिन एक ही समय पर उठना।

खुद को सामना करने का समय दें। यह सीखना कि आपको एडी जैसी अपक्षयी बीमारी है, आपके और आपके परिवार के लिए मुश्किल हो सकती है। एक सहायता समूह मदद कर सकता है।

अनुसंधान

जॉन्स हॉपकिन्स के शोधकर्ता और चिकित्सक अल्जाइमर के तरीकों को समझने और उनके उपचार में अपना काम जारी रखते हैं जो आज बेहतर स्वास्थ्य में बदल सकते हैं। उल्लेखनीय शोध में ये निष्कर्ष शामिल हैं:

लक्षणों के शुरू होने से पहले अल्जाइमर रोग का पता लगाना संभव हो सकता है। जॉन्स हॉपकिंस के शोधकर्ताओं ने पाया कि मस्तिष्कमेरु द्रव में ताऊ प्रोटीन और अमाइलॉइड बीटा-प्रोटीन के अनुपात लक्षणों के शुरू होने से पहले पांच साल से अधिक हल्के संज्ञानात्मक हानि का अनुमान लगा सकते हैं, जबकि अनुपात में बदलाव से संज्ञानात्मक परिवर्तनों का भी अनुमान लगाया गया है।

नींद की अवधि और गुणवत्ता अल्जाइमर रोग के बायोमार्कर से जुड़ी हो सकती है। जॉन्स हॉपकिन्स के शोधकर्ताओं ने पाया कि कम लोग सोते थे, और उनकी नींद जितनी खराब होती थी, उतनी ही उनके दिमाग में अमाइलॉइड बीटा-प्रोटीन के उच्च स्तर को दिखाने की संभावना थी।

वैज्ञानिकों ने अल्जाइमर रोग से पीड़ित लोगों को पतित करने के लिए पहली कोशिकाओं द्वारा लिए गए भूलभुलैया जैसे रास्तों को तैयार किया है। स्तनधारी मस्तिष्क में सबसे बड़ी तंत्रिका कोशिकाओं में से कुछ चोलिनर्जिक न्यूरॉन्स, अल्जाइमर रोग वाले लोगों में पतित होने वाली पहली कोशिकाएं हैं। ये तंत्रिका मानचित्र शोधकर्ताओं को यह समझने में मदद कर सकते हैं कि बीमारी की प्रगति के दौरान क्या गलत है।

#TomorrowsDiscoveries: मस्तिष्क रोगों के निदान के लिए डेटा का उपयोग करना | माइकल आई। मिलर, पीएच.डी.

जॉन्स हॉपकिंस के शोधकर्ता माइकल मिलर बताते हैं कि हम अल्जाइमर रोग जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों के लिए बेहतर नैदानिक ​​उपकरण बनाने के लिए डेटा का उपयोग कैसे कर सकते हैं।

देखभाल करने वालों के लिए

परिवार और मित्र, AD के साथ लोगों के लिए बहुत अधिक देखभाल प्रदान करते हैं, जो अविश्वसनीय रूप से तनावपूर्ण हो सकता है और देखभाल करने वालों के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। आप इस तरह के विशिष्ट कार्यों के साथ अपने प्रियजन को बीमारी के साथ जीने में मदद कर सकते हैं:

स्वतंत्रता को प्रोत्साहित करें। यह रोग के शुरुआती चरणों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब कोई व्यक्ति अभी भी काफी अच्छी तरह से कार्य कर सकता है। इसलिए उसे एक वयस्क के रूप में समझो, बच्चे के रूप में नहीं, और उसे यथासंभव स्वतंत्रता दें।

संरचना सेट करें। एक निर्धारित दिन जो एडी के साथ लोगों के लिए गतिविधियां प्रदान करता है, जो न्यूरोसाइकियाट्रिक लक्षणों को प्रबंधित करने और यहां तक ​​कि आंदोलन और अवसाद जैसे लक्षणों को रोकने में मदद करता है, लाइकेट्स कहते हैं।

अपने प्रियजन की स्मृति बनो। नियुक्तियों, शब्दों या नामों, लोगों और स्थानों को याद रखना आपके ऊपर है। लाइकसेटोस के अनुसार, अपने प्रिय व्यक्ति को धीरे-धीरे इन चीजों में से एक को याद दिलाएं, लेकिन उसे शर्मिंदा न करें। आपको यह भी कहना होगा कि आपको वह व्यक्ति बनना (या नियुक्त करना) है जो दवाओं को याद करता है और आपके प्रियजन के वित्त का प्रबंधन करता है।

बात सुनो। एक निदान और रोग के निदान के साथ आने वाली निराशा, अवसाद, चिंता और क्रोध जबरदस्त हैं। वहाँ सुनने के लिए रहो। लेकिन सुनिश्चित करें कि आपकी अपनी सहायता प्रणाली है जो आपकी कुंठाओं और गुस्से को दूर करने में आपकी मदद करती है।

दिन में रहते हैं। आप कल जो हुआ उसे बदल नहीं सकते, और आप अनुमान नहीं लगा सकते कि कल क्या होगा। परन्तु आप कर सकते हैं आज आप अपने प्रियजन के साथ समय का आनंद लें।

अपनी उम्मीदों को कम करें। यदि आप अपने प्रियजन को कार्यों, आपके द्वारा कही गई चीजों और लोगों के नाम याद रखने की अपेक्षा रखते हैं, तो आप निराश होंगे। हालाँकि, यदि आप इसकी उम्मीद नहीं करते हैं और वह कर देता है इन बातों को याद रखें, आप सुखद आश्चर्यचकित होंगे।

परिभाषाएं

अमाइलॉइड-बीटा प्रोटीन (am-uh-loyd bay-tuh pro-teenz): ब्रेन प्लाक बनाने वाले चिपचिपे प्रोटीन। जब प्रोटीन न्यूरॉन्स की बाहरी दीवार से हटा दिया जाता है तो अमाइलॉइड बीटा बनाता है। फायदेमंद काम करने के बजाय, वे एक साथ टकराते हैं। छोटे क्लंप मस्तिष्क कोशिकाओं के बीच संकेतों में हस्तक्षेप कर सकते हैं। लेकिन जब गुच्छे बढ़ते रहते हैं, तो वे अल्जाइमर रोग वाले लोगों के दिमाग में पाए जाने वाले प्रसिद्ध सजीले टुकड़े बनाते हैं।

बायोमार्कर (खरीदें-ओह-माहर-केर्ज़): ऐसे कारक जिन्हें अभी और भविष्य में किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य की स्पष्ट तस्वीर देने के लिए मापा और इस्तेमाल किया जा सकता है। बायोमार्कर में रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, रक्त शर्करा और अस्थि-घनत्व परीक्षण परिणाम शामिल हैं। शोधकर्ता जोखिमों के बीच नए कनेक्शन खोजने के लिए अध्ययन में बायोमार्कर का उपयोग करते हैं, जैसे कि पुरानी सूजन, और स्वास्थ्य।

रक्त वाहिकाएं (वाहन-एसयूएल): लचीली नलियों-धमनियों, केशिकाओं और शिराओं की प्रणाली, जो शरीर में रक्त पहुंचाती है। ऑक्सीजन और पोषक तत्वों को धमनियों द्वारा छोटे, पतले दीवारों वाले केशिकाओं में पहुंचाया जाता है जो उन्हें कोशिकाओं को खिलाते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड सहित अपशिष्ट पदार्थ उठाते हैं। केशिकाएं कचरे को नसों में पारित करती हैं, जो रक्त को हृदय और फेफड़ों में वापस ले जाती हैं, जहां आपके साँस छोड़ने पर कार्बन डाइऑक्साइड आपकी सांस के माध्यम से बाहर निकल जाता है।

अपक्षयी रोग (dih-jen-er-uh-tiv dih-zeez): एक बीमारी जो चल रही है, शरीर में ऊतक को नुकसान पहुंचाती है। उदाहरणों में अल्जाइमर रोग और पार्किंसंस रोग शामिल हैं, जो मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र दोनों को प्रभावित करते हैं; ऑस्टियोआर्थराइटिस, जो जोड़ों को प्रभावित करता है; रीढ़ की अपक्षयी बीमारी; और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन, जो आंखों को प्रभावित करता है।

मनोभ्रंश (di-men-sha): मस्तिष्क समारोह का नुकसान जो मस्तिष्क को प्रभावित करने वाले विभिन्न विकारों के कारण हो सकता है। लक्षणों में विस्मृति, बिगड़ा हुआ विचार और निर्णय, व्यक्तित्व परिवर्तन, आंदोलन और भावनात्मक नियंत्रण की हानि शामिल हैं। अल्जाइमर रोग, हंटिंगटन रोग और मस्तिष्क में रक्त का अपर्याप्त प्रवाह सभी मनोभ्रंश का कारण बन सकता है। अधिकांश प्रकार के मनोभ्रंश अपरिवर्तनीय हैं।

सूजन (इन-फ्लू-मेय-शून): एक कटौती या परिमार्जन के आस-पास की लाली और गर्मी अल्पकालिक सूजन है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा चिकित्सा की सहायता के लिए बनाई जाती है। लेकिन एक अन्य प्रकार जिसे पुरानी सूजन कहा जाता है, पेट में वसा, गम रोग और अन्य कारकों से यौगिकों द्वारा ट्रिगर किया जाता है, शरीर में लिंग। शोध बताते हैं कि इस प्रकार से हृदय रोग, मधुमेह, मनोभ्रंश और कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।

कम प्रोटीन: मीट और अन्य प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ संतृप्त वसा में कम। इनमें बोनलेस स्किनलेस चिकन और टर्की, एक्सट्रा-लीन ग्राउंड बीफ, बीन्स, फैट-फ्री दही, सीफूड, टोफू, टेम्पे और रेड मीट के लीन कट्स जैसे कि राउंड स्टेक और रोस्टर्स, टॉप लोईन और टॉप सिरोलिन शामिल हैं। इन्हें चुनने से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

न्यूरॉन्स (nyoo-rons): मस्तिष्क कोशिकाएं जो एक दूसरे के साथ संचार करती हैं, जो अक्षतंतु और डेंड्राइट्स नामक हाइरलाइक एक्सटेंशन के विशाल नेटवर्क के माध्यम से होती हैं, जो विद्युत संकेत भेजती हैं और प्राप्त करती हैं। मानव मस्तिष्क में अनुमानित 100 बिलियन न्यूरॉन्स होते हैं। ये सेल और नेटवर्क यादों को स्टोर करते हैं और सोचने की गति और क्षमता को नियंत्रित करते हैं। व्यायाम और उभरते हुए सबूतों ने स्वस्थ आहार का सुझाव दिया है, मस्तिष्क को किसी भी उम्र में नए न्यूरॉन्स और कनेक्शन बढ़ने में मदद करते हैं।

जोखिम कारक: कुछ भी जो आपके रोग होने की संभावना को बढ़ा देता है। उदाहरण के लिए, धूम्रपान कैंसर के लिए एक जोखिम कारक है, और मोटापा मधुमेह के लिए एक जोखिम कारक है।

ताऊ प्रोटीन (टैव प्रो-टीनज़): एक प्रोटीन जो अल्जाइमर रोग वाले लोगों में मस्तिष्क की कोशिकाओं के अंदर पाए जाने वाले स्पर्श को बनाता है। स्वस्थ मस्तिष्क कोशिकाओं में, ताऊ भोजन और अन्य महत्वपूर्ण सामग्रियों को स्थानांतरित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले छोटे ट्यूबों को सीधे रखने में मदद करता है जहां इसकी आवश्यकता होती है। लेकिन जब ताऊ की किस्में एक साथ मुड़ती हैं और स्पर्शरेखा बनती हैं, तो भोजन या भवन आपूर्ति अब कोशिकाओं के माध्यम से नहीं जा सकती, जो अंततः मर जाती हैं।

साबुत अनाज: साबुत गेहूं, भूरे चावल और जौ जैसे अनाज में अभी भी फाइबर से भरपूर बाहरी आवरण होता है, जिसे चोकर और आंतरिक रोगाणु कहा जाता है। यह विटामिन, खनिज और अच्छे वसा प्रदान करता है। साबुत अनाज के साइड डिश, अनाज, ब्रेड और बहुत कुछ चुनने से हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर का खतरा कम हो सकता है और पाचन में भी सुधार हो सकता है।