विषय
अवलोकन
बच्चों को अपने आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है ताकि वे स्वस्थ और मजबूत बढ़ने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों को प्राप्त कर सकें। बच्चों के आहार में एक महत्वपूर्ण तत्व वसा की उचित मात्रा है। दो साल से कम उम्र के बच्चे वसा युक्त आहार पर नहीं होना चाहिए, क्योंकि कोलेस्ट्रॉल और वसा को मस्तिष्क के विकास के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व माना जाता है। दो से अधिक बच्चे अपने आहार में कम वसा वाले खाद्य पदार्थ शामिल कर सकते हैं। आहार में वसा विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन ई और विटामिन के सहित कुछ विटामिन को अवशोषित करने में मदद करने के लिए आवश्यक है।समीक्षा दिनांक 8/26/2017
Updated द्वारा: लिंडा जे। वोरविक, एमडी, क्लिनिकल एसोसिएट प्रोफेसर, परिवार चिकित्सा विभाग, UW मेडिसिन, स्कूल ऑफ मेडिसिन, वाशिंगटन विश्वविद्यालय, सिएटल, WA। डेविड ज़िवे, एमडी, एमएचए, मेडिकल डायरेक्टर, ब्रेंडा कॉनवे, संपादकीय निदेशक, और ए.डी.एम.एम. द्वारा भी समीक्षा की गई। संपादकीय टीम।