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आपने सुना होगा कि गाय का दूध 1 साल से छोटे बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि गाय का दूध कुछ विशेष पोषक तत्व प्रदान नहीं करता है। इसके अलावा, आपके बच्चे के लिए गाय के दूध में प्रोटीन और वसा को पचाना कठिन है। हालांकि, यह सुरक्षित है कि 1 वर्ष की आयु के बाद बच्चों को गाय का दूध दिया जाए।
एक बच्चा जो 1 या 2 साल का है, उसे केवल पूरा दूध पीना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपके बच्चे के विकासशील मस्तिष्क के लिए पूरे दूध में वसा की आवश्यकता होती है। 2 साल की उम्र के बाद, बच्चे अधिक वजन वाले दूध या कम दूध पी सकते हैं, यदि वे अधिक वजन वाले हैं।
कुछ बच्चों को गाय का दूध पीने से समस्या होती है। उदाहरण के लिए, एक दूध एलर्जी का कारण हो सकता है:
- पेट दर्द या ऐंठन
- मतली और उल्टी
- दस्त
एक गंभीर एलर्जी आंतों में रक्तस्राव का कारण बन सकती है जो एनीमिया का कारण बन सकती है। लेकिन केवल 1 वर्ष से कम आयु के लगभग 1% से 3% बच्चों में दूध एलर्जी है। यह उन बच्चों में भी कम आम है जो 1 से 3 साल से बड़े हैं।
लैक्टोज असहिष्णुता तब होता है जब छोटी आंत पर्याप्त एंजाइम लैक्टेज नहीं बनाती है। एक बच्चा जो लैक्टोज असहिष्णु है वह लैक्टोज को पचा नहीं सकता है। यह दूध और अन्य डेयरी उत्पादों में पाई जाने वाली एक प्रकार की चीनी है। हालत सूजन और दस्त का कारण बन सकती है।
यदि आपके बच्चे को इन समस्याओं में से एक है, तो आपका स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता सोया दूध की सिफारिश कर सकता है। लेकिन कई बच्चे जिन्हें दूध से एलर्जी है, उन्हें भी सोया से एलर्जी है।
बच्चे आमतौर पर 1 साल की उम्र तक एलर्जी या असहिष्णुता को मात देते हैं। लेकिन एक खाद्य एलर्जी होने से अन्य प्रकार की एलर्जी होने का खतरा बढ़ जाता है।
यदि आपके बच्चे के पास डेयरी या सोया नहीं हो सकता है, तो अपने प्रदाता से अन्य खाद्य विकल्पों के बारे में बात करें जो आपके बच्चे को पर्याप्त प्रोटीन और कैल्शियम प्राप्त करने में मदद करेंगे।
अमेरिकी कृषि विभाग बच्चों और किशोरों के लिए डेयरी की निम्नलिखित दैनिक मात्रा की सिफारिश करता है:
- 3 साल की उम्र से दो: 2 कप (480 मिलीलीटर)
- 8 साल की उम्र से चार: 2½ कप (600 मिलीलीटर)
- 18 साल की उम्र में नौ: 3 कप (720 मिलीलीटर)
एक कप (240 मिलीलीटर) डेयरी के बराबर:
- एक कप (240 मिलीलीटर) दूध
- आठ औंस (240 मिलीलीटर) दही
- प्रसंस्कृत अमेरिकी पनीर के दो औंस (56 ग्राम)
- दूध से बना एक कप (240 मिलीलीटर) का हलवा
वैकल्पिक नाम
दूध और बच्चे; गाय का दूध एलर्जी - बच्चे; लैक्टोज असहिष्णुता - बच्चे
इमेजिस
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गाय का दूध और बच्चे
संदर्भ
Nowak-Wegrzyn A, Burks AW, Sampson HA। खाद्य पदार्थों के प्रति प्रतिक्रिया। इन: एडकिंसन NF, Bochner BS, Burks AW, et al, eds। मिडलटन की एलर्जी: सिद्धांत और अभ्यास। 8 वां संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर सॉन्डर्स; 2014: चैप 81।
पार्क ईपी, शेखखिल ए, ग्रेलो वी, वेन्डेल डी, स्टालिंग्स वीए। स्वस्थ शिशुओं, बच्चों और किशोरों को दूध पिलाना। इन: क्लीगमैन आरएम, स्टैंटन बीएफ, सेंट जेम जेडब्ल्यू, शोर एनएफ, एड। बाल रोग की नेल्सन पाठ्यपुस्तक। 20 वां एड। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर सॉन्डर्स; 2016: चैप 45।
संयुक्त राज्य कृषि विभाग। ChooseMyPlate.gov वेबसाइट। डेयरी। www.choosemyplate.gov/dairy। 3 नवंबर, 2017 को अपडेट किया गया। 6 अक्टूबर, 2017 को एक्सेस किया गया।
दिनांक 9/5/2017 की समीक्षा करें
द्वारा पोस्ट: नील के। Kaneshiro, एमडी, एमएचए, बाल रोग के नैदानिक प्रोफेसर, वॉशिंगटन स्कूल ऑफ मेडिसिन, सिएटल, WA। डेविड ज़िवे, एमडी, एमएचए, मेडिकल डायरेक्टर, ब्रेंडा कॉनवे, संपादकीय निदेशक, और ए.डी.एम.एम. द्वारा भी समीक्षा की गई। संपादकीय टीम।