विषय
- मादक पेय विकल्प
- अपने कैलोरी देखने के लिए युक्तियाँ
- डॉक्टर को कब बुलाना है
- वैकल्पिक नाम
- संदर्भ
- समीक्षा दिनांक 4/23/2018
कॉकटेल मादक पेय हैं। वे अन्य अवयवों के साथ मिश्रित एक या अधिक प्रकार की आत्माओं से मिलकर बनते हैं। उन्हें कभी-कभी मिश्रित पेय कहा जाता है। बीयर और वाइन मादक पेय के अन्य रूप हैं।
कॉकटेल में अतिरिक्त कैलोरी होती है जिसे आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं अगर आप गिन नहीं रहे हैं। आप कितना पीते हैं और कम कैलोरी विकल्प चुनने पर कटौती करने से अवांछित वजन बढ़ने से बचने और आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑन अल्कोहल एब्यूज एंड अल्कोहलिज्म एक मानक पेय को लगभग 14 ग्राम शुद्ध शराब के रूप में परिभाषित करता है। यह राशि इसमें पाई जा सकती है:
- नियमित बीयर के 12 औंस, जो आमतौर पर लगभग 5% शराब है
- शराब के 5 औंस, जो आमतौर पर लगभग 12% शराब है
- आसुत आत्माओं के 1.5 औंस, जो लगभग 40% शराब है
मादक पेय विकल्प
बीयर और वाइन के लिए, कम कैलोरी विकल्प चुनने की कोशिश करें, जैसे:
- 12 औंस (ऑउंस), या 355 एमएल, हल्की बीयर: 105 कैलोरी
- 12 ऑउंस (355 एमएल) गिनीज ड्राफ्ट बीयर: 125 कैलोरी
- 2 ऑउंस (59 एमएल) शेरी वाइन: 75 कैलोरी
- 2 ऑउंस (59 एमएल) पोर्ट वाइन: 90 कैलोरी
- 4 ऑउंस (118 एमएल) शैंपेन: 85 कैलोरी
- 3 ऑउंस (88 एमएल) शुष्क वर्माउथ: 105 कैलोरी
- 5 ऑउंस (148 एमएल) रेड वाइन: 125 कैलोरी
- 5 औंस (148 एमएल) सफेद शराब: 120 कैलोरी
उच्च कैलोरी विकल्प सीमित करें, जैसे:
- 12 ऑउंस (355 एमएल) नियमित बीयर: 145 कैलोरी
- 12 ऑउंस (355 एमएल) शिल्प बीयर: 170 कैलोरी या अधिक
- 3.5 औंस (104 एमएल) मीठी शराब: 165 कैलोरी
- 3 ऑउंस (88 एमएल) मीठा वर्माउथ: 140 कैलोरी
ध्यान रखें कि "शिल्प" बियर में अक्सर वाणिज्यिक बियर की तुलना में अधिक कैलोरी होती है। इसका कारण यह है कि उनके पास अधिक कार्बोहाइड्रेट और अतिरिक्त सामग्री हो सकती है जो एक समृद्ध स्वाद में जोड़ते हैं - और अधिक कैलोरी।
बीयर या कैन की बोतल में कितनी कैलोरी होती है, इसका अंदाजा लगाने के लिए, लेबल पढ़ें और इस पर ध्यान दें:
- द्रव ओज (सेवारत आकार)
- मात्रा से शराब (एबीवी)
- कैलोरी (यदि सूचीबद्ध है)
ऐसे बियर चुनें, जिनमें प्रति सेवारत कम कैलोरी हो और ध्यान दें कि बोतल या कैन में कितनी सर्विंग्स हैं।
ABV नंबर वाली बियर में अधिक कैलोरी होगी।
कई रेस्तरां और बार पिंट में बीयर परोसते हैं, जिसमें 12 औंस (355 एमएल) ग्लास से अधिक बीयर और कैलोरी होती है। (उदाहरण के लिए, गिनीज के एक पिंट में 210 कैलोरी होते हैं।) इसलिए इसके बजाय एक आधा पिंट या छोटे आटे का आदेश दें।
डिस्टिल्ड स्पिरिट्स और लिकर को अक्सर दूसरे जूस और मिक्स कॉकटेल बनाने के लिए मिलाया जाता है। वे पेय का आधार हैं।
एक "शॉट" (1.5 औंस, या 44 एमएल):
- 80-प्रूफ जिन, रम, वोडका, व्हिस्की, या टकीला प्रत्येक में 100 कैलोरी होती है
- ब्रांडी या कॉग्नेक में 100 कैलोरी होती है
- लिकर में 165 कैलोरी होती है
अपने पेय में अन्य तरल और मिक्सर जोड़ना कैलोरी के संदर्भ में जोड़ सकते हैं। ध्यान दें क्योंकि कुछ कॉकटेल छोटे ग्लास में बनाए जाते हैं, और कुछ बड़े ग्लास में बनाए जाते हैं। निम्नलिखित आम मिश्रित पेय में कैलोरी अंतर के रूप में वे आम तौर पर परोसे जाते हैं।
- 9 ऑउंस (266 एमएल) पीना कोलाडा: 490 कैलोरी
- 4 ऑउंस (118 एमएल) मार्गरीटा: 170 कैलोरी
- 3.5 आउंस (104 एमएल) मैनहट्टन: 165 कैलोरी
- 3.5 औंस (104 एमएल) व्हिस्की खट्टा: 160 कैलोरी
- 2.75 ऑउंस (81 एमएल) कॉस्मोपॉलिटन: 145 कैलोरी
- 6 ऑउंस (177 एमएल) मोजिटो: 145 कैलोरी
- 2.25 औंस (67 एमएल) मार्टिनी (अतिरिक्त सूखी): 140 कैलोरी
- 2.25 औंस (67 एमएल) मार्टिनी (पारंपरिक): 125 कैलोरी
- 2 ऑउंस (59 एमएल) डक्किरी: 110 कैलोरी
कई पेय निर्माता कम-चीनी मिठास, जड़ी-बूटियों, पूरे फलों और सब्जियों के मिक्सर के साथ ताजा, मिश्रित पेय बना रहे हैं। यदि आप मिश्रित पेय का आनंद लेते हैं, तो सोचें कि आप स्वाद के लिए ताज़ा, कम कैलोरी वाले मिक्सर का उपयोग कैसे कर सकते हैं। लगभग कुछ भी आपके ब्लेंडर में डाला जा सकता है और आसुत आत्मा में जोड़ा जा सकता है।
अपने कैलोरी देखने के लिए युक्तियाँ
आपकी कैलोरी देखने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- डाइट टॉनिक, नो-शुगर एडेड जूस और लो-शुगर स्वीटनर्स, जैसे एगवे का इस्तेमाल करें, ताकि शुगर की मात्रा कम हो या कैलोरी-फ्री मिक्सर जैसे क्लब सोडा या सेल्टजर का इस्तेमाल किया जा सके। उदाहरण के लिए, नींबू पानी और हल्की मीठी आइस्ड टी, नियमित फल पेय की तुलना में कम कैलोरी होती है। आहार विकल्पों में भी कम मात्रा में चीनी है।
- शक्कर, चूर्ण पेय मिक्स से बचें। स्वाद जोड़ने के लिए जड़ी-बूटियों या फलों या सब्जियों का उपयोग करें।
- रेस्तरां में कम कैलोरी के कॉकटेल का ऑर्डर देने की योजना है।
- छोटे ग्लासवेयर में आधा पेय, या मिनी-ड्रिंक बनाएं।
- यदि आप पीते हैं, तो प्रति दिन केवल 1 या 2 पेय है। महिलाओं को एक दिन में एक से अधिक पेय नहीं लेना चाहिए। पुरुषों को एक दिन में 2 से अधिक पेय नहीं लेने चाहिए। पानी के साथ मादक पेय पदार्थों को वैकल्पिक रूप से पेस करें
शराब के बोतल और डिब्बे पर पोषण तथ्यों के लेबल देखें। एक नया निर्णय अब मादक पेय उद्योग को अपने उत्पादों पर पोषण संबंधी लेबल लगाने की अनुमति देता है।
डॉक्टर को कब बुलाना है
अपने डॉक्टर से बात करें यदि आपको अपने पीने को नियंत्रित करने में समस्या हो रही है।
वैकल्पिक नाम
कम कैलोरी वाली आत्माएं; कम कैलोरी मिश्रित पेय; कम कैलोरी शराब; कम कैलोरी वाले मादक पेय; वजन घटाने - कम कैलोरी कॉकटेल; मोटापा - कम कैलोरी वाला कॉकटेल
संदर्भ
रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केन्द्र वेबसाइट। अपने पेय पर दोबारा विचार करें। www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/drinks.html। अपडेट किया गया 23 सितंबर, 2015 तक पहुँचा 13 जुलाई, 2018।
हिंगसन आर, रेहम जे। बोझ को मापना: शराब का विकसित प्रभाव। शराब रेस। 2013; 35 (2): 122-127। PMID: 24881320 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24881320
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑन अल्कोहल एब्यूज एंड एल्कोहलिज्म वेबसाइट। एक मानक पेय क्या है? www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/overview-alcohol-consumption/what-standard-drink। 13 जुलाई 2018 को एक्सेस किया गया।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑन अल्कोहल एब्यूज एंड एल्कोहलिज्म वेबसाइट। शराब पीना: शराब और आपका स्वास्थ्य। rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov। 13 जुलाई 2018 को एक्सेस किया गया।
समीक्षा दिनांक 4/23/2018
द्वारा अद्यतन: एमिली वैक्स, आरडी, ब्रुकलिन अस्पताल केंद्र, ब्रुकलिन, एनवाई। डेविड ज़िवे, एमडी, एमएचए, मेडिकल डायरेक्टर, ब्रेंडा कॉनवे, संपादकीय निदेशक, और ए.डी.एम.एम. द्वारा भी समीक्षा की गई। संपादकीय टीम।