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फास्ट फूड सुविधाजनक, स्वादिष्ट और किफायती है। वर्षों से दिल से स्वस्थ रहने के लिए कोई विकल्प नहीं थे। लेकिन सार्वजनिक मांग के लिए धन्यवाद, अब चुनने के लिए अधिक कम कोलेस्ट्रॉल विकल्प हैं। हम आपको कम-कोलेस्ट्रॉल वाले आहार पर लगातार फास्ट-फूड रेस्तरां की सिफारिश नहीं कर रहे हैं, लेकिन यदि आप अपने आप को एक में पाते हैं, तो यहां एक स्मार्ट विकल्प बनाने का तरीका बताया गया है। पांच कम कोलेस्ट्रॉल वाले फास्ट-फूड की सूची के लिए पढ़ें।फास्ट फूड के लिए कम कोलेस्ट्रॉल दिशानिर्देश
- जाने से पहले जानिए: उन रेस्तरां की वेबसाइटों पर पोषण की जानकारी देखें जो आप सबसे अधिक यात्रा करते हैं। योजना बनाने की कोशिश करें कि आप समय से पहले क्या ऑर्डर करेंगे।
- आकर महत्त्व रखता है: एक छोटे आकार के प्रवेश का चयन करें। क्या आप जानते हैं कि फास्ट-फूड रेस्तरां में छोटे हैम्बर्गर (3.0 से 3.5 औंस) आमतौर पर चिकन सैंडविच की तुलना में कम कोलेस्ट्रॉल की पसंद होते हैं? (उनका औसत 5.0 से 5.5 औंस है)।
- एक स्वस्थ टॉपिंग जोड़ें: अपने प्रवेश द्वार पर अचार या टमाटर जैसे अतिरिक्त सब्जियां जोड़ें।
- फ्राइज़ छोड़ें; एक स्वस्थ पक्ष जोड़ें: कम कैलोरी ड्रेसिंग (या इससे भी बेहतर, नींबू का एक वर्ग) के साथ एक बगीचे का सलाद आज़माएं।
- अपनी आवृत्ति देखो फास्ट-फूड रेस्तरां में प्रति माह एक या दो बार खाने को सीमित करें।
बाहर की जाँच करने के लिए कुछ विकल्प:
डोमिनोज़ पिज़्ज़ा "थिन क्रस्ट वेजी पिज़्ज़ा" (12 के 2 वर्ग "मध्यम पिज़्ज़ा, 1/8 पिज़्ज़ा) राष्ट्रव्यापी स्थान
- 143 कैलोरी, वसा से 63 कैलोरी, कुल वसा 7 ग्राम (जी), संतृप्त वसा 2.5 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल 15 मिलीग्राम (मिलीग्राम), सोडियम 240 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 15 ग्राम, फाइबर 3 जी, प्रोटीन 5 जी
- सुझाव: अपने भोजन को "गार्डन फ्रेश सलाद" भरने के साथ शुरू करें ताकि खुद को सिर्फ दो पिज्जा चौकों तक सीमित किया जा सके।
मैकडॉनल्ड्स स्मॉल हैमबर्गर राष्ट्रव्यापी स्थान
- (सर्विंग साइज़: 3.5 औंस) 250 कैलोरी, 80 कैलोरी वसा से, कुल वसा 9 जी, संतृप्त वसा 3.5 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल 25mg, सोडियम 520mg, कार्बोहाइड्रेट 31g, फाइबर 2g, प्रोटीन 12g
- सुझाव: यह कम सोडियम वाला आइटम नहीं है, इसलिए अपने दिन के बाकी भोजन की योजना उसी के अनुसार बनाएं।
टैको बेल का "फ्रेस्को क्रंची" टैको राष्ट्रव्यापी स्थान
- (सर्विंग साइज़: 92 ग्राम) 140 कैलोरी, 70 कैलोरी वसा से, कुल वसा 7 जी, संतृप्त वसा 2.5 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल 13mg, सोडियम 300mg, कार्बोहाइड्रेट 14g, फाइबर 3 जी, प्रोटीन 6 जी
- सुझाव: एक अतिरिक्त पोषक तत्व बोनस के लिए अतिरिक्त सालसा के लिए पूछें।
सबवे के "वेजी डिलाइट" सैंडविच, 6 '' राष्ट्रव्यापी स्थान
- 200 कैलोरी, कुल वसा 2 जी, संतृप्त वसा 0 जी, कोलेस्ट्रॉल 0mg, सोडियम 280mg, कार्बोहाइड्रेट 39g, फाइबर 5g, प्रोटीन 9g
- सुझाव: सबवे की "फ्रेश फिट" 6 '' की सभी 8 किस्मों में 55mg से अधिक कोलेस्ट्रॉल, 265 कैलोरी और कुल वसा की 6g नहीं होती है।
वेंडी का "जूनियर हैमबर्गर" राष्ट्रव्यापी स्थान
- 90 कैलोरी, कुल वसा 10 ग्राम, संतृप्त वसा 3.5 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल 40mg, सोडियम 460mg, कार्बोहाइड्रेट 25g, फाइबर 1g, प्रोटीन 13g
- सुझाव: फास्ट-फूड मेनू पर "क्रिस्पी" शब्द आमतौर पर तले हुए के लिए एक कोड शब्द है (मतलब अतिरिक्त वसा और कैलोरी जिसकी आपको आवश्यकता नहीं है)। कुरकुरे खाद्य पदार्थों से बचें और बेक्ड, स्टीम्ड या ग्रिल्ड विकल्प चुनें। नोट: यह कम सोडियम वाला आइटम नहीं है, इसलिए अपने दिन के बाकी भोजन की योजना उसी के अनुसार बनाएं।
बहुत से एक शब्द
एक व्यस्त कार्यक्रम का मतलब आपके कम-कोलेस्ट्रॉल आहार योजना को तोड़फोड़ करना नहीं है। आगे की योजना बनाएं, स्वस्थ अतिरिक्त जोड़ें, और आनंद लें!
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