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किसी भी व्यंजन के साथ, कैरिबियन भोजन आपके कोलेस्ट्रॉल के लिए उतना ही अच्छा या बुरा हो सकता है जितना आप इसे बनाते हैं। उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें जो हृदय-स्वस्थ हों, जैसे मछली, फल और सब्जियाँ, एवोकैडो और बीन्स।यह नमूना भोजन योजना स्वादिष्ट कैरेबियन सीज़न वाले मीट, सब्जियों और ताज़ा खट्टे फलों पर केंद्रित है। यहाँ एक दिन के लिए कोलेस्ट्रॉल के अनुकूल कैरिबियन भोजन का मूल्य है।
यह भोजन योजना दिन के लिए 1,253 कैलोरी प्रदान करती है। यह एक काफी कम कैलोरी सीमा है, लेकिन आपको अपनी व्यक्तिगत आहार आवश्यकताओं (जो आपके वजन, उम्र और गतिविधि के स्तर के आधार पर भिन्न हो सकती है) के आधार पर योजना को जोड़ने या बदलने के लिए एक आधार देता है।
इस योजना में कैरेबियाई प्रेरित नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना शामिल है। भोजन योजना को पूरा करने और कैलोरी (यदि आवश्यक हो) जोड़ने के लिए, स्वस्थ स्नैक्स जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। कोलेस्ट्रॉल के अनुकूल स्नैक्स में फल, सब्जियां, बीन डिप्स, नट्स और कम वसा वाले डेयरी शामिल हैं।
सुबह का नाश्ता
अपने दिन की शुरुआत कुछ प्रोटीन और कुछ फाइबर से भरे फलों और सब्जियों से करें। इस मामले में, एवोकैडो आपको बहुत सारे फाइबर और हृदय-स्वस्थ वसा देता है, जबकि प्लांटैन आपको कुछ स्टार्च देता है। एक दिन में एक अंडा आमतौर पर स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के लिए ठीक है।
पेय: 1 कप कॉफी या हर्बल चाय
1 तले हुए अंडे
1/5 एवोकैडो
1/2 पौधा, हल्का सा सईद
नाश्ते के योग: 295 कैलोरी, कुल वसा 17 ग्राम (3.5 ग्राम), कोलेस्ट्रॉल 164mg, कार्बोहाइड्रेट 32g, फाइबर 5g, प्रोटीन 8g
दोपहर का भोजन
सूप और सलाद काले सेम सूप और सलाद के साथ एक दिल-स्वस्थ, कैरिबियन फ्लेयर प्राप्त करते हैं। जब सूप और सलाद की बात आती है, तो सुनिश्चित करें कि आप सोडियम सामग्री के लिए बाहर देखते हैं। जबकि यह आवश्यक रूप से कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित नहीं करता है, सोडियम आपके रक्तचाप को बढ़ा सकता है - एक अन्य कारक जो हृदय रोग में योगदान देता है।
बेवरेज: अनवीटेड हिबिस्कस आइस्ड टी
1 क्यूबा ब्लैक बीन सूप की सेवा।
½ रेसिपी Cuban Tossed Salad (नोट उपयोग 1 fl। ऑलिव ऑलिव ऑयल की बजाए recipe कप जिसे रेसिपी कहा जाता है - यह स्वाद में उतना ही अच्छा होगा और इसमें वसा और कैलोरी की मात्रा कम होगी)
दोपहर का भोजन: 447 कैलोरी, कुल वसा 21 ग्राम (4 जी), कोलेस्ट्रॉल 16 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 51 ग्राम, फाइबर 13 जी, प्रोटीन 19 जी
रात का खाना
कोलेस्ट्रॉल के अनुकूल भोजन योजना का पालन करते हुए कैरिबियन में ताजा समुद्री भोजन का लाभ उठाएं। इसे अतिरिक्त फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों जैसे कि बीन्स या भूरे चावल के लिए पारंपरिक सफेद चावल को स्वैप करें। एक और स्वस्थ समुद्री भोजन पकवान के लिए, एवोकैडो सॉस के साथ इस पोच्ड रेड स्नैपर को आज़माएँ।
पेय: आपकी पसंद चीनी मुक्त पेय, 8 ऑउंस।
1 सर्विंग (1/12 रेसिपी) कैरेबियन स्टोवटॉप पेला
2 सी। सलाद 1.5 टी। वीनेरिग्रेट के साथ परोसा जाता है
रात का खाना: 451 कैलोरी, कुल वसा 22 ग्राम (3 जी), कोलेस्ट्रॉल 26mg, कार्बोहाइड्रेट 43g, फाइबर 2g, प्रोटीन 19g
मिठाई
मिष्ठान के लिए फल चुनें। यह स्वाभाविक रूप से मीठा है और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फाइबर का एक और अच्छा स्रोत है। फलों के एक टुकड़े का आनंद लें, या पपीता, आम और केले के स्लाइस को मिलाएं और एक नींबू का रस और नारियल के गुच्छे का छिड़काव जोड़ें। इस पोषण विश्लेषण के लिए, हमने ताजे फल के 60-कैलोरी टुकड़े में फैक्टर किया।
पोषण सूचना दिन के लिए कुल: 1,253 कैलोरी, कुल वसा 60 ग्राम (10.5 ग्राम), कोलेस्ट्रॉल 206mg, कार्बोहाइड्रेट 141 ग्राम, फाइबर 23 ग्राम, प्रोटीन 56 जी