जब आप गैस्ट्रोप्रिसिसिस खाएं तो क्या खाएं

विषय

• लाभ
• यह काम किस प्रकार करता है
• विचार

गैस्ट्रोपेरेसिस एक ऐसी स्थिति है जिसमें आपका पेट सामान्य तरीके से भोजन खाली नहीं कर सकता है। आप क्या और कैसे खाते हैं, शायद आश्चर्यजनक रूप से नहीं, इसके प्रबंधन में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं। एक जठरांत्र आहार का हिस्सा होने वाले खाद्य पदार्थ आसानी से पच जाते हैं, जो आपको पाचन संबंधी लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं। आहार भी आपको इष्टतम पोषण बनाए रखने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब यह उन कुछ चिंताओं को रोकने के लिए आता है जो फ्लेयर से स्टेम कर सकते हैं।

लाभ

आमतौर पर, मजबूत, सहज मांसपेशियों के संकुचन पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन को प्रेरित करते हैं। लेकिन अगर आपको गैस्ट्रोप्रैसिस है, तो आपके पेट की गतिशीलता एक बिंदु तक धीमी हो जाती है, जहां यह पूरी तरह से खाली नहीं हो पाती है।

निदान के बाद इस स्थिति का इलाज करने के लिए गैस्ट्रोपैरिस आहार हमेशा पहला कदम होता है। आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थ जो आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम पर कम तनाव डालते हैं, इस तरह के मतली, उल्टी, एसिड रिफ्लक्स, पेट फूलना और पेट दर्द जैसे असहज लक्षणों को कम करते हैं।

इसके अलावा, पोषक तत्वों के घनत्व पर ध्यान केंद्रित करने से आपके शरीर में भूख की कमी के मौसम में मदद मिलती है जो अक्सर भड़क उठते हैं। अच्छे पोषण पर लगातार ध्यान दिए बिना, इन प्रकरणों से कुपोषण और वजन कम हो सकता है।

एक गैस्ट्रोपैरिसिस आहार का पालन करने से आपको दवाओं और अन्य उपचारों से बचने में मदद मिल सकती है, जो कि साइड इफेक्ट्स से जुड़ी हो सकती हैं।

यह काम किस प्रकार करता है

एक गैस्ट्रोपरिसिस आहार से बचने के लिए खाद्य पदार्थों का सेवन और खाद्य पदार्थों के लिए विशिष्ट खाद्य पदार्थों की जांच करना 2015 तक कमी थी। वास्तव में, 2016 की एक रिपोर्ट के अनुसार क्लिनिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और हेपेटोलॉजी, रोगियों को पारंपरिक रूप से वैज्ञानिक प्रमाणों के बजाय शारीरिक सिद्धांतों के आधार पर आहार संबंधी सलाह प्राप्त हुई।

हालांकि, अधिक हाल के नैदानिक ​​परीक्षणों ने विशिष्ट खाद्य पदार्थों और खाद्य विशेषताओं की पहचान की है जो गैस्ट्रोपैरसिस के साथ रहने वाले लोगों के आराम स्तर को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

उदाहरण के लिए, एक अध्ययन में प्रकाशित हुआ पाचन रोगों और विज्ञान ऐसे विशिष्ट खाद्य पदार्थों की पहचान करना और उनकी पहचान करना, जो गैस्ट्रोपेरासिस को प्रभावित करते हैं। मरीज के अनुभवों के आधार पर, शोधकर्ता उन खाद्य पदार्थों की एक सूची तैयार करने में सक्षम थे जो प्रतिभागियों के लक्षणों को बदलते थे।

ऐसे खाद्य पदार्थ जो लक्षणों को भड़काते हैं, आमतौर पर अम्लीय, वसायुक्त, मसालेदार या रौगे-आधारित होते हैं। सहनीय खाद्य पदार्थ आमतौर पर कड़वा, नमकीन, नरम और मीठा होता था।

एक आहार को विकसित करने में कुछ समय लग सकता है जो आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है। यहां दिए गए दिशानिर्देश शुरुआती बिंदु के रूप में काम कर सकते हैं।

समयांतराल

गैस्ट्रोपैरिसिस का कोई इलाज नहीं है। आहार परिवर्तन और अन्य उपचार (दवाओं और अन्य विकल्पों सहित) आपको लक्षणों का प्रबंधन करने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, आपको लंबे समय तक गैस्ट्रोपैरिस आहार को अपनाने की योजना बनानी चाहिए।

जैसा कि आप खाद्य पदार्थों की एक सूची विकसित करते हैं जो आपको स्थिति का प्रबंधन करने में मदद करते हैं, यह खाद्य पत्रिका रखने में मददगार हो सकता है। आप भोजन की सिफारिशें प्राप्त करने के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ भी काम कर सकते हैं या एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के लिए एक रेफरल की मांग कर सकते हैं जो आपको एक व्यक्तिगत स्वास्थ्य योजना में एक साथ रखने में मदद कर सकता है।

अपने स्वास्थ्य को प्रबंधित करने के लिए एक खाद्य डायरी कैसे रखें

खाने में क्या है

अध्ययनों से पता चला है कि एक छोटे कण आकार वाले खाद्य पदार्थों को खाने से गैस्ट्रोपैसिस के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है। शोधकर्ताओं ने इन विशिष्ट खाद्य पदार्थों की स्थिति पर प्रभाव के रूप में पहचान की है।

जटिल खाद्य पदार्थ

• सोडा पटाखे

• जेलाटीन

• ग्राहम के पटाखे

• अदरक युक्त झागदार शराब

• लस मुक्त खाद्य पदार्थ

• चाय

• आलू (मीठा और सफेद)

• प्रेट्ज़ेल

• सफेद मछली

• साफ सूप

• सैल्मन

• सफ़ेद चावल

• पॉप्सिकल्स

• चापलूसी

गैर-शिकायत खाद्य पदार्थ

• संतरे और संतरे का रस

• फ्रायड चिकन

• पत्ता गोभी

• सॉस

• पिज़्ज़ा

• काली मिर्च

• प्याज

• टमाटर का रस

• सलाद

• कॉफ़ी

• साल्सा

• ब्रोकोली

• सूअर का मांस

• भुना हुआ गायका मांस

इन खाद्य पदार्थों के अलावा, कई चिकित्सा स्रोतों ने विभिन्न प्रकार के भोजन के बारे में दिशानिर्देश दिए हैं जो लक्षणों को भड़काने या कम कर सकते हैं:

वसायुक्त खाना: आहार वसा वसा को धीमा कर देती है, इसलिए कम वसा वाले आहार का पालन करना आमतौर पर फायदेमंद होता है। तले हुए खाद्य पदार्थों, उच्च वसा वाले डेयरी, वसायुक्त मीट, समृद्ध डेसर्ट और क्रीम-आधारित सूप से बचें। इसके बजाय, कम वसा वाले और बिना वसा वाले डेयरी का चयन करें, साथ ही साथ चिकन, टर्की, या मछली जैसे नरम मांस खाएं।

आपको वसा को पूरी तरह से काटने की ज़रूरत नहीं है; बस अपने सेवन को सीमित करें। यह ठीक है, उदाहरण के लिए, भोजन में थोड़ा खट्टा क्रीम, मक्खन या मार्जरीन जोड़ने के लिए, लेकिन केवल स्वाद जोड़ने के लिए पर्याप्त है।

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ: फाइबर आमतौर पर कुछ ऐसा होता है जिसे आप बढ़ाना चाहते हैं, लेकिन बहुत अधिक फाइबर खाने से गैस्ट्रिक गतिशीलता धीमी हो सकती है और आपकी स्थिति और खराब हो सकती है। ब्रोकोली, साबुत अनाज, ब्राउन राइस, सूखे बीन्स, फलियां, नट्स जैसे उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों से बचें। और बीज। इसके बजाय, ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करें, जो गतिशीलता को बढ़ावा देते हैं, जैसे कि सफेद ब्रेड, पास्ता, सोडा क्रैकर्स, केले और पके तरबूज।

कच्चे फल और सब्जियां: आपको फलों और सब्जियों को छोड़ना नहीं है, लेकिन आपको कच्ची सब्जियों और कच्चे सेब जैसे कठोर फलों से बचना पड़ सकता है। सब्जियां अच्छी तरह से उबली हुई, भुनी हुई या नरम तक उबली होनी चाहिए। फलों को पूरी तरह से पकना चाहिए, पकाया जाना चाहिए, डिब्बाबंद या रस (पल्प के बिना) होना चाहिए। उन फलों और जामुनों से बचें जिनमें गूदा या बहुत सारे बीज होते हैं।

नरम खाद्य पदार्थ: भोजन नरम होने पर अधिक आराम से पचने की संभावना है। कुछ नरम खाद्य पदार्थ हैं जो आमतौर पर गैस्ट्रोपैरिस आहार पर अनुशंसित होते हैं:

• चिकन या टर्की (त्वचा रहित)
• डिब्बाबंद टूना (पानी में पैक)
• अंडे
• टोफू
• सफेद रोटी और रोल
• सादा Bagels
• इंग्लिश मफिन्स
• आटा या मकई टॉर्टिलास
• ओटमील या गेहूं की मलाई
• फूला हुआ चावल या गेहूं का अनाज
• चावल
• पास्ता
• छाना
• दही (बिना फल के)
• कस्टर्ड या हलवा
• जमा हुआ दही
• जिलेटिन डेसर्ट
• शोरबा और कम वसा वाले शुद्ध सूप
• अच्छी तरह पकी हुई जड़ वाली सब्जियाँ
• टमाटर की चटनी
• चापलूसी
• पके हुए या मसले हुए आलू (कोई त्वचा नहीं)
• शकरकंद (कोई त्वचा नहीं)
• फलों और सब्जियों का रस (कोई गूदा नहीं)
• डिब्बाबंद आड़ू, नाशपाती, और खूबानी (खाल हटा)
• केले

तरल खाद्य पदार्थ: नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ डायबिटीज, डाइजेस्टिव, और किडनी डिजीज के अनुसार, आपका डॉक्टर आपको सलाह दे सकता है कि अगर आप ठोस खाद्य पदार्थ बर्दाश्त नहीं करते हैं तो आप अपना पोषण पीते हैं। इन ड्रिंक्स में तरल पोषण भोजन या एक ब्लेंडर में ठोस खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं।

आपका डॉक्टर यह भी सलाह दे सकता है कि आप बहुत सारा पानी या तरल पदार्थ पीएं जिसमें ग्लूकोज और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जैसे:

• कम वसा वाले शोरबा और स्पष्ट सूप
• कम फाइबर वाले फल और सब्जियों के रस
• खेल पीता है
• मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान

अनुशंसित समय

गैस्ट्रोपेरेसिस के साथ, आपका पेट भोजन को आपकी छोटी आंत में ले जाने में सक्षम होता है। दिन में कई बार छोटे, नाश्ते के आकार के भोजन का सेवन आपके पेट पर बोझ को कम करने में मदद कर सकता है।

प्रति दिन तीन बड़े भोजन खाने के बजाय, हर दो से तीन घंटे में छह या अधिक छोटे भोजन खाने की कोशिश करें।

पाक कला युक्तियाँ

जठरांत्र का प्रबंधन करते समय, आप छोटे, अक्सर भोजन को समायोजित करने के लिए अपने खाना पकाने के कार्यक्रम को समायोजित करना चाह सकते हैं। आपके पास प्रत्येक दिन पांच या छह बार खाना पकाने का समय नहीं हो सकता है, इसलिए थोक में भोजन पकाने की योजना बनाएं और बाद में आनंद लेने के लिए उन्हें छोटे कंटेनरों में विभाजित करें।

आप स्मूदी या रस में उपयोग करने के लिए फलों को काटना और फ्रीज करना भी चाह सकते हैं। सब्जियों को पहले से स्टीम करें, फिर उन्हें आवश्यकतानुसार पुन: गरम करने के लिए माइक्रोवेव करने योग्य कंटेनरों में स्टोर करें।

भोजन में वसा को कम करने के लिए, खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करें जिसमें तेल या मक्खन शामिल नहीं हैं। मांस और समुद्री भोजन, भाप वाली सब्जियां, या ग्रिल खाद्य पदार्थों को दुबला रखने के लिए।

संशोधन

एक गैस्ट्रोपैरिस आहार पर पोषक तत्वों की कमी असामान्य नहीं है। अध्ययनों से पता चला है कि गैस्ट्रोप्रैसिस के कई रोगियों को आहार में कैलोरी, विटामिन और खनिज की कमी होती है।

उदाहरण के लिए, जर्नल में प्रकाशित एक बड़ा अध्ययन गैस्ट्रोएंटरोलॉजी अपने कैलोरी और पोषक तत्वों के सेवन का मूल्यांकन करने के लिए गैस्ट्रोप्रैसिस के 300 से अधिक रोगियों को ट्रैक किया गया। उन्होंने पाया कि औसतन, अध्ययन प्रतिभागियों ने प्रति दिन 1,200 कैलोरी का उपभोग किया, जो उनकी कुल कैलोरी आवश्यकताओं के लगभग 58% के बराबर है।

इसके अतिरिक्त, कई अध्ययन प्रतिभागियों को महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों की कमी थी, विशेष रूप से विटामिन सी, डी और के, फोलेट, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम और पोटेशियम।

दुर्भाग्य से, अनुसंधान ने यह भी संकेत दिया है कि स्थिति वाले लोग शायद ही कभी पोषण परामर्श प्राप्त करते हैं। अध्ययन में, अध्ययन के केवल एक तिहाई प्रतिभागियों ने आहार चिकित्सा प्राप्त की। लेकिन जिन लोगों ने अपने दैनिक कैलोरी सेवन के 1.5 गुना अधिक होने की संभावना 85% या उनकी दैनिक आवश्यकता से अधिक थी।

इस कारण से, चिकित्सा विशेषज्ञ पोषण संबंधी कमियों को दूर करने के लिए आहार चिकित्सा का सुझाव देते हैं। यदि आप एक और स्थिति का प्रबंधन कर रहे हैं, जैसे कि मधुमेह, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ आपके और आपकी स्वास्थ्य सेवा की टीम के साथ मिलकर काम कर सकते हैं तो एक व्यापक स्वास्थ्य रणनीति का प्रबंधन कर सकते हैं।

इसके अलावा, किसी भी दवा के बारे में अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ संवाद करना सुनिश्चित करें जो आप ले रहे हैं। कुछ दवाएं गैस्ट्रिक खाली करने को धीमा कर देती हैं और लक्षणों को बदतर बना सकती हैं। उदाहरणों में एल्यूमीनियम युक्त एंटासिड, मादक दर्द की दवाएं, एंटीकोलिनर्जिक एजेंट और बल्क बनाने वाले एजेंट शामिल हैं।

विचार

समर्थन और ज्ञान के साथ जठरांत्र के साथ रहना आसान हो सकता है। आपकी स्वास्थ्य सेवा टीम आपको एक अस्पताल या स्वास्थ्य केंद्र से संबद्ध सहायता समुदाय के लिए निर्देशित करने में सक्षम हो सकती है। दूसरों के साथ बात करना, अनुभव साझा करना, और सुझावों को इकट्ठा करना आपको कम अकेले महसूस करने में मदद कर सकता है क्योंकि आप स्थिति का प्रबंधन करते हैं।

यदि आपके पास एक सहायता समूह उपलब्ध नहीं है, तो ऑनलाइन संसाधन हैं जो सहायक हो सकते हैं। इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर एक गैर-लाभकारी शिक्षा और अनुसंधान संगठन है जो मानवोपजीवी के साथ रहने के बारे में पर्याप्त जानकारी प्रदान करता है। उनकी वेबसाइट यात्रा के टिप्स, व्यक्तिगत कहानियों सहित उपयोगी मार्गदर्शन प्रदान करती है, और दिन-प्रतिदिन के जीवन को और अधिक आरामदायक बनाने की सलाह देती है।

बहुत से एक शब्द

जब आप गैस्ट्रोप्रिसिसिस करते हैं तो आप क्या और कैसे खाते हैं, यह आपको ऊर्जावान और स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है। लेकिन यह संभवतः आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है यह खोजने के लिए परीक्षण और त्रुटि का एक सा लगेगा। दुर्भाग्य से, एक भी गैस्ट्रोपैरिस आहार नहीं है जो सभी के लिए लक्षणों से छुटकारा दिलाता है। खाद्य पदार्थों और भोजन के समय के साथ प्रयोग करने के अनुभव के माध्यम से अपनी स्वास्थ्य सेवा टीम से जुड़े रहें।

जठरांत्र का निदान और उपचार