एक कम पोटेशियम आहार क्या है?

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लेखक: William Ramirez
निर्माण की तारीख: 17 सितंबर 2021
डेट अपडेट करें: 12 नवंबर 2024
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कम पोटेशियम आहार का परिचय
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विषय

पोटेशियम एक प्रमुख आहार खनिज है जो आपके तंत्रिका और हृदय प्रणालियों को काम करने के लिए आवश्यक है। लेकिन, जैसा कि ज्यादातर कुछ के साथ होता है, एक वास्तविकता यह भी है कि बहुत अच्छी बात है। कम-पोटेशियम आहार हाइपरकेलेमिया के मामलों में अनुशंसित पहले उपचारों में से एक हो सकता है, आपके रक्त में बहुत अधिक पोटेशियम होने के लिए चिकित्सा शब्द। क्रोनिक किडनी रोग और मधुमेह वाले लोगों में स्थिति सामान्य है, और यह अनुपचारित छोड़ दिया, घातक हो सकता है।

लाभ

आपके गुर्दे आपके शरीर में पोटेशियम को नियंत्रित करते हैं। कुछ स्वास्थ्य स्थितियां और कुछ दवाएं यह प्रभावित कर सकती हैं कि आपका शरीर अतिरिक्त पोटेशियम से कैसे छुटकारा पाता है, जिससे आपका स्तर बहुत अधिक (हाइपरकेलेमिया) या बहुत कम (हाइपोकैलिमिया) हो जाता है।


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हाइपरक्लेमिया का अवलोकन

स्वास्थ्य की स्थिति जो हाइपरकेलेमिया का कारण बन सकती है उनमें क्रोनिक किडनी रोग, गुर्दे की विफलता, टाइप 1 मधुमेह और एडिसन रोग शामिल हैं। दवाओं के उदाहरण जो ऐसा कर सकते हैं उनमें रेनिन-एंजियोटेंसिन-एल्डोस्टेरोन सिस्टम (आरएएएस) अवरोधक और एंजियोटेंसिन-परिवर्तित एंजाइम (एसीई) अवरोधक शामिल हैं।

यदि आपके पोटेशियम का स्तर लंबे समय तक उच्च रहता है, तो आपको अपने मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र को नुकसान होने की अधिक संभावना हो सकती है। ऐसा होने का एक कारण यह हो सकता है कि आपके पोटेशियम को खतरनाक स्तर तक पहुंचने में महीनों लग सकते हैं। उस समय के दौरान, आपको कोई लक्षण नहीं हो सकता है।

आपका डॉक्टर इस संभावित जोखिम से आगे निकलने के लिए इन मामलों में आपके पोटेशियम की निगरानी और निम्न-पोटेशियम आहार का पालन करने की सलाह दे सकता है।

सामान्य पोटेशियम का स्तर 3.5 से 5.0 मिमीोल / एल के बीच होता है। यदि आपके पोटेशियम का स्तर 6.0 mmol / L या अधिक है, तो तत्काल हस्तक्षेप आवश्यक है।

कम-पोटेशियम आहार पोटेशियम के स्तर को जांच में रखने में मदद कर सकता है, और कुछ शोधों से पता चला है कि उच्च पोटेशियम के कुछ नकारात्मक प्रभाव खाने के इस तरीके का जवाब दे सकते हैं।


उदाहरण के लिए, 2017 में प्रकाशित एक अध्ययन नेफ्रोलॉजी के अमेरिकन सोसायटी के क्लिनिकल जर्नल पाया गया कि चरण 3 या 4 क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों को पोटेशियम-प्रतिबंधित आहार पर न्यूरोपैथी का अनुभव होने की संभावना कम थी।

हालांकि, सभी के लिए कम पोटेशियम वाले आहार के लाभों पर कुछ लोगों द्वारा बहस की जाती है। कई शोध अध्ययनों में देखा गया है कि क्या पोटेशियम-प्रतिबंधित आहार कुछ लोगों के लिए सहायक होते हैं, जैसे कि गुर्दे की बीमारी वाले मरीज जो डायलिसिस पर हैं। 2016 के एक अध्ययन में भाग में एक सख्त कम-पोटेशियम आहार की प्रभावशीलता के अनिर्णायक सबूत का हवाला दिया गया, क्योंकि यह स्पष्ट नहीं है कि शरीर पोटेशियम (पौधे और पशु) के सभी आहार स्रोतों को समान मानता है या नहीं।

अध्ययन के निष्कर्ष यह भी बताते हैं कि पोटेशियम-प्रतिबंधित आहार कुछ रोगियों के लिए अच्छे से अधिक नुकसान पहुंचा सकते हैं। हालांकि, क्योंकि हाइपरकेलेमिया के लिए कोई अन्य साक्ष्य-आधारित आहार उपचार नहीं हैं, ज्यादातर शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि डॉक्टरों को कम पोटेशियम आहार निर्धारित करना जारी रखना चाहिए।


आपके स्वास्थ्य पर पोटेशियम का गहरा प्रभाव

यह काम किस प्रकार करता है

औसत वयस्क को प्रत्येक दिन 3500 और 4500 मिलीग्राम (मिलीग्राम) पोटेशियम के बीच की आवश्यकता होती है। यदि आपको हाइपरकेलेमिया है या इसे विकसित करने का जोखिम है, तो आपके डॉक्टर ने आपको अपने कम-पोटेशियम आहार को डिजाइन करने की संभावना दी होगी ताकि आपके पोटेशियम का सेवन प्रति दिन 2,000 मिलीग्राम हो।

मूल दिशा-निर्देश, निश्चित रूप से उतने ही सरल हैं जितना आप उन्हें होने की कल्पना करेंगे: उन खाद्य पदार्थों को खाएं जो पोटेशियम में कम हैं और पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत हैं। हालांकि, ऐसा करने का मतलब है कि आपको कुछ अन्यथा स्वस्थ खाद्य पदार्थों को सीमित करने की आवश्यकता होगी। कई फलों और सब्जियों सहित पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ संतुलित आहार के स्टेपल हैं और पोषण का एक बड़ा सौदा प्रदान करते हैं।

आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि आपका कम-पोटेशियम आहार कम-पोटेशियम विकल्पों से भरा है जो पर्याप्त पोषण पैक करते हैं; आप अपने आहार में उच्च-पोटेशियम खाद्य पदार्थों के छोटे हिस्से शामिल करने में सक्षम हो सकते हैं। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करने से आपको कम-पोटेशियम भोजन योजना बनाने में मदद मिल सकती है जो प्रभावी और पौष्टिक दोनों है।

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समयांतराल

यदि किसी पुरानी स्वास्थ्य स्थिति के कारण आपके पोटेशियम का स्तर अधिक है, तो आपको अपने स्तर को प्रबंधित रखने के लिए अपने आहार में स्थायी बदलाव करने की आवश्यकता हो सकती है। हाइपरकेलेमिया के कारण के आधार पर, आपका डॉक्टर आपको अपने आहार में अधिक पोटेशियम वापस जोड़ने की अनुमति दे सकता है। हालांकि, यदि आपके पोटेशियम का स्तर फिर से ऊंचा हो जाता है, तो आपको पोटेशियम-प्रतिबंधित आहार को फिर से शुरू करने की आवश्यकता होगी जब तक कि वे नियंत्रण में न हों।

कुछ मामलों में, पोटेशियम-प्रतिबंधित आहार का पालन करना पर्याप्त नहीं हो सकता है। यदि आपके पोटेशियम का स्तर आपके आहार में परिवर्तन का जवाब नहीं देता है, तो आपको दवा लेने या डायलिसिस उपचार की आवश्यकता हो सकती है।

खाने में क्या है

अधिकांश खाद्य पदार्थों में कुछ पोटेशियम होते हैं। यदि आप पोटेशियम-प्रतिबंधित आहार पर हैं, तो आपको उन खाद्य पदार्थों से बचना होगा जो हैं उच्च पोटेशियम में (आमतौर पर प्रति सेवारत 200 मिलीग्राम)। आपको किसी भी ऐसे भोजन या पेय की बड़ी मात्रा के सेवन से भी बचना होगा, जिसमें पोटेशियम भी कम मात्रा में हो, क्योंकि इससे पोटेशियम का स्तर भी बढ़ सकता है।

आपका डॉक्टर और एक आहार विशेषज्ञ यह निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं कि कम-पोटेशियम खाद्य पदार्थों के कितने सर्विंग्स (आम तौर पर 150 मिलीग्राम या प्रति सेवारत) आप प्रत्येक दिन ले सकते हैं।

अनुरूप
  • चिकन या टर्की (3 औंस)

  • टूना, पोर्क, झींगा (1 औंस)

  • हरी सेम

  • काली मिर्च

  • बैंगन

  • डिब्बाबंद पानी के छिलके

  • प्याज

  • अजमोद

  • बर्फ मटर

  • एक प्रकार का फल

  • मूली

  • एस्परैगस

  • गोभी

  • खीरे

  • मकई

  • गोभी

  • scallions

  • तुरई

  • जलचर

  • गाजर (पकाया हुआ)

  • सेब, सेब

  • ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी

  • आड़ू

  • चकोतरा

  • बेर

  • अंगूर

  • रहिला

  • नारंगी संतरे

  • कीनू

  • डिब्बाबंद फल कॉकटेल (सूखा और सड़ा हुआ)

  • तरबूज

  • अनानास

  • सख्त पनीर

  • छाना

  • सफेद अंडे

  • परिष्कृत सफेद आटे की रोटी, पास्ता, और अनाज

  • सफ़ेद चावल

  • मकई चिप्स, पटाखे, पॉपकॉर्न

  • सेब, अंगूर, अनानास का रस

  • चावल से बना दूध

  • गैर डेअरी क्रीम

  • मिश्रित पेय

  • आइस्ड या गर्म चाय (16 औंस / दिन) और कॉफी (8 औंस / दिन)

  • पीला केक, परी भोजन केक, नट्स या चॉकलेट के बिना कुकीज़, उच्च-पोटेशियम फल या चॉकलेट के बिना pies

गैर-संगत
  • अधिकांश मछली

  • शेलफिश (जैसे, क्लैम्स, स्कैलप्स, लॉबस्टर)

  • लाल मांस

  • ग्रीन्स (केल को छोड़कर)

  • आटिचोक

  • आलू, शकरकंद, रतालू

  • बोक चोय

  • स्क्वाश

  • Parsnips

  • ब्रसल स्प्राउट

  • मशरूम

  • कद्दू

  • ओकरा

  • बीट

  • पपीता

  • आम

  • सूखे फल

  • खजूर

  • nectarines

  • एवोकाडो

  • अनार

  • केले 

  • केले

  • कीवी

  • संतरे

  • रहिला

  • नारियल

  • खरबूजा

  • मीठा तरबूज

  • टमाटर, टमाटर के उत्पाद

  • खुबानी

  • सभी डेयरी उत्पाद (कुछ पनीर और खट्टा क्रीम को छोड़कर); सोया दूध

  • पिंटो, किडनी, काला, लीमा, सोया और नेवी बीन्स

  • टोफू

  • मसूर की दाल

  • चोकर

  • ग्रेनोला

  • जई और दलिया

  • साबुत अनाज की रोटी, बेक्ड माल, और अनाज

  • नट और बीज (सीमित हिस्से अनुमोदित हो सकते हैं)

  • नट चूतड़

  • गुड़

  • चॉकलेट

  • अंजीर

  • फलों और सब्जियों का रस

  • इलेक्ट्रोलाइट-प्रतिस्थापन / खेल पेय

फल और सबजीया: ताजा उपज आमतौर पर पोटेशियम में समृद्ध है। जब कच्चा खाया जाता है, तो कम पोटेशियम आहार के लिए पोटेशियम में कई फल और सब्जियां बहुत अधिक होती हैं। हालाँकि, आप उन्हें सक्षम कर सकते हैं यदि आप अंशों को सीमित करते हैं और / या पोटेशियम सामग्री को कम करने के लिए उन्हें पकाते हैं। कुछ डिब्बाबंद फल और सब्जियां भी तब तक काम कर सकती हैं जब तक कि आप उन्हें सूखा और कुल्ला करते हैं।

दुग्धालय: कम पोटेशियम वाले आहार पर दुग्ध उत्पादों से परहेज करना चाहिए, या कम से कम सीमित होना चाहिए। आप प्रत्येक दिन दूध या दही का एक छोटा सेवारत रख सकते हैं। कुछ प्रकार के पनीर (कॉटेज पनीर सहित) पोटेशियम में काफी कम हैं कि आप उन्हें अपने आहार में शामिल करने में सक्षम हो सकते हैं।

यदि आप अपनी चाय या कॉफी में दूध जोड़ते हैं, तो एक गैर-डेयरी क्रीमर या दूध के विकल्प जैसे चावल का दूध पर स्विच करें। हालांकि, सोया दूध से बचें।

अनाज: साबुत अनाज और चोकर के बजाय, परिष्कृत अनाज से बने चावल अनाज या रोटी की तलाश करें। परिष्कृत सफेद आटे से बने सफेद चावल और पास्ता नूडल्स कम पोटेशियम वाले आहार पर स्वीकृत होते हैं। सोडा पटाखे, असंतुलित पॉपकॉर्न और फूला हुआ चावल कम पोटेशियम स्नैक विकल्प हैं।

प्रोटीन: पोटेशियम में अधिकांश पशु और पौधे आधारित प्रोटीन अधिक होते हैं। हालांकि, आपको अपने आहार में कुछ प्रोटीन शामिल करने की आवश्यकता है। कम पोटेशियम विकल्प चुनें या उच्च पोटेशियम स्रोतों के छोटे हिस्से हैं।

अंडे का सफेद एक कम पोटेशियम विकल्प है। आप नट्स (एक छोटे से मुट्ठी भर) या पीनट बटर (एक बड़ा चम्मच) की छोटी सर्विंग करने में सक्षम हो सकते हैं।

सॉसेज, बेकन, लंच मीट और किसी भी अन्य प्रोसेस्ड मीट को एडिटिव्स से बचें जिनमें पोटैशियम हो। जब भी आप किसी भी प्रकार के मांस को पकाते हैं, तो रस का निकास सुनिश्चित करें और सॉस, चखने या ग्रेवी के लिए उपयोग करने के बजाय उन्हें त्याग दें।

मीठा: कई डेसर्ट सामग्री के साथ बनाए जाते हैं जो पोटेशियम में उच्च होते हैं, जैसे कि नट्स, सिरप और चॉकलेट। कुकीज़, केक, और आइसक्रीम चुनते समय सावधान रहें। सादे पीले केक (जैसे परी भोजन या स्पंज केक) को बिना किसी टुकड़े के, ठंढ, टॉपिंग या भराव के साथ देखें।

स्पष्ट जिलेटिन, शहद और मेपल सिरप कम पोटेशियम विकल्प हैं। यदि आप बेकिंग कर रहे हैं, तो सफेद चीनी ब्राउन शुगर की तुलना में कम पोटेशियम विकल्प है।

पेय पदार्थ: निर्जलीकरण आपके शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बाधित कर सकता है और हाइपरक्लेमिया का कारण बन सकता है। पानी हाइड्रेटेड रहने के लिए सबसे अच्छा विकल्प है, लेकिन कम-पोटेशियम आहार पर अन्य अनुमोदित पेय पदार्थों में ताजे नींबू पानी और कम पोटेशियम फल या जमे हुए फलों से बने रस शामिल हैं।

एक दिन में एक आठ औंस कप आइस्ड या हॉट कॉफ़ी पीना ठीक है। चाय भी स्वीकार्य है, जब तक आप प्रति दिन 16 औंस तक चिपक जाते हैं। इसे गर्म या बर्फ पर या तो सादे या नींबू और चीनी या शहद के साथ मीठा किया जा सकता है। अल्फला, सिंहपर्णी और बिछुआ जैसी उच्च पोटेशियम जड़ी बूटियों से बचें, जो अक्सर चाय (और मसाला) मिश्रणों में उपयोग की जाती हैं।

यदि आप कम पोटेशियम आहार पर हैं, तो आप मादक पेय पीने से बचना चाह सकते हैं। वास्तव में, बड़ी मात्रा में शराब का सेवन हाइपरकेलेमिया के लिए एक जोखिम कारक है।

पाक कला युक्तियाँ

यदि आप अपने पसंदीदा उच्च-पोटेशियम उत्पादन को पूरी तरह से छोड़ना नहीं चाहते हैं, तो आप सब्जियों को प्राप्त करना सीख सकते हैं। जबकि यह खाना पकाने की विधि कुछ उच्च पोटेशियम खाद्य पदार्थों को खाने के लिए सुरक्षित बना सकती है, अपने आहार में लीची वाली सब्जियों को शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।

यहां तक ​​कि अगर आप सब्जी में से कुछ पोटेशियम हटाते हैं, तो भी आप इसे केवल इस अवसर पर ही लेना चाहेंगे।

सब्जियों तक कैसे पहुंचे

  1. ठंडे पानी में सब्जियों को धोएं।
  2. पील और पतले उन्हें टुकड़ा, फिर गर्म पानी के नीचे कुल्ला।
  3. एक बर्तन या कटोरे में अनसाल्टेड गर्म पानी जोड़ें (आपको एक हिस्से की सब्जी के लिए लगभग 10 भागों के पानी की आवश्यकता होगी)।
  4. सब्जियों को कम से कम दो घंटे तक भिगोएँ। आप 12 घंटे तक सोख सकते हैं, बस हर चार घंटे में पानी बदलना सुनिश्चित करें।
  5. सब्जियों को निकालें और उन्हें गर्म पानी में कुल्ला।
  6. एक भाग की सब्जी में लगभग पाँच भाग पानी के अनुपात का उपयोग करके अनसाल्टेड पानी में उबालें।
  7. समाप्त होने पर खाना पकाने के पानी को निकालना सुनिश्चित करें, क्योंकि जहां लीची का पोटेशियम एकत्र किया गया है।

संशोधन

यदि आप आमतौर पर एक विविध आहार खाते हैं, तो कुछ खाद्य पदार्थों को कम करना या समाप्त करना आसान होगा यदि आप बहुत विशिष्ट प्रकार के आहार पर हैं।

उदाहरण के लिए, शाकाहारी भोजन का पालन करने वाले लोगों को कम-पोटेशियम युक्त आहार चुनौतीपूर्ण लग सकता है क्योंकि पौधे आधारित आहार आम तौर पर पोटेशियम युक्त फल, सब्जियां, नट्स और बीन्स के आसपास बनाए जाते हैं; मांस जैसे कम पोटेशियम वाले खाद्य पदार्थों से बचा जाता है। शाकाहारी आहार अंडे और डेयरी उत्पादों को भी बाहर करते हैं।

अन्य आहार परिष्कृत अनाज की मात्रा को सीमित करते हैं, जो कम-पोटेशियम विकल्प हो सकते हैं।

यदि आप एक संयंत्र-आधारित आहार का पालन करते हैं और हाइपरकेलेमिया है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से मार्गदर्शन लेने में मदद मिल सकती है ताकि आप अपनी आवश्यकता के अनुसार पोषण प्राप्त कर सकें।

विचार

जबकि एक बहुत सीधा, कुछ चीजें हैं जो आपको कम-पोटेशियम आहार की शुरुआत करते समय जागरूक होना चाहिए।

सुरक्षा

यदि आप कम-पोटेशियम आहार का पालन कर रहे हैं, तो आप अपने आहार को प्रदान करने वाले पोषण और आपके शरीर को क्या जरूरत है, के अंतर को पाटने के लिए पूरक आहार लेना चुन सकते हैं। पूरक आहार लेना जिसमें पोटेशियम होता है, आपके खाने के प्रयासों को विफल कर सकता है, इसलिए लेबल को ध्यान से पढ़ें। वास्तव में, किसी भी पूरक को चलाने के लिए सबसे अच्छा है जिसे आप पहले अपने डॉक्टर द्वारा विचार कर रहे हैं।

लचीलापन

कम-पोटेशियम आहार पर भोजन करना संभव है, लेकिन आपको अपने विकल्पों का मूल्यांकन करते समय अतिरिक्त सावधानी बरतने की आवश्यकता हो सकती है।

कम पोटेशियम वाले खाद्य पदार्थ चुनें और उन हिस्सों पर नज़र रखें, जो अक्सर रेस्तरां में अधिक आकार के होते हैं। उस ने कहा, आपको अपना भोजन तैयार करते समय ऐसा करना आसान हो सकता है।

आहार प्रतिबंध

आपके पास कम-पोटेशियम आहार के साथ-साथ अन्य आहार आवश्यकताओं और वरीयताओं पर विचार हो सकता है। उदाहरण के लिए, आपको सीलिएक रोग के कारण लस से बचने की आवश्यकता हो सकती है, या आप पौधे-आधारित आहार का पालन करना पसंद कर सकते हैं।

अतिरिक्त आहार प्रतिबंध के रूप में केवल कम-सोडियम आहार पर उचित पोषण प्राप्त करने की चुनौती को बढ़ाते हैं, यह पेशेवर मदद पाने के लिए सबसे अच्छा है यह पता लगाने के लिए कि आपकी सभी आहार आवश्यकताओं को कैसे पूरा किया जाए।

इसके अतिरिक्त, यदि आपके पास एक और स्वास्थ्य स्थिति है जो आपके आहार से प्रभावित हो सकती है, जैसे उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) या मधुमेह, तो आपका डॉक्टर आपके द्वारा खाए जाने वाले और पीने वाले अन्य बदलाव कर सकता है।

पोटेशियम उच्च रक्तचाप को कैसे प्रभावित करता है?

यदि आप अधिक वजन वाले हैं या अन्य जोखिम कारक हैं (जैसे कि हृदय रोग का पारिवारिक इतिहास) तो आपका डॉक्टर आपको वसा के सेवन को सीमित करने का सुझाव दे सकता है। उच्च वसा, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थ न केवल आपके गुर्दे पर तनाव डालते हैं, बल्कि वे मोटापे और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी स्थितियों में भी योगदान कर सकते हैं।

दुष्प्रभाव

कम पोटेशियम वाले आहार का सबसे आम दुष्प्रभाव कब्ज है। यदि आप फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को बढ़ाने में सक्षम नहीं हैं, तो आपके डॉक्टर फाइबर सप्लीमेंट का सुझाव दे सकते हैं।

आपको अपने पोटेशियम के स्तर में तीव्र स्पाइक के संकेतों के बारे में भी पता होना चाहिए, जो खतरनाक हो सकता है। हाइपरकेलेमिया के अधिक सूक्ष्म लक्षणों में सामान्य थकान और मितली शामिल है, लेकिन तीव्र हाइपरकेलेमिया से सांस लेने में परेशानी, दिल की धड़कन और सीने में दर्द हो सकता है। यदि आपके पास ये लक्षण हैं, तो तत्काल आपातकालीन चिकित्सा सहायता लें।

कम-पोटेशियम आहार बनाम अन्य आहार

यदि आपको क्रोनिक किडनी रोग के कारण हाइपरकेलेमिया है, तो आपका डॉक्टर आपको एक पर रख सकता है गुर्दे का आहार। आपकी आवश्यकताओं के आधार पर सोडियम-प्रतिबंधित आहार और प्रतिबंधित तरल आहार भी अलग से निर्धारित किए जा सकते हैं।

गुर्दे के आहार पर, आप अपने कैल्शियम के सेवन को सीमित करने के अलावा, सोडियम, फास्फोरस, प्रोटीन और कभी-कभी तरल पदार्थ का सेवन कम कर देंगे।

आपके पोटेशियम का स्तर आपके शरीर के सोडियम स्तरों से संबंधित है। यदि आपकी किडनी का कार्य खराब होने के कारण आपका पोटेशियम का स्तर अधिक है, तो आपका डॉक्टर आपको यह सुनिश्चित करने के लिए अपने नमक का सेवन देखने के लिए कह सकता है कि आप अपने गुर्दे पर बहुत अधिक तनाव नहीं डालेंगे।

यदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो आपको सोडियम-प्रतिबंधित आहार निर्धारित किया जा सकता है। हालांकि, यदि आप कम पोटेशियम आहार पर हैं, तो आपको लोकप्रिय नमक के विकल्प से बचने की आवश्यकता होगी, क्योंकि वे अक्सर पोटेशियम से बने होते हैं।

बहुत सारा पानी या अन्य तरल पदार्थ पीने से आपके गुर्दे कड़ी मेहनत करते हैं। यदि आपका गुर्दा कार्य बिगड़ा हुआ है, तो आपका डॉक्टर आपको तरल पदार्थ का सेवन प्रतिबंधित करने के लिए कह सकता है। आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए उचित जलयोजन आवश्यक है, इसलिए आपको निर्जलीकरण से बचने के लिए अपने चिकित्सक के आदेशों का बारीकी से पालन करना होगा। वे आपकी व्यक्तिगत तरल की जरूरतों को निर्धारित करने में आपकी मदद करेंगे।

बहुत से एक शब्द

पोटेशियम एक आवश्यक खनिज है जिसे शरीर को ठीक से काम करने की आवश्यकता होती है, लेकिन कभी-कभी रक्त में बहुत अधिक निर्माण होता है। आमतौर पर, यह एक चिकित्सा स्थिति के कारण होता है। आपका डॉक्टर संभवतः आपके स्तरों को कम करने में मदद करने के लिए कम पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करेगा। आपको अपने पोटेशियम के स्तर को सामान्य करने के लिए दवाओं को लेने या अपने आहार के अन्य तत्वों जैसे सोडियम या तरल को प्रतिबंधित करने की भी आवश्यकता हो सकती है। खतरनाक रूप से उच्च पोटेशियम का स्तर होना एक चिकित्सीय आपातकाल है। जबकि उच्च पोटेशियम हमेशा लक्षणों का कारण नहीं होता है, अगर आपको सीने में दर्द, सांस लेने में परेशानी या दिल की धड़कन का अनुभव होता है, तो आपातकालीन कक्ष में जाएं।