गैस्ट्रिक बैंडिंग के बाद आहार

विषय

• जब आप अस्पताल से घर जाते हैं
• खाने का एक नया तरीका
• अपने आहार का सावधानी से पालन करें
• कैलोरी स्टिल काउंट
• वैकल्पिक नाम
• संदर्भ
• समीक्षा दिनांक 7/11/2018

आपको लैप्रोस्कोपिक गैस्ट्रिक बैंडिंग था। इस सर्जरी ने आपके पेट के हिस्से को एक समायोज्य बैंड के साथ बंद करके आपके पेट को छोटा कर दिया। सर्जरी के बाद आप कम खाना खाएंगे, और आप जल्दी खाना नहीं खा पाएंगे।

आपका स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता आपको उन खाद्य पदार्थों के बारे में सिखाएगा जिन्हें आप खा सकते हैं और जिन खाद्य पदार्थों से आपको बचना चाहिए। इन आहार दिशानिर्देशों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है।

जब आप अस्पताल से घर जाते हैं

आप अपनी सर्जरी के बाद 2 से 3 सप्ताह के लिए केवल तरल या शुद्ध भोजन खाएंगे। आप धीरे-धीरे नरम खाद्य पदार्थों, और फिर नियमित खाद्य पदार्थों में जोड़ देंगे।

जब आप फिर से ठोस खाद्य पदार्थ खाना शुरू करते हैं, तो आप बहुत जल्दी पूर्ण महसूस करेंगे। सिर्फ ठोस भोजन के कुछ काटने से आप भर जाएंगे। इसका कारण यह है कि आपके नए पेट की थैली में अखरोट के आकार के बारे में सबसे पहले केवल एक बड़ा चम्मच भोजन होता है।

आपकी थैली समय के साथ बड़ी हो सकती है। आप इसे फैलाना नहीं चाहते हैं, इसलिए अपने प्रदाता की सलाह से अधिक न खाएं। जब आपकी थैली बड़ी होती है, तो यह लगभग 1 कप (250 मिली लीटर) से अधिक चबाया हुआ भोजन नहीं पकड़ेगी। एक सामान्य पेट चबाया हुआ भोजन के 4 कप (1 लीटर, एल) तक पकड़ सकता है।

सर्जरी के बाद पहले 3 से 6 महीने में आपका वजन जल्दी कम हो सकता है। इस समय के दौरान, आपके पास हो सकता है:

• शरीर मैं दर्द
• थकान और ठंड लग रही है
• रूखी त्वचा
• मनोदशा में बदलाव
• बालों का झड़ना या बालों का पतला होना

ये लक्षण सामान्य हैं। उन्हें दूर जाना चाहिए क्योंकि आपके शरीर को आपके वजन घटाने की आदत हो जाती है।

खाने का एक नया तरीका

धीरे-धीरे खाने के लिए याद रखें और प्रत्येक काटने को बहुत धीरे और पूरी तरह से चबाएं। भोजन को तब तक न निगलें जब तक वह चिकना न हो। आपके नए पेट की थैली और पेट के बड़े हिस्से के बीच का उद्घाटन बहुत छोटा है। भोजन जो अच्छी तरह से चबाया नहीं गया है वह इस उद्घाटन को अवरुद्ध कर सकता है।

• खाना खाने के लिए 20 से 30 मिनट का समय लें। यदि आपको खाने के दौरान या बाद में उल्टी होती है या आपके स्तन के नीचे दर्द होता है, तो आप बहुत तेजी से खा सकती हैं।
• 3 बड़े भोजन के बजाय दिन के दौरान 6 छोटे भोजन खाएं। भोजन के बीच नाश्ता न करें।
• जब आप पूरी तरह से महसूस करते हैं, तब भी खाने को रोकें।
• अगर आपको भूख नहीं है तो न खाएं।
• भाग के आकार को नियंत्रित करने में मदद के लिए छोटी प्लेटों और बर्तनों का उपयोग करें।

आपके द्वारा खाए जाने वाले कुछ खाद्य पदार्थ कुछ दर्द या बेचैनी का कारण बन सकते हैं यदि आप उन्हें पूरी तरह से नहीं चबाते हैं। इनमें से कुछ पास्ता, चावल, रोटी, कच्ची सब्जियां और मीट हैं। कम वसा वाले सॉस को जोड़ने से, शोरबा ग्रेवी उन्हें पचाने में आसान बना सकती है। अन्य खाद्य पदार्थ जो असुविधा का कारण बन सकते हैं वे सूखे खाद्य पदार्थ हैं, जैसे कि पॉपकॉर्न और नट्स, या रेशेदार खाद्य पदार्थ, जैसे कि अजवाइन और मकई।

आपको हर दिन 8 कप (64 औंस), या 2 एल, पानी या अन्य कैलोरी-मुक्त तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता होगी:

• भोजन के बाद 30 मिनट तक कुछ भी न पियें। भोजन करते समय कुछ भी न पियें। तरल आपको भर देगा, और यह आपको पर्याप्त स्वस्थ भोजन खाने से बचा सकता है। या यह भोजन को चिकनाई दे सकता है और आपको जितना चाहिए उससे अधिक खाने की अनुमति देता है।
• जब आप पी रहे हों तो छोटे घूंट लें। गपशप मत करो।
• पुआल का उपयोग करने से पहले अपने प्रदाता से पूछें, क्योंकि यह आपके पेट में हवा ला सकता है।

अपने आहार का सावधानी से पालन करें

आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि आप पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन और खनिज प्राप्त कर रहे हैं, जबकि आप जल्दी से अपना वजन कम कर रहे हैं। ज्यादातर प्रोटीन, फल, सब्जियां, और साबुत अनाज खाने से आपके शरीर को उसके पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

इन खाद्य पदार्थों में प्रोटीन सबसे महत्वपूर्ण हो सकता है। आपके शरीर को मांसपेशियों और शरीर के अन्य ऊतकों के निर्माण के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। कम वसा वाले प्रोटीन विकल्पों में शामिल हैं:

• त्वचा रहित चिकन
• झुक गोमांस या सूअर का मांस
• मछली
• पूरे अंडे या अंडे की सफेदी
• फलियां
• डेयरी उत्पाद, जिसमें कम वसा या नॉनफ़ैट हार्ड चीज़, पनीर, दूध, और दही शामिल हैं

प्रोटीन के साथ बनावट के साथ खाद्य पदार्थों के संयोजन से उन लोगों को मदद मिलती है जिनके गैस्ट्रिक बैंड लंबे समय तक संतुष्ट रहते हैं। इसमें मूंगफली के मक्खन के साथ ग्रील्ड चिकन या अजवाइन के साथ सलाद जैसी चीजें शामिल हैं।

क्योंकि आप कम खा रहे हैं, इसलिए आपके शरीर को कुछ महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज नहीं मिल रहे हैं। आपका प्रदाता इन्हें लिख सकता है:

• लोहे के साथ मल्टीविटामिन
• विटामिन बी 12
• कैल्शियम (1,200 मिलीग्राम प्रति दिन) और विटामिन डी। आपका शरीर एक बार में लगभग 500 मिलीग्राम कैल्शियम को अवशोषित कर सकता है। प्रति दिन 2 या 3 खुराक में अपने कैल्शियम को विभाजित करें।

आपको अपने वजन पर नज़र रखने और यह सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से जांच करानी होगी कि आप अच्छा खा रहे हैं या नहीं। ये दौरे आपके आहार में होने वाली किसी भी समस्या, या आपकी सर्जरी और रिकवरी से संबंधित अन्य समस्याओं के बारे में बात करने का एक अच्छा समय है।

कैलोरी स्टिल काउंट

उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बचने के लिए खाद्य लेबल पढ़ें। बहुत सारे पोषक तत्व प्राप्त करना महत्वपूर्ण है क्योंकि आप बहुत अधिक कैलोरी खाने के बिना कर सकते हैं।

• उन खाद्य पदार्थों को न खाएं जिनमें बहुत अधिक वसा, चीनी या कार्बोहाइड्रेट होते हैं, विशेष रूप से "स्लाइडर" खाद्य पदार्थ। ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आसानी से घुल जाते हैं या बैंड के माध्यम से जल्दी से गुजरते हैं।
• ज्यादा शराब न पिएं। शराब में बहुत अधिक कैलोरी होती है, लेकिन यह पोषण प्रदान नहीं करती है।यदि आप कर सकते हैं तो इसे पूरी तरह से बचें।
• उन तरल पदार्थों को न पिएं जिनमें बहुत अधिक कैलोरी होती है। उन पेय पदार्थों से बचें जिनमें चीनी, फ्रुक्टोज़ या कॉर्न सिरप हैं।
• सोडा और स्पार्कलिंग पानी जैसे कार्बोनेटेड पेय से बचें। पीने से पहले सोडा को सपाट होने दें।

यदि आप वजन बढ़ाते हैं या आपका वजन कम होने की उम्मीद कम है, तो खुद से पूछें:

• क्या मैं बहुत अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ या पेय खा रहा हूं?
• क्या मैं बहुत बार खा रहा हूं?
• क्या मैं पर्याप्त व्यायाम कर रहा हूँ?

वैकल्पिक नाम

गैस्ट्रिक बैंडिंग सर्जरी - आपका आहार; मोटापा - बैंडिंग के बाद आहार; वजन घटाने - बैंडिंग के बाद आहार

संदर्भ

बॉयेट डी, मैग्नसन टी, श्वित्जर एम। मेटाबोलिक बेरिएट्रिक सर्जरी के बाद बदलता है। इन: कैमरन जेएल, कैमरून एएम, एड। वर्तमान सर्जिकल थेरेपी। 12 वां एड। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर; 2017: 802-806।

मैकेनिक जी, कुशनर आरएफ, सुगरमैन एचजे, एट अल। अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजिस्ट, द ओबेसिटी सोसाइटी, और अमेरिकन सोसाइटी फॉर मेटाबोलिक एंड बैरिएट्रिक सर्जरी चिकित्सीय अभ्यास के लिए चिकित्सीय अभ्यास के लिए पेरिऑपरेटिव पोषण, चयापचय और बैरिएट्रिक सर्जरी के रोगी के निरर्थक समर्थन। मोटापा (सिल्वर स्प्रिंग)। 2009; 17 सप्लम 1: S1-S70। PMID: 19319140 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19319140।

थॉम्पसन सीसी, मॉर्टन जेएम। मोटापे का सर्जिकल और एंडोस्कोपिक उपचार। इन: फेल्डमैन एम, फ्रीडमैन एलएस, ब्रैंड्ट एलजे, एड। स्लीसेंगर और फोर्डट्रान के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और लिवर की बीमारी। 10 वां एड। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर सॉन्डर्स; 2016: चैप 8।

समीक्षा दिनांक 7/11/2018

अपडेट किया गया: एन रोजर्स, एमडी, सर्जरी के एसोसिएट प्रोफेसर; निदेशक, पेन स्टेट सर्जिकल वेट लॉस प्रोग्राम, पेन स्टेट मिल्टन एस। हर्शे मेडिकल सेंटर, हर्षे, पीए। डेविड ज़िवे, एमडी, एमएचए, मेडिकल डायरेक्टर, ब्रेंडा कॉनवे, संपादकीय निदेशक, और ए.डी.एम.एम. द्वारा भी समीक्षा की गई। संपादकीय टीम।