विषय
- कारण
- लक्षण
- परीक्षा और परीक्षण
- इलाज
- आउटलुक (प्रग्नोसिस)
- मेडिकल प्रोफेशनल से कब संपर्क करना है
- निवारण
- वैकल्पिक नाम
- रोगी के निर्देश
- इमेजिस
- संदर्भ
- समीक्षा दिनांक 10/23/2017
बैक्टीरियल गैस्ट्रोएंटेराइटिस तब होता है जब आपके पेट और आंतों में संक्रमण होता है।यह बैक्टीरिया के कारण होता है।
कारण
बैक्टीरियल गैस्ट्रोएंटेराइटिस एक व्यक्ति या ऐसे लोगों के समूह को प्रभावित कर सकता है जो सभी एक ही भोजन खाते हैं। इसे आमतौर पर फूड पॉइजनिंग कहा जाता है। यह अक्सर पिकनिक, स्कूल कैफेटेरिया, बड़े सामाजिक समारोहों, या रेस्तरां में खाने के बाद होता है।
आपका भोजन कई तरह से संक्रमित हो सकता है:
- मांस या मुर्गी बैक्टीरिया के संपर्क में आ सकती है जब जानवर संसाधित होता है।
- पानी जिसे बढ़ने या शिपिंग के दौरान उपयोग किया जाता है, उसमें पशु या मानव अपशिष्ट हो सकते हैं।
- किराने की दुकानों, रेस्तरां या घरों में अनुचित भोजन से निपटने या तैयारी हो सकती है।
भोजन विषाक्तता अक्सर खाने या पीने से होती है:
- किसी ऐसे व्यक्ति द्वारा तैयार किया गया भोजन जो ठीक से हाथ नहीं धोता है
- अशुद्ध खाना पकाने के बर्तन, कटिंग बोर्ड, या अन्य उपकरणों का उपयोग करके तैयार किया गया भोजन
- मेयोनेज़ वाले डेयरी उत्पाद या खाद्य पदार्थ (जैसे कोलेसलाव या आलू का सलाद) जो रेफ्रिजरेटर से बहुत लंबे समय से बाहर हैं
- जमे हुए या प्रशीतित खाद्य पदार्थ जो उचित तापमान पर संग्रहीत नहीं होते हैं या ठीक से गरम नहीं किए जाते हैं
- कस्तूरी या सीप जैसे कच्चे शंख
- कच्चे फल या सब्जियाँ जिन्हें अच्छी तरह से धोया नहीं गया है
- कच्चे सब्जी या फलों के रस और डेयरी उत्पाद (शब्द "पाश्चराइज्ड के लिए देखें" यह सुनिश्चित करने के लिए कि खाना खाने या पीने के लिए सुरक्षित है)
- अंडरकूट मीट या अंडे
- एक कुएँ या नाले का पानी, या शहर या शहर का पानी जिसका इलाज नहीं किया गया है
कई अलग-अलग प्रकार के बैक्टीरिया बैक्टीरियल आंत्रशोथ का कारण बन सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कैंपाइलोबैक्टर जेजुनी
- ई कोलाई
- साल्मोनेला
- शिगेला
- Staphylococcus
- Yersinia
लक्षण
लक्षण बैक्टीरिया के प्रकार पर निर्भर करते हैं जो बीमारी का कारण बने। सभी प्रकार के खाद्य विषाक्तता दस्त का कारण बनती है। अन्य लक्षणों में शामिल हैं:
- पेट में मरोड़
- पेट में दर्द
- मल में खून
- भूख में कमी
- मतली और उल्टी
- बुखार
परीक्षा और परीक्षण
आपका स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता आपको खाद्य विषाक्तता के संकेतों की जांच करेगा। इनमें पेट में दर्द शामिल हो सकता है और संकेत मिल सकता है कि आपके शरीर में उतना पानी और तरल पदार्थ नहीं है जितना कि इसे (निर्जलीकरण) होना चाहिए।
रोगाणु आपके लक्षणों का कारण क्या है, यह पता लगाने के लिए भोजन या मल के नमूने पर लैब परीक्षण किया जा सकता है। हालांकि, ये परीक्षण हमेशा दस्त का कारण नहीं दिखाते हैं।
मल में सफेद रक्त कोशिकाओं की तलाश के लिए टेस्ट भी किए जा सकते हैं। यह संक्रमण का संकेत है।
इलाज
आप कुछ दिनों में सबसे आम प्रकार के बैक्टीरियल गैस्ट्रोएन्टेरिटिस से उबरने की संभावना करेंगे। लक्ष्य यह है कि आप बेहतर महसूस करें और निर्जलीकरण से बचें।
पर्याप्त तरल पदार्थ पीने और क्या खाने के लिए सीखने से लक्षणों को कम करने में मदद मिलेगी। आपको इसकी आवश्यकता हो सकती है:
- दस्त का प्रबंधन करें
- मतली और उल्टी को नियंत्रित करें
- खूब आराम करो
यदि आपको दस्त है और मतली या उल्टी के कारण तरल पदार्थ पीने या रखने में असमर्थ हैं, तो आपको नस (IV) के माध्यम से तरल पदार्थ की आवश्यकता हो सकती है। छोटे बच्चों को निर्जलित होने का अतिरिक्त जोखिम हो सकता है।
यदि आप उच्च रक्तचाप के लिए मूत्रवर्धक ("पानी की गोलियाँ"), या एसीई अवरोधक लेते हैं, तो अपने प्रदाता से बात करें। दस्त होने पर आपको इन दवाओं को लेना बंद करना पड़ सकता है। पहले अपने प्रदाता से बात किए बिना अपनी दवाओं को कभी भी रोकें या बदलें।
एंटीबायोटिक्स बहुत ही सामान्य प्रकार के बैक्टीरियल गैस्ट्रोएंटेराइटिस के लिए बहुत बार नहीं दिए जाते हैं। यदि दस्त बहुत गंभीर है या आपके पास कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली है, तो एंटीबायोटिक दवाओं की आवश्यकता हो सकती है।
आप दवा की दुकान पर दवाएं खरीद सकते हैं जो दस्त को रोकने या धीमा करने में मदद कर सकती हैं। यदि आपके पास आपके प्रदाता से बात किए बिना इन दवाओं का उपयोग न करें:
- खूनी दस्त
- गंभीर दस्त
- बुखार
बच्चों को ये दवाएं न दें।
आउटलुक (प्रग्नोसिस)
ज्यादातर लोग बिना इलाज के ही कुछ दिनों में ठीक हो जाते हैं।
कुछ दुर्लभ प्रकार के ई कोलाई से हो सकता है:
- गंभीर एनीमिया
- जठरांत्र रक्तस्राव
- किडनी खराब
मेडिकल प्रोफेशनल से कब संपर्क करना है
यदि आपके पास आपका प्रदाता है तो कॉल करें:
- आपके मल में रक्त या मवाद, या आपका मल काला है
- बच्चों में 101 ° F (38.33 ° C) या 100.4 ° F (38 ° C) से ऊपर बुखार के साथ दस्त
- हाल ही में एक विदेशी देश की यात्रा की और दस्त का विकास किया
- पेट में दर्द जो मल त्याग के बाद दूर नहीं होता है
- निर्जलीकरण के लक्षण (प्यास, चक्कर आना, प्रकाशहीनता)
इसके अलावा कॉल करें:
- दस्त बदतर हो जाता है या एक शिशु या बच्चे के लिए 2 दिनों में बेहतर नहीं होता है, या वयस्कों के लिए 5 दिन होता है
- 3 महीने से अधिक उम्र का बच्चा 12 घंटे से अधिक समय तक उल्टी करता रहा है; छोटे शिशुओं में, उल्टी या दस्त शुरू होते ही कॉल करें
निवारण
खाद्य विषाक्तता को रोकने के लिए सावधानी बरतें।
वैकल्पिक नाम
संक्रामक दस्त - बैक्टीरियल आंत्रशोथ; तीव्र आंत्रशोथ; आंत्रशोथ - जीवाणु
रोगी के निर्देश
- दस्त - अपने चिकित्सक से क्या पूछना है - बच्चे
- दस्त - अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से क्या पूछना है - वयस्क
- जब आपको मतली और उल्टी होती है
इमेजिस
पाचन तंत्र
पाचन तंत्र के अंग
संदर्भ
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समीक्षा दिनांक 10/23/2017
माइकल एम। फिलिप्स, एमडी, क्लिनिकल प्रोफेसर ऑफ मेडिसिन, द जॉर्ज वाशिंगटन यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन, वाशिंगटन, डीसी। डेविड ज़िवे, एमडी, एमएचए, मेडिकल डायरेक्टर, ब्रेंडा कॉनवे, संपादकीय निदेशक, और ए.डी.एम.एम. द्वारा भी समीक्षा की गई। संपादकीय टीम।