लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस के स्वास्थ्य लाभ

विषय

• स्वास्थ्य सुविधाएं
• संभावित दुष्प्रभाव
• खुराक और तैयारी
• क्या देखें
• खाद्य स्रोत
• अन्य सवाल

अपनी आंतों में स्वाभाविक रूप से पाया, लेक्टोबेसिल्लुस एसिडोफिलस सबसे प्रसिद्ध प्रोबायोटिक्स-लाभकारी सूक्ष्मजीवों में से एक है जो स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है और संक्रमण से बचा सकता है।

के रूप में भी जाना जाता है एल। एसिडोफिलस या एसिडोफिलस, यह से संबंधित है लैक्टोबैसिलस बैक्टीरिया का परिवार। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (या एल) शर्करा को लैक्टिक एसिड और हाइड्रोजन पेरोक्साइड में परिवर्तित करता है, पदार्थ जो आंतों में अवांछनीय बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं।

आमतौर पर दही और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, एसिडोफिलस संभावित हानिकारक बैक्टीरिया को संतुलित करने में मदद कर सकता है जो अन्यथा बीमारी या एंटीबायोटिक दवाओं के कारण आंत में पनप सकते हैं। खमीर संक्रमण को रोकने में मदद करने के लिए, एसिडोफिलस योनि में वनस्पतियों को संतुलित करने में मदद कर सकता है।

वैकल्पिक चिकित्सा में, एसिडोफिलस का उपयोग कभी-कभी कई स्वास्थ्य स्थितियों को रोकने या इलाज करने के लिए किया जाता है, जिसमें शामिल हैं:

• मुँहासे
• बैक्टीरियल वेजिनोसिस
• सी। Difficile संक्रमण
• कैंडिडा संक्रमण
• मधुमेह
• दस्त
• ई कोलाई संक्रमण
• खुजली
• चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS)
• लैक्टोज असहिष्णुता
• मूत्र पथ के संक्रमण (UTI)
• खमीर संक्रमण

कुछ समर्थकों का यह भी दावा है कि एसिडोफिलस वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है।

स्वास्थ्य सुविधाएं

हालांकि एसिडोफिलस अधिक विस्तृत रूप से अध्ययन किए गए प्रोबायोटिक्स में से एक है, निष्कर्षों में रोगी आबादी, एसिडोफिलस उपभेदों और अन्य कारकों में अंतर के कारण व्यापक रूप से भिन्न हैं। यहाँ उपलब्ध शोध से कुछ निष्कर्षों पर एक नज़र है:

उच्च कोलेस्ट्रॉल

अध्ययन बताते हैं कि प्रोबायोटिक्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कटौती करने में मदद कर सकते हैं, और एसिडोफिलस अन्य प्रजातियों की तुलना में अधिक प्रभावी प्रतीत होता है।

2015 में प्रकाशित साहित्य समीक्षा एनल्स ऑफ मेडिसिन निष्कर्ष निकाला है कि प्रोबायोटिक की खुराक युक्त एल। एसिडोफिलस कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर ("खराब कोलेस्ट्रॉल") को कम करने में प्रभावी थे। 788 विषयों के साथ 15 अध्ययनों की समीक्षा में हृदय रोग से जुड़े प्रोबायोटिक सुधार कारक भी पाए गए, जिनमें बॉडी मास इंडेक्स, कमर परिधि और भड़काऊ मार्कर शामिल हैं। अन्य उपभेदों की तुलना में, एसिडोफिलस एलडीएल के स्तर को कम करने में अधिक प्रभावी पाया गया।

जर्नल में प्रकाशित समीक्षा में इन परिणामों की पुष्टि की गई दवा 2015 में, शोधकर्ताओं ने 1,624 प्रतिभागियों के साथ 30 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों का विश्लेषण किया और पाया कि प्रोबायोटिक्स ने क्रमशः 7.8 मिलीग्राम / डीएल और 7.3 मिलीग्राम / डीएल द्वारा कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम किया। अध्ययन लेखकों ने कहा, हालांकि, सबसे मजबूत संबंध दिखाने वाले कई अध्ययनों को पूरक कंपनियों द्वारा वित्त पोषित किया गया था और अधिक स्वतंत्र अनुसंधान की आवश्यकता है।

दस्त

डायरिया के संभावित उपचार के रूप में वैकल्पिक चिकित्सा में एसिडोफिलस की सिफारिश की गई है। शोध बताते हैं कि इससे बचाव में मदद मिल सकती है सी। Difficile-आसानीकृत दस्त, एक प्रकार का गंभीर दस्त जो अक्सर चिकित्सा देखभाल में बड़े वयस्कों को प्रभावित करता है जिन्हें व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक उपचार की आवश्यकता होती है।

में प्रकाशित एक शोध समीक्षा में सुव्यवस्थित समीक्षाओं का कॉक्रेन डाटाबेस 2017 में, वैज्ञानिकों ने रोकने के लिए विभिन्न प्रकार के प्रोबायोटिक्स के उपयोग पर 31 पहले प्रकाशित परीक्षणों का विश्लेषण किया सी। Difficile-संबंधित दस्त और निष्कर्ष निकाला कि प्रोबायोटिक्स का अल्पकालिक उपयोग रोकने के लिए सुरक्षित और प्रभावी है सी। अंतर-ऐसे लोगों में डायरिया, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर नहीं करते या गंभीर रूप से दुर्बल होते हैं।

योनि स्वास्थ्य

एल। एसिडोफिलस योनि संक्रमण की रोकथाम और उपचार में सहायक हो सकता है। 2014 की एक समीक्षा के अनुसार, लैक्टोबैसिलस (एसिडोफिलस सहित) प्रतिदिन ली जाने वाली सप्लीमेंट्स बैक्टीरियल वेजिनोसिस को रोकने और उसका इलाज करने में मदद कर सकती हैं, एक सामान्य योनि संक्रमण जो योनि में बैक्टीरिया के प्रकार में असंतुलन के परिणामस्वरूप होता है।

एंटीबायोटिक्स लेते समय खमीर संक्रमण की रोकथाम के लिए आमतौर पर एसिडोफिलस की सिफारिश की जाती है। प्रयोगशाला अनुसंधान से पता चलता है कि प्रोबायोटिक के विकास को रोकता है कैनडीडा अल्बिकन्स सेल संस्कृतियों में, लेकिन मनुष्यों में बहुत कम शोध किया गया है।

जर्नल में प्रकाशित 2015 का एक नैदानिक ​​परीक्षण प्रोबायोटिक्स और रोगाणुरोधी प्रोटीन, मिल गया एल। एसिडोफिलस मानक चिकित्सा उपचार के बाद आवर्ती संक्रमण को रोकने में मदद कर सकता है। अध्ययन में, योनि कैंडिडिआसिस के साथ 436 महिलाओं को फेंटिकोनज़ोल के साथ इलाज किया गया। पांच दिनों के बाद, लगभग आधे विषयों को कई इंट्राविजिनल के साथ इलाज किया गया था एल। एसिडोफिलस उपचार। प्रोबायोटिक देने वालों को आवर्ती संक्रमणों में उल्लेखनीय कमी आई।

डिप्रेशन

उभरते अनुसंधान सहित प्रोबायोटिक्स का सुझाव देते हैं एल। एसिडोफिलस अवसाद को रोकने और इलाज में मदद कर सकता है। वैज्ञानिकों ने आंत स्वास्थ्य और भावनात्मक स्वास्थ्य के बीच एक लिंक पाया है, और प्रोबायोटिक्स लेने से आंतों के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।

2016 की पत्रिका में प्रकाशित साहित्य समीक्षा पोषक तत्व पाया गया कि प्रोबायोटिक्स अवसाद में एक महत्वपूर्ण कमी के साथ जुड़े थे और अवसाद के लिए संभावित निवारक रणनीति के रूप में आगे का अध्ययन किया जाना चाहिए।

संभावित दुष्प्रभाव

आम साइड इफेक्ट्स में पाचन संबंधी शिकायतें शामिल हैं, जैसे गैस, सूजन, पेट खराब या दस्त। हालांकि अधिकांश पाचन दुष्प्रभाव उपयोग के साथ कम हो जाते हैं, यदि वे सुधार या खराब नहीं होते हैं, तो आपको अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से उपयोग बंद कर देना चाहिए।

गंभीर दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं। हालांकि, यदि आप पित्ती, त्वचा पर चकत्ते, खुजली, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी, या आपके चेहरे, होंठ, जीभ, या गले में सूजन का अनुभव करते हैं, तो तत्काल चिकित्सा ध्यान का उपयोग करें।

एक कमजोर या बिगड़ा हुआ प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग एक चिकित्सा स्थिति या प्रतिरक्षा-दमन उपचार या दवा के कारण, एसिडोफिलस नहीं लेना चाहिए।

दूध एलर्जी या लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों को एसिडोफिलस खरीदते समय सतर्क रहना चाहिए क्योंकि डेयरी-व्युत्पन्न एसिडोफिलस उत्पादों में दूध एलर्जी या लैक्टोज के निशान हो सकते हैं। यह पुष्टि करने के लिए लेबल की जांच करें कि यह डेयरी-मुक्त है।

कुछ चिंता है कि एसिडोफिलस डी-लैक्टेट विषाक्तता का खतरा बढ़ा सकता है। जिन लोगों को कम आंत्र सिंड्रोम, छोटी आंत के जीवाणु अतिवृद्धि, थायमिन की कमी, गुर्दे की विफलता, मधुमेह है, या गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी हुई है, वे अधिक जोखिम में हो सकते हैं।

एसिडोफिलस से बचें अगर आपकी स्थिति आंतों के नुकसान के कारण होती है, तो इस जोखिम के कारण कि बैक्टीरिया शरीर के अन्य भागों में बच सकते हैं और संभावित रूप से बैक्टीरियलमिया या सेप्सिस जैसी गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकते हैं। वहीं अन्य की रिपोर्ट आई है लैक्टोबैसिलस प्रजातियों को संक्रमण में शामिल किया जा रहा है, जैसे कि फोड़ा और मेनिन्जाइटिस।

यदि आपको संक्रमण का खतरा है, तो आपको कृत्रिम हृदय वाल्व, हृदय वाल्व विकार या केंद्रीय शिरापरक कैथेटर होने पर एसिडोफिलस नहीं लेना चाहिए।

दांतों के संपर्क में आने पर एसिडोफिलस समय के साथ दांतों के इनेमल को कमजोर कर सकता है।

यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान कर रही हैं, तो एसिडोफिलस लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। बच्चों, शिशुओं या शिशुओं को एसिडोफिलस देने से पहले आपको अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए। जो बच्चे बीमार हैं, समय से पहले शिशु हैं, और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले बच्चे प्रतिकूल घटनाओं और जटिलताओं के लिए अधिक जोखिम में हैं।

पर्चे और ओवर-द-काउंटर दवाओं के विपरीत, अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) प्रोबायोटिक्स को विनियमित नहीं करता है या उन्हें सुरक्षा के लिए परीक्षण नहीं करता है। कुछ उत्पादों में जीवित जीवों की बताई गई संख्या से कम हो सकता है। अन्य उत्पाद अन्य जीवाणु उपभेदों या अवयवों से दूषित हो सकते हैं।

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खुराक और तैयारी

एसिडोफिलस की खुराक कैप्सूल, टैबलेट, पेय, मोती, पाउडर, चबाने योग्य वेफर्स, तरल और सपोजिटरी के रूप में बेची जाती है। सामान्य वयस्क खुराक 1 से 10 बिलियन जीवित जीव हैं जो चार विभाजित खुराकों में पाए जाते हैं। पैकेजिंग पर दिए गए निर्देशों का पालन करें या अपने डॉक्टर से आपके लिए उपयुक्त खुराक के बारे में बात करें।

बच्चों के लिए, उचित खुराक के लिए बाल रोग विशेषज्ञ से जांच करें या बच्चों के लिए तैयार किए गए ब्रांड की खरीद करें और पैकेजिंग पर निर्देशों का पालन करें।

हालांकि आपको दुकानों में उपलब्ध शेल्फ-स्थिर एसिडोफिलस टैबलेट मिल सकता है, लेकिन प्रशीतित प्रोबायोटिक्स आमतौर पर बेहतर गुणवत्ता वाले होते हैं। रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में प्रोबायोटिक्स को स्टोर करें।

क्या देखें

एसिडोफिलस स्वास्थ्य-खाद्य दुकानों, सुपरमार्केट, दवा-दुकानों और ऑनलाइन पर उपलब्ध है। एसिडोफिलस खरीदते समय, प्रशीतित अनुभाग में संग्रहीत लोगों को देखें।

एसिडोफिलस की खुराक कई रूपों में आती है। कुछ में एक एकल तनाव होता है, जबकि अन्य में बैक्टीरिया के विभिन्न उपभेदों या प्रजातियों की संख्या होती है। प्रोबायोटिक्स के कई अलग-अलग उपभेद हैं जिनके एसिडोफिलस के समान स्वास्थ्य लाभ हैं। एक व्यापक-स्पेक्ट्रम प्रोबायोटिक की तलाश करें जिसमें शामिल हैं एल। एसिडोफिलस.

कुछ प्रोबायोटिक की खुराक में डेयरी शामिल हो सकती है। यदि आपको दूध प्रोटीन से एलर्जी है या डेयरी मुक्त एसिडोफिलस निर्माण के लिए लैक्टोज असहिष्णु देखो।

कुछ एसिडोफिलस की खुराक में पेक्टिन होता है, जो एक घुलनशील फाइबर होता है जो साइट्रस और अन्य फलों में पाया जाता है। समर्थकों का दावा है कि पेक्टिन एक प्रीबायोटिक (एक पदार्थ है जो प्रोबायोटिक बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है)।

अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा पूरक को विनियमित नहीं किया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको एक गुणवत्ता वाला उत्पाद मिल रहा है, लेबल पर एक विश्वसनीय स्वतंत्र, तृतीय-पक्ष सील देखें, जैसे कि यू.एस. फार्माकोपिया, एनएसएफ इंटरनेशनल, या कंज्यूमरलैब, आदि।

खाद्य स्रोत

लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया का उपयोग दही, केफिर और छाछ सहित कई खाद्य पदार्थों के निर्माण में किया जाता है। एसिडोफिलस, विशेष रूप से, दही में पाया जा सकता है जो लाइव एसिडोफिलस संस्कृतियों, केफिर जैसे अन्य किण्वित दूध उत्पादों के साथ बनाया जाता है।

एसिडोफिलस के अन्य स्रोतों में किमची (एक पारंपरिक कोरियाई किण्वित गोभी पकवान), खट्टा अचार, सॉकरौट, खट्टा रोटी, और किण्वित सोया उत्पाद जैसे मिसो और टेम्पेह शामिल हैं।

प्रसंस्करण विधियों में अंतर के कारण जीवित जीवों की संख्या उत्पाद से उत्पाद में बहुत भिन्न होती है। किराने की दुकान के प्रशीतित खंड में बेचे जाने वाले उत्पादों की तलाश करें, जो कि कमरे के तापमान पर संग्रहीत जार या पैकेजिंग की तुलना में लाइव संस्कृतियों को शामिल करने की अधिक संभावना है।

केफिर को अपने आहार में शामिल करने के लाभ

अन्य सवाल

क्या एसिडोफिलस मुझे वजन कम करने में मदद कर सकता है?

कुछ प्रोबायोटिक समर्थकों का दावा है कि प्रोबायोटिक्स जैसे पूरक एल। एसिडोफिलस वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है, लेकिन शोध परस्पर विरोधी है। हालांकि यह जानवरों के परीक्षणों में वादा दिखाता है, मानव परीक्षणों के अनिर्णायक परिणाम हैं।

वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा शोध और प्रभावी रूप से प्रभावी प्रोबायोटिक स्ट्रेन है लैक्टोबैसिलस गैसेरी। द ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित 2013 के एक अध्ययन में, पेट की चर्बी वाले 210 वयस्कों को 1 बिलियन, 10 बिलियन, या 0 कॉलोनी बनाने वाली इकाइयों के साथ 7 औंस किण्वित दूध पीने के लिए सौंपा गया था। एल। गसेरी 12 सप्ताह के लिए एक दिन।

अध्ययन के अंत में, नियंत्रण समूह की तुलना में प्रोबायोटिक समूहों में पेट की वसा 8% से अधिक कम हो गई थी। अतिरिक्त उपाय, जैसे कि बॉडी मास इंडेक्स, कमर से कूल्हे का अनुपात, और शरीर की कुल वसा, भी किण्वित दूध पीने वालों में काफी कम हो गए थे एल। गसेरी।

क्या एसिडोफिलस प्रतिरक्षा को बढ़ाता है?

संभवतः। एसिडोफिलस में रोगाणुरोधी और एंटीवायरल गुण होते हैं और सर्दी, वायरस और यहां तक ​​कि एलर्जी को रोकने में मदद कर सकते हैं। एसिडोफिलस सहित प्रोबायोटिक्स का सुझाव देने के लिए अनुसंधान है, जो बच्चों में ठंड के लक्षणों को कम कर सकता है।

जर्नल में 2009 का एक अध्ययन प्रकाशित हुआ बच्चों की दवा करने की विद्या छह महीने के दैनिक मिलाएल। एसिडोफिलस प्रोबायोटिक्स ने बुखार को 53% तक कम कर दिया, खाँसी 41%, एंटीबायोटिक का उपयोग 68% और स्कूल से 32 दिन अनुपस्थित रहा। प्रोबायोटिक्स के एक व्यापक स्पेक्ट्रम के साथ एसिडोफिलस का संयोजन और भी अधिक प्रभावी पाया गया।

क्या एसिडोफिलस की खुराक मधुमेह का इलाज कर सकती है?

मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा को कम करने की उनकी क्षमता के लिए विभिन्न प्रोबायोटिक्स का अध्ययन किया जा रहा है। यह माना जाता है कि लाभकारी बैक्टीरिया कार्बोहाइड्रेट चयापचय में सुधार कर सकते हैं।

टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के सात प्रकाशित अध्ययनों की 2016 की समीक्षा में पाया गया कि जिन लोगों ने कम से कम 8 सप्ताह के लिए प्रोबायोटिक्स लिया, वे प्लेसबो समूह की तुलना में रक्त शर्करा में 16 मिलीग्राम / डीएल और ए 1 सी के स्तर में 0.53 प्रतिशत अंक की कमी कर रहे हैं। प्रोबायोटिक्स के व्यापक स्पेक्ट्रम ने उपवास ग्लूकोज के स्तर में 35 मिलीग्राम / डीएल ड्रॉप का अनुभव किया।

अनुसंधान विभिन्न प्रोबायोटिक्स पर केंद्रित है और यह स्पष्ट नहीं है कि अगर एसिडोफिलस अकेले रक्त शर्करा प्रबंधन के लिए फायदेमंद है।

बहुत से एक शब्द

जबकि एसिडोफिलस हानिरहित लग सकता है क्योंकि यह शरीर में स्वाभाविक रूप से और कई सामान्य खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, यह सभी के लिए सही नहीं है। यदि आप किसी भी स्थिति के लिए एसिडोफिलस लेने पर विचार कर रहे हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह आपके लिए उचित और सुरक्षित है, पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करें।

एसिडोफिलस पर वर्तमान शोध अनिर्णायक है क्योंकि अधिकांश अध्ययनों में प्रोबायोटिक्स या अलग-अलग खुराक के एक अद्वितीय संयोजन का उपयोग किया गया है, जिससे इसकी प्रभावशीलता और मानकीकृत खुराक को निर्धारित करना मुश्किल हो जाता है।

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